Můžete krmit kuřata zbytky ze stolu?

Kuřata jsou prakticky všežravá, takže jsou krmena nejen obilím a krmivem, ale také různými kašemi. Neměli byste však spoléhat na to, že pták sám „ví“, co je pro něj dobré a co škodlivé. Kuřata mají špatně vyvinuté chuťové pohárky, takže pták může klovat jídlo, které se ukáže jako škodlivé pro jeho zdraví.

Pojďme zjistit, zda je možné krmit kuřata stolními zbytky.

Doplněk nebo základ stravy?

Nejprve si definujme, o jak velkém plýtvání potravinami mluvíme.

Když mluvíme o sbírání zbytků z jídelního stolu, jedná se o malé částky, které nehrají podstatnou roli. Pár kousků pečiva, zbytky kaše nebo vařené brambory slepicím neublíží a zpestří jim jídelníček. Zde však mohou existovat výjimky, některé lidské potraviny jsou pro drůbež kontraindikovány.

V případě, kdy má majitel statku přístup k odpadu z výroby potravin (jídelna, vaření apod.), se bavíme o zcela jiných objemech. Potravinový odpad v tomto případě obvykle představuje celkovou hmotu zbytků polévky, kaše, zeleniny, masa, chleba atd. Takový odpad se může stát základem pro výrobu kaše, pokud je čerstvý.

Je důležité pochopit, že kaše je pouze jednou složkou drůbežího jídelníčku. Přebytek vařeného krmiva může u nosnic vést k poruchám trávení a rozvoji dysbakteriózy. Měkké krmivo může ucpat úrodu ptáků.

V moderní realitě se objevil další zdroj levných produktů – prošlé produkty ze supermarketů. Obchodní řetězce jej rozdávají zdarma, s výhradou pravidelného vyzvednutí. Podnikatelé, kteří se zbavují prošlých výrobků, je prodávají za výhodné ceny, čehož majitelé usedlostí využívají.

V tomto případě je nutné korelovat náklady na nákup prošlých produktů a porovnat je s výhodami jejich použití. Ne všechny potravinářské produkty jsou vhodné pro krmení drůbeže.

Zkažené potraviny představují určité nebezpečí pro zdraví ptáků. Majitel bude muset pečlivě třídit prošlé položky, aby se zbavil plísní a hniloby, bude nutné tepelné zpracování, což bude vyžadovat další čas.

Produkty ze stolu: škoda nebo prospěch

Mnoho „lidských“ potravin je pro kuřata škodlivé, ať už jde o nosnice, brojlery nebo kuřata.

Sůl

Výrobky s vysokým obsahem soli jsou pro drůbež kontraindikovány. Vysoký obsah soli způsobuje u drůbeže dehydrataci a otravu včetně úhynu.

Otrava solí se projevuje modrým hřebenem, ptačí peří je rozcuchané, nosnice odmítají potravu, pociťují extrémní žízeň, ale v těžkých případech již nedokážou samy pít vodu. Aby se ptáci zachránili, dostávají hadičkou čistou vodu a do jícnu se vstřikuje odvar z lněného semínka, aby se odstranily toxiny.

Při domácí přípravě krmiva se do směsi obilí přidává kuchyňská sůl. Podíl soli v krmivu pro drůbež je však mnohem menší než v krmivu pro prasata. Na 100 kg krmiva pro nosnice se přidává pouze 200-250 g soli, zatímco do stejného objemu krmné směsi pro selata se přidává 0,8-1 kg soli.

Obsah soli v hotových solených a uzených výrobcích často přesahuje 1 %, přičemž maximální dávka pro drůbež je 0,2–0,25 %. Proto jsou pro kuřata kontraindikovány nakládané okurky a rajčata, solené ryby, sádlo, uzená klobása a další podobné produkty.

Tuk

Krmivo pro kuřata obsahuje určité procento rostlinného tuku, ale je ho mnohem méně než v „lidské“ potravě.

Složení hotového krmiva odráží nutriční potřeby kuřat. Nejvyšší obsah tuku je tedy v krmivu pro brojlery tuk je nezbytný pro rychlý přírůstek hmotnosti v krátkém časovém období. Krmivo pro nosnice obsahuje mnohem méně tuku, protože příliš výživné krmivo vede k obezitě ptáků, což má špatný vliv na produkci vajec.

Je důležité pochopit, že během smažení při vysokých teplotách dochází ke změnám v chemickém složení tuků. Karcinogeny, které se objevují v rostlinném oleji a živočišném sádle během procesu smažení, nejsou prospěšné ani pro lidi, ani pro drůbež.

