Rakytník: výsadba, pěstování a péče – ABC zahradníka

Rakytník zdobí zahradu a přináší mimořádně užitečné plody. V tomto článku se dozvíte, jak pěstovat rakytník na vaší zahradě.

Rakytník řešetlákový je vytrvalá mrazuvzdorná rostlina patřící do čeledi Elaeagnaceae. Může být prezentován ve formě malého trnitého stromu nebo keře. Plody rakytníku, jasně žluté, oranžové nebo načervenalé, hustě pokrývají větve, což dalo rostlině jméno.

Rakytník obvykle dorůstá do výšky 3–6 metrů, i když dřevnaté formy mohou být vyšší. Zvláště zajímavé pro zahradníky jsou pěstované odrůdy, které jsou odolné proti vysychání a mají velké plody. Tyto odrůdy dosahují výšky 2-3 metrů a jejich větve buď nemají žádné trny, nebo je jejich počet zanedbatelný.

Ve starověké Rusi se rakytníku říkalo „vosk“. Byl přivezen z břehů Dunaje a Donu a podával se u královského stolu. V 17. století kozáci při rozvoji Sibiře aktivně využívali rakytník a využívali jej k léčebným účelům.

Podmínky pro pěstování rakytníku

Ve volné přírodě se můžete setkat s různými druhy rakytníků, které rostou podél břehů nádrží, v údolích a na skalách. V Rusku je nejběžnějším druhem rakytník – malý strom nebo keř s krásnými stříbřitými listy a trny na koncích větví.

Rakytník je rostlina milující sluneční světlo. I mírné zastínění, například vysokými stromy, může negativně ovlivnit její růst a plodnost.

Pro úspěšné pěstování rakytníku se nejlépe hodí lehké a úrodné půdy: lehká písčitá hlína, těžká písčitá hlína lehkého mechanického složení nebo středně hlinitá. Rostlina však může růst i na chudých písčitých a vyplavených půdách.

Rakytník vyžaduje půdy s dobrou provzdušněním a propustností vody, které zároveň musí být dostatečně vlhké. Na těžkých jílovitých půdách téměř neroste. Pro zlepšení propustnosti těžké hlíny se horní vrstva půdy smíchá s hrubozrnným říčním pískem a humusem (nebo rašelinou) ve stejných poměrech.

Rakytník nesnáší stojatou vodu, proto nejsou pro jeho pěstování vhodné bažinaté oblasti. Je žádoucí, aby podzemní voda na místě nebyla blíže než 1 metr od povrchu půdy. Také nemá ráda rašeliniště. Úroveň kyselosti půdy je pro rakytník velmi důležitá. Neroste na kyselých půdách a rychle hyne. Rakytník preferuje mírně kyselé nebo neutrální půdy s pH 5–6. Ideální kyselost pro něj je pH 6,5–7, takže kyselé půdy je nutné vápnit hašeným vápnem v dávce 400–600 gramů na 1 metr čtvereční.

Rakytník je poměrně mrazuvzdorný a snese mrazy až do -40 °C. Zimy s prudkými změnami teplot však špatně snáší. Jeho dřevo promrzá, ale nejvíce trpí poupata samčích rostlin, která mohou odumírat při teplotách -35 °C. Vzhledem k tomu, že generativní pupeny rakytníku jsou kladeny na aktuální roční růst, jeho výnos do značné míry závisí na povětrnostních podmínkách. Kromě toho rakytník špatně snáší zimní tání, protože se snadno probudí, když teplota stoupá.

Při výběru místa pro výsadbu rakytníku je vhodné umístit jej v určité vzdálenosti od těch oblastí zahrady, které vyžadují časté pěstování. Kořenový systém rakytníku se nachází v mělké hloubce, ale kořeny mohou sahat daleko za korunu, někdy i několik metrů. Proto je vhodnější vysazovat rakytník podél okrajů pozemku, podél cest nebo vedle nízkých zahradních budov, ale stranou od zeleninové zahrady. Rakytník netoleruje blízkost rajčat, brambor a jahod.

Reprodukce

Rakytník lze množit několika způsoby.

