Technologie

Recept na kandovanou pomerančovou kůru

Jsme velkými fanoušky chytré sušičky Ezidri. Naše receptury jsou vhodné i pro jiné modely sušiček. My sami ale sušíme pouze na Isidri a výsledek „jako na fotce“ garantujeme pouze při sušení v těchto sušičkách. Pokud i vy chcete mít vždy perfektní výsledek, přijďte si pro nás Ezidri
Bezpečný, tichý, spolehlivý, vydrží 20 let – co ještě potřebuje praktický člověk, aby byl šťastný?

Knihu receptů si můžete objednat na našem webu ecosneki.ru, Máme také komponenty a obrovský výběr hotových výrobků vlastní výroby.

ОБОРУДОВАНИЕ

Sušička Ezidri FD500

– základní sada

– plný set

– základní sada

– plný set

Mixéry

-RAWMID

Kráječe zeleniny Borner

Obchodní balíček

© 2017-2021 Všechna práva vyhrazena. Použití fotografií z těchto stránek je zakázáno.
IP Latypov Rail Yunirovich INN 026106134030 ORGNIP 319028000009865

PŘÍSLUŠENSTVÍ

Ezidri FD500

– palety

– povlečení na postel

– pletiva

– duté palety

Ezidri FD1000

– palety

– povlečení na postel

– pletiva

– duté palety

VAKS

Kraftové sáčky (balení)

Odřezávací nůž

Drtič potravinářského odpadu

Výcvik

Video: recenze sušiček

Video: 10 důvodů, proč si pořídit sušičku

Zdarma volání v rámci RF
Naše pošta
JSME V SOCIÁLNÍCH SÍTÍCH

Podívejte se na recepty, dozvíte se o nových produktech, využijte akce pro výhodné nákupy

Platba kartou
Platba kurýrovi
– Petrohrad
Platba při přijetí

Produkty Ecosnacks

— marshmallow

– ovocné lupínky

– živé ořechy

– Dárkové koše

NAVIGACE NA STRÁNKÁCH

– JTC-767

Kliknutím na tlačítko souhlasíte se zpracováním osobních údajů
PODMÍNKY PRO REGISTRACI SPLÁTEK

Máme splátkový systém!

Proč se registrovat? To je skvělá příležitost, jak začít sušit v nejbližších dnech, zaplatit 2-3 tisíce měsíčně. Tím, že budete vyrábět občerstvení na prodej, můžete sušičku zaplatit v prvních měsících.

Co lze platit na splátky? Můžete si koupit jakékoli vybavení a komponenty a zaplatit za ně ve stejných splátkách.

Prostřednictvím které banky je splátkový kalendář zpracováván? Spolupracujeme s Tinkof Bank. Abyste mohli požádat o splátkový kalendář, nemusíte být klientem Tinkof Bank.

Jak zažádat o splátkový kalendář? Rozhodněte se o výběru zařízení, napište manažerovi, vygeneruje odkaz na aplikaci. Proces registrace probíhá online. Vyplnění přihlášky trvá 5-10 minut. Odpověď z banky přichází do 5 minut.

Provize banky. Za zpracování splátkového kalendáře si banka účtuje provizi. Nezvyšuje se úrok z úvěru. Částka je pevná. Dopředu budete znát měsíční splátku a kolik přeplatíte, pokud budete platit na splátky.

Na jak dlouho mohu získat splátkový kalendář? Splátky lze sjednat na 3, 6 nebo 10 měsíců.

Příklad výpočtu výše splátek. V závislosti na době splátek si banka z částky objednávky strhne pevnou provizi:
na 3 měsíce – 6%
na 6 měsíců – 8 %
na 10 měsíců – 10 %

Například: základní výbava Ezidri FD1000 (stojí 19790 10 rublů) na splátky na 21989 měsíců vás vyjde na 2199 2199 rublů. Ukazuje se, že přeplatíte 2199 rublů a měsíční platba bude XNUMX rublů. To znamená, že zaplacením XNUMX rublů již můžete sušičku začít používat! A přeplatek můžete snadno vrátit nabídkou produktů k prodeji.

Přečtěte si více
Lapacho čaj

Sušené pomeranče jsou ekologické, cenově dostupné a neuvěřitelně elegantní. Řekneme vám, jak správně vybrat a sušit tento jasný citrus.

Přírodní bytové dekorace neztrácejí na oblibě. Jedním z nejjednodušších způsobů, jak vyrobit něco originálního a krásného pro váš interiér vlastníma rukama, je sušení citrusových plodů. Zjistěte z našeho článku, jak rychle a krásně sušit pomeranč na ozdobu v troubě (a jinými způsoby) a také kde takové příslušenství můžete použít.

