Jak rychle oloupat slunečnicová semínka: přehled strojů, zařízení a spotřebičů pro domácnost

Ze všech jedlých semen dostupných na trhu jsou slunečnicová semena oblíbená a prospěšná pro lidské zdraví, protože mají vysokou nutriční hodnotu.

Slunečnicová semínka jsou kromě nutričních hodnot známá také svou lahodnou chutí. Lze je použít jako svačinku samotné nebo přidat do jídel.

Někomu se proces loupání semínek opravdu líbí, jiným to ale přijde zdlouhavé. Pro druhou kategorii lidí je tu skvělá zpráva: existuje mnoho zařízení, která pomáhají tento proces zjednodušit a zpestřit.

Vybrali jsme několik cenově nejdostupnějších zařízení na čištění semen doma.

Výběr strojů, zařízení a zařízení pro domácí čištění semen

• Mechanické zařízení pro čištění semen Toto mechanické zařízení vás zbaví námahy, kterou musíte vynaložit na odstranění slupek. Stačí vložit jedno nebo více semínek do tohoto zařízení a ono udělá veškerou práci za vás. Tento zábavný nástroj můžete používat se svými přáteli, rodinou nebo sami. Nejen, že vám pomůže získat dokonale čistá jádra, ale rozhodně vám zvedne náladu.
• Prasečí stroj na čištění semen Toto zařízení má nejen zajímavý tvar legračního prasátka, ale je také vybaveno automatickým mechanismem. Na rozdíl od prvního přístroje nemusíte k čištění slunečnicových semínek vynakládat vůbec žádné úsilí. Stroj je vybaven čtyřmi sloty pro příjem semen. Přesně tolik semínek lze vyloupat najednou. Zařízení je malé a nabíjí se pomocí USB kabelu. Můžete si ho proto vzít s sebou a použít kdekoli. Gadget je velmi vtipný a rozhodně užitečný.

Automatické kostky na čištění semen

Pinzeta na čištění semen

2 způsoby, jak jíst slunečnicová semínka

Pokud použijete jedno z těchto zařízení, s největší pravděpodobností skončíte se spoustou vyloupaných semen. Samozřejmě je můžete jen jíst, ale pokud chcete něco speciálního, zde je několik nápadů, jak na to:

Přidejte semínka do pečiva

Pokud rádi pečete, klidně použijte vyloupaná semínka, abyste hotovým pokrmům dodali zajímavost. Můžete jimi posypat cukroví, cupcaky nebo celé dorty. Semínka můžete také rozemlít v mixéru a přidat je přímo do těsta. Výrazně tak zvýšíte nutriční hodnotu a zlepšíte chuť hotového pečiva.

Miska se semeny

Přidejte je do svých každodenních jídel

Nejlepší způsob, jak zařadit semínka do svého jídelníčku, je přidat je do jídel, která si každý den připravujete k obědu a večeři. Výborně se hodí ke kuřecímu kari, zeleninovým salámům a restované zelenině. Můžete jimi posypat i jiná jídla, abyste přidali extra chuť a spoustu živin.

Připravte si kozinaki nebo fitness tyčinky. Pokud máte chvilku volného času a chcete experimentovat se slunečnicovými semínky, můžete si vyrobit domácí kozinaki nebo fitness tyčinky. K přípravě stačí smíchat tři ingredience: slunečnicová semínka, med a špetku soli. Směs vyrovnejte na plech a vložte do trouby, vznikne vám tak kozinak. A pokud směs vytvarujete do malých párků a necháte je několik hodin v lednici, budete mít vynikající domácí fitness tyčinky.

Slunečnicová semínka jsou vynikajícím zdrojem základních živin, které podporují zdravé srdce, mysl a tělo. Využijte některý ze způsobů, jak zařadit slunečnicová semínka do svého jídelníčku a užívejte si zdravý a vyvážený život!

Neloupaná nebo loupaná, syrová nebo pražená: tipy od odborníků na výživu, jak jíst slunečnicová semínka.

Alla Melničenko
Diskutujte o tématu

Slunečnicová semínka jsou skvělou svačinou na piknik nebo fotbalový zápas. Stejně zábavné je cvakat je doma. Semena jsou skvělým doplňkem do pečiva, salátů a dalších jídel, dodávají texturu a chuť. Kuchaři se podělili o tipy s autorkou a televizní osobností Marthou Stewartovou, jak vybírat, vařit, loupat a jíst slunečnicová semínka.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Jak nakupovat semena

Rafinovaný nebo nerafinovaný?

Pokud plánujete semena žvýkat a nejste líní odstranit slupky, je docela možné vybrat semena neloupaná. Pokud je ale chcete použít v jakémkoli pokrmu, nejlepší volbou je nákup loupaných slunečnicových semínek, protože odstranění slupek z velkého množství semínek je časově i pracně náročné.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Syrové nebo smažené?

Loupaná semena jsou k dispozici syrová a pražená. Pražením se zvýrazňuje ořechová chuť a křupavá textura semínek. Pokud je ale chcete smažit a okořenit podle svých představ, začněte syrové, říká šéfkuchařka Maya Brown.

Slané nebo nesolené?

