Proč okurky ve sklenících nebo pařeništích žloutnou? Jak bojovat proti žloutnutí okurek?
Okurka je zeleninová plodina, která miluje teplé a vlhké podmínky pěstování. Někdy plody a listy zeleniny rostoucí ve skleníku zežloutnou a zcela zastaví jejich růst a vývoj. Taková změna je spojena s konkrétní příčinou, kterou je třeba identifikovat a odstranit. Jinak nebudete moci získat dobrou sklizeň. Pokusme se proto odpovědět na otázku, proč okurky ve skleníku žloutnou.

Nejprve musíte zjistit, proč se to děje, protože listy okurek ve skleníku žloutnou nejméně z pěti důvodů: <br />
– porušení pravidel zavlažování – nedostatek nebo přebytek vláhy, zalévání rostlin studenou vodou, kapky padající na listy při zalévání;
– nedostatečné osvětlení – to obvykle způsobuje žloutnutí spodních listů rostlin, ale není žádný zvláštní důvod k obavám z tohoto přírodního jevu;
– nedostatek živin v půdě – dusík, hořčík, draslík, mangan, železo, měď nebo naopak přesycení půdy hnojivy;
– poškození rostlin chorobami, například padlím, vadnutím Fusarium, hnilobou kořenů nebo plísní;
– přítomnost škůdců na okurkách – melounové mšice, molice nebo svilušky.
Proč embrya okurek žloutnou?
– v důsledku nedostatečného opylení se na okurkách vytvořily nekvalitní vaječníky – obvykle to vyplývá z pěstování uměle opylovaných odrůd bez přítomnosti opylujícího hmyzu;
– okurky jsou přetížené příliš velkým množstvím embryí a nemohou zajistit jejich normální vývoj – tvorba velkého počtu vaječníků je nedílnou vlastností hybridních odrůd, které jsou určeny pro pěstování ve skleníku;
– okurky jsou napadeny škůdci nebo chorobami – fusária, plíseň, hniloba, mšice melounové nebo svilušky;
– rostliny byly vystaveny mrazu nebo došlo k prudké změně teploty – rostliny proti tomu nejsou imunní ani ve skleníku;
– je narušena rovnováha živin v půdě – je jich málo nebo naopak příliš mnoho;
– byla porušena pravidla pro zalévání okurek.
Technologie pro správné zavlažování okurek.
Okurky jsou velmi vlhkomilné a na nedostatek vody reagují bolestivě. Nadměrná zálivka však může vést ke stejnému problému – žloutnutí. Při pěstování okurek je třeba vzít v úvahu, že před začátkem plodování by měla být vlhkost půdy, otevřená nebo chráněná, nižší než během růstu ovoce a během hromadného zrání okurek by měla být půda co nejvíce nasycená vlhkostí.
Je přísně zakázáno zalévat okurky studenou vodou – to vede ke žloutnutí a odpadávání vaječníků. Voda by měla být nalita pod stonku, aby kapky nepadaly na listy a plody, protože na těchto místech se mohou tvořit popáleniny. Nejlepší čas na zvlhčení půdy na záhonech okurek je brzy ráno nebo večer. Rozemleté okurky zaléváme obvykle třikrát týdně, v období sucha denně, ve sklenících kvůli vyšším teplotám rostliny zaléváme 4-5krát týdně.
Nedostatek osvětlení pro okurky.
Nedostatek světla má tedy škodlivý vliv na růst a vývoj okurek při instalaci skleníku nebo výběru místa na zahradě, je třeba vzít v úvahu extrémní závislost plodiny na tomto faktoru. Při výsadbě sazenic nebo výsevu semen okurek je navíc nutné dodržovat doporučené schéma, aby každá rostlina měla dostatečnou výživnou plochu pro růst a vývoj a maximální množství slunečního záření. Například partenokarpické odrůdy a hybridy se vysazují po jedné na m² a opylované včelami – 2-3 keře na m². Pokud ušetříte místo příliš blízkou výsadbou sazenic, vzrostlé rostliny si navzájem stíní a v důsledku toho jim začnou žloutnout a opadávat listy a vaječníky.
Prudké změny teploty.
Žádný zahradník není imunní vůči náhlým změnám teplot nebo náhlým mrazům, a to ani pokud jde o pěstování okurek v chráněné půdě. Například skleníky s filmovým povlakem propouštějí teplo přes den a vzduch uvnitř se může zahřát dokonce až na 40 ºC, ale v noci film uvolňuje teplo, což způsobuje prudký pokles teploty ve skleníku. Zde je důvod žloutnutí a dokonce i pádu vaječníků. Abyste se vyhnuli teplotním změnám, musíte okurky přes noc dodatečně zakrýt filmem nebo netkaným krycím materiálem.
Zažloutlé listy okurky nestačí jednoduše odříznout. V některých případech samozřejmě funguje i tato metoda, ale vaše okurky to nemusí zachránit. Kvůli tomu, co začnou žloutnout a vysychat, k čemu to může vést a jak se tomu vyhnout, nám řekl inženýr dendrolog a zkušený zahradník.
