Napady

Kukuřice severních polí, část 2 (2023) | Pikabu

Na svém pozemku v Leningradské oblasti (jih) pěstuji cukrovou kukuřici již asi 6 let, ale teprve v posledních letech se mi podařilo nějak zaznamenat výsledky – dříve nebylo měřítko stejné a svou vynalézavost jsem necvičil. V této poznámce zaznamenám okolnosti sezóny 2023 a výslednou plodnou sklizeň.

V Len. V této oblasti je možné pěstovat cukrovou kukuřici. Ne jako obrázky v základním nátěru a ne v rámci doby zrání stanovené výrobcem semen. Ale ve slušném množství, s malou námahou a vynikající chutí. Hlavní věcí je vybrat správné hybridy a nezaseknout se u sazenic. Zasazením semen do země můžete vypěstovat pouze vynikající siláž a základy klasu.

Cíle pro letošní rok byly přibližně stejné jako v roce 2021 – otestovat nové hybridy, které jsem dosud nezkusil, zopakovat předchozí vítěze a to vše s minimálním úsilím a v průmyslovém měřítku (pro osobní spotřebu).

Celkově sezona nebyla moc dobrá ~~úspěšný~~ pohodlné. Jeho začátek byl velmi podobný simulátoru jižní polokoule: velmi teplý duben, takový květen a mrazy na začátku června, přímo uprostřed dne. Když hemisférový simulátor skončil, zbyl jen jižní simulátor: v červnu spadlo velmi málo srážek. Nebylo žádné super teplo, ale počet slunečných dní byl mimo tabulky. Možná, že příroda splácela dluh slunečního záření nebo ho dávala jako půjčku do budoucna.

V roce 2023 jsem zvětšil velikost sazenic a zjednodušil způsob jejich pěstování. Popis této etapy zde opět přeskočím – zveřejním jej v samostatném příspěvku za 2-362 dní. Celkový počet kořenů byl asi dvě stě; Vybíral jsem hlavně hybridy od velkých producentů jako Singenta a Klosa, i když tam byly místní odrůdy (s největší pravděpodobností hybridy). Nový experiment z roku 2023 zahrnoval dvoubarevné hybridy (když jsou mezi žlutými zrny na klasu rozptýlená bílá zrna) a zcela bílý hybrid.

Všechny sazenice se chovaly dobře a rostly jako blázen. Byli tam i nějací slaboši – Lakomka Belogorya a půlka Arkonu – ale to nás nerozrušilo. Všechny rostliny měly být vysazeny, když byly staré 20-25 dní a nebyly starší než 30 dní. Však.

Výroba čehokoli v průmyslovém měřítku má nepopiratelnou výhodu – jde o velké množství a vlastně i samotné měřítko. Průmyslové měřítko sazenic má ale i nevýhodu: pokud přijdou mrazy, sazenice se kácí téměř ve stejném průmyslovém měřítku. To je nepohodlné.

První várku kukuřice jsem zasadil začátkem června, pro symboliku. Po výsadbě jsem trochu zlenivěl a rozhodl se zasadit druhou várku v druhé polovině června. A jako štěstí, právě v tuto chvíli se dramaticky změnila předpověď počasí a hned první noc nastala zkušební jízda mrazem. Zkušební verze měla nějaké chyby, ale následné starty měly opravy a třetí noc byl překonán rekord za celou historii třídenních pozorování: -3C. To je mimochodem pouhých 270 stupňů Kelvina nad absolutní nulou! Nic z toho, co bylo zasazeno, nepřežilo. Naštěstí část sazenic ještě zůstala ve skleníku, a i když startovní sestava značně prořídla, experiment měl stále smysl. To samé se nedá říct o měsíčku a cínii – tam je úplně všechno pryč.

Přečtěte si více

Lucky Strike – historie USA

Startovní sestava

Měl jsem dva druhy sazenic: v 54-článkových kazetách a v personalizovaných řemeslných plastových sáčcích. Následně rostly přibližně stejně jako jejich protějšky, i když objem zeminy v kazetách byl o něco menší.

Vzhledem k přípravám na Malou dobu ledovou a zpoždění výsadby se ukázalo, že sazenice musely být vysazeny ve věku nad 32 let (to není moc dobré). Některých hybridů jsem měl na skladě hodně, některým zbylo na výsadbu velmi málo a některé byly vyříznuty celé. Chápu, že dělat závěry o kvalitách hybridu na základě 3-5 keřů není příliš správné. Ale vzhledem k mým empirickým zkušenostem a znalostem o tom, jak se kukuřice chová na mé zahradě, věřím, že výsledek je na přijatelné úrovni spolehlivosti.