Semena, stejně jako ořechy, lze pražit se solí nebo bez soli. Sůl doplňuje jejich chuť, ale solená semena z obchodu mají vysoký obsah sodíku, takže pokud si hlídáte příjem sodíku, vyberte si nesolená semena a osolte je sami, doporučuje šéfkuchař Nathan Lyon.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Jak jíst slunečnicová semínka

Zde je několik chutných způsobů, jak je jíst:

• Přidejte do müsli, ovesných vloček a dalších snídaňových cereálií. Opékaná, solená slunečnicová semínka jsou vynikající na ovesných vločkách, müsli nebo cereáliích, zvláště v kombinaci s čerstvým nebo sušeným ovocem. „Ořechová, slaná nota je zábavným kontrastem ke sladkosti ovoce a dodává nádhernou křupavou texturu,“ říká Nathan Lyon.
• Na toastu a v avokádových sendvičích. Chuť semínek se hodí ke smetanovému avokádu.
• Přísada do dezertů. Přidejte semínka do ostatních ořechů a ovoce.
• V salátech. Slunečnicová semínka dodávají texturu studeným i teplým salátům.
• V polévce. Zkuste polévku z máslových dýní ozdobit praženými semínky – budete příjemně překvapeni účinkem.
• Ve smoothies. Zkuste semínka smíchat s čokoládou, banány, ovsem a kokosovým mlékem.
• V pestu. Při výrobě domácího pesta mohou být slunečnicová semínka cenově dostupnou alternativou piniových oříšků.
• Jako chleba. Mletá slunečnicová semínka, ať už samotná nebo smíchaná se strouhankou, vytvoří lahodnou polevu na lososa, kuře nebo tofu.
• V pečení. Semínka jsou skvělá jako přísada do chleba a dalšího pečiva.
• Poleva na zmrzlinu. Porci zmrzliny ozdobte opečenými slunečnicovými semínky. Jsou obzvláště chutné s čokoládovou zmrzlinou, doporučuje Maya Brown.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Legion Media
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Jak čistit semena

zuby

„Klasickým způsobem, jak loupat slunečnicová semínka, je cvakat zuby,“ říká šéfkuchař a odborník na výživu Christian Matey. Vezměte prosím na vědomí, že ne všichni zubní lékaři mohou s touto metodou souhlasit a než tak učiníte, poraďte se se svým lékařem.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Pomocí válečku

Pokud si chcete chránit zuby nebo loupat mnoho semínek najednou, použijte váleček:

• Položte papírovou nebo čistou kuchyňskou utěrku na rovný povrch. Navrch nasypte semínka.
• Přejeďte po semenech válečkem a lehkým zatlačením je otevřete.
• Utěrku můžete také přeložit napůl a semínka navrch jemně vyklepat válečkem. Tím je odhalíte.
• Pokud nemáte váleček, můžete k rozklepání semínek použít paličku na maso nebo pánev s tvrdým dnem.

Legion Media
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

V troubě

Pražení semen je skvělý způsob, jak přidat chuť a odstranit slupky:

• Semínka dejte do misky, pokapejte je olivovým olejem a míchejte, dokud nebudou úplně obalená olejem.
• Dochutíme solí. Pokud chcete, přidejte další koření, jako je kajenský pepř, paprika nebo sušené bylinky.
• Semínka rozložte na plech vyložený pečicím papírem.
• Pečte při 160-170 stupních Celsia 8-10 minut, jednou v polovině promíchejte.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Ve vodě

Ponořením semínek do vody na 1-2 hodiny slupky změkčíte a snáze se odstraní. Poté semena jemně vymačkejte, abyste odstranili slupky.

✨Nejzajímavější novinky z domácího i světového showbyznysu zveřejňujeme na našem oficiálním kanálu Telegram – odebírejte!

Jak uchovávat slunečnicová semínka

„Nejlepší místo pro skladování slunečnicových semen je v čisté, vzduchotěsné nádobě na chladném, suchém a tmavém místě,“ říká Maya Brown. Ideálním místem by byla spíž nebo šatna daleko od kuchyňských spotřebičů. Při správném skladování mohou být syrová semena skladována při pokojové teplotě asi 2-3 měsíce, smažená, solená semena mohou být skladována až rok. V chladničce se trvanlivost o něco prodlouží.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Milujete slunečnicová semínka?
Mám ho moc ráda, jím pravidelně
Můžu je jíst, kdykoliv mám náladu
Nemám je vůbec rád

Online publikace New Hearth
Zakladatel Fashion Press LLC: 119435, Moskva, Bolshoy Savvinsky per., 12, budova 6, patro 3, místnost II;
Adresa redakce: 119435, Moskva, Bolshoi Savvinsky lane, 12, budova 6, patro 3, místnost II;
Šéfredaktor: Rodikova Natalya Aleksandrovna
Redakční e-mailová adresa: [email protected]
Telefonní číslo redakce: +7 (495) 252-09-99
Označení informačních produktů: 16+
Online publikace je registrována Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi, registrační číslo a datum rozhodnutí o registraci: EL řada č. FS 77 – 84131 ze dne 09. listopadu 2022.

© 2007 — 2025 Fashion Press LLC
Při zveřejňování materiálů na Stránkách uděluje Uživatel společnosti Fashion Press LLC bezplatně nevýhradní práva k používání, reprodukování, distribuci, vytváření odvozených děl, jakož i k zobrazování materiálů a jejich zpřístupňování veřejnosti.