Výsadba řízků hroznů na jaře, množení, klíčení řízků hroznů, zakořeňování a výsadba
Mnoho zahradníků, kteří mají na svém pozemku keř hroznů, se zajímá o otázku, jak pěstovat hrozny z řízků nebo je množit?! V tomto článku se pokusím tento proces podrobně popsat, pokud máte nějaké dotazy, neváhejte se jich zeptat v komentářích. Hrozny tedy můžete zasadit buď pomocí zakoupených nebo předem připravených řízků. Poslední možnost je nejpohodlnější, protože. zahradník může získat dostatečné množství dobrého sadebního materiálu požadované odrůdy. Aby zahradník získal dobrou odrůdu, musí provést následující operace:
- Sklizeň hroznů z řízků
- Ukládání potrubí pro skladování
- Klíčení řízků hroznů
- Výsadba naklíčených chibouků na trvalé místo

Množení hroznových řízků
Příprava řízků hroznů na výsadbu
Hrozny lze množit řízkováním jak na jaře, tak na podzim. Obě tyto možnosti mají svá pro a proti. Výsadba hroznů jarními řízky je pro některé zahrádkáře optimální z toho důvodu, že na přezimované matečné rostlině jsou ihned vidět zdravé výhony nepoškozené mrazem. Zahradník si tak může vybrat k řezu révu s dobrými pupeny. Sklizeň hroznů pomocí řízků na jaře má své vlastní charakteristiky: vinná réva, která byla celou zimu pod sněhem, se obvykle nepoužívá pro chubuky. Je velká pravděpodobnost jejich poškození plísní, která nebude mít nejlepší vliv na zdraví budoucího keře hroznů.
Pojďme zjistit, kdy sklízet řízky hroznů. Podzim je podle mnoha zahradníků nejoptimálnější dobou pro sklizeň hroznového výsadbového materiálu – řízků (chubuků). To je způsobeno skutečností, že v létě může zahradník pozorovat mateřský keř, určit stupeň jeho zdraví a produktivity. Hrozny, z nichž se odebírají řízky, musí mít tyto vlastnosti:
- Žádné stopy nemoci. Děložní keř je zcela zdravý a nemá žádné známky poškození plísněmi a bakteriemi.
- Dobrý výnos.
- Přizpůsobivost. Přizpůsobené odrůdy jsou zimovzdornější a mají dobrou odolnost vůči chorobám.
Nejsilnější a nejplodnější keře jsou vhodné jako mateří buňky pro sklizeň řízků. Poté, co jsme se rozhodli pro zdrojový materiál, zahájíme vlastní provoz. Tato operace se obvykle provádí po pádu listů, ke kterému dochází v různých klimatických zónách v různých časech – od září do října. V oblastech, kde jsou běžné dlouhodobé mrazy, je třeba řízky odebírat na začátku podzimu. V době sklizně jsou povoleny jednotlivé mrazy – v tomto případě chibouky akumulují dostatečné množství sacharidů a živin, což jim umožňuje rychle a efektivně zakořenit.
Pravidla pro řezání trubek
- K řezu jsou vhodné pouze ovocné výhonky, nikoliv tučné výhonky ze středu révy..
- Všechny chibouky pro vegetativní množení musí být hladké, s dobře a rovnoměrně zbarvenou kůrou, bez inkluzí.
- Průměr Chibuk pro řezání by neměla přesáhnout 0,8 cm a neměla by být tenčí než 5 mm. Délka řezu se může pohybovat od 0,5 m do 1,30 m.
- Na chibouku musí být alespoň 5 živých pupenů.
- Všechny nástroje pro odběr řízků musí být dezinfikovány.
- Řez chibouku se provádí zdola nahoru podél šikmého řezu. Řezaný sadební materiál má hladký okraj bez zubatých okrajů nebo nepravidelností kůry.
Namáčení řízků hroznů před výsadbou
Řezané řízky je nutné dezinfikovat. K tomu jsou podrobeny furmigaci pomocí insekticidů, fungicidů a oxidu siřičitého – fumigovány nebo umístěny do rmutu z výše uvedených materiálů.