Do přihlášky na sezónu bylo zahrnuto:

Arcon / Arcon (hybrid ze španělského Greentime, ne náš; není v registru) – asi 20 rostlin;
Sněhurka (hybrid s bílými zrny. Není ve státním rejstříku) — ~8 rostlin;
Cumberland / Cumberland (hybrid s bílými zrny) — 25 rostlin;
Lakomka Belogorya — 7-8 rostlin;
Máta / Máta – 7 rostlin;
Rosie / Rosie (dvoubarevná aka bicolor) — 10 rostlin;
Letní sladký Higlow — 4 rostliny;
Sentinel / Sentinel — 20 rostlin;
Sladký Nugget — finalista předchozích let; 4 rostliny;
Duch — finalista předchozích let; 4 rostliny;
úplně vystřižené:
- Melina / Melina;
- Turbína / Turbína.
Zasazeno 13. června. Po výsadbě sazenice neuvadly, ale zřejmě byly stále ve stresu: asi sedm dní nevykazovaly žádné známky růstu, poté trochu vyrostly a znovu přešly do pauzy. Není se čeho obávat, protože to už je její normální fyziologický proces dospívání, kdy potřebuje nemyslet na kariérní růst, ale zapustit uzlové kořeny. Pak kukuřice rostla jako normální kukuřice, bez skandálů a překvapení, a vše, co se stalo, mělo za následek pouze posunutí plánu sklizně o 2-4 týdny. Obvykle to není problém, zvláště pokud je září teplé. Ale mohlo by být urážlivé, kdyby úkolem bylo krmit vnoučata obilím a vytvářet v nich gestalt „kukuřici jako v dětství“.

Lakomka Belogorya, Sněhurka, Summer Sweet Higlow

Jedná se o nejvíce zakrslé a nevýrazné rostliny. Belogorye mlsná se ukázala jako velká brzda, keře rostly po pás. S velkým úsilím byly vytvořeny dva zdeformované klasy (když některé z nich se zformovaly do normálních klasů, zatímco jiné zůstaly ve formě klasů). Obecně už tuto pochoutku na svém webu mít nebudu.

Sněhurka je kukuřice pro severní trpaslíky: bude pro ně tak akorát, pro jejich výšku tak akorát, protože rostliny rostly ještě níže než Lakomka. Pravda, gnómové se úrody nedočkají – Sněhurka neměla v plánech ani klas, zelená hmota prostě rostla. Taky už to na svůj pozemek nezasadím.

Summer Sweet (totiž Higlow, protože existuje další Summer Sweet, ale bez Higlow) se do experimentu moc nehodila. Na jedné straně vypadal jako malý, sešlý chlapík. Ale na druhou stranu rostliny dostaly část zahrady, kde bylo zalévání nejhorší v tu nejklíčovější chvíli – po zasazení sazenic a právě tehdy, když byl venku citelný nedostatek deště. Každopádně tento hybrid už taky nezasadím. Navíc v registru je deklarováno jako středně pozdní a nepotřebujeme brzdy.

Dorůstá do výšky 150-160 cm. A ukázal se jako velmi poslušný hybrid s pevnou vůlí. Silná vůle, protože na rostlinu položil až čtyři (o_O) klasy plus jeden na postranní výhonky! Samozřejmě ne každá kukuřice si vždy poradí s druhým klasem (měl jsem však případy), takže třetí a další klasy nemají šanci dozrát. To však vyvolává respekt a obdiv k Arkonovi. 24. srpna je již zralá sklizeň.

Arkon je deklarován jako raný hybrid. A řekl bych, že je to velmi férové prohlášení, protože V 01.09 již některé klasy dosáhly voskové zralosti (to je, když žvýkáte kukuřici a najednou začnete přemýšlet, jestli jste někde náhodou neukousli kousek svíčky).

Arkon @ 01.09. Většina uší je zde buď druhorostlá nebo od nevlastního syna.

Možná, aby se toto riziko snížilo, sazenice by měly být plánovány s rezervou. To je v podstatě to, co se mi stalo: téměř polovina sazenic Arkonu byla ošuntělá, ale velká zásoba zachránila situaci.

Arkon je rozhodně jedním z nejlepších hybridů na mém seznamu a příští rok bude přidán na zahradu, aby se konsolidovaly výsledky.

Stylový, módní, mladistvý – hybrid s bílými zrny. Velikost a chuť jsou stejné jako u žlutých, ale maloobchodní ceny jsou o 15-25% vyšší. Musíte zaplatit za humbuk.

Dorostl do výšky 150-160. 24. srpna, kdy některé hybridy již produkovaly svou první sklizeň, Cumberland ještě nedozrál a rostliny byly v nepořádku: některé měly dobré, ale nezralé klasy, zatímco jiné byly úplně tenké. K prvnímu září se začaly objevovat první náznaky budoucí úrody, ale bohužel od 3. září jsem již nemohl sledovat výsledky.

Cumberland @ 01.09. Fotka vypadá žlutě, ale hybrid je ve skutečnosti bílý.

Možná, že pokud bude září teplé a v červnu nebudou doby ledové, má tento nepříliš brzy dozrávající hybrid šanci dozrát. Přestože pro leningradské zahrady existují lepší možnosti, nechám Cumberland na příští rok.

