Nadýmání: příčiny a účinné metody kontroly

Normálně dospělý člověk vyprodukuje 14 až 23 plynů denně. Někteří mají méně štěstí, protože v jejich případě je plynatost skutečným problémem, který výrazně ovlivňuje kvalitu života. A to není nic divného, ​​protože nadýmání a zvýšená tvorba plynu jsou zdrojem nepohodlí a rozpaků. Z tohoto materiálu se dozvíte, odkud nadýmání pochází, jaké potraviny zvyšují tvorbu plynu a co musíte udělat, abyste se tohoto problému zbavili.

Množství produkovaných plynů závisí na stravě a některých individuálních vlastnostech. Tělo většiny lidí, kteří si stěžují na silnou plynatost, přitom neprodukuje více plynů než tělo jiných lidí.

Existují 2 hlavní zdroje, které produkují plyn ve střevech:

1. Pohlcený vzduch
2. Bakteriální aktivita ovlivněná stravou.

Pohlcený vzduch

Polykání vzduchu je důvodem, proč se v žaludku tvoří plyny. Je normální polykat malé množství vzduchu při jídle, pití nebo polykání slin. K nadýmání dochází, když se do žaludku dostane příliš mnoho vzduchu. To se děje za následujících podmínek:

• Polykání velkých kusů jídla
• Spěch při pití
• Žvýkačka nebo cucání tvrdých bonbónů
• Při kouření.

Většina vzduchu, který vstupuje do žaludku, opouští naše tělo říháním, ale část proniká do tenkého střeva. Zajímavé je, že naše držení těla ovlivňuje, kolik vzduchu vstupuje do tenkého střeva:

• Když sedíme, většina vzduchu vstupuje do jícnu a opouští tělo s říháním,
• Když si člověk lehne, snáze se do tenkého střeva dostane vzduch, který následně způsobí nadýmání.

Říhání může být jak vědomé, tak nedobrovolné. Nedobrovolné říhání je normální a obvykle se objevuje po jídle. Říhání pomáhá uvolnit vzduch, který protahuje žaludek.

Bakteriální aktivita

Tlusté střevo je domovem miliardy neškodných bakterií, z nichž některé podporují zdraví střev. Některé sacharidy nejsou zcela tráveny enzymy, takže nejsou absorbovány tenkým střevem, ale podléhají další fermentaci bakteriemi.

Například zelí, růžičková kapusta a brokolice obsahují rafinózu, sacharid, který je těžko stravitelný. Jakmile se rafinóza dostane do tlustého střeva, začne být trávena bakteriemi, což způsobuje zvýšenou plynatost. Vedlejším produktem tohoto procesu je tvorba plynů „bez zápachu“, včetně oxidu uhličitého, vodíku a metanu. Jedním z hlavních viníků nepříjemného zápachu je síra, která je součástí plynů v malém množství.

Někteří lidé také nejsou schopni strávit určité sacharidy. Klasickým příkladem je laktóza, cukr obsažený v mléčných výrobcích. Konzumace velkého množství laktózy tedy může vést k nadýmání, křečím v břiše a průjmu.

Některé zdravotní stavy mohou také způsobit nadměrnou produkci plynu. Například u lidí s cukrovkou nebo sklerodermií se činnost tenkého střeva časem zpomaluje. To vede k přemnožení bakterií a špatnému trávení sacharidů a dalších živin. I zdraví lidé však mohou mít v tenkém střevě velké množství bakterií, díky nimž jsou náchylní ke zvýšené plynatosti.

Další příznaky

Někomu se plynatost nebo říhání velmi často, jiného trápí nadýmání a křečovité bolesti břicha. Tyto bolesti mohou být pociťovány v oblastech, kde se zachycují plyny. Tyto pasti jsou ohyby tlustého střeva – vpravo pod játry nebo vlevo pod slezinou.

Plynatost: citlivost na tvorbu plynu

Většina lidí, kteří pociťují příznaky související s plynatostí, nemá ve střevech nadbytek plynu. S největší pravděpodobností mají zvýšenou citlivost na tvorbu normálního množství plynu. To je pozorováno u různých poruch.

Syndrom dráždivého tračníku (IBS)

Mnoho lidí s IBS má zvýšenou citlivost na plyn. Nervy, které přenášejí signály ze střev, mohou být nadměrně aktivní. Proto, když se tvoří normální množství plynu nebo se pohybuje střevní obsah, objeví se nepohodlí a bolest. Hlavním příznakem IBS je bolest břicha, stejně jako změny ve stolici (průjem a/nebo zácpa). Mnoho lidí si také stěžuje na nadýmání.

Někteří lidé s těžkým syndromem dráždivého tračníku se cítí lépe, když užívají léky, které zmírňují bolest střev. K tomu jim pomáhají nízké dávky antidepresiv – imipramin nebo nortriptylin.

funkční dyspepsie

Dyspepsie je termín používaný k popisu přerušované nebo konstantní bolesti nebo nepohodlí v horní části břicha. Vyskytuje se v důsledku různých poruch a jeho nejčastější formou je funkční (neulcerózní) dyspepsie. V tomto případě člověka trápí bolesti břicha, i když diagnóza nevykazuje žádné abnormality. Pravděpodobnou příčinou tohoto jevu je zvýšená citlivost na obsah žaludku.

<img src=”https://persomed.com.ua/sites/default/files/styles/large/public/images/vzdutie-kishechnika_0.jpg?itok=pRl8hp9c” />

Plynatost: příčiny

Nyní se podívejme blíže na to, které konkrétní zdroje tvorby plynu způsobují největší problémy.

