Nadějná plodina: pěstování čočky — ASM-AGRO
Čočka zabírala v roce 2020 asi 10–15 tisíc hektarů: to je pouze 1 % plochy oseté luštěninami. Pěstování čočky je však poměrně atraktivním místem pro farmáře z jakéhokoli regionu, který je stále prakticky neobsazený. Čočka je výhodná pro export: v mnoha zemích Evropy a Asie je oblíbeným produktem. Podívejme se v tomto článku na zvláštnosti kultury čočky.
Vlastnosti čočky
Tato kultura obsahuje až 30% bílkovin a má nízký glykemický index. Proto se často doporučuje jako dietní krmení. Zatímco poptávka po čočce v Rusku je nízká, samotný produkt je v souladu s rostoucím trendem zdravé výživy. To znamená, že produkce čočky může zaujmout své místo v potravinářském průmyslu s dostatečnou mírou reklamy a informovanosti spotřebitelů. Kromě toho lze použít zelenou hmotu, slámu a nekvalitní obilí výživné krmivo pro zvířata.
Čočkové odrůdy
- Vehovská. Střední sezóna, považována za standard. Produktivita – až 18 c/ha.
- Penza 14. Odolnější proti poléhání, uprostřed sezóny. Produktivita – 17–18 c/ha.
- Petrovská 4/105. Zvláštností je vyšší vzrůst nižších semen, což usnadňuje sklizeň. Produktivita – 11–12 c/ha.
- Petrovskaya 6. Více časné zrání. Vysoký výnos až 22 c/ha.
- Petrovská zelené zrno. Střední sezóna. Produktivita 13–15 c/ha.
- Oktáva. Středně raná, výborná komerční kvalita. Produktivita – 7,9 c/ha.
- Danae. Středně rané, s vynikající kvalitou. Produktivita – až 20 c/ha.
- Anfia. Střední sezóna, odolná vůči suchu a poléhání. Produktivita – až 10 c/ha.

Technologie pěstování čočky
Ruské odrůdy jsou poměrně odolné, ale zároveň je plodina citlivá na denní světlo a plevel. Navíc se nedoporučuje umisťovat čočku na jedno pole častěji než jednou za 4–5 let. Nejlepšími předchůdci jsou řepa a ozimá pšenice. Čočka sama o sobě dokonale připraví půdu pro následnou výsadbu díky tomu, že stejně jako ostatní luštěniny akumuluje dusík.

Předseťová příprava je u luštěnin standardní. Rostliny jsou dost zakrslé (20-60 cm) a plevele mohou narušovat jejich vývoj. Proto je užitečné ošetřit plevel herbicidy nejdříve na podzim, po sklizni předchozí plodiny.
Před výsevem se semena ošetří inokulantem uzlíkových bakterií. Díky symbióze rostlin s bakterií Rhizobium leguminosarum dochází k akumulaci dusíku. Přesnější míru kontroly aplikace zajišťují tekuté přípravky např. od RizoBash a ECOS Biopreparaty.
Čočka je náchylná k poléhání, což může mít za následek výrazné ztráty na výnosech při sklizni. Aby se tomu zabránilo, používají se smíšené plodiny s odolnými rostlinami: v poměru 75% čočka a 25% podpůrná kultura. K tomu se nejlépe hodí hrách, oves a ječmen.
Při sklizni čočky je nesmírně důležité zvolit správný čas, sledovat rychlost dozrávání vrchních a spodních bobů. Zrání probíhá nerovnoměrně a v důsledku zpoždění mohou dosáhnout ztráty na výnosu 15-20%. Při jednofázovém čištění se provádí vysoušení za 3–4 dny pro sušení vegetativní hmoty.

Pěstování čočky může být ziskovou součástí vašeho podnikání, zvláště pokud dodržujete střídání plodin a podmínky sklizně. Poptávka neustále roste (zejména na export), a aby vaše sklizeň splnila vysoké požadavky, je nutné kvalitní čištění a sušení: vlhkost zrna by neměla překročit 14%.
Pro sušení luštěnin je třeba dodržovat zvláštní teplotní a větrací podmínky, aby nedošlo k prasknutí skořápky. Pro co nejšetrnější sušení s kontrolou v každé fázi jsou vhodné dopravníkové sušárny zrna ASM-AGRO.
V katalogu si můžete vybrat model s optimálním výkonem pro potřeby vašeho podnikání.
Nejnovější recenze
- Albert Davletbaev, generální ředitel Lenin Breeding Farm LLC
- Daniyar Gabitov, LLC AF „Idel“
- Sergey Katzendorn, ředitel společnosti Anisimovo LLC
- Nikolay Sidorov, ředitel společnosti AgroNiva LLC
- Alexander, provozovatel sušičky obilí
- Ivan Loginov, zástupce ředitele Shigony Agro LLC
Zprávy
- Pracovník svařování aspirační pouzdro
- Balení výtahové šachty: foto z dílny ASM-AGRO
- Svařování aspiračního systému: foto z dílny
- Malování boční stěny aspirace
- Svařování řetězového lamelového dopravníku
- Balení aspiračního systému