Keř se ukázal být poměrně krátký, celých 120 cm, ale to mu nezabránilo v tom, aby do 1. září přinesl docela dobrou úrodu. Zrání se mírně prodlužuje. Zdá se však, že jde spíše o obecný trend v pěstování kukuřice na severu než o hybridní specifikum.

Jediný hybrid, který měl vrásčité listy se záhyby. Moc nechápu, co to je, ale ať je to vlastnost a ne chyba.

Mincovna @ 01.09. Hybrid by měli ocenit ti, kteří rádi pěstují zahradu na parapetu – rostlina se vejde do standardního okenního otvoru.

Také jsem poznamenal, že hybrid má po uvaření (10-15 minut) dobrou chuť. Pokud je zbytek jen kukuřice jako kukuřice, tak Mint je o něco zajímavější. Nechám to na příští rok.

Výsledné keře nejsou příliš vysoké, 140-160. 24. srpna již začala první sklizeň. Jak se říká, klas je propečený a plný zrní (samozřejmě podle leningradské stupnice, ne krasnodarské).

Rosie @ 01.09 Jde o barevné schéma, ne o nezralá/nemocná zrna mezi těmi normálními.

Rosie měla nejméně rozšířenou sklizeň ze všech, tzn. Všechny klasy dozrávají víceméně ve stejnou dobu. Určitě to nechám na příští rok.

Rostliny jsou vysoké 130-150. Nejednoznačný hybrid s funkcí trollingu. 24. srpna jsem si poznamenal “Stráž. Pomalu dozrává. Nugget je už docela dospělý a tenhle teprve začíná. Možná by dozrálo. Ale počasí už je chladné.”

A když jsem se po týdnu vrátil, viděl jsem na keřích velmi dobrou úrodu. A to je trochu zvláštní, protože Hybrid je v registru uveden jako pozdě a nevsadil jsem na něj žádné velké sázky.

Sentinel @ 01.09 na místní výstavě Kukuruzekspo 2023.

Na předchozí fotografii jsou však nejlepší výstavní vzorky. V průměru vypadá plodina Sentinel jednodušší (ale chutná stejně dobře).

V důsledku toho jsem poznamenal, že Sentinel nemá příliš vysokou návratnost a příští rok ho nezasadím, ale nechám ho na svém seznamu, ehm, druhého sledu.

Sweet Nugget a Spirit

Tato dvojice je z výběru minulých ročníků, kteří přišli ze spodku turnajové tabulky. Nejprve jsem byl rád za Nuggeta, vzhledem k jeho ultra nízkému vzrůstu (90 cm): “Malý, ale mocný a zrání”.

Sweet Nugget @ 24.08/XNUMX Jako klas od letošního vítěze ceny.

Ale ne. Zázrak se nekonal. Ukázalo se, že šlo buď o špatné řazení, nebo o nestandardní odchylku. Sweet Nugget se ukázal jako shorty, stejně jako v předchozím experimentu.

Sweet Nugget @ 01.09. Hybrid je dobrý pro ty, kteří mají žaludek velikosti náprstku.

Spirit je také zkratka. Navíc má také potvrzenou jednostrannost (kdy v embryu zůstává několik řad zrn na jedné straně).

Vyškrtávám Sweet Nugget a Spirit.

Na konci sezóny jsem pro sebe poznamenal, že kříženci nestandardních barev ještě nejsou zónováni (a budou vůbec) pro Len. oblasti. Tito. šance na pěstování bílého hybrida (mimochodem i černo/fialového) je velmi nízká, protože teplé období není dostatečně dlouhé. Příští rok zkusím zariskovat, počítám s teplým květnem, a zopakovat přiblížení do Cumberlandu.

Žlutobílá bikolorka Rosie se ale hned od začátku ukazovala docela dobře. Stejně jako Arkon a Mint. Všechny tři jsem pozval příští rok na zahradu, abychom si upevnili výsledky.

Vyhodil jsem Spirit a Sweet Nugget z kukuřičného maratonu. A navzdory množství pozitivních zkušeností na internetu o „a moje roste“ o Lakomce Belogorya – její také.

Pokud se na trhu neobjeví tucet nových hybridů, které bych mohl zařadit do prvotního výběru, zůstává jediná šance na účast v příštím roce u kontroverzního Sentinelu.

Ale v každém případě byla experimentálně potvrzena nulová hypotéza „v Leningradské oblasti je možné pěstovat kukuřici cukrovou“. Nasbíral jsem skoro celý pytel dobré úrody a snědl jsem dosyta kukuřice na rok dopředu. Také jsem zjistil, že kukuřice se skvěle vyjímá na grilu, protože. Obecně to nevyžaduje dlouhé vaření.

A ještě jedna věc. Nejlepšího výsledku dosáhl . nevím kdo. Byl to keř v rohu zahrady, kam jsem zasadil všechny zbytky sazenic se zakrslými rostlinami a ani jsem je neoznačil. :-/

Trochu kukuřice @ 01.09

Pěstujte kukuřici – nakrmte své přátele, rodinu a domácí mazlíčky!