Sladké a kořeněné

Je zřejmé, že nosnicím neprospívají ani kořeněná, ani sladká jídla. Zkušeného majitele by nenapadlo krmit ptáčka kořeněným jídlem, sušenkami nebo čokoládou. Začátečníci, kteří se chovu drůbeže začali věnovat teprve nedávno, musí pochopit, že lidské pamlsky nejsou vhodnou potravou pro nosnice.

Specifická látka theobromin, která se nachází v kakaových bobech, působí na člověka jako stimulant: zlepšuje náladu, pomáhá se soustředit, zlepšuje kognitivní funkce, ale pro slepice je nebezpečným toxinem.

I malé množství hořké čokolády je špatné pro srdeční činnost ptáka a může být smrtelné kvůli zástavě srdce.

Zeleninové peelingy

Na farmě se zbytky z kuchyně tradičně používají ke krmení hospodářských zvířat a drůbeže. Zde je však lepší zaujmout rozumný přístup.

Brambory

Při loupání brambor se odřezává hniloba a také zelená část hlízy, obě končí ve slupce, což zhoršuje jejich kvalitu jako produktu pro zvířata.

Při skladování na světle se solanin vyrábí ve slupce a dužině brambor. Hmota dává bramborám hořkou chuť, takže člověk takový produkt nesní, i když zelené brambory náhodou skončí ve stejné pánvi s dobrými hlízami.

Ale kuřata nejsou schopna detekovat přítomnost solaninu podle chuti. Stejně jako jiné druhy toxinů způsobuje solanin otravu. Pták se stává letargickým, ospalým, těžká otrava může vést k smrti.

Rajčata

Všechny rostliny čeledi Solanaceae obsahují solanin ve vrcholcích, stejně jako v nezralých plodech. Z tohoto důvodu nejsou kuřata krmena zelená rajčata, stejně jako malé lilky, které neměly čas dozrát před příchodem chladného počasí.

Mrkev a řepa

Loupání mrkve a červené řepy v malém množství zpestřuje ptačí jídelníček. Mohou se podávat čerstvé nebo drcené a přidávat do kaše.

Ale i tady je potřeba vědět, kdy přestat. Stolní řepa je tedy specifickým produktem, způsobuje průjem, který v obtížných případech vede u drůbeže k dehydrataci. Barvicí pigment řepy se objevuje i v ptačím trusu, špinavá kloaka zbarvená řepnými výkaly vyvolává v hejnu drůbeže kanibalismus, protože si ho kuřata spojují s barvou krve.

Cibule a česnek

Kuřatům prospívá malé množství cibule a česneku. Díky fytoncidním vlastnostem cibule se zlepšuje mikroflóra v trávicím systému drůbeže a potlačuje se růst patogenních bakterií.
Ani zde byste se však neměli nechat unést. Hojnost cibule nebo česneku může vést k poruchám trávení a průjmu. Thiosulfát, který je obsažen v cibuli, má špatný vliv na stav jater zvířat a může vyvolat rozvoj žloutenky.

Malé množství česneku je dobré i pro kuřata, posiluje jejich imunitu a zlepšuje chuť k jídlu. Ale jen malý! Pro hejno 10 kuřat při přípravě kaše přidejte 1-2 prolisované stroužky česneku. Vitamínové doplňky se v zimě užívají maximálně dvakrát týdně.

Zelí

Kuřata milují čerstvé zelí a nosnice nadšeně klují do listů a stonků. Zelí šťáva nezpůsobuje u ptáků žádné nepříjemné následky, jako je zvýšená tvorba plynu atd.

V zimě starostliví majitelé dokonce speciálně zavěšují celé hlávky zelí do kurníku v takové výšce, že kuřata musí pro pamlsek skákat. Jedná se jak o zahřátí, tak o vitaminový doplněk stravy.

V procesu přípravy jídel ze zelí vždy zůstávají čištění: horní listy, hrubé žíly, stopka – to vše je vynikající jídlo pro kuřata.

Cuketa a dýně

V létě se přebytečná cuketa používá ke krmení kuřat, kteří rádi klují křehkou dužinu a mladá semena. Při přípravě pokrmů z velkých cuket lze nepotřebnou dužinu se semeny podávat čerstvou do krmiva pro drůbež nebo přidat do uvařené kaše.

Dýně zpestří zimní jídelníček člověka, ale velkou radost z ní budou mít i ptáčci. Po otevření se dýně špatně skladuje, proto je lepší nebýt mlsný, ale hned se podělit se slepicemi, než se zelenina stihne zkazit.

Zářivě oranžová dužina dýně se projeví v barvě žloutku, díky karotenu zesvětlí. A čerstvá dýňová semínka mají anthelmintický účinek.

