Včely v podnikání: Zkušenosti – JAK JE UTRATIT

Podnikatel Oleg Barmin zahájil projekt „Můj včelín“, kde se kdokoli může stát majitelem včelína s garantovaným fixním příjmem – v podobě medu. V projektu můžete sledovat vlastní včely, spravovat svůj včelín na dálku, obchodovat na burze medu a vyrábět med pod vlastní značkou.

Včely žijí v Adygeji a majitelé úlů, kteří jsou od včelína vzdáleni tisíce kilometrů, si vybírají, na kterou medonosnou rostlinu půjdou, dostávají zprávy o procesu a na podzim svůj vlastní značkový med. Podle našeho hrdiny je dnes včelařství atraktivním byznysem, zvláště pokud včely chovají profesionálové. A také užitečné: včely je třeba chránit.

„Včelí testy“ jako marketingový tah

Oleg Barmin odvážně mění obchodní směry. Zakladatel a šéf agentury Agenda.Media, která úspěšně produkuje videa pro sociální sítě, autor bestselleru „Více než byznys“, dříve vedoucí služby sociálních médií mobilního operátora „Beeline“, kdysi majitel obchodu s automobily a květinářství, nyní aktivně vyvíjí nový cloudový projekt.

Ale jeho hlavními postavami (a dokonce i „zaměstnanci“!) byly včely. „Když jsem během krize v roce 2008 zkrachoval v automobilovém průmyslu, otevřel jsem si květinářství v Moskvě na Flaconu a dokonce jsem v něm tři roky žil: neměl jsem peníze. Najednou mě našel Michail Treťjakov, můj starý přítel z mých studentských let. A navrhl zajímavý nápad. Navíc jako fyzik a matematik pečlivě propočítal ekonomiku tohoto startupu. Babička jeho ženy měla úly ve vesnici poblíž Alexandrova a on se rozhodl prodávat med – a požádal mě, abych vytvořil značku. „Tak vznikla značka Lipko-Sladko,“ říká Barmin.

olegsamoilov.livejournal.com
Oleg Barmin, zakladatel projektu „My Apiary“

Nezodpovězena zůstala jen jedna otázka: jak přesně med prodávat? Oleg a Michail přišli s nápadem zabalit med do lékárenských zkumavek, protože mini sklenice stojí asi 15 rublů a zkumavka stojí 3 rubly. Oleg rozeslal tyto „včelí analýzy“ do všech maloobchodních prodejen ve Flaconu a do týdne bylo veškeré zboží vyprodáno.

Objemy rostly, nejprve 400 kg, pak 3 tuny, pak 8 tun medu. O pár let později, během chladného léta, musel Oleg prodat své auto a půjčit si peníze, aby nakrmil včely: na farmě už bylo 1500 3000 úlů a každé včelstvo stojí 4000 XNUMX–XNUMX XNUMX rublů, o které si nemohl dovolit přijít.

Včelín Adyghe

A pak přišel nápad vytvořit včelín v Adygeji. Koneckonců v moskevské oblasti je nejlepší sklizeň maximálně 15 tun: sezóna je krátká. A v Adygeji sezóna začíná v březnu a končí v říjnu. „V první sezóně v Adygeji jsme nasbírali 80 tun medu! A v roce 2020 – 200 tun za sezónu. Už máme 6000 úlů, řeky medu! “ říká Barmin.

Kde ale takové množství medu prodat? „Našim medem jsme klepali na všechny obchodní řetězce, ale kvalita je nezajímala,“ vzpomíná Barmin. – Každý velký obchod chce levně nakupovat a draze prodávat. V regálech není med, ale něco jiného. Například ve Finsku je prostě nemožné koupit špatný med, za padělání bude potrestán jakýkoli obchod. „Ale pro nás je to norma.“

Pak se Oleg rozhodl vzít tržiště útokem a začal prodávat med prostřednictvím Wildberries netradičním způsobem. Prvních 50 startovacích sad „Honey Lots“ – 8 kg za 321 rublů za 1 kg jižního květového medu bylo vyprodáno během jednoho dne a během několika následujících měsíců bylo prodáno 2000 XNUMX sad takových šarží. Po nich následovaly dobré prodeje novoročních dárkových možností, ukázalo se, že krásně zabalený lahodný med je skvělý dárek.

