ANI KVĚTY ANI OVOCE | Věda a život

Šišky, nebo spíše oni semen, tvoří až 80 % bílkovin stravy. Veverky jedí šišky borovice, smrku, modřínu, jedle, pseudojedla, cedru atd.

Jehličnaté stromy neplodí každý rok ve stejném množství – např. smrk plodí bohatě jednou za 4-5 let.

V pokynech se uvedená časová období mohou lišit v závislosti na klimatu vaší země a povětrnostních podmínkách obecně v konkrétním roce.

Šišky různých druhů borovic a smrků dozrávají v různé době.

Nesbírejte červivé ani žádné zdeformované šišky – nebudou obsahovat normálně vyvinutá semena.

ŠIŠKY SOTTS (Pinus sylvestris)

Nové sklizňové šišky na zmrazení můžete začít sbírat někde v polovině července – tam už se začínají tvořit semena. Semena plně dozrávají v listopadu – prosinci. Od února do dubna se šišky začnou otevírat a uvolňovat semena.

Na začátku léta se začínají vyvíjet šišky. Nejsou však zvláště vhodné, protože jsou ještě příliš mladé – semena se v nich ještě nevytvořila. Jistě, můžete si jich pár vybrat a nabídnout je svým veverkám, ale k jídlu toho teď moc není.

Ne zvlášť vhodné (tedy příliš mladé) pupeny

Jak rozeznat vhodné šišky od nevhodných.

Vhodná šiška z nové sklizně po mrazech

Vhodná šiška z nové sklizně koncem podzimu/začátkem zimy

Fit borová šiška nové sklizně na konci zimy

Vhodné šišky z nové úrody (které se ještě neotevřely a nezačaly vyhazovat semena) mají šupiny, které k sobě velmi těsně zapadají – nerozehnete je od sebe.

Na jaře už nepoužitelné šišky z nové plodiny (již otevírající se) budou mít šupiny, které se od sebe začnou oddělovat – můžete pod ně strčit nehet.

• Jako šiška, která se strhává z větve.

Staré, tzn. prázdné, šišky jsou citlivé na změny vlhkosti ve vzduchu – za sucha se otevírají a za vlhkého počasí zavírají (déšť, plískanice). V zimě a brzy na jaře tedy vyjít sbírat šišky za suchého slunečného počasí, které trvalo alespoň pár dní, snižuje pravděpodobnost sběru starých, tzn. prázdné, šišky.

Nepoužitelné (staré tj. prázdné) šišky na větvích za suchého počasí. Upozorňujeme, že kužel je již otevřený.

Nepoužitelné (staré tj. prázdné) šišky na větvích za vlhkého počasí. Dávejte pozor na barvu šišky a šupiny, které k sobě těsně nezapadají.

Šišky je nejlepší sbírat přímo z větví, také po silném větru nebo hustém sněžení (na zemi najdete mnoho polámaných větví se šiškami).
Nesbírejte ty šišky, které se jen tak povalují na zemi – jsou staré, tzn. prázdný.

Na zemi za sucha nepoužitelné (staré tj. prázdné) šišky. Upozorňujeme, že kužely jsou otevřené.

Nepoužitelné (staré tj. prázdné) šišky na zemi za vlhkého počasí. Dávejte pozor na barvu šišek a na šupiny, které k sobě těsně nezapadají.

BOROVÉ ŠIŠKY (Pinus mugo)

Tento druh borovice v lesích neroste. Rostlina se používá k pokrytí svahů, svahů a vytváření ochranných výsadeb.

Letní poupata jsou zelená a/nebo s hnědým nádechem a v dospělosti se stávají tmavě hnědými.

Šišky borovice horské dozrávají o něco dříve než šišky borovice lesní. Novou úrodu šišek na zmrazení můžete začít sbírat někde v červenci – tam už se začínají tvořit semena. Semena plně dozrávají v říjnu a začínají se otevírat a uvolňovat semena. Někdy, pokud je podzim deštivý a zima přichází brzy, mohou šišky zůstat neotevřené až do poloviny zimy.