Semena

V ojedinělých případech se rakytník množí podzimním výsevem semen. Pokud se semena vysévají na jaře, je třeba je před výsadbou stratifikovat alespoň tři měsíce. Potomci semen rakytníku začínají plodit ve 4.-5. Je však třeba poznamenat, že sazenice si zřídka zachovávají vlastnosti mateřské rostliny, protože odrůda se rozdělí v potomcích. Asi 60 % sazenic, které nezdědí rodičovské vlastnosti, se stanou planými rostlinami s velkým množstvím trnů na větvích. Kromě toho je 70 % sazenic samčích.

Kořeny potomků

Tento způsob reprodukce je nejběžnější. Nejjednodušší způsob je vzít výhonek, který se nachází ve vzdálenosti 2 metrů od kmene. Odstranění takového výhonku nepředstavuje nebezpečí pro mateřskou rostlinu a nezpůsobuje mnoho poškození jejího kořenového systému. Při práci by měla být lopatka umístěna napříč směrem k linii „mateřská rostlina – potomstvo“. Řez kořenů se provádí ze strany dospělého stromu. Po odříznutí kořene jej vykopou na celou délku, vyjmou výhonek z půdy a přesadí jej na připravené místo, přičemž kořen nejprve trochu zkrátí. Vzhledem k tomu, že potomstvo má vlastní dobře vyvinutý kořenový systém, vykvete již druhým rokem.

Vrstvy

Na jaře při množení rakytníku vrstvením se jedna ze spodních větví ohne k zemi, přišpendlí se dřevěným špendlíkem nebo háčkem a na přišpendlené místo se nasype vlhká zemina. Půda na tomto místě by měla být neustále vlhká, takže je lepší ji zakrýt filmem. Konec větve není třeba zkracovat, nechat volně ležet na zemi. Pro zakořenění vyberte větev ne blíže než 1 metr od kmene, abyste nepoškodili kořeny mateřské rostliny. Po roce se zakořeněný výhon oddělí od mateřského kmene a přesadí se na trvalé stanoviště – letos výhon začne kvést.

Inokulace

V některých případech se používá časné jarní kopulační roubování. Je potřebný pro množení odrůdového rakytníku, který se roubuje na sazenice planých odrůd. Navíc, abyste ušetřili místo na stanovišti, můžete do koruny samičích keřů naroubovat samčí větve.

Výsadba jehličnanu

Rakytník lze vysadit jak na jaře, tak na podzim, ale za optimální dobu pro výsadbu se považuje jaro – duben nebo květen, v závislosti na klimatických podmínkách vašeho regionu. Chcete-li začít pěstovat rakytník řešetlákový, měli byste připravit půdu. Na podzim se vyryje do hloubky lopaty a na 10 m² se přidá 1 kg kompostu nebo humusu.

Pokud plánujete výsadbu na hlinitých nebo hlinitých půdách, doporučuje se přidat na každou rostlinu 2 kbelíky hrubého písku a kbelík humusu. To vše by mělo být důkladně promícháno s půdou.

Výsadbová jáma by měla být připravena do hloubky 45-55 cm a průměru 50-60 cm Do středu jámy je nainstalován kolík, přidá se dobře promytý říční písek, předem smíchaný s horní vrstvou půdy. Je také nutné přidat dřevěný popel v množství 1 sklenice na rostlinu a dobře prohnilý kompost. Pokud sázíte rakytník do úrodné půdy, stačí do každé jamky přidat ne více než 1 kg humusu a 200 g superfosfátu.

Při výsadbě na těžké půdy, zejména pokud obsahují hodně jílu, se doporučuje přidat do výsadbové jámy rašelinu, říční písek a štěrk. To ochrání rostlinu před vadnutím, které často postihuje rakytník na černozemích a jílovitých půdách.

V hliněných oblastech by měla být sazenice vysazena na hromadu úrodné půdy a měla by být zvednuta 5-10 cm nad úroveň půdy Do středu dna díry by měla být položena drenážní vrstva o tloušťce 10 cm. Dále je třeba přidat organická a minerální hnojiva.