Potraviny, které způsobují plynatost

• Některé potraviny obsahují sacharidy s krátkým řetězcem, zkráceně FODMAP. Tato zkratka se překládá jako:

Ffermentovatelný – fermentovatelný

Oligosacharidy – oligosacharidy

Dissacharidy – disacharidy

Monosacharidy – monosacharidy

And – a

Polyoly – polyoly

Tato skupina sacharidů se špatně vstřebává a následně je fermentována bakteriemi. Konečným výsledkem je zvýšená produkce plynů ve střevech. Pokud pro vás problém s nadýmáním není prázdnou frází, musíte omezit konzumaci potravin, které tuto skupinu sacharidů obsahují. Přečtěte si o nich více v článku o specializované dietě FODMAP.

• Dalším důvodem plynatosti je škrob a rozpustná vláknina. Brambory, kukuřice, těstoviny a pšenice, které obsahují škrob, produkují plyny, ale rýže nikoli. Příčinou nadýmání je také rozpustná vláknina, která se nachází ve většině ovoce, ovesných otrub a luštěnin.

Některé laxativní léky obsahují rozpustnou vlákninu, a proto mohou způsobit zvýšenou tvorbu plynu, zejména v prvních dnech užívání.

• Pokud má člověk nesnášenlivost laktóza, poté po konzumaci mléčných výrobků pociťuje nadýmání, bolest a průjem.
• Při nesnášenlivosti bílkoviny tzv bez lepku Nadýmání se zvyšuje i u lidí. Tento protein se nachází v ječmeni, pšenici a žitu.

Jak pochopit, co přesně způsobuje nadýmání?

Nejlepší možností je kontaktovat gastroenterologa, který pomůže odhalit pravou příčinu plynatosti. Ve většině případů se příčina odhalí bez diagnostických postupů. Další příznaky jsou důvodem k obavám a diagnostice:

• Bolest břicha,
• Nevysvětlitelná ztráta hmotnosti
• Krev ve stolici
• Anémie,
• Teplo,
• Zvracení

Všechny tyto příznaky mohou naznačovat závažnější problém, jako je ulcerózní kolitida.

K nalezení příčiny plynatosti lékaři předepisují:

• Test stolice na skrytou krev, steatoreu (velké množství tuku ve stolici) nebo parisitidu,
• Krevní test na intoleranci laktózy,
• Krevní test na celiakii (nesnášenlivost lepku).
• Gastroskopie nebo kolonoskopie.

Jak se zbavit plynatosti?

Pro boj s tímto problémem se nejprve doporučuje provést změny ve vaší stravě. Pokud úprava stravy nepřináší výsledky, můžete použít léky proti nadýmání.

Aby se ve střevech tvořilo méně plynů, doporučuje se provést následující úpravy stravy:

• Vyhýbejte se určitým potravinám. Hlavními viníky plynatosti jsou: fazole, hrách, čočka, cibule, zelí, celozrnné potraviny, některé druhy ovoce, houby, pivo a další sycené nápoje. Nemusíte se vzdát všeho najednou; je lepší ze svého jídelníčku vyřadit jednu potravinu po druhé a uvidíte, zda se budete cítit lépe.
• Zkuste dodržovat dietu FODMAP.
• Vyhněte se cukrovým alkoholům, které se nacházejí v žvýkačkách a mátách bez cukru.
• Pokud po konzumaci mléčných výrobků pociťujete nadýmání, kupte si výrobky bez laktózy.
• Jezte méně tučných jídel. Tuky zpomalují proces trávení a umožňují, aby potravinám trvalo déle, než se fermentují bakteriemi.
• Na chvíli omezte příjem vlákniny. Vláknina je velmi důležitou složkou zdravé výživy, ale mnoho potravin s vysokým obsahem vlákniny způsobuje zvýšenou tvorbu plynů ve střevech. Udělejte si krátkou pauzu a poté pomalu zařazujte do jídelníčku více vlákniny.
• Nespěchejte – jídlo důkladně rozžvýkejte.

Pokud změny stravy nepomohou, lze zvážit použití určitých léků. Odborníci doporučují používat jednu nebo více tablet proti nadýmání:

• Antacida, která obsahují látku simethicon, například Maalox Plus. Simethicon rozkládá plynové bubliny a je široce používán v boji proti plynatosti. Ačkoli stojí za zmínku, že účinnost této drogy nebyla plně prokázána.
• Aktivní uhlí. Odborníci doporučují užívat živočišné uhlí před jídlem nebo po jídle. Stejně jako u přípravků na bázi simetikonu nebyla prokázána účinnost aktivního uhlí v boji proti plynatosti.
• Subsalicylát vizmutu. Tento lék pomáhá bojovat s nepříjemnými pachy.

Nikdy nekupujte ani neužívejte žádné léky bez konzultace s gastroenterologem. Každý případ je individuální a co pomůže jednomu, druhému nemusí vůbec pomoci.

Nadměrná plynatost je velmi nepříjemný jev, ale lze s ním také bojovat. Pokud tento problém ovlivňuje kvalitu vašeho života, neměli byste to vydržet – je lepší poradit se s odborníkem.

1. Plynatost a plynatost, Mayo Clinic,
2. Nadýmání, NHS,
3. Plyn v trávicím traktu, nemocnice Johnse Hopkinse,
4. Edukace pacientů: Plynatost a nadýmání (Beyond the Basics), UpToDate.