Vhodné poupě nové sklizně v září

Vhodné pupeny nové sklizně v září

Vhodné plně zralé pupeny nové sklizně v říjnu

NOArt

Správce
Zprávy 1,282 XNUMX Město Vilnius

SMRKOVÉ ŠIŠKY (Picea abies)

Nové úrody smrkových šišek pro veverky můžete začít sbírat v polovině června – tam už se začínají tvořit zárodky semen. Ale nespěchejte s mrazem. Chcete-li zmrazit velké množství, začněte sbírat šišky v srpnu. Semena plně dozrávají v říjnu. Šišky se začnou otevírat a uvolňovat semena v lednu až březnu.

Šišky smrku ztepilého sbírají shozené veverky (na zemi se najde spousta šišek a jejich odřezků) a po silném větru (na zemi se najde spousta šišek utržených větrem a polámané větve se šiškami).

Koncem jara a začátkem léta se začínají vyvíjet jedlové šišky. Nejsou však zvláště vhodné, protože jsou ještě příliš mladé – semena se v nich ještě nevytvořila. Samozřejmě je můžete přinést svým veverkám, ale zatím toho moc k jídlu není.

Ne zvlášť vhodné (tedy příliš mladé) pupeny

Ke konci června se smrkové šišky stávají vhodnějšími – zvětšily se, začaly vylučovat pryskyřici a už najdete šišky ožrané veverkami.

Vhodnější jedlové šišky z nové sklizně. Upozorňujeme, že některé šišky již okusovaly veverky.

Vhodné jedlové šišky z nové sklizně v létě. Upozorňujeme, že na zemi je spousta čerstvých šupin, spousta pahýlů šišek zanechaných veverkami a jádro šišek, které veverky žvýkaly, se již vytvořilo.

Vhodné jedlové šišky z nové sklizně na podzim. Vezměte prosím na vědomí, že na zemi je spousta čerstvých šupin a pahýlů šišek zanechaných veverkami.

V zimě je třeba hledat smrkové šišky pod stromy, kde se veverky krmily – to je vidět podle ožvýkaných šupin ve sněhu.

Vhodné jedlové šišky z nové sklizně v zimě.

Na konci zimy a brzy na jaře, když taje sníh, můžete na zemi najít ty smrkové šišky nové sklizně, které byly v zimě zasněžené). Musíte je hledat pod stromy, kde se veverky krmily – to je vidět z rozkousaných šupin a pahýlů na zemi.

Vhodná nová sklizeň smrkových šišek koncem zimy a brzy na jaře. Všimněte si, že mají na sobě pryskyřici – to znamená, že pupeny nejsou staré.

V chudých letech se vyplatí hledat vhodné smrkové šišky z nové sklizně v zimě a brzy na jaře pod datlovou „kovárnou“. Mezi šiškami, které datl ulomil (nejsou vhodné, protože datel odstranil semena), lze najít i vhodné šišky, které vyklouzly z ptačího zobáku neporušené.

Jak rozlišit vhodné (tedy ne prázdné) smrkové šišky v zimě a předjaří

Ohněte váhu a podívejte se, zda jsou pod ní křidélka semen – budou umístěna nahoře pod umístěnou stupnicí. Pokud tam žádná semenná křídla nejsou, pak je to stará (tj. prázdná) šiška.

Vhodná (tedy ne prázdná) jedlová šiška – pod šupinami jsou křidélka semen

Staré, tzn. prázdné, smrkové šišky jsou citlivé na změny vlhkosti ve vzduchu – za sucha se otevírají a za vlhkého počasí (déšť, plískanice) zavírají. V zimě a brzy na jaře tedy vyjít sbírat šišky za suchého slunečného počasí, které trvalo alespoň pár dní, snižuje pravděpodobnost sběru starých, tzn. prázdné, šišky.