Ovocná kapka

Kuřata vesele klují jablka, takže majitelé usedlostí často likvidují mršinu ovoce tím, že jimi krmí nosnice. Je jasné, že shnilá a plesnivá jablka byste ptákům dávat neměli.

Ale ne každý ví, že semena jablek obsahují amygdalin glykosid. V trávicím traktu kuřete se mění na kyanid, toxickou látku, která blokuje přísun kyslíku do buněk, což je smrtelné.

Kyanid je zvláště nebezpečný pro mladá zvířata, dokonce i pár semen jablek může vést k smrti kuřete. Dospělé kuře může oloupat jádřince jablka se semínky bez újmy na zdraví.

Pokud budete kuřata krmit jablky v malém množství, nepoškodí to zdraví ptáka, naopak je to vynikající vitaminový doplněk stravy. Stejně jako pár jader jablek neotráví hospodářská zvířata kyanidem. Pokud je ale mršiny hodně, má smysl jablka nakrájet na čtvrtky a vyříznout komůrky se semeny, abyste se nebáli o zdraví ptáků.

naklíčené zrno

Zastánci zdravého životního stylu zavádějí do svého jídelníčku naklíčené obilí, jeho přebytek lze bez obav zkrmit drůbeži. Pečující majitelé speciálně klíčí obilí pro nosnice. Pšenice, ječmen nebo oves s klíčky obsahují celou řadu vitamínů a mikroprvků.

K naklíčení se používají i luštěniny: hrách, cizrna, fazole, jejich klíčky mají příjemnou nasládlou chuť. Ale na rozdíl od lidí nemohou kuřata jíst čerstvé fazole;

Toxin fytohemaglutinin je extrémně nebezpečný pro zdraví drůbeže, zejména pro kuřata. Smrtelná dávka pro kuře jsou pouhé 3-4 fazole.

Mlékárna

Pro drůbež jsou dobré kysané mléčné výrobky. Sražené mléko, kefír, přírodní jogurt, syrovátka, tvaroh – to vše jsou zdroje bílkovin, tuků a vápníku. Pravda, kvalitní mléčné výrobky málokdy končí ve stolním odpadu. Pokud se tvaroh nebo kefír zkazí, neměly by se ptákovi dávat.

Chléb

Kousky chleba jsou snad nejčastějším odpadem z domácího stolu. Nakrájený chléb rychle zatuchne a už nám nedává chuť k jídlu, ale pro kuřata je to pochoutka.

Důležité je nekrmit nosnice měkkým, čerstvým chlebem. Kuřata jej hltavě konzumují, což vede k zanášení úrody. Strouhanka se v úrodě rozmočí a kuře ji nemůže spolknout ani vyplivnout. Bez lidského zásahu se pták může udusit.

Přebytečný zatuchlý chléb je lepší nakrájet na malé kousky a usušit v troubě, nebo rozložit v tenké vrstvě a nechat uschnout v pokojových podmínkách. Krekry se přidávají do zeleninových a bramborových kaší, takže více zasytí, což je v zimě velmi důležité. Přebytečné sacharidy ve stravě ptákům neublíží, protože se vynakládají na zahřívání těla.

Do horké kaše lze přidat suchary, poté, jak se ochladí, zvětralý chléb se rozmočí. Takovou kaši byste neměli nechat přes noc, mokrá střídka chleba vyvolává fermentaci a ráno se produkt začne „nafukovat“;

Za rodiště česneku, který patří do čeledi Allium a řadí se mezi zeleninu, je považována Asie, kde byly stroužky česneku od pradávna haloněny zázračnou drogou. Pak moderní věda potvrdila zdravotní přínos česneku pro člověka, ale co kuřata? Vztahují se výhody česneku i na opeřené domácí mazlíčky?

Spěcháme potěšit, že odpověď je kladná. Četné vědecké studie potvrzují výhody česneku pro kuřata v těch zdánlivě neočekávaných aspektech.

V jedné studii tedy bylo zjištěno, že česnekový prášek přidaný do krmiva pro kuřata v množství 0,6 kg na 20 kg stravy neutralizuje zápach hnoje, aniž by ovlivnil chuť vajec. Gurmáni, kteří se experimentu zúčastnili, navíc v uzavřeném testu vybírali vejce od ptáků krmených česnekem s tím, že chuť byla jemnější. Vědci naznačují, že česnek nějak snižuje obsah síry ve vejcích.

Krmení česnekem obecně podporuje růst oslabených ptáků a slouží jako prevence proti parazitům. Na rozdíl od cibule, která obsahuje thiosíran, který je toxický pro kuřata (způsobuje u kuřat žloutenku), česnek obsahuje této látky jen velmi malé množství, takže pro drůbež není vůbec nebezpečný. A naopak obsahuje hodně přírodního imunomodulátoru allicinu.