Skladování řízků hroznů v zimě
Druhým způsobem dezinfekce je namáčení řízků. Chubuki se umístí na jeden den do vody, poté se ošetří jasně růžovým roztokem manganistanu draselného nebo 3% roztokem síranu měďnatého. Po tomto ošetření se řízky suší na papírové utěrce.
Základní pravidla pro skladování hroznových stonků (řízků)
Je důležité správně konzervovat řez chibuki na podzim. K tomu jsou tříděny podle odrůd, sváženy do svazků po 20-25 kusech, označeny a skladovány ve sklepech nebo sklepech – místnostech s teplotou +2°C – +6°C. Mohou být také zakopány do země do hloubky 0,25 m. Je důležité vybrat místo pro kopání, které je suché, bez blízkého podloží a tání vody.
Vlastnosti výsadby řízků hroznů
K výsadbě hroznů ve volné půdě používá mnoho zahradníků naklíčené chibouky, tzn. ty, které již zakořenily. Řízky připravené na podzim se na konci února vyskladňují, zkontrolují, obnoví se řez jeho spodní části a podle zvolené metody se stimulují spící očka.
- Vrubová metoda. Použití šídla Použití šídla ve spodní části stopky se mezi 3 spodními pupeny řízku udělají 2 mělké zářezy. V této oblasti se tvoří kořeny.
- Stimulace medovou vodou nebo přípravky na bázi propolisu a medu. Med je přírodní složka, která probouzí spící ledviny. Ponořením spodní části řízku s obnoveným řezem do roztoku medu (2 polévkové lžíce / 2,5 litru vody) nebo do roztoku Ecogelu a ponecháním v něm po dobu asi 3 dnů získáte sadební materiál připravený k výsadbě v půda.
Zakořenění řízků hroznů probíhá v samostatných nádobách naplněných půdou sestávající ze zahradní zeminy, pilin nebo perlitu a humusu (všechny složky se odebírají ve stejném množství, smíchají se a rozloží do litrových sklenic nebo jiných nádob). Řízky hroznů jsou pohřbeny v půdě 2-3 pupeny, zbývající by měly být nad zemí. Vlhká půda se lehce zhutní a rozdrtí tak, aby nezůstaly žádné dutiny. Půda pro řízky se navlhčí 2krát týdně a po zavlažování se uvolní. Zhruba po 3-4 týdnech, v závislosti na kvalitě sadebního materiálu a podmínkách klíčení, začnou listy na stoncích bobtnat a vytvoří se kořenový systém.

Klíčení řízků hroznů
Doba výsadby řízků v otevřeném terénu závisí na teplotě vzduchu. Zakořeněné, olistěné chibuki jsou citlivé na mráz, proto by měly být vysazeny, až pomine čas pro návratový pokles teploty. Jak zasadit řízky hroznů? Jakou metodu použít: zákopy nebo díry? To závisí na poloze stanoviště, počtu výsadeb a individuálních zvyklostech zahradníka. Metoda jámy je ekonomičtější z hlediska zavlažování a péče o jednotlivé keře. Příkopové hrozny se na zimu snáze zakrývají, jsou více chráněny před zimním chladem a zpětnými mrazy.
V tomto článku chci s vámi, mým čtenářem, mluvit o tom, jak zakořenit řízky hroznů.
Podrobně probereme všechny jemnosti a nuance této důležité otázky pro začínajícího vinaře a pokusíme se vybrat pro vás nejvhodnější a nejvhodnější typ zakořenění.
Nejjednodušší je zapíchnout řízek do země a spolehnout se na matku přírodu, protože rostliny tak nějak rostou bez našeho citlivého vedení a dobře rostou.
Před 15 lety jsem na svůj pozemek zasadil 5 keřů „Alpha“ (lidově „Isabella“). Dva z nich přežily a nyní jsou to obrovské keře, které produkují 7-8 věder hroznů, ale nejsou žádné známky toho, že by je chtěl někdo jíst.
Takže pokud jste připraveni na nepředvídatelné výsledky přirozené „loterie“, můžete přestat číst, zásobit se řízky a jít do toho. Pokud ale chcete dosáhnout zaručeného výsledku, doporučuji se trochu snažit a z dlouhodobého hlediska se vám to bohatě vyplatí.
Existuje mnoho metod rootování, se všemi se můžete seznámit na internetu. Rád bych se podrobně pozastavil pouze u tří z nich, jako těch nejjednodušších, nejběžnějších, mnou prověřených mnoha lety a podle mého názoru nejlepších.
- Zakořenění ve vodě.
- Zakořenění v kilchevatoru.
- Třetí způsob. Trochu intriky
Více o těchto metodách si můžete přečíst v článcích “Zakořenění ve vodě” и „Zakořenění v Kilchevator“ , nyní si je jen stručně popíšeme, zvážíme všechna pro a proti, porovnáme a pokusíme se vybrat ten, který vám osobně vyhovuje.

