Kachní plemena pro domácí chov
Mezi domácími vodními ptáky jsou oblíbené kachny. Rostou rychleji než husy a jatečně upravená těla se snáze zpracovávají. Pták je ceněn pro své chutné, jemné maso. Dobrým majitelům se daří vydělávat peníze i prodejem peří. Všechna plemena kachen jsou podmíněně rozdělena do kategorií: maso, vejce, vejce a maso a dekorativní. V každodenním životě jsou kachní vejce málo žádaná. Okrasné ptactvo chovají jednotliví fandové. Většina soukromých chovatelů drůbeže preferuje masná a vaječná plemena.
<strong>Ukrajinská šedá</strong>
V masovém směru je plemeno považováno za nejlepší. Ptáci mají široké tělo a velkou stavbu těla. Atraktivita kachen je dána krásnou barvou jejich opeření, podobně jako u volně žijících ptáků. Kachny jsou méně atraktivní se směsí hnědého a bílého peří. Samci jsou opravdoví krasavci. Celkové tělo je šedé, hruď je tmavá, hlava je černá se zeleným nádechem. Vzory jsou přítomny na křídlech a ocasu.
Plemeno je známé svou vysokou produktivitou. Mladá zvířata rychle přibývají na živé hmotnosti. Dvouměsíční jedinec váží asi 4 kg. Slepice jsou dobré vrstvy. Dokážou naklást až 120 vajec ročně o hmotnosti přibližně 90 g.
Důležité! Plemeno lze chovat v nevytápěné stáji na husté podestýlce.
<strong>Ruský chocholatý</strong>
Hodnota plemene spočívá v jeho jemném, chutném mase. Nicméně to nestačí. Samice váží maximálně 2 kg. Hmotnost samců může dosáhnout 3 kg. Charakteristickým rysem kachen je jejich krásný hřeben na hlavě. Chovatelé drůbeže si všimli, že čím větší velikost, tím méně produktivní jedinec. Kachny mají silné tělo, je mírně protáhlé a osvalené. Široká záda, břicho bez záhybů, hruď zaoblená.
Peří je husté a těsně přiléhá k tělu. Bílé kachny jsou běžnější. Lze však narazit na vícebarevné jedince. Pták má dlouhá křídla a protáhlou, zaoblenou hlavu. Jako nosnice také samice neprodukují vysoké výsledky. V průběhu roku snese kachna až 55 vajec o hmotnosti 70 g.
Důležité! Kachny by měly být chovány v suché stáji a neměly by se překrmovat. Z přebytku potravy nepřibírají, ale spíše tloustnou.
<strong>Baškir</strong>
Plemeno milují soukromí chovatelé a farmáři drůbeže. Patří do kategorie vejce a maso. Kachny jedí cokoliv krmivo, jsou schopni se sami živit, když jsou chováni ve volném výběhu. Pták se vyznačuje velkou stavbou a konvexní hrudí. Tlapky jsou oranžové, krátké a silné. Hlava, nahoře zploštělá, je s tělem spojena krátkým krkem. Zobák je plochý a oranžové barvy. Barva peří je převážně černá. Hrudník je obvykle bílý.
Samci dorůstají hmotnosti až 4 kg. Kachňata nezaostávají za kačery, váží přibližně o 0,5 kg méně. Výtěžnost masa z jatečně upraveného těla dosahuje 70 %. Samice naklade až 125 vajec ročně o hmotnosti asi 80 g.
Pro úspěšnou údržbu Pták potřebuje teplou, suchou a větranou stodolu. Míra přežití potomků je 80%. Mladá zvířata rychle rostou a mají silnou imunitu infekční nemoci.
<strong>Peking</strong>
Plemeno bylo získáno v Číně a od 19. století se rozšířilo téměř do celého světa. Kachny jsou různé mohutná stavba těla, široký hrudník. Hlava je velká, spojená s tělem krátkým krkem. Zobák je oranžové barvy, připomínající pomerančovou kůru. Za charakteristický rys jsou považována vyvinutá křídla s obrovským rozpětím. Opeření je husté. Barva peří je obvykle bílá, ale najdou se i krémové odstíny.
Viz také: Plemeno kachny Gogol: popis, životní styl a domácí údržba
Dospělý kačer dosahuje hmotnosti 4 kg. Při dobrém krmení mohou vyrůst větší jedinci. Hmotnost kachny obvykle nepřesahuje 3 kg. Mladá kachňata mají tendenci rychle přibírat na váze. Dvouměsíční samci váží asi 2,9 kg. Kachna ročně snese až 110 vajec o hmotnosti 90 g.
Kachny jsou chovány v teplé stáji bez průvanu. Optimální je udržovat teplotní rozmezí od +10 do +25 o C. Plemeno je nenáročné na přítomnost rezervoáru. Pták dobře roste, když je chován uvnitř.
Důležité! Samice mají špatně vyvinutý mateřský instinkt.
<strong>Mulard</strong>
Pokud máte zájem o masná plemena kachen, pak budou tito zástupci vynikající volbou. Pták ve volné přírodě neexistuje. Nemůže se sama rozmnožovat. Kachny jsou speciálně vyšlechtěným křížencem několika plemen.
Pták se vyznačuje velkou stavbou, dlouhým silným krkem, na kterém je umístěna středně velká hlava. Krátké oranžové nohy jsou silné a schopné unést těžké tělo. Peří je bílé, ale charakteristickým znakem hybrida je tmavá skvrna na temeni hlavy.
Důležité! Na rozdíl od ostatních kachňat nejsou mulardi hluční a mají klidnou povahu.
Masové kachny rychle přibývají na váze. Tříměsíční kačery váží kolem 4 kg. Pokud jsou kachny chovány déle než 4 měsíce, mohou přibrat až 6 kg. Při intenzivním krmení není maso nikdy tučné. Je ceněn pro svou chuť a je považován za delikatesu. K uchování mulardů potřebujete suchou a teplou stodolu, kde je teplota vždy nad nulou.
<strong>indický</strong> (pižmový)
Obyvatel Jižní Ameriky se do našich zemí přistěhoval začátkem 80. let minulého století. Pro nezvyklou vůni masa se kachně ve své domovině přezdívalo pižmový. Chuťově však nic takového gurmáni nezažívají. Z hlediska složení se maso skutečně vyznačuje červenou barvou a nedostatkem tuku.
Kachny se poznají podle neobvyklého vzhledu. Na hlavě jsou pestrobarevné výrůstky. Úzký zobák je zahnutý dolů. Na temeni hlavy rostou podlouhlé peří. Když kachna vyjádří své emoce, povstanou. Tělo ptáka je protáhlé, záda a hrudník jsou široké a krk je krátký. Barva peří je obvykle černobílá, ale může být přítomno hnědé a namodralé peří.
Drake dorůstají až 5 kg. Jednotlivé exempláře váží 6 kg. Kachny jsou malé, obvykle kolem 2-3 kg. Samice snese ročně až 100 vajec o hmotnosti 70-75 g. Kachna je považována za vynikající chovnou slepici a má dobrý mateřský instinkt.
K udržení stáda potřebujete suchou, teplou stodolu s vybavenými hnízdy. Teplota v místnosti je celoročně udržována na 18 až 20 °C. Pták nepotřebuje přístup k jezírku.
Není možné vyjmenovat všechna plemena kachen kvůli jejich velké rozmanitosti. Nejběžnější typy jsou uvedeny pro vaši pozornost. Tyto kachny najdeme téměř v každé venkovské domácnosti. Lidé je rádi pěstují, protože nevyžadují žádnou zvláštní péči.