Video uvádí způsoby sušení pomerančů

Vše o tom, jak krásně usušit pomeranč

Jak vybrat správné ovoce

Chcete-li dosáhnout dobrého výsledku, musíte nejprve vybrat správnou oranžovou.

K vysušení celého citrusu by neměl být příliš velký – velké ovoce bude schnout velmi dlouho a s největší pravděpodobností začne hnít. Pokud je pomeranč nakrájen na plátky, můžete si vybrat libovolnou velikost. Pro dehydrataci jsou nejvhodnější vzorky s relativně silnou slupkou, protože si dobře udržují svůj tvar.

Plody musí být zralé (nezralé exempláře budou po usušení příliš světlé a nevýrazné), bez promáčklin, hniloby nebo jiného poškození. Zároveň by také neměly být příliš šťavnaté: je lepší hledat mírně zvadlé, suché vzorky.

Další citrusové plody – citrony, limetky, mandarinky – můžete sušit, abyste získali kruhy různých barev a velikostí. Ale grapefruity a pomelo, kvůli jejich velké velikosti a měkké, objemné slupce, bude problematické proměnit se v dekorace, protože mnohem hůře ztrácejí vlhkost.

Trénink

Čím lépe je citrus připraven, tím méně času bude proces dehydratace trvat a tím lepší bude výsledek, proto tuto fázi nezanedbávejte.

Plody je nutné důkladně omýt, protože na slupce může být vosk, kterým se ovoce před přepravou obalí. Můžete je i lehce přetřít kartáčkem, ale nepřehánějte to, abyste nepoškodili pokožku. Poté se pomeranč nakrájí na plátky o tloušťce 4-5 mm. Pokud potřebujete získat co nejprůhlednější citrusový dekor, lze plátky udělat tenčí. Semena se odstraní před začátkem sušení (protože po vysušení zanechají nevzhledné otvory). Nakrájené kroužky položte na papírovou utěrku, aby absorbovala přebytečnou šťávu. Poté jsou plátky připraveny k dehydrataci.

Samostatně stojí za zmínku, jak sušit celé pomeranče na ozdobu. V tomto případě se na plodu provádějí hluboké svislé řezy v rozestupech 1 cm a více, které nesahají ani trochu dolů a nahoru, aby se plody nerozpadly. Při sušení se bude těmito otvory vypařovat šťáva, takže je budete muset neustále sledovat a v případě potřeby aktualizovat (pokud jsou slepené nebo uzavřené).

Tip: Aby plody neztmavly, můžete je na půl hodiny namočit do vody s citronovou šťávou nebo kyselinou citronovou.

Sociální sítě blogera lesnoj.veresk

Sociální sítě bloggera robinbirdinthehandprimitives

Jak sušit pomeranč na ozdobu

V troubě nebo na pánvi

Nejběžnější možností sušení pomerančových kroužků na ozdobu je umístit je do trouby na několik hodin.

V tomto případě je požadovaný ohřev nízký – 80-90 stupňů (prvních 15-30 minut lze sušit při 150 stupních, ale pak se teplota sníží), ale doba trvání procesu bude asi 4-6 hodin. Citrusové plátky by měly být umístěny na plechu nebo mřížce, nejprve vyložené pergamenem nebo fólií. Kruhy vyskládejte v jedné vrstvě, nejlépe tak, aby se navzájem nedotýkaly. Během sušení je můžete několikrát obrátit.

Přečtěte si více
Kupte si sazenice mandlí s doručením poštou po Rusku na Agro-Market24

Ovoce se nejlépe suší v konvekčním režimu. Pokud trouba takovou možnost nemá, můžete dvířka jednoduše otevřít: uvnitř se bude pohybovat vzduch a dům se naplní sladkokyselou vůní.

Tip: Pokud se rozhodnete sušit celé ovoce, položte ho na mřížku a položte plech na pečení, aby se shromáždil tuk. Poté šťáva odkape do nádoby, ale na plechu se přichytí ke slupce a začne se na ní připalovat.

Nemáte čas vařit v troubě? Použijte pánev. Plátky uschnou rychleji, ale budete muset celou dobu stát u kamen a sledovat proces. Teplota musí být nastavena na nejnižší možnou hodnotu (nebo minimální teplo na plynovém sporáku), jinak se obrobky okamžitě začnou pálit. Během sušení se plátky pomeranče neustále promíchávají a obracejí a puštěná šťáva se scedí.

Mějte na paměti, že v troubě a na pánvi jsou plátky sytější barvy než v elektrické sušičce nebo mikrovlnné troubě, protože během procesu vaření mírně ztmavnou a zhnědnou. Rozdíl je patrný zejména na světlých citrusových plodech – citronech a limetkách.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button