Zakořenění ve vodě.
Toto je nejběžnější a nejjednodušší způsob zakořenění.
Řízky se umístí spodní částí do nádoby s vodou (sklenice, zavařovací sklenice), kde při pokojové teplotě dochází k tvorbě kořenů.
Proces trvá dva až čtyři týdny v závislosti na kvalitě sadebního materiálu, vlastnostech odrůdy a dodržování technologie odnožování.
- Jednoduchost.
- Není potřeba žádné další vybavení.
- Možnost vizuální kontroly vzcházení kořenů.
nevýhody:
- Proces růstu výhonků začíná v nepřítomnosti plně vyvinutého kořenového systému.
Ale přes všechny nevýhody tuto metodu používá mnoho slavných vinařů a dosahuje vynikajících výsledků.
Vzhledem k tomu, že proces zakořenění probíhá při pokojové teplotě 20–25 stupňů, klíčení pupenu a tvorba mladého výhonku nastává několik týdnů před objevením kořenového systému. Živiny potřebné pro růst zelené hmoty jsou odebírány přímo ze zásob samotného řízku, což výrazně oslabuje budoucí sadbu.
Pokud se kořeny objeví v plánovaném časovém horizontu – 2-4 týdny od začátku zakořenění, není důvod k obavám, po přesazení do nádoby s půdou začnou kořeny rychle růst a s nárůstem kořenové hmoty začnou k mladým výhonkům proudit vláha a živiny přímo z půdy a sazenice (a od okamžiku výsadby v nádobě je to již zelená hmota, která se rychle doplňuje, ztracená sazenice)
Pokud je však z nějakého důvodu výskyt kořenů zpožděn na neurčitou dobu, živiny z řízku budou zcela vyčerpány, růst výhonků se zpomalí a šance na úspěšný výsledek zakořenění se každým dnem rozplynou.
Druhý způsob zakořenění nám pomůže vyhnout se tomuto nepříjemnému jevu:
Zakořenění v kilchevatoru.

Naše řízky jsou umístěny ve speciálním zařízení pro klíčení – kilchevator. Podrobnosti o tom, jak si sami vyrobit a obsluhovat jednoduchý kilchevator, najdete v článku Mini-Kilchevator za 20 minut.
Samotný kilchevator je umístěn v místnosti s nízkou teplotou 0-8 stupňů Celsia (balkon, sklep, sklep), která zajišťuje teplotní rozdíl mezi dnem řízku (teplota v kilchevatoru, kde se tvoří kořeny, je 24-26 stupňů) a vrcholem (kde jsou umístěny oči (pupeny)) 2-8 stupňů, resp.
To znamená, že proces tvorby kořenů začal, ale proces otevírání pupenů a růst výhonků se zastavil. Výsledkem je sazenice s vynikajícími kořeny a spícími pupeny, které „startují“ v nejpříznivějších podmínkách s plně funkčním kořenovým systémem.
- Získání sazenic vynikající kvality.
- Možnost zakořenění odrůd s dlouhou dobou odnožování.
nevýhody:
- Potřeba koupit nebo vyrobit kilchevator.
- Nemožnost vizuální kontroly vzcházení kořenů.
Třetí cesta.
Kupte si hotovou sazenici.
Ano, ano, slyšeli jste dobře, jakkoli to zní v tomto článku divně, ale pokud mám na výběr mezi koupí řízku a sazenice od důvěryhodného prodejce, vyberu si sazenici, i přes značné zkušenosti se zakořeňováním řízků.
A nezáleží na tom, zda si sazenice kupujete osobně nebo je objednáváte online poštou, hlavní věcí je důvěra v bezúhonnost a profesionalitu vinaře, který vám sadbu prodává. Je to Ocet a ne obchodník-maloobchodník, který na místním trhu prodává jen bůhví co.
Řízky nakupuji pouze v případě, že nenajdu sazenice požadované odrůdy od jiných vinařů, i když jsou dostupné na trhu nebo na jiných nedůvěryhodných místech.
Přeci jen je lepší počkat týden, než vám řízky nebo sazenice dorazí poštou, než kupovat „prase v pytli“ a promarnit několik let pěstováním všemi oblíbená Alfa (v běžné řeči Isabella) pod hlasitým názvem neexistující odrůdy „Lady’s Finger“, kterou vám na tržnici laskavě podstrčil muž se šibalskýma očima.
Postarejte se o své peníze, a hlavně o svůj čas a nervy, milí čtenáři, abyste se necítili nesnesitelně bolestivá léta, která jste bezcílně prožili.
Shrnutí.
Nevím, jaký způsob pěstování hroznů z řízků zvolíte. Pokud jste se právě rozhodli pěstovat pár keřů v zemi, pak je vaší metodou zakořenění ve vodě. Pokud se rozhodnete stát se vinařem, byť amatérským, a založit si na svém pozemku malou vinici, měli byste přemýšlet o výrobě kilchevatoru, budete ho potřebovat déle než jeden rok.
Ale ať už si vyberete cokoli, upřímně vám přeji hodně štěstí! Šťastné zakořenění, dámy a pánové.