Co pěstovat na parapetu v zimě: Nejlepší rostliny na balkony
Módní trend zdravého stravování dnes aktivně nabírá na síle po celém světě. Lidé ochotně pěstují organické bobule, zeleninu a bylinky přímo na svém domácím parapetu. A věřte, že na tom není nic složitého. Zelený parapet v zimě je vzrušující, krásný a zdravý!
Budete potřebovat:
- Čerstvá vysoce kvalitní semena rostlin a bylin – náš katalog má obrovský výběr a 100% záruku klíčivosti. Namočte výsadbový materiál do stimulátoru růstu – klíčky se tak objeví rychleji.
- Výživná půda, nejlépe specializovaná pro každý druh rostlin.
- Keramické květináče a plastové nádoby s drenážními otvory a podnosy pro odtok vody.
- Malá expandovaná hlína nebo oblázky – pro odvodnění; říční písek – pro zlepšení složení a prodyšnosti půdy (volitelné).
- Organická a minerální hnojiva.
Co můžete pěstovat v zimě?
Kompaktní keře rajčat a paprik vypadají na zimním parapetu velmi krásně. Jedná se o hybridní odrůdy (v katalogu označené F1) a jsou velmi nenáročné na péči. Samy si zachovávají kompaktní tvar. Průměr korunky je 30-60 cm Zvláštní pozornost věnujte jedlé a dekorativní paprikě Salsa. Jeho plody dozrávají v různou dobu. Na keři tak můžete současně vidět bílé květy, červené, žluté a zelené papriky.
Okurky na parapetu v zimě – myslíte si, že je to vtip? Vůbec ne! A také cuketa, lilek a luštěniny.
A samozřejmě všechny druhy kořeněných bylinek – bazalka, koriandr, petržel, estragon. Ano, cokoli chcete. A také microgreens, které obsahují několikanásobně více užitečných vitamínů a mikroelementů než běžné. A hlavně, pěstovat bylinky v zimě na parapetu může každý – i dítě.
No a nyní se podívejme na vlastnosti pěstování každé ze zmíněných plodin.
LUCKY
Vezměte obdélníkové nádoby o objemu 5-6 litrů. Semena zasaďte do hloubky 1-1.5 cm (platí pro všechny níže uvedené plodiny, kromě zelených). Nádobu udržujte pod fólií nebo sklem, dokud nevyraší výhonky. Vlhkost udržujte postřikem. Když se klíčky vylíhnou a vytvoří 2-3 plné listy, odštípněte je. Brzy uvidíte, že řasy začnou růst a větvit se. Umístěte dřevěné kolíky do země. S dostatečným světlem si salát z mladých, křupavých okurek uděláte za 7-9 týdnů.

TOMATOES
Doporučujeme zvolit kompaktní odrůdy. Lze je pěstovat v běžném 4-5 litrovém květináči. Miniaturní odrůdy plodí štědře a bohatě a svým vzhledem přinášejí velké estetické potěšení.
PEPPER
Se stejným úspěchem můžete pěstovat zvonek a feferonky na parapetu. Jediný rozdíl je v tom, že na sladkosti budete potřebovat větší nádobu. Pro pepř je lepší zvolit jižní stranu. Miluje slunce, vlhko a teplo. V případě potřeby zajistěte umělé osvětlení. Během plodování pravidelně přihnojujte. Plody papriky můžete očekávat po 5 měsících, hořká paprika – po 2.5-3 měsících.

Rada: neumisťujte sladké a pálivé papriky na stejný parapet – mohou si vzájemně „přijmout“ chuťové vlastnosti.
LIEK a CUKETY
Budete se divit – ale jsou naprosto nenáročné a na parapetu se cítí skvěle. Optimální teplota je 23-25 stupňů. Nejlepší půda je kyprá, úrodná hlína. Je lepší zalévat teplou, usazenou vodou. V zatažených dnech zajistěte dodatečné osvětlení. Během plodování krmte dusíkatým hnojivem. Tato plodina je atraktivní pro hmyz a klíšťata. Pro prevenci postříkejte česnekovým nálevem. Lilek je silná rostlina, výška keře dosahuje 80 cm.Listy a vaječníky vypadají velmi působivě na pozadí mrazivého skla. První sklizeň budete moci sbírat za 2-3 měsíce.

LUŠTĚNINY
S nimi je vše jednoduché. Umístěte květináče na jižní nebo jihovýchodní stranu. Zalévejte střídmě. Přemokření luštěninám škodí více než nedostatek vláhy. Pro hnojení jsou vhodná hnojiva obsahující chlorid draselný a superfosfát. Jednou za dva týdny půdu jemně prokypřete. To lze provést špičatým dřívkem – od okrajů nádoby ke středu (takto neroztrhnete kořeny). Sklizeň a příprava za 2-2.5 měsíce.
SUCHÉ BERIVY
Bazalka, kopr, koriandr, petržel, řeřicha, estragon – tyto bylinky lze pěstovat na parapetu po celý rok. V zimě nejsou vrtošivé, pokud dostávají dostatek slunce a tepla. Můžete je pěstovat v samostatných květináčích nebo si vzít dlouhou obdélníkovou nádobu, rozdělit ji na několik částí (podmíněně) a uspořádat miniaturní zeleninovou zahradu na parapetu. Nezapomeňte pravidelně zalévat a rosit – listy tak získají jasně smaragdovou barvu.

MIKROZELENINY
U nás je to zatím novinka, ale v Evropě existují celé farmy na pěstování microgreens. Vědci prokázali, že výhody z ní jsou nejméně třikrát větší než z obyčejné zeleniny. Jedná se o skutečný vitamínový koncentrát. Navíc je šetrný k životnímu prostředí. Mikrogreeny totiž nemají čas sbírat škodlivé a toxické látky z okolního vzduchu.
Celé tajemství jeho užitečnosti spočívá v tom, že mikrogreeny se konzumují před objevením dvou plnohodnotných listů. Nejrozšířenější jsou klíčky hrášku, ředkvičky, řepy, bazalky, brokolice, řeřichy. V našem katalogu jsou různé odrůdy microgreens. Mnohé z nich jsou nabízeny v sadách spolu s rostoucími podnosy. Ale pokud chcete, můžete to zkusit sami. Stačí zasít semínka a nepromeškáte ten správný čas na sklizeň.