Úrodná půda odstraněná z díry by měla být smíchána s:

• 10-12 kg humusu, rašeliny nebo kompostu;
• 2 st. l. síran draselný;
• 3 lžíce. l. superfosfát.

Do výsadbové jámy by se neměla přidávat dusíkatá hnojiva a vápno, aby nedošlo k popálení kořenů. Směs se nalije do otvoru, poté se nalije 20 litrů vodného roztoku dolomitové mouky (10 litrů vody na 1 sklenici dolomitu). Nahoru se nalije úrodná půda, aby kořeny nepřišly do kontaktu s hnojivy.

K výsadbě je třeba použít jednoleté sazenice vysoké asi 40 cm Pokud je část kořenů přesazené sazenice poškozena, je třeba její horní nadzemní část výrazně odříznout – rostlině to pomůže snadněji zakořenit.

Důležité! Rakytník je dvoudomá rostlina opylovaná větrem. Proto se pro spolehlivé opylení doporučuje vysadit na každých 3-5 samičích rostlin jednu samčí sazenici.

Sazenice se spouštějí do díry svisle a prohlubují kořenový krček o 4-6 cm, což podporuje tvorbu dalších bočních kořenů. Rakytník má schopnost produkovat náhodné kořeny z kmene. Kořeny sazenice jsou narovnány, nejprve posypány pískem, poté půdou. Poté se vysazená sazenice přiváže k podpěře a zalije se rychlostí 20 litrů vody na rostlinu. Další zalévání se provádí 3 dny po výsadbě.

Nahoru se přidá malá vrstva zeminy o tloušťce asi 10-12 cm, kolem kmene se udělá motykou malá hrana a povrch se zamulčuje humusem, rašelinou nebo obyčejnou zeminou ve vrstvě o tloušťce 5-6 cm Při výsadbě je nutné udržovat vzdálenost mezi keři alespoň 1,5-2 m.

Rakytník snadno toleruje transplantaci pouze v prvních 2 letech. Jakmile rostlina dosáhne věku nad 3 roky, není vhodné ji přesazovat. Rakytník začíná plodit přibližně 3-4 roky po výsadbě.

Vlastnosti růstu a péče

Hlavní fáze péče

Chcete-li poskytnout rakytníku náležitou péči, musíte dodržovat několik jednoduchých pravidel:

• Ovlivňování plevele. Rakytník je citlivý na blízkost plevelů, proto je nutné je pravidelně odstraňovat, aby oblast zůstala čistá.
• Uvolnění půdy. Kořenový systém rakytníku se nachází blízko povrchu půdy, v hloubce 12–15 cm, což činí hluboké kypření nebo rytí půdy rizikové. Místo toho nakypřete vrchní vrstvu půdy do hloubky 4–6 cm podle potřeby a současně sekejte plevel. Zkušení zahrádkáři doporučují pod stromem nepleť, ale sekat, což je bezpečnější metoda.
• Zalévání v období sucha. Rakytník nesnáší sucho, proto je v suchých létech potřeba ho vydatně zalévat. Nejpohodlnějším způsobem zalévání je sprcha, kterou lze používat po celé léto, zejména v horkém počasí. Pokud takové zavlažování není možné, doporučuje se provést vydatné zavlažování ve čtyřech fázích:
  • Smět: v období květu rakytníku, aby se zachovaly vaječníky budoucích plodů.
  • Červen: k zachování vaječníků.
  • Konec července – začátek srpna: pro aktivaci plnění a zrání ovoce.
  • září – začátek října: po sklizni připravit rostliny na přezimování a chránit kořenový systém před vymrznutím a výhonky před vysycháním.

  Další hnojení

  Rakytník není náročný na úrodnost půdy a je schopen sám zlepšit své složení, protože jeho kořeny jsou osídlovány nodulovými bakteriemi fixujícími dusík, které absorbují dusík ze vzduchu. Právě z tohoto důvodu rakytník nesnáší stín. Plodící rostliny je však potřeba krmit draslíkem a fosforem jednou během léta – v době růstu vaječníků.