„Mezi 1600 1 soutěžními medy na virtuální poličce Wildberries jsme neustále bojovali o vedení někde mezi 5. a XNUMX. místem. „Konkurenti byli naštvaní, psali naštvané negativní komentáře a snažili se nám ublížit,“ vzpomíná Barmin.

Ani jsem si nemyslel, že bych mohl vyrobit prémiový produkt ve standardním výklenku a dokonce ho označit svým jménem.

Oleg Barmin
zakladatel projektu „My Apiary“

Pak se zrodil prémiový produkt – Barmin med. „Rozhodli jsme se navrhnout obal netradičním způsobem. Nikdo na světě to neudělal: nalili med do luxusních litrových lahví určených na whisky. Byly nacpané nejcennějšími druhy medu, které dlouho nezhoustnou: akátový, kaštanový, medovicový. Top manažeři největších ruských bank a korporací dostali takový jedinečný dárek. to je netradiční přístup! Pak přidali lahvičky jako šampon – tento obal má speciální ventil, díky kterému se med odřízne a neušpiní vše kolem. Všem se to tak líbilo, že lidé dávali na sociální sítě i fotky, jak s dětmi dělali třeba koláč nebo něco jiného s naším medem. Ani jsem si nemyslel, že bych mohl vyrobit prémiový produkt ve standardním výklenku a dokonce ho označit svým jménem. Tato možnost se stala populární a stále se prodává. „První várky jsme prodali za 4 miliony rublů,“ říká můj partner.

Ukázalo se, že to také funguje. Ale Barmin tím neskončil: musíte se neustále měnit!

Z osobního archivu O. Barmina
Prémiové produkty od O. Barmin

Kdo jsou p-lidé?

Nový unikátní nápad byl neprodávat med, ale včely. „Rámal jsem si hlavu, jak přimět lidi, aby si náš med kupovali, aby se k němu obecně chovali jinak. Tak se zrodila myšlenka projektu „My Apiary“. Rozhodli jsme se, že kupující by se měl stát účastníkem obchodu a také dostávat vlastní značkový med. „Stát se na dálku majitelem vlastního včelína je tak skvělé!“

Roční údržba stojí 10 000 rublů, úl stojí 24 000 rublů a to je cena na klíč – v tom je péče o včely (pokud včelstvo uhyne, bude nahrazeno) a dalších 50 kg medu v dobrém roce. Ale ne každý potřebuje tolik medu, co dělat? Rozhodli se rozdělit úl. Můžete si koupit celý úl, městský dům (polovina úlu), nebo můžete zvolit nejekonomičtější variantu – včelí byt (jedna osmina úlu).

Během prvních 1 hodin přinesl nápad Olega Barmina tržby 185 milion rublů. „Nyní máme 69 lidí – tak nazýváme účastníky projektu,“ říká Oleg Barmin. – Prodalo se 30 celých úlů, 95 městských domů pro včely a 3 včelích bytů – celkem za 250 miliony XNUMX tisíc rublů. Majiteli našich včel se již stalo mnoho velkých podnikatelů. Dokonce i Baškirové se připojují k našemu projektu, i když by se zdálo, že samotná Bashkiria je známá svým medem.“

Z osobního archivu O. Barmina
Projekt plánuje spuštění burzy různých druhů medu

Nemusíte chodit do Adygea nebo dokonce zakládat úl na vlastním pozemku, ale můžete včely sledovat prostřednictvím webových stránek projektu. Nechybí ani chat s názvem „Můj včelín“ a všichni jeho účastníci mohou vidět, co se ve včelíně děje: online můžete sledovat přibírání, hubnutí a vlhkost. Existuje nápad instalovat videokamery i dovnitř úlu a bude možné pozorovat život včel. Svůj osobní samostatný úl můžete také natřít barvami své značky a pokud je to možné, poslat jej do kvetoucí medonosné rostliny s tím, že si podle uvážení včelaře vyberete, jaký druh medu budou včely sbírat – pohankový, květový, akátový nebo jiný.

