Nejlepší odrůdy cuket z naší kolekce – Pro zahrádkáře a pěstitele zeleniny

Cuketa je nejnenáročnější, rychle rostoucí, chutná a velmi zdravá zelenina. Z hlediska obsahu draslíku zaujímají v zahradním záhonu jedno z prvních míst. A jsou na posledním místě z hlediska obsahu kalorií.

Proto je cuketa jistě součástí každého jídelníčku. Navíc se z něj dá připravit neskutečné množství různých velmi chutných pokrmů.

Proto neexistuje jediný zahradník, který by tuto nádhernou zeleninovou plodinu nepěstoval.

Nepotřebuje žádný přístřešek. Nebojí se teplotních změn a dlouhotrvajících dešťů. Navíc není vybíravý na půdy a dobře roste a plodí v neutrálních i mírně kyselých půdách.

Během letních mrazů však doporučujeme nainstalovat oblouky přes postel a přehodit na ně netkanou krycí látku nebo průhlednou fólii, která potah dobře zajistí po okrajích, aby neodfoukl ve větru.

K dnešnímu dni bylo vytvořeno více než dvě stě odrůd cuket. Některé jsou určeny k dušení a vaření, jiné k nakládání a solení a další na smažení v celých kusech (dužina se nerozvaří do měkka). Proto je konzistence jejich dužiny zcela odlišná.

Pro začínajícího zahradníka může být docela obtížné vybrat semena, která budou pěstovat na své zahradě.

Proto dnes budeme hovořit o nejlepších odrůdách cuket určených pro různé účely a připomeneme vám některé vlastnosti pěstování této zeleniny.

JAKÉ JSOU NEJLEPŠÍ ODRŮDY CUKETY ODLIŠNÉ?

Všechny odrůdy a hybridy lze rozdělit:

podle splatnosti: brzy (35-45 dní např. Baby), střední zrání (46-56 dní např. Nevira F1), později (60-70 dní, např. Trend F1), velmi pozdě (např. 75 – 95 dní, Pisa F1);

podle barvy: bílá (Baby), krém (Amulet F1), žlutá (Yasmine F1), oranžová (Amaryl F1), světle zelená (Bajkal F1), jasně zelená (Pilot), tmavě zelená (Salvador F1), pruhovaný (Tapír F1);

na velikost: malý (0,3 – 0,7 kg, např. Tondo F1), Průměry (např. 0,8 – 1,4 kg, Tapír F1), major (1,5 – 2,5 kg, např. Pilot);

ve formě: oválný (např. Baby), podlouhlé (např. Angelina F1), kulaté (např. Trend F1).

DŮLEŽITÉ BODY PŘI PĚSTOVÁNÍ CUKINY

O historii vzhledu cukety, jejím výběru, prospěšných vlastnostech ovoce a zemědělské technologii jsme již podrobně hovořili v našich publikovaných článcích:

Pokud chcete, aby cukety začaly plodit rychleji, udělejte jim záhon na dobře osvětleném místě.

Cuketa je plodina odolná vůči chladu, takže semena lze vysévat v polovině května. V případě mrazů přikryjte záhon průhlednou fólií nebo mulčujte slámou ve vrstvě 6–8 cm.

Cuketa potřebuje úrodnou, lehkou a kyprou půdu s neutrální nebo mírně kyselou reakcí.

Při kopání přidejte 1 čtvereční. m postelí, 2 kbelíky kompostu a listové půdy, jeden kbelík jemného říčního písku, litrová sklenice dřevěného popela, 2 polévkové lžíce. lžíce superfosfátu a 1,5 polévkové lžíce. lžíce síranu draselného.

Na těžkých jílovitých a kyselých půdách, stejně jako zatopených nízko položených oblastech, se úrody nedočkáte.

Kyselou půdu předneutralizujte drcenou křídou nebo dolomitovou moukou. A v nížinách postavte vysoké záhony (minimálně 60 – 70 cm vysoké). Můžete si koupit hotové s kovovými nebo plastovými bočnicemi.