Nedostatek světla
Pokud dodržujete všechna pravidla pěstování, ale spodní listy na okurkách zežloutly nebo zbledly, pak vaše sazenice nemají dostatek světla. Je to přirozený proces a nijak zvlášť neovlivňuje zdraví a plodnost. Jediné, co je potřeba, je povadlé listy včas odstranit, aby nehnily a nezpůsobovaly nemoci.
Spálení slunce
Kvůli spalujícímu slunci se mohou objevit žlutooranžové skvrny na listech. Zvláště pokud se na vršky dostanou kapky vody. Abyste tomu zabránili, musíte okurky ráno nebo večer zalévat a stříkat. V případě skleníkového pěstování okurek je třeba skleník pravidelně větrat. Na nadzemních částech rostliny se pak nebude usazovat kondenzát.
Příliš málo nebo příliš mnoho vlhkosti
Pokud v běžných dnech lze okurky zalévat dvakrát až třikrát týdně, pak v horkých a suchých dnech – každý den. Ráno nebo večer, ale ne ve výšce dne, kdy teplota vzduchu dosahuje vrcholu.
— Všechny zahradní plodiny je třeba zalévat u kořene. Rajčata, lilky, dýně, cukety – to vše nelze zalévat shora, protože listy se rychle spálí. Je dobré sypat shora pouze jehličnany,“ říká inženýrka-dendroložka Taťána Rusanová. — Kapky na listech mohou vyvolat rozvoj hniloby. Nadměrná vlhkost vede k hnilobě kořenového systému a stonku, v důsledku čehož rostlina nedostává dostatek živin a vody a listy žloutnou. Vysychání půdy má také neblahý vliv na stav a barvu listů. Dehydratace se projevuje změnou barvy, postupným vadnutím a vysycháním zelené hmoty. Pokud k tomu dojde, zavlažování se provádí často a v malých porcích.
Dalším důvodem žloutnutí listů může být nízká teplota vody. Faktem je, že kořenový systém neabsorbuje příliš studenou vodu a jednoduše stagnuje. Minimální teplota vody, kterou okurky zaléváte, by neměla být nižší než +19 °C.
– Nemůžete zalévat přímo ze studny – teplota vody tam může být 7-9 stupňů, to rostlinám neprospěje. Můžete to dát do sudů a nechat uležet a vyhřívat se na sluníčku. Ti, kdo mají studny, o tom zpravidla vědí,“ říká Taťána Rusanová. — Dalším problémem studny je, že voda je slaná. To je vidět po zálivce, kolem rostlin se objeví světlý bělavý povlak. Problém je v tom, že rostliny nasávají vodu jemnými chloupky a sůl se na těchto chloupcích usazuje a hůře vsakují. V důsledku toho rostliny špatně rostou a žloutnou.
Hubová onemocnění
List okurky žloutne a zasychá kvůli houbovým chorobám, jako jsou fuzária, antraknóza a plíseň.
— Fusáriem je postižen cévní systém rostliny. Pokud uříznete stonek nebo list, můžete jasně vidět ztmavlé cévy,“ říká inženýrka dendroložka Taťána Rusanová. — Bazální krček a kořeny také hnijí, stonek hnědne, ztenčuje se, listy blednou a vadnou. Zvýšená vlhkost vzduchu podporuje rozvoj antraknózy. Kromě zhnědlých stonků patří mezi příznaky antraknózy žluté nebo nahnědlé skvrny umístěné podél okrajů listové čepele a mezi žilkami. K této chorobě jsou zvláště náchylné plodiny pěstované ve sklenících. Při peronosporóze a peronosporóze můžete pozorovat žloutnutí nejen listů, ale také mladých výhonků a zeleně. Listy se svinují, objevují se na nich světlé skvrny, které časem získávají hnědou barvu. Plíseň se obvykle objevuje koncem jara s dlouhotrvajícími dešti a relativně chladným počasím.

Kromě houbových chorob mohou listy žloutnout kvůli hranaté skvrnitosti listů – okurky jak ve volné půdě, tak ve skleníku jsou k této bakteriální infekci náchylné. Tuto chorobu snadno poznáme podle medově zbarvených skvrn na kotyledonových listech, tmavě hnědých ploch na vnější straně listové čepele, zakaleného výtoku na rubu a mokvajících vředů na vaječnících, stoncích a mladých výhoncích.
Škůdci
Největšími fanoušky okurek jsou mšice melounové, svilušky, molice a třásněnky. A každý z nich má svůj vlastní čas činnosti a svou vlastní, abych tak řekl, oblast práce. Mšice melounové se na okurkách objevují nejčastěji v červenci a srpnu. Hordy drobného hmyzu se usazují na zadní straně listů, na mladých výhoncích, květenstvích a vaječnících. Tito škůdci se živí rostlinnou šťávou a postižená místa nejprve zežloutnou, pak se stočí a vyschnou. Pokud si všimnete těchto parazitů na okurkách, odborníci doporučují ošetřit výsadbu tinkturou z feferonky, tabákového prachu, pracího mýdla a popela.
