Roubované vs vlastní kořeny – část 2 | ODRŮDY ŠEŘÍKU

V různých dobách mnoho odborníků, jejichž jména jsou fanouškům šeříku dobře známá, prezentovalo své myšlenky na roubované šeříky a šeříky s původními kořeny na stránkách knih a časopisů. Dnes to budou naši odborníci, vyslechněte si jejich směrodatný názor.

Ernst Wilson, slavný lovec rostlin, zástupce ředitele Arnold Arboretum, USA (1917)

“Před více než deseti lety bylo zvykem množit šeříky roubováním řízků na ptačího ptáka, ale tato destruktivní praktika byla nyní pro své pochybné zásluhy odsouzena a dnes si každý obchodník prodávající šeříky takto množené zaslouží být vystaven obecné ostrakizaci.”

John Dunbar, šlechtitel rostlin, zahradník, zástupce manažera parku v Rochesteru, USA (1923)

“Existuje zvýšená poptávka po šeříkech s vlastními kořeny pro výsadbu na stálá místa a jakákoliv metoda rozmnožování šeříku používaná ve školkách by měla nakonec poskytnout příležitost přenést keře k jejich vlastním kořenům.”

Pamětní kámen na počest Johna Dunbara, instalovaný v centru Syringaria Highland Park a jedné z jeho nejlepších odrůd, „General Sherman“

William Judd, Propagation Officer, Arnold Arboretum, USA (1928 rok)

“Nejlepší metodou množení šeříků jsou pouze zelené řízky.”

Odrůda šeříku William H. Judd

Theodore Havemeyer, chovatel, majitel školky, USA (1928 rok)

„Šeříky lze množit několika způsoby. Evropští producenti mají tendenci roubovat řízky na sazenice šeříku. Ačkoli je to dobrá metoda pro rostliny v květináčích nebo rostliny určené k přezimování, u šeříků pěstovaných venku ji považujeme za nežádoucí. Výhonky vyrůstající z podnože za pár let úplně skryjí odrůdové výhony. Některé americké školky množí šeříky letním pučením, roubováním pupenu na zobáka rostoucího ve volné půdě. Považujeme to za nejhorší postup. Poupátko se zpravidla ukazuje jako poměrně vysoké, což potomka zcela zbavuje možnosti přesunout se ke kořenům, v důsledku čehož vám v příštích několika letech nezbude nic jiného než zobáka.“

Emile Lemoine, chovatel, školka “Victor Lemoine and Son”, Nancy, Francie (1933)

“Já Nedoporučuji očkování privátů, i když jsou rostliny zasazeny dostatečně hluboko. Roubování na šeřík obecný je špatné, protože podnož vytváří mnoho výhonů, které usmrtí vypěstovaný výhon. Šeříky množíme řízky z mladých výhonků, které získáváme z keřů vyhnaných ve skleníku, nebo polodřevitými řízky, které odebíráme ihned po odkvětu. Šeříky pěstované z řízků jsou vhodnější než ostatní. Takové šeříky rostou v prvních letech pomalu, ale jak známo, keř se pak vyvíjí tak bujně, jako by byl naroubován. Pokud je potřeba rychle rozmnožit odrůdu, roubujeme řízky do kořenového krčku sazenic šeříku.“

Odrůda “Emile Lemoine”

Isabella Prestonová, šlechtitel rostlin, Central Experimental Station, Ottawa, Kanada. (1928)

„Je lepší koupit si vlastní kořenový šeřík. Zoubek používaný jako podnož po jedné až dvou tuhých zimách odumírá. Z hlediska zimovzdornosti je lepší použít jako podnož amurský šeřík. Mezi nejvýhodnější způsoby množení patří roubování z řízků na šeřík obecný a vrstvení. Neroubuji šeříky okem.”

Isabella Preston odrůda “Maureen” (raný hybrid)

Frank Skinner, chovatel, majitel školky, Manitoba, Kanada. (1928)

„Nejlepšími metodami pro produkci zimovzdorných šeříků je vrstvení a roubování na maďarský šeřík (S.josikaea). Zkoušel jsem všechno – zob není zimovzdorný. Pokud byl jako podnož použit šeřík obecný, výhony roubovaný výhon udusí. Roubování jasanu je krátkodobé a náchylné k zimnímu poškození.“ (1928)

Frank Skinner odrůda “Assessipi”

Alice Hardingová, sběratel šeříků, autor praktické příručky pro milovníky „Šeříky v mé zahradě“, USA. (1933 let)

„Šeřík naroubovaný na zobáka má podle mě jediný účel, o kterém mluvím vždy a všude. Jedná se o dočasné opatření k zachování odrůdy, dokud zahradník nenajde prostředky a příležitost získat svůj vlastní kořenový šeřík. Diskuse jsou intenzivní a poměrně tvrdé, pokud jde o srovnání nákladů na roubované a zakořeněné rostliny. Jediné, co se v této debatě zdá správné, je to, že všechna fakta a argumenty na obou stranách by měly být sděleny zahradníkům, kteří se právě začali zajímat o šeříky, a proto si nemusí být vědomi existence nějakého významného rozdílu mezi takovými rostlinami.

Ilustrace z knihy. Vlevo jsou samokořenné keře. Na obrázku vpravo: na okrajích sazenice naroubované na ptactvo, uprostřed dvě zakořeněné.

Pokud jde o šeříky domácí, neznám jediný argument proti. Je to výhodnější ze všech hledisek, z nichž nejdůležitější je pro majitele bezpečnost, tedy schopnost nebát se smrti rostliny z různých poškození. Poškozená vzdušná část je nahrazena novými výhonky stejné odrůdy, kterými si můžete být jisti. Na druhou stranu zakořeněné šeříky nejsou tak náchylné na mráz jako ty roubované. Za třetí, pokud chcete získat mnoho rostlin stejné odrůdy, majitel může nechat svůj šeřík volně klíčit. Nedostatek růstu zbavuje majitele nejjednoduššího způsobu množení keře a nechává jediný stonek roubovaného šeříku napospas živlům a škůdcům.