V chladných, deštivých létech, kdy jiné plodiny dýně přestanou růst, budou cukety pokračovat v růstu a dokonce i plodit.

Faktem je, že při teplotě +10 stupňů se cuketa promění v partenokarpickou plodinu, která nepotřebuje opylující hmyz. Sám se opyluje.

Vzhledem k tomu, že cuketa je silná rostlina a její plody jsou velmi velké, potřebuje pro normální růst a vývoj hodně vody. Mimochodem, na rozdíl od okurky se cuketa nebojí studené vody, takže ji lze zalévat přímo z hadice s dešťovou tryskou.

Zalévejte každý druhý den 2 konvemi na každý keř. V období zrání ovoce snižte frekvenci zalévání na polovinu, jinak bude dužnina zeleniny velmi vodnatá.

Pokud keř vytváří mnoho listů, které stíní mladé plody a zabraňují přístupu kyslíku, lze ty největší opatrně vyříznout a ponechat 5–6 cm u paty pařezu.

Mohutný kořenový systém cuket vyžaduje pro normální růst a vývoj hodně kyslíku, proto po každé zálivce opatrně mělce nakypřete půdu kolem rostlin a zamulčujte ji slámou.

To udrží vlhkost v půdě déle a zabrání tvorbě půdního škraloupu a růstu plevele.

Pěstujte cuketu na jednom záhonu nejdéle 5 let. Poté začnou výnosy prudce klesat kvůli akumulaci patogenní mikroflóry v půdě a vyčerpání užitečných látek v ní.

Při plánování zahrady zvažte základní střídání plodin. Cuketa poroste nejlépe po hrášku, luštěninách, brukvovitých a pupalkových plodinách, mrkvi, řepě a cibuli.

Pokud cuketa kvete velmi bohatě a květy pak začnou opadávat, pak rostlina nemá dostatek opylení. Oprava je velmi jednoduchá: vyberte samčí květ z jiného keře a uměle s ním opylujte samičí.

NEJLEPŠÍ ODRŮDY CUKET PRO VAŠI ZELENINOVOU ZAHRADU

Řekli jsme vám, jak se některé druhy cuket liší od ostatních, a připomněli vám nejdůležitější body, které je třeba vzít v úvahu při pěstování této zeleniny.

Nyní vám představujeme ty nejlepší druhy cuket z naší kolekce, které vám pomohou se správným výběrem.

Odrůdy a hybridy cuket pro otevřené zahradní záhony:

Cuketa pro pěstování na balkóně:

Více o těchto odrůdách a hybridech si můžete přečíst na našem webu nebo v katalogu JARO 2021.

A jejich semínka si u nás můžete koupit už dnes.

Cuketa patří mezi zahrádkáře k nejoblíbenější zelenině. Snadno se pěstují, produkují bohatou úrodu a mají mnoho kulinářského využití. V tomto článku se podrobně podíváme na nejlepší odrůdy cukety, způsoby jejich výsadby, péči a způsoby boje proti chorobám a škůdcům. Chcete-li získat bohatou a kvalitní úrodu cuket, dodržujte naše doporučení.

Nejlepší odrůdy cukety

Cuketa

Cuketa je poddruh cukety, který se vyznačuje tenkou slupkou a jemnou dužinou. Jednou z nejoblíbenějších odrůd je ‚Zolotinka‘, která se vyznačuje jasně žlutou slupkou a sladkou chutí. Za pozornost stojí i odrůda ‚Black Beauty‘, která se vyznačuje tmavě zelenou slupkou a vysokým výnosem.

Bílá cuketa

Bíloplodé cukety, jako je odrůda ‚Gribovskie‘, jsou známé svou odolností vůči chorobám a vynikající trvanlivostí. Mají světle zelenou slupku a pevnou dužinu, díky čemuž jsou ideální pro zavařování a přípravu nejrůznějších pokrmů.

Kulaté cukety

Kulaté cukety, například odrůda „Tondo di Piacenza“, se vyznačují originálním tvarem a vynikající chutí. Tyto cukety jsou skvělé do nádivky a pečení, stejně jako na přípravu polévek a salátů.