  Rakytník potřebuje především fosfor, který potřebuje jak samotná rostlina, tak i uzlinové bakterie. Potřebuje méně draslíku. Pro krmení zřeďte následující v 10 litrech vody:

  • 1 polévková lžíce draselného hnojiva bez obsahu chlóru.
  • 2 polévkové lžíce dvojitě granulovaného superfosfátu.
  • 2 čajové lžičky směsi univerzálních mikroživin.

  Tato část hnojiva je určena pro jednu rostlinu. Počínaje třetím rokem po výsadbě se hnojení provádí podle následujícího schématu:

  • Duben: dusičnan amonný je rozptýlen po povrchu mírně větším, než je průměr kruhu kmene stromu, v množství 20 g na 1 m².
  • Pád: Při rytí půdy se mezi řádky přidávají fosforečná hnojiva v množství 30 g na 1 m² nebo fosforečnan (50 g na 1 m²) do kyselé půdy.
  • podzim: také při rytí půdy přidejte draselnou sůl (25 g na 1 m²) nebo dřevěný popel (100 g na 1 m²).

  Během sezóny se provádějí čtyři listová krmení rakytníku:

  • Před květem: Během fáze otevírání listů se vrchní oblékání provádí roztokem běžné močoviny v poměru 1 polévková lžíce na 10 litrů vody.
  • Začátek období květu: Na začátku období květu se zálivka provádí roztokem kapalného humátu draselného v poměru 1 polévková lžíce na 10 litrů vody.
  • Potřetí a počtvrté: Po odkvětu, po 20denní přestávce, se listová výživa provádí roztokem kapalného humátu draselného v poměru 1 polévková lžíce na 10 litrů vody.

  Tekuté krmení organickými hnojivy se doporučuje pouze pro mladé a oslabené rostliny. Kořeny silného a zdravého rakytníku úspěšně extrahují živiny a šíří se široce po místě.

  Řezání

  Během prvních 3-4 let po výsadbě rakytník aktivně vyvíjí svůj kořenový systém, zatímco nadzemní část nevykazuje téměř žádný růst. Když je však kořenový systém dobře vyvinutý, začne rychle růst nadzemní část rostliny, která za jedno léto dosáhne výšky 1 m i více.

  S ohledem na vývojové vlastnosti rakytníku se doporučuje zkrátit vrchol jednoletých semenáčků, které nemají větve, což přispěje k rychlé tvorbě koruny. V budoucnu by měla být rostlina podle potřeby oříznuta a vytvořit keř požadované výšky.

  Každý rok, ještě před otevřením pupenů na začátku jara, se provádí preventivní řez rakytníku, který odstraňuje zmrzlé, přebytečné, nemocné a sušené výhonky, zejména ve spodní části rostliny, a také kořenové výhonky.

  Kořeny rakytníku se při hledání živin a příznivých životních podmínek mohou šířit až 8–12 m všemi směry, což je nežádoucí připustit. Proto je nutné každý podzim vykopat oblast přidělenou pro rakytník a odříznout kořeny, které přesahují hranice oblasti. Odříznuté kořeny se odstraní ze země a odloží. Někdy je oblast pod rakytníkem oplocena břidlicí a zarývá se do půdy. Kmenům a kořenům rakytníku je vhodné způsobit co nejméně ran.

  U starých rostlin, 8-10 let po výsadbě, má smysl provádět omlazující řez. K tomu se z keřů odstraní tříleté dřevo. Když rakytník začne špatně plodit, seřízne se až k pařezu. Toto opatření pomůže rostlině zotavit se a omladit díky mladému růstu na pařezu.