Jaké jsou výhody česneku pro kuřata

• posílení imunitního systému. Přidejte česnek do krmení nebo pití, když slepice vykazuje známky nemoci: načechraná peří, málo se hýbe, nechce opustit kotec.
• Náhrada antibiotik. Jak víte, celosvětový trend zakazovat antibiotika v krmivu pro drůbež. Česnek je jednou z nejčastějších a osvědčených alternativ.
• Užitečné vejce. Česnekový doplněk snižuje hladinu „špatného cholesterolu“ ve vejcích a samotná vejce jsou větší.
• Stimulace příjmu krmiva. Suplementace česnekem se doporučuje pro kuřata, která mají podváhu nebo mají špatnou chuť k jídlu, aby je povzbudila ke konzumaci více potravy.
• Prevence klíšťat. Předpokládá se, že alicin vstupující do krevního řečiště způsobuje roztočům kuřete averzi vůči jejich zdroji potravy.

Všimněte si, že konvenční moudrost, že česnek ničí vnitřní parazity, nemá žádný vědecký základ. Česnek funguje pouze preventivně. A pokud mají kuřata červy, je třeba je odstranit lékem doporučeným veterinářem, protože česnek nemůže červy zničit přímo, ale pouze bojuje s následky zánětu od vnitřních parazitů.

Jak dát česnek kuřatům

Zde jde především o to, nenechat se unést množstvím – jde o to, abychom ptáka nekrmili česnekem a nezpůsobili Heinzovu hemolytickou anémii, ale systematicky udržovali jeho imunitu.

Nejjednodušší a nejúčinnější je podávat česnek v drcené formě, aby uvolnil onen velmi léčivý prvek zvaný allicin. Allicin a sloučeniny odvozené od allicinu se při vstupu do těla poměrně rychle metabolizují, působí odděleně nebo synergicky, mají různé pozitivní účinky na různé tělesné systémy.

Ve vodě

Na litr vody rozdrťte jeden stroužek česneku, není třeba naléhat. Po 48 hodinách bude česneková voda k ničemu. V žádném případě není nutné ptáčka přenášet pouze do česnekové vody. Hlídejte své mazlíčky – pokud nepijí, odstraňte vodu a jindy jim nabídněte méně česneku, aby si ptáci zvykli.

V масле

Tato možnost se doporučuje pro již oslabená nebo nemocná zvířata.

Vzhledem k tomu, že česnek zředěný ve vodě má tendenci rychle ztrácet účinnost, v oleji allicin déle vydrží a déle působí v těle. Ale česnekový olej musí být pokaždé čerstvý, aby se zabránilo riziku botulismu.

Rozdrťte polovinu čerstvého hřebíčku na litr oleje, nechte 6 hodin a poté vstříkněte kuřatům injekční stříkačku bez jehly.

Vše si připravte předem (např. léky, injekční stříkačku s odstraněnou jehlou, roztok), aby vše proběhlo hladce a pták byl méně vystresovaný. Po nalákání kuře na zrno ho klidně zabalte do ručníku a přitiskněte jej kolmo k tělu. Nepřevracejte se na záda, protože to může způsobit přílišný tlak na vaše srdce a plíce.

Po odebrání česnekového oleje z injekční stříkačky, přidržením ptáka pevně u těla, opatrně otevřete zobák palcem a ukazováčkem. I nemocní ptáci jsou stále dost silní, aby odolali vašim pokusům. Trik je držet prst mezi zobákem, aby zůstal otevřený. Jemně zasuňte injekční stříkačku podél pravé strany ptačího jazyka a pomalu aplikujte lék, abyste se ujistili, že se nevylije do průdušnice. Udělejte si čas a nechte ptáka spolknout.

Během jezení

Dvakrát týdně zařaďte do jídelníčku jeden nasekaný nebo nadrobno nasekaný stroužek česneku. Pokud jsou ptáci již na česnek zvyklí, můžete si na něj pořídit samostatný talířek. Šance na krmení suplementem bude vyšší, když se přidá k proteinové pochoutce, jako je omeleta.

Stroužky česneku nevařte – zahřívání sníží hladinu alicinu.

Drůbež, která je symptomatická a potřebuje posílení imunitního systému, krmte, dokud příznaky nevymizí. Pro preventivní účely a pro zlepšení produkce vajec používejte v těžkých obdobích pro kuřata: růst, línání, zimování, změna stravy.

A pamatujte – žádný česnek nenahradí návštěvu veterináře v případě vážných problémů!

Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.