DIAGNOSTIKA: TYPY, ERGONOMIE, PRO A PROTI

Pohodlí a potěšení z pobytu v kuchyni do značné míry závisí na provozu digestoře. Čistí vzduch od kouře a zápachu a zabraňuje usazování mastnoty na stěnách, stropech a nábytku. Podívejme se, jaké typy digestoří existují a jaké jsou jejich klady a zápory.

Typy digestoří podle designu

Přívěšek. Tyto digestoře se obvykle montují na stěnu nad varnou deskou. Existují také ostrovní modely, vhodné pro umístění do středu místnosti a rohové modely, které se montují na stěnu v rohu. Mezi výhody zavěšených digestoří patří relativně nízké náklady a snadná instalace a demontáž. Za podmíněnou nevýhodu lze považovat rozměry digestoře a skutečnost, že může vizuálně vyčnívat z designového konceptu kuchyně. Samozřejmě, pokud chcete, můžete si s těmito nedostatky zajímavě pohrát.

Vestavěný. Takové digestoře jsou namontovány ve skříni nad sporákem a skryté za jeho fasádami. Viditelná zůstává pouze samotná výfuková plocha a vzduchové potrubí je skryto u skříní. Většina vestavných modelů má digestoř, která se vysune dopředu a zakryje celou varnou desku. Po dokončení vaření můžete digestoř zasunout zpět. Hlavní výhodou vestavných digestoří je možnost vytvořit minimalistický design bez zbytečných detailů. Mezi nevýhody patří relativně vysoká cena a složitost instalace a demontáže.

Typy digestoří podle principu činnosti

Oběh. Princip fungování takových digestoří je založen na recirkulaci vzduchu. Zařízení nasává vzduch, prochází jej filtry a poté jej již vyčištěný vrací zpět do kuchyně. Tyto digestoře jsou vhodné do bytů se starým větráním. Výhodou recirkulačních digestoří je energetická účinnost a snadná instalace. Nevýhodou je nutnost pravidelné výměny filtrů a čištění digestoře od mastnoty.

Tekoucí. Takové digestoře jsou připojeny k vzduchovému potrubí. Právě přes něj je do kuchyně přiváděn čerstvý vzduch a ohřátý a znečištěný vzduch je násilně odváděn. Mezi výhody průtokových digestoří patří vysoký výkon, bez spotřebního materiálu, relativní tichost a možnost zabudování do kuchyňské linky. Nevýhodou je nutnost napojení digestoře na ventilační systém.

Typy ovládání kapoty

Posuvné. Jedná se o tradiční typ řízení. Pro změnu nastavení jednoduše posuňte posuvník – mechanický posuvník, který má několik dílků udávajících rychlost. V jednom směru se odsavač zapíná a zvyšuje výkon, v druhém naopak vypíná nebo snižuje výkon. Výhodou tohoto typu ovládání je jeho jednoduchost. Nevýhodou je, že nevypadá dostatečně moderně a mohou nastat potíže s čištěním posuvníku od nečistot.

Tlačítko. Mezi režimy digestoře lze přepínat tlačítky. Pro aktivaci funkce výfuku je potřeba stisknout tlačítko, které je zapuštěno do těla. Stisknutím dalšího tlačítka se aktivuje další funkce a první tlačítko se vrátí do původní polohy. Digestoř se vypíná podobným způsobem. Výhody a nevýhody tlačítkového ovládání jsou stejné jako u posuvného ovládání.

Smyslové. Jedná se o moderní typ řízení. Chcete-li vybrat požadovanou funkci, jednoduše se dotkněte dotykového tlačítka. V tomto případě se tlačítko nezaboří ani nezmění svou polohu. Pro větší pohodlí jsou dotyková tlačítka doplněna indikátory LED. Výhody: snadné čištění a vizuálně atraktivní. Za podmíněnou nevýhodu lze považovat neznalost tohoto typu ovládání pro některé uživatele.