  

  Péče o rakytník

  Rakytník se masově objevil v našich zahradách v sedmdesátých letech na vlně „módní“ vitamínové rostliny. A od té doby si získala takovou oblibu, že svými trnitými houštinami doslova zaplnila nejen zahrádky a chaty, ale často i všechny okraje cest a dokonce i okraje měst a obcí. Plody rakytníku jsou bohaté na organické kyseliny, cukry, oleje a vitamíny C, P, B1, B2. Rakytníkový olej je nepostradatelný při léčbě peptických vředů a gastritidy trávicího traktu. Ke zpracování se dobře používají bobule rakytníku. Džemy, želé, náplně, džusy, likéry a dokonce i víno se vyrábí z čerstvých a mražených bobulí. Rozmnožuje se celkem snadno podzemními potomky z rozsáhlých kořenů šířících se desítky metrů pod zemí. Postupně se tyto houštiny mění v neřízenou neprostupnou trnitou džungli. Rakytník je stromovitá rostlina, která tvoří keře. To znamená, že pokud rakytník roste ve své přirozené „divoké“ formě, tvoří se jako keř až 3,5 – 4 metry vysoký. Pokud člověk tvoří rakytník v kultivované formě, pak se tato rostlina stává stromem vysokým až 5 metrů. A ani při tom neztrácí schopnost tvořit četné keře v okruhu až 5 – 6 metrů. Proto je tak obtížné udržet rakytník v rámci pěstovaného stromu a zachovat vytvořenou krajinu u rakytníku. Pěstování rakytníku s obratnou zemědělskou technologií na zahradních pozemcích je však oprávněné kvůli jeho šťavnatému bobule bohatému na vitamíny. Rakytník začíná plodit ve věku 3–4 let. Žluté šťavnaté bobule rakytníku mají velká, tvrdá, olejnatá semena a mají nakyslou kořeněnou chuť. V průběhu let se růst a plodnost rakytníku přesouvá na periferii. Z tohoto důvodu se v průběhu let stává poměrně nohama kvůli odumírajícím starým větvím. Nejběžnější odrůdy rakytníku jsou: Golden Cob, Gift of Katun, Vitaminnaya, Maslyanichnaya, Obilnaya, Kudrina, Nadezhda, Novost Altaj a Ananas. V praxi amatérských zahradníků, Kdo na svých pozemcích pěstuje rakytník, nejčastěji najde odrůdy Ananas a Zlatý klas, které mají poměrně velké jasně oranžové bobule s vyšším obsahem cukru než ostatní odrůdy rakytníku. Sklizeň z jednoho stromu může dosáhnout 30 kilogramů i více.

  Výběr místa pro rakytník zahrnuje řešení dilematu mezi touhou vyčlenit mu území na zbytkovém základě někde „venku“ a zároveň touhou mít plnou sklizeň jeho bobulí. A aby rakytník dobře rostl a plodil, je nutné pokud možno uspokojit jeho biologické nároky na podmínky pěstování. Rakytník je fotofilní rostlina. Ve stínu rakytník nikdy nevytvoří dobře vyzrálé velké bobule. A za druhé: tam se rychle stane „chlupatým“ a ztratí výnos vlastní této odrůdě. Za třetí: „někde na straně“ se rostlina jistě rychle vymkne kontrole a vytvoří tam právě výše zmíněnou „džungli“. Rakytník je dvoudomá rostlina, takže k opylování vysazených samičích keřů je zapotřebí alespoň jedna samčí rostlina. Pokud však v okruhu 100 – 150 metrů již existuje samčí keře, nevyplatí se zabírat místo pro výsadbu samčího keře. Ve své praxi již dvě desetiletí úspěšně „vykořisťuji“ sousedovo samčí semeno, které se nachází 100 metrů od mého pozemku. Nejlepší dobou pro výsadbu rakytníku je časné jaro. Vysadit můžete dvou-, tří-, ale i čtyřleté sazenice rakytníku. Toto přistání má však jednu zvláštnost. Kromě přípravy výsadbové jámy musíte okamžitě připravit ochranný plot pro celý zahradní pozemek od kořenů rakytníku. Přesněji od jejích potomků. K tomu je nejpraktičtější použít dvě strany 200litrových sudů, které jsou podélně rozříznuty podél švu, neohnuty a zakopány kolem sazenice a tvoří ochranný štít zahloubený do země do hloubky metru, s průměr do 2 metrů. A ještě něco: rakytník, zasazený do hlinité půdy, která neodpovídá jeho povaze, se zvláště po deštích cítí depresivně. Míra přežití sazenic rakytníku je velmi vysoká. Jak však poznamenalo mnoho zahradníků, rakytník roste v prvních letech svého života velmi pomalu. Některé z nich radí vytvořit významnou vrstvu mulče. Ostatní – každoročně naplňte kruh kmene stromu pískem téměř do úrovně prvních větví, aby se vytvořily další počet náhodných kořenů. V obou případech rychle ztloustne kmen a zrychlí se růst celé rostliny.