Špagetová dýně

Špagetová dýně, jako je odrůda ‚Spaghetti‘, se při vaření mění v dlouhé prameny připomínající špagety. Tato jedinečná vlastnost je činí oblíbenými mezi těmi, kteří chtějí jíst zdravěji a snížit příjem sacharidů.

Metody výsadby cukety

Příprava půdy

Cuketa preferuje úrodnou, dobře odvodněnou půdu s neutrálním až mírně kyselým pH. Před výsadbou se doporučuje přidat do půdy kompost nebo humus, který zlepší její strukturu a poskytne rostlinám potřebné živiny. Záhony by měly být zryty do hloubky 25-30 cm a měl by se odstranit veškerý plevel.

Secí semena v otevřené půdě

Semínka cukety lze vysévat přímo do volné půdy, když se půda zahřeje na 15-18°C. Semena se vysazují do hloubky 3-4 cm ve vzdálenosti 60-70 cm od sebe. Pro urychlení klíčení je možné semena předem namočit na 24 hodin do teplé vody. Po zasetí je třeba záhony zalít a zamulčovat, aby se udržela vlhkost.

Pěstování sazenic

Chcete-li získat časnou sklizeň cukety, můžete pěstovat sazenice. Semena se vysévají do rašelinových květináčů 3-4 týdny před plánovanou výsadbou na otevřeném terénu. Květináče se až do klíčení udržují při teplotě 20-25°C. Sazenice se vysazují na trvalé místo, když pomine hrozba mrazu a rostliny zesílí.

Péče o rostliny

Cuketa potřebuje pravidelnou zálivku, zejména během kvetení a tvorby plodů. Rostliny by měly být zalévány teplou vodou u kořenů, aby se zabránilo vniknutí vlhkosti na listy. Doporučuje se také mulčovat půdu pro udržení vlhkosti a zabránění růstu plevele. Během období aktivního růstu a plodů potřebují rostliny hnojení, které by mělo být prováděno každé 2-3 týdny.

Tipy na péči o cuketu

zalévání

Zalévání cukety by mělo být prováděno pravidelně, zejména v horkém počasí. Nedostatek vláhy může vést ke snížení výnosů a zhoršení kvality ovoce. Rostliny se doporučuje zalévat brzy ráno nebo večer, aby se zabránilo rychlému odpařování vlhkosti. Je důležité půdu nepřevlhčit, aby nedošlo k hnilobě kořenů.

Mulčování

Mulčování půdy pomáhá udržet vlhkost, zabraňuje růstu plevele a zlepšuje strukturu půdy. Jako mulč lze použít slámu, seno, kompost nebo speciální mulčovací materiály. Mulčování také pomáhá udržovat stabilní teplotu půdy, což má příznivý vliv na růst cuket.

Krmení

Cuketa potřebuje pravidelné krmení, aby jí dodala potřebné živiny. Na začátku růstu se doporučuje aplikovat dusíkatá hnojiva, která stimulují růst zelené hmoty. V období květu a tvorby plodů je účelné přihnojovat fosforečnými a draselnými hnojivy, která podpoří tvorbu plodů a jejich kvalitu.

tvorba rostlin

Pro zlepšení ventilace a osvětlení rostlin se doporučuje vytvářet keře cukety. To může zahrnovat zaštípnutí bočních výhonků a odstranění starých listů. Tvarování rostlin pomáhá předcházet rozvoji houbových chorob a zlepšuje přístup světla k plodům.

Boj proti chorobám a škůdcům

Hlavní choroby cukety

Cuketa může být postižena různými chorobami, jako je padlí, fusarium a antraknóza. Aby se zabránilo chorobám, doporučuje se postřikovat rostliny roztokem směsi Bordeaux nebo fungicidy. Měli byste se také vyhnout zamokření půdy a udržovat správné střídání plodin na místě.