Když se podnikání změní ve hru

Příležitost stát se vzdáleným včelařem zaujala mnohé. Navíc se stává jakousi hrou, koníčkem – o nic horším než počítačové hry! „Například podnikatel z Ufy a IT specialista z Krasnodarského milionáře od nás koupili včelí řadové domy – v jednom úlu. A hra začala! Už spolu komunikují, vymýšlejí, jak vymalovat svůj společný úl, kam jít a tak dále.“

V určitém okamžiku se Oleg rozhodl poslat všem med ne na konci sezóny, ale tak, jak byl shromážděn. První účastníci projektu už dostali májový horský med, který pro ně včely nasbíraly na jaře. To vedlo k velkému počtu publikací na sociálních sítích a novému zvýšení prodeje. Po vyzkoušení prvního skutečného medu z jejich „oblačného“ včelína si mnozí okamžitě chtěli koupit další úly a včelí byty.

A brzy se objeví mobilní aplikace projektu s osobním účtem. „Volit budou moci i naši, máme „Medovou párty“! Můžete vstoupit do strany a platit členské příspěvky. Pokud by například všechny včelí byty v jednom úlu odhlasovaly výrobu jiného druhu medu, pak obecným rozhodnutím úl přejde k jinému druhu medu – například od akátu po pohanku a podobně. A objeví se skutečná výměna! Řekněme, že jeden dostal 50 kg akátového medu a druhý má 25 kg kaštanového medu. Stojí jinak, například pokud je úroda akátu dobrá, ale kaštanů je málo. Lze ji změnit s přihlédnutím k rovnocennosti hodnoty medu.“

Med je cenný. Mohli bychom vyprodukovat stokrát více medu, kdyby lidé věděli, jak z něj udělat krásný byznys, místo aby ho prodávali svým sousedům v běžných bankách.

Oleg Barmin
zakladatel projektu „My Apiary“

Existují již účastníci projektu, kteří začali prodávat med pod vlastní značkou. Na včelnici je obal navržen a označen a odeslán zákazníkovi. A brzy bude možné získat osobní odkaz na váš značkový včelín. „Umožníme zaregistrovat vaši značku do aplikace, je to pohodlné,“ vysvětluje autor projektu.

Tento příběh je zajímavý i pro b2b sektor. „Například stejná Beeline může kupovat úly a dávat med nebo úl svým VIP klientům,“ poznamenává Oleg Barmin.

„Mnoho lidí začalo mít zájem k nám přijít a podívat se, jak to všechno funguje. Plánujeme shromáždit naše partnery v Adygea v srpnu až září. Dokážou si sami načepovat med a pak společně uděláme palačinky a koláče a pochutnáme si na nich,“ pokračuje Barmin. – Mimochodem, Krasnaja Poljana není daleko od nás. Nyní má tedy velké množství lidí důvod přijet si odpočinout na pár dní do hor, na ta nejkrásnější místa.“

Podle Olega Barmina je dnes včelaření na vrcholu úspěchu, alespoň v zahraničí. „Když nebudou včely, nebude nic. V mnoha zemích je to srozumitelné. Například Londýn je město s největším počtem včel na světě. Dokonce platí lidem, aby na své pozemky umístili úly. V Německu jsou největšími nájemci německých drah včelaři, kteří vlastní pozemky podél dráhy a zřizují tam včelíny. Louis Vuitton a Porsche nainstalovali ve svém sídle včelíny a rozdávají svůj med VIP klientům. Před dvěma lety jsem na střechu „Flaconu“ nainstaloval úly, naše včely létají do Timiryazevky sbírat nektar. Med je cenný. Mohli bychom vyprodukovat stokrát více medu, kdyby lidé věděli, jak z něj udělat krásný byznys, místo aby ho prodávali svým sousedům v běžných bankách. V Rusku vědí, jak vyrobit kvalitní produkt, ale nevědí, jak ho prodat, a je čas se to naučit.“