Pomocí dálkového ovládání. Díky dálkovému ovladači můžete odsavač ovládat na dálku při jiných domácích pracích. Výhody a nevýhody tohoto typu ovládání se v tomto případě prolínají. Na jedné straně je malý dálkový ovladač vhodný do kapsy při vaření. Na druhou stranu se v prostorné místnosti také snadno ztratí.

Důležitým tématem programu článku jsou atributy kompetentního větrání. Zjistíme, jaká by měla být kvalitní a stylová kuchyňská digestoř. Ponoříme se do nuancí konfigurace a instalace zařízení.

Proč potřebujete digestoř v kuchyni

Stěny a sporák jsou potřísněné mastnotou, v místnosti je vlhko a vůně jídla je silná. Známý? To vše je nevyhnutelné, pokud nenainstalujete digestoř – zařízení, které nasává částice odpadu a podporuje cirkulaci vzduchu v místnosti.

Hlavní funkce digestoře:

• Boj s nepříjemnými pachy, které se pravidelně vznášejí v kuchyni. Zařízení je zvláště účinné proti „aroma“ hoření.
• Ochrana kondenzátu. Výsledná pára se usazuje na stěnách a nábytku, což vede k odlupování dokončovacích materiálů, plísním a plísním. Správně zvolená digestoř minimalizuje riziko těchto procesů.
• Absorpce nejmenších částeček sazí, které se tvoří při vaření na plynovém sporáku. Bez větrání se také usazují na všech plochách kuchyně.

Díky kvalitnímu vybavení bude proces vaření pohodlnější a příjemnější. S ním se nemůžete bát, že jiné místnosti budou naplněny dítětem v případě připálení palačinek nebo masa.

JDE ZDE
Stylový kuchyňský digestoř

Potřebuji digestoř do kuchyně s elektrickým sporákem

Mnozí si jsou jisti, že digestoře jsou potřeba pouze v případě, že máte plynový sporák. To je však častá mylná představa – kvalitní větrání v kuchyni je v každém případě nutné. Bez ohledu na typ sporáku při vaření vznikají výpary, uvolňují se částice spalování a mastnota. Bez digestoře se toto vše usadí na stěnách a nábytku. Pokud se nebojíte vysoké vlhkosti a kapek mastnoty, postarejte se o stav fasád kuchyňské linky. Závěsy usazující se na nábytku značně poškozují dokončovací materiály. Bez digestoře budou produkty po 1-2 letech vypadat neupraveně. A nejnepříjemnější věc je, že je velmi obtížné takové nečistoty vyčistit.

Typy kuchyňských digestoří podle principu fungování

• Přímý tok – konstrukce, které transportují částice odpadu do běžného domovního ventilačního potrubí nebo ven přes speciální ventily. To znamená, že jejich hlavním úkolem je odstranit vzduchové hmoty mimo kuchyni.
• Recirkulace – konstrukce, které nevyžadují připojení k obecné ventilaci. Jsou vybaveny tukovým a uhlíkovým filtrem, který přitahuje částice odpadu. Když jsou digestoře zapnuté, pracují v nepřetržitém cyklu a vracejí vyčištěný vzduch do místnosti.

Recirkulační digestoře jsou obvykle umístěny ve stěně v kuchyni. Na první pohled takové návrhy vítězí – jsou malé, relativně levné, snadno se instalují a připojují. Aby však vzduch skutečně pročistily, je nutné uhlíkový filtr často měnit – při pravidelném používání jednou za 2-3 měsíce.

Digestoře přímoproudé s vývodem na stěnu jsou vysoce účinné, nevyžadují častou výměnu a čištění filtrů. Nevýhodou je složitá instalace, působivé rozměry, vysoká cena a nutnost napojení na obecnou ventilaci.

Důležité! Pokud chcete připojit digestoř s přímým prouděním, ujistěte se, že společný kanál je účinný. V případě potřeby by měl být vyčištěn větrání v bytě.

Existují také kombinované možnosti pro digestoře. V zimě můžete pro úsporu tepla zapnout recirkulaci a v létě použít režim kohoutku. Pro zvýšení účinnosti takových spotřebičů nezapomínejte na pravidelné větrání kuchyně.