— Ingredience se vyluhují v deseti litrech vody v tomto poměru: 10 gramů mleté červené papriky, 200 gramů tabákového prachu, dvě polévkové lžíce mýdla a stejné množství dřevěného popela. Listí musíte stříkat dvakrát v týdenních intervalech, říká zahradník Lidiya Shlyapnikova.
Svilušky ovlivňují jak otevřené výsadby, tak rostliny ve skleníku. Tito hnědočervení malí (ne více než 0,5 milimetru) škůdci se obvykle usazují na zadní straně listové čepele. Pro boj s nimi je důležité udržovat určité podmínky, za kterých se vývoj a množení hmyzu zpomalí, nebo dokonce úplně zastaví. Například teplota ve skleníku by neměla překročit 32 °C a relativní vlhkost by měla být 80–85 %.
“Zkroucené zažloutlé listy spolu se sušenými pupeny a mrtvými vaječníky mohou naznačovat přítomnost škůdce okurky, jako je molice,” říká Lidiya Shlyapnikova. „V teplém a vlhkém prostředí skleníku se tento malý motýl množí neuvěřitelnou rychlostí, takže při prvních příznacích je nutné okamžitě začít s tímto hmyzem bojovat, abychom zachránili úrodu. Zjevnými známkami molice jsou zakalené kapky na povrchu listů, usazená houba a četné snůšky vajíček na zadní straně listu.
Další škůdce, třásněnka, se nachází na spodní části mladých listů a živí se mízou rostliny a dělá mikroskopické vpichy do listové čepele. V místě vpichu se objevují malé nažloutlé nebo stříbřité kroužky, které časem splývají. Kvůli tomuto hmyzu je vývoj okurky výrazně zpomalen, což negativně ovlivňuje budoucí sklizeň. Pokud si třásněnky všimnete dostatečně brzy, můžete proti ní bojovat lidovými prostředky. Například tinktury z celandinu, česneku nebo tabáku (v poměru 100 gramů na litr vody). A pokud se škůdci na okurce již dlouho usadili, bez insekticidů se neobejdete.
Nedostatek živin
Změny barvy a struktury listů mohou naznačovat nedostatek některých živin. Když je v půdě nedostatek dusíku, listy okurky ztrácejí šťavnatý zelený nádech a zvlňují se.
— Abyste tomu zabránili, musíte přísně dodržovat kalendář krmení. V každé fázi vývoje rostlina potřebuje určité prvky, říká Lidiya Shlyapnikova. — Poprvé se okurky krmí, když sazenice vytvořily dva nebo tři pravé listy. Pro tento účel jsou vhodné hotové sadební přípravky, které je nutné ředit přísně podle pokynů. Někteří zahradníci aplikují hnůj. Hlavní věcí není přehánět to s dávkováním, protože to povede k popálení kořenového systému. Koňským hnojem okurky hnojit nemůžete, protože obsahuje velké množství čpavku. Při rozkladu tvoří dusičnany, které se budou hromadit v plodech. Z organických látek okurky nejlépe přijímají nálev divizny, obsahuje dusík, měď, síru, železo a draslík.
Podruhé se okurky hnojí při přesazování sazenic na trvalé místo. K tomu připravte roztok na bázi chloridu draselného, dusičnanu amonného, draselné soli a superfosfátu. V jakékoli fázi vývoje budou okurky těžit z roztoku dřevěného popela. Připravuje se s použitím 250 gramů na 10 litrů vody. Pokud listy okurek začnou žloutnout podél okrajů, zejména ve spodní části révy, svědčí to o nedostatku draslíku. K odstranění problému je třeba krmit okurky hnojivem s vysokým obsahem tohoto prvku.
Hypotermie
Kořenový systém rostliny je nejcitlivější na změny teploty. Kvůli příliš nízkým teplotám nepracují kořeny v plné síle a okurka nedostává dostatek živin. Proto žloutnutí listů. Aby se tomu zabránilo, doporučuje se zasadit okurky ve skleníku nebo zvolit odrůdy a hybridy doporučené pro pěstování v určité oblasti a vyznačující se dobrou odolností proti chladu.
Poškození kořene
Mechanické poškození kořenů je dalším důvodem žloutnutí listů. Sazenice je třeba zasadit na trvalé místo, dávejte pozor, abyste se nedotkli jemných kořenů. Jako účinné se osvědčily rašelinové květináče, které se umístí do jámy spolu s hroudou zeminy, které umožňují, aby nebyl zasažen kořenový systém. Kořeny umístěné blízko povrchu mohou být poškozeny při kypření a pletí. Všelékem na to bude mulčování záhonů.
Старение
Jak okurka roste a vyvíjí se, metabolické procesy ve spodních (nejstarších) listech probíhají pomaleji. Rostlina vynakládá energii na nové mladé výhonky, kvetení a plodování, ale spodní listy nedostávají dostatek živin a odumírají. Pokud v polovině pozdního léta listy u kořenů zežloutnou, znamená to, že přežily svou užitečnost. Uschlé listy je lepší ihned spálit, aby nezpůsobily propuknutí houbových chorob.