Med na nachlazení: jaké nápoje přidat a které odrůdy jsou zdravější — článek na TCHK
Med je jednou z nejoblíbenějších lidových metod prevence mnoha nemocí. Včetně nachlazení. Ale je to jen hřejivý efekt, kterému med vděčí za takovou pověst? Podíváme se na všechny prospěšné vlastnosti a řekneme vám o nejvhodnějších odrůdách.
Jak med může pomoci při nachlazení
Pomáhá při kašli
Med zmírňuje podráždění v krku, snižuje intenzitu bolesti a snižuje množství hlenové sekrece. Podporuje také uvolňování cytokinů, což má antimikrobiální účinek.
Posiluje imunitní systém
Jedna polévková lžíce medu denně pomůže zvýšit obranyschopnost organismu: přípravek stimuluje tvorbu imunitních buněk.
Má antibakteriální a protizánětlivé vlastnosti
Med ničí škodlivé bakterie na sliznicích dýchacího ústrojí.
Používá se jako diuretikum
Med působí také jako diaforetikum, které pomáhá tělu vylučovat škodlivé látky přes kůži.
Med obsahuje vitamíny, minerály, antioxidanty, které zabraňují stárnutí organismu a enzymy, které podporují zdravý trávicí trakt. S produktem byste se však neměli nechat unést, protože obsahuje hodně sacharidů a cukru. Bezpečné množství medu pro zdravého člověka jsou tři až čtyři čajové lžičky denně.
Všechny výhody medu, o kterých byste měli vědět. Výběr studií a pravd
Jaký med je dobrý při nachlazení?
Každý druh medu má svou „specializaci“. Vyzdvihněme ty nejužitečnější z pohledu prevence a léčby nachlazení.
Lime
Jedna z nejoblíbenějších a nejchutnějších odrůd medu. Má světle žlutozelenou barvu a nepopsatelnou vůni kvetoucích stromů. Používá se při jakýchkoli příznacích nachlazení (kašel, rýma, bolest v krku), dále při léčbě nemocí jako je angína a bronchitida. Jedná se o přírodní antiseptikum. Má expektorační vlastnosti a zmírňuje horečku. Lipový med zklidňuje a pomáhá při spánku, což také přispívá k rychlejší regeneraci.
Hořčice
Má intenzivní aroma a okrovou barvu. Působí jako antipyretikum, působí protizánětlivě, systémově zlepšuje činnost dýchacího systému. Nejčastěji se používá jako preventivní a regenerační prostředek v období podzim-zima a při prvních příznacích nachlazení.
Цветочный
Má jasnou barvu a vůni lučních květin. Jedna z nejsladších odrůd. Pomáhá zbavit se bolestí hlavy při nachlazení, dodává tělu energii na zotavení a posiluje imunitní systém.
Pohanka
Má hnědý odstín, nakyslou a mírně nahořklou chuť. Pohankový med se používá při léčbě zánětu středního ucha, časté komplikace nachlazení. Pohankový med oproti jiným druhům obsahuje více bílkovin a železa, proto se doporučuje zařadit jej do jídelníčku při chudokrevnosti.
Jetel
Průzračný med s vůní čerstvě posečené trávy. Používá se při léčbě bronchitidy a ARVI, protože se snadno vyrovná s běžným příznakem nachlazení – kašlem. Podporuje vykašlávání hlenu, urychluje proces zmírnění zánětu v krku.
Cypřiš
Neprůhledný zelenohnědý med s vůní fireweed (fireweed). Med přebírá všechny prospěšné vlastnosti rostliny: bojuje proti zánětu a lze jej použít k prevenci vzniku nádorů.
Kaštan
Tmavá barva, nasládlá vůně skořice a kardamomu. Docela vzácný druh medu, má antivirové vlastnosti. Tento med je nejlepší konzumovat v době vrcholícího sezónního nachlazení.
Donnikovy
Krásný med jantarové nebo bílé barvy, s vůní vanilky. Ředí krev, snižuje krevní tlak, zlepšuje celkový stav nachlazení.
Akácie
Téměř průhledný druh medu. Působí jako celkové tonikum, urychluje metabolismus, ale jeho hlavní předností jsou jeho protiúzkostné a sedativní vlastnosti, které pomáhají obnovit nervový systém a rychleji se zotavit. Bojuje s patogenními mikroby a nezpůsobuje alergie.
S jakými potravinami lze med kombinovat při léčbě nachlazení?
Existuje několik produktů, které s medem dobře spolupracují, zvyšují jeho účinek a pomáhají rychleji se zbavit nachlazení. Med je lepší jíst buď ráno nalačno nebo před spaním.
Med s mlékem
Kombinace, kterou většina lidí zná z dětství. Zmírňuje akutní bolest v krku, podporuje pocení. Stačí ohřát sklenici mléka v mikrovlnné troubě nebo hrnci na 40–50 stupňů, přidat jednu nebo dvě čajové lžičky jakéhokoli medu proti nachlazení a vypít. Po vypití tohoto nápoje se snáze polyká. Med s mlékem má mírný hypnotický účinek a pomáhá usnout.
Med s čajem
Čaj proti nachlazení pomůže posílit účinek medu. Do nápoje lze přimíchat med, stejně jako v receptuře na mléko.
Med s citronem
Citron je další produkt tradiční medicíny, který se aktivně používá k léčbě nachlazení. Citronovou kůru nastrouháme na jemném struhadle a vymačkáme šťávu. Do směsi přidejte 200 g medu a promíchejte. Čajovou lžičku léčivé směsi zapijte ráno sklenicí čisté vody.
Zázvorový nápoj
Vezměte dva až tři centimetry kořene zázvoru, nastrouhejte nebo nakrájejte na tenké plátky. Vařte jako běžný čaj. Toto množství zázvoru bude vyžadovat 200 ml vody. Po 15 minutách, když se nápoj uvaří a ochladí na teplotu 40–50 stupňů, přidejte lžičku medu.
Med lze použít i zevně. Smíchejte lžíci medu s moukou a vytvořte husté těsto. Rozválíme na pláty a naneseme na krk. Udržujte tuto medovou aplikaci po dobu 20 minut, poté smyjte zbývající med z pokožky a několik hodin příliš nevychladněte. Metoda je kontraindikována u lidí s onemocněním štítné žlázy.
Existuje názor, že med při zahřívání ztrácí své prospěšné vlastnosti a dokonce se stává nebezpečným. Při vysokých teplotách totiž v medu nevznikají škodlivé látky, ale část prospěšných se skutečně ztrácí. Proces je ale pomalejší, takže když přidáte med do horkého nápoje a hned ho vypijete, antioxidanty se nestihnou odbourat. Ale přesto se k léčbě nachlazení doporučuje pít teplé, ne horké nápoje: nedráždí sliznici krku a přitom všechny prospěšné látky v medu určitě zůstanou zachovány.