Zimní setí zeleniny: plodiny, načasování, pravidla | Články internetového obchodu Aelita

Mnoho mrazuvzdorných zeleninových plodin dobře přezimuje v půdě, takže výsev semen na otevřeném terénu na podzim je mezi zahradníky poměrně běžnou praxí. Díky modernímu šlechtění se objevil široký výběr odrůd zeleně a zeleniny, které jsou odolné vůči mrazu, hříbování a chorobám. Dobře snášejí nepříznivé podzimně-zimní podmínky, na jaře brzy raší a rychleji dozrávají.

Aby byl výsledek podzimního setí pozitivní, musíte vědět, jaká semena lze zasít před zimou a jaká pravidla zemědělské techniky je třeba dodržovat. Budeme mluvit o výběru odrůd a doporučeních pro setí.

mrkev

Odrůdy

Pro zimní výsev se hodí mnoho odrůd mrkve, s výjimkou raných. V případě tání mohou vyklíčit v předstihu a zemřít s nástupem chladného počasí.

Pro podzimní výsadbu si můžete vybrat odrůdy:

• Moskevská zima A 515
• Nantes-4
• Vitamín-6
• Shantenay-5
• Karamel
• Losinoostrovskaja-13
• Samson

Při nákupu semínek mrkve si přečtěte informace na obalu, které většinou uvádějí vhodnost odrůdy pro zimní výsev.

Podmínky setí

Výsadba mrkve na podzim začíná kolem konce října – začátku listopadu, kdy je venkovní teplota stabilní do +5 stupňů, ale ne vyšší. Vysévat můžete při nulových a mínusových teplotách, kdy je půda již promrzlá, ale málo promrzlá.

Pravidla a doporučení

Pro setí byste měli připravit půdu předem tak, že vytvoříte rýhy hluboké 2-3 cm a vzdálenost mezi řadami asi 20 cm. Semena se rozhazují častěji než při jarním setí, protože nejslabší z nich v zimě zemřou. Poté se plodiny přikryjí buď zeminou ze zahradního záhonu, nebo předem připravenou kyprou zeminou či rašelinou.

Cibule

Odrůdy

Pomocí podzimního výsevu můžete získat tři druhy produktů: cibulové sady, cibule na hlávky a cibule na zelení. Sady cibule se získávají ze semen (nigella), která se nebojí chladného počasí. Chcete-li získat zelené peří, zasejte cibuli, sliz a vícevrstvou cibuli.

Pokud jde o pěstování cibule na hlavu, zde si musíte vybrat zimovzdorné, zónované odrůdy. Například pro střední Rusko jsou vhodné:

• Sturon
• Stuttgarter vzkřísil
• Strigunovský místní
• Červený baron
• Danilovský 301

Tyto odrůdy snesou mrazy až do -25°C, nelíhnou a dávají ranou sklizeň velkých cibulí.

Podmínky setí

Doba pro výsadbu sad cibule na podzim se liší v závislosti na počasí, a to i ve stejné oblasti. To se obvykle provádí asi 3–4 týdny před příchodem mrazů, aby cibulky stihly zakořenit, ale nevyklíčily. Optimální teplota vzduchu při výsadbě je od + 5 do – 3°C.

Semínka cibule lze vysévat i při mírných mrazících.

Pravidla a doporučení

Výsadba cibule před zimou se technicky neliší od obvyklého. Na připravených záhonech se vytvoří brázdy o hloubce 2-3 cm, mezi nimi je udržována vzdálenost 25-30 cm. 2-3 cm.

česnek

Odrůdy

Na podzim se vysazují zimní odrůdy česneku. Mezi nejoblíbenější patří: Gribovsky, Dubkovsky, Podmoskovny, Alcor, Bogatyr, Komsomolets, Nadezhny a mnoho dalších odrůd.

Podmínky setí

Před zimou se česnek vysazuje zpravidla 2-3 týdny před nástupem stabilních mrazů. Ve středním pásmu země je to začátek nebo polovina října (v závislosti na počasí), v jižních oblastech později.

Pravidla a doporučení

Při přípravě půdy pro výsadbu se stroužky česneku zahrabou do otvorů do hloubky 3 až 10 cm, rozteč řádků by měla být přibližně 25 cm.Předsadbový materiál lze ošetřit v roztoku manganistanu draselného. Po výsadbě se otvory zakryjí zeminou nebo shnilým kompostem. Kromě toho se doporučuje mulčovat je rašelinou, suchým listím nebo pilinami.

Kopr

Odrůdy

Kultura se nebojí zimních mrazů a je dokonce schopna reprodukce samosevem. Vhodné odrůdy kopru pro setí na podzim jsou: Alligator, Umbrella, Aurora, Vologda Lace, Salute.

Podmínky setí

Stejně jako u jiných plodin závisí načasování podzimního setí kopru na povětrnostních podmínkách. Optimální je výsev při teplotách od 0 do + 3°C, kdy půda na záhonech mírně promrzne. Pokud to uděláte v teplejším období, semena mohou začít růst předčasně a zemřít, pokud zmrznou.

Pravidla a doporučení

Před podzimním výsevem se nedoporučuje provádět předseťové ošetření osiva, jak se to někdy dělá na jaře pro urychlení klíčení. Semena v jamkách by měla být umístěna do hloubky přibližně 3 – 3,5 cm (u jarních výsadeb – 2 cm). To se provádí, aby se zabránilo zamrznutí semen. Kromě toho mohou být záhony s plodinami mulčovány.

řepa

Odrůdy

Při výběru semínek věnujte pozornost doporučením na obalu. Obvykle udává, zda je odrůda řepy vhodná pro zimní výsev. Absolutně pro tyto účely si můžete vzít odrůdy: Podzimnyaya A474, Cold-rezistentní 19, Mulatka, Tsyganochka, egyptský plochý, Bordeaux 237 a mnoho dalších.

Podmínky setí

Semena řepy se sázejí v období, kdy nastává stabilní chladné počasí (od + 3 do – 2 °C). Ve středním pásmu je to obvykle říjen až listopad, na jihu je to pozdější období. Jako vždy se musíte zaměřit na klimatické podmínky vašeho regionu.

Výsevní pravidla a doporučení

Na podzimní výsev semen vezměte asi o třetinu více, než je obvyklá spotřeba. Jsou umístěny v drážkách v intervalech 3–4 cm, poté pokryty zeminou a mulčem (rašelinou nebo humusem). Aby semena nezmrzla, lze záhon zakrýt smrkovými větvemi nebo listím.

Jak vidíte, zasít semínka před zimou není vůbec těžké. Tato metoda je dobrá, protože zbavuje zahradníky zbytečné práce na vrcholu jarní sezóny a poskytuje časnou sklizeň zeleniny a bylinek.