Jedním z tradičních argumentů ve prospěch roubovaných šeříků je, že pokud je keř zasazen dostatečně hluboko, rostlina se rozšíří ke kořenům. V reakci na to řeknu, že některé věci se přenesou a některé ne. Obvykle tento proces při zvláštní péči trvá až tři roky. Ve skutečnosti trvá o několik let déle a závisí na mnoha důvodech. Zde se nabízí otázka: proč by si kupec měl kupovat šeřík ze školky, který je vlastně „zobí“ rostlinou a je nucen ji krmit dostatečně dlouho, aby naroubovaný řízek získal kořeny a proměnil se v šeřík.

Poté, co šeřík vyroste kořeny, pokračuje vliv podnože do takové míry, že keř má menší velikost, ale kořenový systém je často nedostatečný. To lze snadno zkontrolovat vykopáním dvou keřů stejné odrůdy a stáří – roubovaných a vlastních kořenů, získaných řízkováním, vrstvením nebo výhonky. Malý kořenový systém roubovaných šeříků se nevyrovná mohutným a silným kořenům normální velikosti, které vidíme u samokořenných keřů. Často se do koruny roubuje řízek, aby se zachovala. Tento výhon bude časem nevyhnutelně utopen blízkými výhony podnože. V roubování do koruny vidím jen jeden bod – jde o pokus zachovat odrůdu, dokud z ní nebude možné odebírat výhonky na řízky.“

Slavná “Alice Harding” od Lemoine

John Wister, přední specialista na šeřík, USA (1930 rok)

„S výjimkou několika školek se ve Spojených státech pěstování šeříků z řízků prakticky zastavilo. Majitel školky je nucen vynakládat velké výdaje na pronájem půdy, daně, mzdy dělníků, reklamu a nemůže si dovolit vysoké náklady na stříhání šeříků, v důsledku čehož získá jen malé procento zakořeněných rostlin. Nikdo si nemůže dovolit plýtvat řízky nových odrůd, kterých je vždy nedostatek, na tak neúčinnou metodu. Ukazuje se, že právě proto je praktičtější metoda kopulace nebo pučení, ačkoli to vedlo k mnoha zneužitím a vyvolalo mnoho stížností zákazníků. Správně a dobře provedené roubování je zcela normální a legální způsob množení šeříků.

Nejprve se podívejme na námitky proti roubovaným rostlinám. Evropská metoda spočívá v roubování sazenic šeříkem obecným, který je levnější, a podnož je dobrým začátkem pro silnější a zdravější výhony. Ve výsledku však můžete zjistit, že vámi zakoupený krásný odrůdový šeřík po 5 nebo 10 letech odumřel a vy na jeho místě nenajdete nic jiného než růst z podnože. Tuto metodu byste neměli úplně opustit, protože sazenice šeříku jako podnož poskytují šeříku příznivější existenci než ptačí nebo jiné rostliny, které nejsou tak blízce příbuzné šeříku. Při hledání podnože, která brání silnému růstu, dnes producenti téměř všeobecně přešli na používání ptačích druhů. Navíc upřednostňují pučení očí, které je levnější než řízky. Je zřejmé, že takové rostliny se mohou prodávat za dolar nebo tak, zatímco zakořeněné rostliny pěstované ve sklenících nebo pod rámy, přesazené několikrát do kontejnerů během několika let, než dosáhnou podobné velikosti, se budou muset prodat za 5 nebo 6 dolarů za kus. Než opustím toto téma, chci říci, že na tuto věc existuje spousta názorů. Téměř všichni pěstitelé jednohlasně podporují roubované šeříky. Jsou to praktičtí podnikatelé, kteří chtějí vyrábět rostliny za rozumné ceny, aby kupující reagoval na malé ceny velkými objednávkami. Někteří z nich jsou zjevně tak zaslepeni velkým dolarem, že po prodeji svých rostlin je jim jedno, jestli zemřou nebo budou žít dál. Jsem si jistý, že většina majitelů moderních školek chce, aby rostliny, které prodávají, byly úspěšné v zahradách pro nadšence. Není to jen věc jejich svědomí, ale je to dobrá obchodní logika. Budoucnost podnikání závisí na spokojenosti zákazníků, kteří v nich nejsou zklamáni.

V tomto ohledu se mi zdá, že prohlášení výrobců by neměla být vždy považována za prázdnou chválu jejich produktu. Ale stejně nestranný postoj by měl být zaujat k argumentům ve prospěch výhod zakořeněných rostlin. Zoubka není přirozená ani prospěšná podnož, a pokud si šeřík nevyvine vlastní kořenový systém, rostlina brzy zemře. Zkušení zahradníci vědí, že rostliny naroubované na zobák náhle z nevysvětlitelného důvodu odumírají. Vítejte v běhání v kruzích. Pokud je místo roubování při výsadbě pohřbeno, měl by šeřík v ideálním případě vytvořit vlastní kořeny na vrcholu roubování. Bude to dělat většinu času. Procento takových případů se však bude lišit v závislosti na odrůdě, půdě a péči, kterou kupující rostlině poskytne. I při nejlepší péči pár rostlin z každé stovky nezaroste vlastní kořeny a místo toho, aby žily padesát nebo sto let, za 5 nebo 10 let zemře. Každý, kdo kupuje roubované rostliny, by si měl být vědom rizik při pohledu na nízké ceny. Pokud nechcete riskovat, buďte připraveni zaplatit vyšší cenu za zakořeněné rostliny.“