Jak vybrat digestoř podle typu uchycení

Při nákupu vybavení si určitě dejte pozor na typy kuchyňských linek a umístění sporáku. Právě od těchto parametrů se bude odvíjet umístění digestoře. Mluvíme o čtyřech nejoblíbenějších konfiguracích zařízení.

Vestavěné digestoře

Vestavěná ventilace – zařízení, která jsou skryta v nábytku. Nejčastěji pro ně slouží jako zásobník speciální závěsné boxy odpovídající velikosti.

Hlavní předností digestoře zabudované do skříně je okem téměř nepostřehnutelné provedení. Tato kvalita vůbec neovlivňuje funkčnost – taková zařízení se vyznačují vysokým výkonem a neuvěřitelnou snadností použití.

JDE ZDE
Vestavěná digestoř s osvětlením

ostrůvkové digestoře

Ostrovní konstrukce jsou připevněny ke stropu ve středu kuchyně. To je ideální, pokud je místnost vybavena ostrůvkem s vestavěnými kamny. Ostrovní digestoře v kuchyni vypadají stylově a skvěle doplňují americký styl interiéru a další moderní designové trendy. Na rozdíl od vestavěných takové návrhy okamžitě upoutají pozornost. Proto je důležité, aby zvolený model dobře zapadl do designu a barevného řešení místnosti. Ostrovní spotřebiče mají jednu podstatnou nevýhodu – kradou prostor v malých místnostech. To je ale skvělá varianta, pokud máte velkou kuchyň s minimem nábytku.

JDE ZDE
Ostrovní digestoř v kuchyni

nástěnné digestoře

Jak název napovídá, takové konstrukce jsou připevněny ke stěnám nad deskou. Nejčastěji existují šikmé digestoře, které zabírají málo místa. Skvěle doplní minimalistické interiéry kuchyní. Nástěnné digestoře mohou být ploché nebo klenuté. Možnost by měla být zvolena v závislosti na typu kamen a rozměrech místnosti. Pokud máte malou kuchyň a plynový sporák, je lepší se rozhodnout pro ploché modely.

JDE ZDE
Stylový nástěnný digestoř do kuchyně

stropní kapuce

Stropní modely jsou umístěny přímo nad sporákem a jsou připevněny ke stropu. Nejčastěji jsou v této kategorii prezentovány kupolové kapuce s dlouhou „nohou“. I když existují i ​​ploché, jako na fotce. Pro montáž stropního odsavače par musíte připravit povrch pro montáž. Například nebude možné bez problémů upevnit zařízení na napínací tkaninu. Je lepší neexperimentovat a svěřit instalaci odborníkům.

JDE ZDE
Plochý stropní digestoř v kuchyni

Poradenství! Je lepší navrhnout stropní digestoř ve fázi opravy, aby byla předem poskytnuta platforma pro bezpečné upevnění.

Možnosti kapuce podle designu

Pokud jste se rozhodli pro umístění zařízení, je na čase zvolit vhodný design. Budeme analyzovat všechny možné možnosti, diskutovat o výhodách a nevýhodách každé z nich.

Ploché

Ploché digestoře jsou minimalistické designy, které zabírají velmi málo místa. Obvykle jsou umístěny na stěně nebo stropě přímo nad kamny. Za tělem takových digestoří je potrubí, které odvádí odpadní částice do ventilace. Tyto procesy však neuvidíte, stejně jako vnitřní mechanismus zařízení. Pokud hledáte něco jednoduchého a zároveň neuvěřitelně stylového, tato možnost je pro vás.

JDE ZDE
Plochá kompaktní digestoř v kuchyni

Roh

• Netriviální vzhled.
• Schopnost integrovat digestoř do kuchyně neobvyklé konfigurace.
• Spíše skromné ​​rozměry.

Na fotografii je příklad rohové digestoře. Podívejte se, jak dobře zařízení skrývá nedostatky v konfiguraci místnosti.