  

  V prvních letech života rostliny je velmi důležité dát jí řídkou formu, která vám následně umožní vytvořit na vašem místě esteticky příjemný strom a každoročně sklízet zdravé a chutné bobule. Rakytník je v tomto ohledu velmi plastická rostlina. Je-li to žádoucí, můžete jeho vzdušné části dodat vzhled “japonské” koruny. Pak to vypadá obzvláště atraktivně a může dokonce sloužit jako hlavní základní prvek rekreační oblasti na místě. A aby se rakytník vytvořený ve formě samostatného stromu nezměnil v obrovskou vysokou rostlinu a aby se v budoucnu usnadnil sběr jeho bobulí, je nutné provést následující operaci. Již v mladém věku (5–6 let) je vrchol rostliny ohnut dolů a přivázán ke kmeni. V tomto případě se vytvoří široká, nízká, hojně plodící koruna. Ne všechny odrůdy rakytníku však reagují na prořezávání uspokojivě. Její rány se hojí velmi dlouho, což navíc může být jakási „okna“ pro pronikání infekcí. Z plodícího rakytníku se proto vyřezávají pouze odumřelé suché větve. S utlumením růstových procesů od 10 – 12 let věku je možný zmlazovací řez rakytníku pro tříleté dřevo. Větve jsou zde řezány na vedlejší větev.

  

  Na jaře se rakytník probouzí poměrně brzy – po vrbě a vrbce. V tuto chvíli, zvláště v zimách bez sněhu nebo když sníh brzy taje, potřebuje zalévat a přihnojovat komplexními hnojivy. Na jeden dospělý strom je nutné dát až 2 kbelíky shnilého hnoje a 200 – 300 g minerálních hnojiv. A až 5 – 6 kbelíků vody. V budoucnu je zalévání rakytníku nutné 2-3krát v létě a samozřejmě na podzim – předzimní, vlhkost dobíjecí zalévání. Zalévání rakytníku musí být prováděno v okruhu hlavní části kořenů, ale ne více než v okruhu 2,5 m od kmene. V opačném případě se bude neustále snažit zapustit kořeny za hranice plotu, který jste postavili. Když se objeví první výhonky, musí být odstraněny a neustále sledovány, aby se znovu neobjevily.

  Maximální věk aktivního plodu rakytníku je 15-20 let. Poté je třeba strom vykořenit a převést na nový, který je předem vysazen na jiném místě. Omladit rakytník pokusem o vytvoření nové mladé koruny je téměř nemožné. Současně, v případě náhlého zaschnutí rostliny na pozadí masivního žloutnutí jejích listů v plném květu ještě docela mladého keře, můžete obnovit život rakytníku řezáním stromu – a keř, zbude jen pahýl vysoký 40 – 50 cm Koruna rostliny doroste za 2 – 3 roky, přičemž si zachová všechny své vlastnosti.

  Reprodukce rakytníku je jednoduchá a spočívá pouze v vykopávání mladých výhonků – potomků koncem června – začátkem července, kdy již mají samostatné kořeny. Mladé sazenice rakytníku se okamžitě vysazují na připravená místa. Rakytník, stejně jako většina ostatních bobulovin, lze úspěšně množit zelenými a lignifikovanými řízky s 2-4 pupeny. Optimální doba pro řezání řízků je časné ráno v období intenzivního růstu mladých výhonků (polovina června). V případě úhynu jedné samčí rostliny se do koruny samičího exempláře naroubují řízky samčích rostlin metodou zlepšené kopulace. Rostou rychle a za rok jsou schopny opylovat samičí rostliny. Obvykle se roubování samčích řízků na samičích rostlinách uchýlí k omezené ploše zahradního pozemku.