Škůdci z cukety

Mezi hlavní škůdce cuket patří mšice, svilušky a slimáci. K hubení škůdců můžete použít biologické přípravky, jako je česneková tinktura nebo mýdlový roztok. Je také užitečné přilákat do zahrady přirozené predátory, jako jsou berušky a draví roztoči, kteří pomáhají kontrolovat populace škůdců.

Preventivní opatření

Aby se zabránilo chorobám a útokům škůdců, doporučuje se pravidelně rostliny kontrolovat a přijímat opatření na jejich ochranu. Je důležité dodržovat zemědělské postupy, jako je správné zavlažování, mulčování a hnojení. Postižené listy a plody by měly být také odstraněny a zničeny, aby se zabránilo šíření infekcí.

Sklizeň cukety

Cuketa se začíná sklízet, když dosáhne délky 15–20 cm a má jemnou, křehkou slupku. Plody se řežou nožem nebo zahradnickými nůžkami, přičemž zůstává malá stopka. Cuketa by se měla sklízet pravidelně, aby se podpořila produkce nového ovoce a zabránilo se přezrávání. Přezrálá cuketa se stává drsnou a méně chutná, proto je důležité nepřeskočit okamžik zrání.

Použití organických hnojiv

Organická hnojiva hrají klíčovou roli při pěstování zdravých a produktivních tykví. Kompost, humus a hnůj jsou vynikajícími zdroji živin, které zlepšují strukturu půdy a podporují růst rostlin. Organickou hmotu se doporučuje přidat do půdy na podzim, aby měla čas na zpracování přes zimu a poskytla cuketám všechny potřebné prvky od samého začátku vegetačního období. V období růstu navíc můžete použít zelená hnojiva, jako jsou nálevy z kopřivy nebo koňského šťovíku, které obohatí půdu o dusík a mikroprvky.

Střídání plodin

Střídání plodin je důležitou zemědělskou technikou, která pomáhá předcházet vyčerpávání půdy a hromadění patogenů a škůdců v ní. Cukety se doporučuje vysazovat do oblastí, kde dříve rostly luštěniny, zelí nebo kořenová zelenina. Tyto plodiny obohacují půdu dusíkem a zlepšují její strukturu, což má příznivý vliv na růst cuket. Po cuketě je zase lepší zasadit kořenovou zeleninu nebo zelené plodiny, které pomohou obnovit rovnováhu živin v půdě.

Zachování sklizně

Pro dlouhodobé skladování cukety by se měly sbírat ve fázi technické zralosti, kdy mají plody hustou slupku a charakteristickou barvu. Po sklizni by měla být cuketa důkladně vysušena a uložena v chladu a suchu při teplotě asi 10-15°C. Dobře konzervované plody vydrží až několik měsíců, aniž by ztratily chuť. Cuketu lze také zmrazit, zavařit nebo sušit, takže si ji můžete užívat po celý rok.

Vlastnosti pěstování cukety ve sklenících

Chcete-li získat časnou sklizeň cukety, můžete použít skleníky. Ve skleníkových podmínkách se cukety vysazují do připravených záhonů nebo velkých nádob, které jim poskytují pravidelnou zálivku a hnojení. Je důležité udržovat optimální teplotu a vlhkost, aby rostliny netrpěly přehříváním nebo přemokřením. Skleníkové podmínky umožňují chránit cukety před škůdci a chorobami a také urychlit jejich růst a vývoj, což je zvláště důležité v regionech s krátkou letní sezónou.

Závěr

Pěstování cukety je zábavná a obohacující činnost, kterou zvládnou i začínající zahradníci. Správný výběr odrůd, jako jsou ‚Cuketa‘, ‚Gribovskie‘, ‚Tondo di Piacenza‘ a ‚Spaghetti‘, jakož i dodržování základních pravidel výsadby a péče vám pomohou získat bohatou úrodu této chutné a zdravé zeleniny. . Nezapomínejte na důležitost pravidelné zálivky, hnojení a ochrany rostlin před chorobami a škůdci. S těmito tipy vás vaše zahrada potěší každou sezónu bohatou úrodou cuket.