JDE ZDE
Rohová kopulovitá digestoř v kuchyni
JDE ZDE
Rohová kopulovitá digestoř v kuchyni

Šikmé

• Vysoký výkon.
• Rozmanitost provedení karoserie.
• Snadná péče díky absenci nepotřebných dílů.
• Kompaktní rozměry vzhledem k obvyklým kupolovým digestořím.

Existuje pouze jedno mínus a je to subjektivní – nemožnost umístit taková zařízení do závěsných skříní. Šikmé digestoře se obvykle montují na stěny, ale existují i ​​stropní modely.

JDE ZDE
Plochá digestoř v kuchyni

Teleskopický

Teleskopické modely se jinak nazývají posuvné kukly. Jsou vybaveny ozdobným panelem, který lze vytáhnout pro zvětšení objemu nasávaného vzduchu. Teleskopické kryty začnou fungovat, když se panel byť jen trochu vysune. Zbytek času zdobí interiér moderní kuchyně.

Důležité! Teleskopický odsavač par lze schovat do skříňky v kuchyni. V tomto případě bude pro oko téměř neviditelný.

• Vyšší výkon než mnoho jiných vestavných spotřebičů.
• Možnost umístění jak v prostorné, tak i v kompaktní kuchyni.
• Kompatibilita s klasickými i moderními styly interiéru.
• Jednoduchá instalace a snadný přístup k filtrům.

Objektivní nevýhoda je pouze jedna – relativně vysoké ceny modelů. Výrobci již začali vyrábět levnější zařízení, ale z hlediska výkonu jsou o něco nižší než drahé.

Při nákupu věnujte pozornost šířce dekorativního panelu – měla by odpovídat ploše varné desky nebo být o něco větší. Nejčastěji jsou v prodeji kopie o rozměrech 50, 60 a 90 cm, které se vyplatí koupit, pokud máte dlouhý a široký sporák s několika hořáky.

JDE ZDE
Teleskopický odsavač par v kuchyni

Kupole

• Přítomnost výkonného motoru, díky kterému zařízení rychle odstraňuje odpadní vzduch z kuchyně.
• Navrženo s kvalitními filtry, které rychle zachycují částice mastnoty a špíny.
• Možnost výběru odsávacího digestoře nebo recirkulačního zařízení.

Hlavní nevýhodou zařízení jsou jeho působivé rozměry. Z tohoto důvodu se kupolové digestoře častěji pořizují do prostorných kuchyní. Chcete-li ze zařízení udělat akcent interiéru, vejdete ho do malé místnosti.

JDE ZDE
Velkolepá kupolová digestoř v kuchyni

Skryté

• Schopnost vejít zařízení i do nejmenší kuchyně v Chruščovu.
• Není třeba vybírat zařízení se stylovým designem.
• Pohodlný vytahovací panel.
• Prakticky tichý provoz.

Z mínusů lze vyzdvihnout potřebu objednat nábytek pod kapotou. Řada výrobců se však již zorientovala a vydala modely určené pro vestavné spotřebiče.

JDE ZDE
Minimalistický skrytý digestoř v kuchyni

Kapuce ve tvaru T

Závěsné digestoře do kuchyně ve tvaru T jsou designy, které po otočení vzhůru nohama připomínají stejnojmenné písmeno. Taková zařízení se nejčastěji montují na strop, ale jsou možné i nástěnné možnosti. Takovým digestořím se v mnoha ohledech říká zlatá střední cesta. Nejsou například nejtišší, ale nejsou ani hlasité. Hladina zvuku u většiny modelů nepřesahuje 40 dB. Digestoře ve tvaru T jsou zřídka zvlášť výkonné, ale ve středně velkých kuchyních odvedou vynikající práci. Jsou zřídka instalovány v malých místnostech, protože zařízení jsou poměrně masivní. Podle designu jsou digestoře ve tvaru T považovány za univerzální – hodí se do většiny klasických i moderních stylů interiéru. V prvním případě byste si měli vybrat zařízení světlých odstínů, ve druhém – stříbrné, šedé nebo černé.

JDE ZDE
Kovová digestoř ve tvaru T v kuchyni

krabicovitého tvaru

• Diskrétní design, díky kterému bude zařízení vypadat skvěle v minimalistickém designu.
• Vysoký výkon.
• Trvanlivost a spolehlivost.
• Snadné ovládání.

Nevýhodou krabicových digestoří je jejich obtížná montáž. Je důležité dodržet technologii instalace do nejmenších detailů, aby se potrubí nezkroutilo. Pokud je zařízení umístěno nerovnoměrně, bude narušena nejen estetická složka, ale utrpí také kvalita práce.

JDE ZDE
Skříňový odsavač par v kuchyni

Jak vybrat kuchyňský digestoř z hlediska rozměrů, výkonu a hlučnosti

Při nákupu digestoře je důležitý nejen vzhled a vlastnosti instalace, ale také objektivní kritéria výkonu. Zvažte tři klíčové možnosti výběru.

Moc

Výkon digestoře určuje, kolik odpadního vzduchu odstraní za konvenční jednotku času (například za hodinu). Normální hodnota podle norem SanPin je 10-12 m³/h. Pro výpočet optimálního výkonu digestoře pro váš pokoj vynásobte kuchyňskou plochu 12. Pro každý případ si vyhraďte rezervu 20 %, pokud máte elektrický sporák, 25-30 %, pokud máte plynové zařízení.

Poradenství! Při výpočtu někteří „vyhodí“ plochu, kterou zabírá lednička nebo sporák. Není to zakázáno, ale přesto je lepší zahrnout do vzorce celý prostor a dávat pozor na chybu v extrakční síle.

Hladina hluku

Mnoho lidí si myslí, že digestoře zabudované do skříněk jsou méně hlučné. Zvuk však zcela závisí na parametrech nastavených výrobcem. Normálně vydávají dome zařízení hluk na úrovni 50 dB, vestavěné – o něco méně. Průmyslová zařízení jsou mnohem hlasitější, protože potřebují pokrýt velké plochy. Souhlasíte s tím, že hlasitý „řev“ po celou dobu vaření je velmi nepříjemný jev. Proto doporučujeme zařízení před nákupem pokud možno otestovat.

Rozměry kuchyňské digestoře

Neexistují žádné konkrétní univerzální rozměry zařízení. Při výběru byste se měli řídit plochou varné plochy. V ideálním případě by kapuce měla mít stejnou velikost nebo o něco větší. Takové zařízení bude v interiéru vypadat esteticky a poskytne optimální rychlost výměny vzduchu.

Design kuchyňských digestoří a materiály korpusu

• Smalt – jeden z nejvíce rozpočtových, spolehlivých a odolných materiálů. Zařízení z něj vypadají zajímavě, snadno se čistí a dlouho vydrží.
• Nerezová ocel – drahá a velmi oblíbená možnost. Kapuce vyrobené z takového materiálu slouží dlouhou dobu, nekorodují, hodí se do mnoha stylů. Někdy pro změnu výrobci zdobí taková pouzdra hliníkovým dekorem.
• Tónovaná skla – odolný, efektivní, ale vrtošivý materiál. Elitní kukly se z něj vyrábí na zakázku. Takové modely vypadají v interiéru úžasně, ale vyžadují velmi pečlivé zacházení. Docela snadno se zašpiní a potřebují pravidelné čištění šetrnými saponáty.

Většina digestoří, které jsou umístěny v kuchyni ve skříni, má minimalistický design bez zbytečných prvků. Je to logické, protože přístroje jsou téměř zcela skryté.

Ale výrobci aktivně experimentují s nástěnnými a stropními digestořemi. V prodeji jsou produkty v takových stylech, jako je hi-tech, loft, classic, scandi. Některé firmy na přání vyrábějí spotřebiče pro jakýkoli interiér, včetně těch nejsložitějších. Proto byste se neměli bát, že se zařízení zkazí a zhorší situaci.