Nepoužitelné (staré tj. prázdné) jedlové šišky na zemi za suchého počasí. Upozorňujeme, že kužely jsou otevřené.

Nepoužitelné (staré tj. prázdné) jedlové šišky na zemi za vlhkého počasí. Dávejte pozor na váhy, které k sobě těsně nepřiléhají.

N. ZAMYATINA (Botanická zahrada léčivých rostlin).

Věda a život // Ilustrace

Mnoho jehličnanů má šišky, které visí dolů ve shlucích. Mezi jehličnany jsou ale i takové, jejichž šišky jako svíčky vzhlíží. Na obrázku nahoře je šiška pseudojedlovce, dole šiška jedle.

Thuja a cypřiš jsou často zaměňovány. Nejjednodušší způsob, jak rozlišit tyto dvě rostliny, je podle jejich šišek. Šišky tújí jsou podlouhlé, s mírně ohnutými špičkami, zatímco cypřiše jsou malé, kulaté, s ostny uprostřed šupin. Na obrázku je větev cypřiše se šiškou.

Sibiřská borovice, lépe známá jako sibiřský cedr nebo cedrová borovice, má poměrně velké světle hnědé šišky (až 13 cm dlouhé).

Místo šišek vytváří jalovec šťavnaté šišky velikosti hrášku.

Sekvojovec obrovský má neobvykle malé šišky – v průměru menší než palec. Rostou pouze na špičkách větví.

Věda a život // Ilustrace
Smrk obyčejný.

Samčí šišky borovice lesní připomínají malý, světle žlutý hrášek nasbíraný do svíček.

Samičí šištice borovice Eldar jsou velmi elegantní.

Drobné šišky, sotva viditelné pouhým okem, se mění v dospělé dřevnaté šišky. Na fotografii – šišky borovic: himálajský Weymouth (1), borovice (2), Sabina (3), Roxburgh (4), Pitsunda (5), černá (6), Weymouth (7).

Borovice osinatá, která je také odolná, roste v jihozápadních oblastech Spojených států.
Vstup do národního parku Miura Forest (Kalifornie, USA). Na fotografii je stálezelená sekvoje.

Z hlediska délky života jsou sekvoje obrovské na druhém místě po borovicích štětinových – mohou se dožít až 4000 let.

Smrkové šišky, které obvykle vidíme na podzim: stříbrný smrk (1), kanadský (2), srbský (3), obyčejný (4).

Téměř všechny jehličnany produkují šišky, ale jejich velikost a tvar se velmi liší. Na fotografii jsou šišky: modřín evropský (1), sekvojovec obrovský (2), pseudojedlovec míšeňský (3), cypřiš stálezelený (4), sekvojovec stálezelený (5), túje západní (6).

Většina z nás si jehličnany představí jako něco stálezeleného, ​​více či méně pichlavého a vždy se šiškami. Kupodivu žádné z těchto znamení pro ně není univerzální. Mezi jehličnany skutečně existují listnáče, například modřín, a jsou i takové, které na zimu shazují všechny zelené větve, například taxodium, nebo jinými slovy cypřiš bažinný. Jedle a tis nejsou vůbec pichlavé. Thuja a cypřiš vůbec nemají „tradiční“ jehlice. Místo šišek tvoří šťavnaté plody – jalovec a šišky tisu. A přesto téměř všechny jehličnaté rostliny tvoří šišky.

Existují samčí a samičí šišky. Samčí šištice většiny jehličnanů jsou stejné. Jedná se o malé klásky, nejčastěji žluté nebo červené, objevující se na mladých výhoncích. Jsou umístěny po jednom na bázi jednotlivých jehlic nebo tvoří dlouhá ucha několika desítek jednotlivých klásků. Zralé klásky se otevírají a uvolňují obrovské množství pylu, který nese vítr. Aby se pylová zrna udržela déle ve vzduchu, mají často výrůstky schránek. Borovice má na každém pylovém zrnku dva velké vzduchové vaky, které umožňují zrnům létat desítky kilometrů. Pokud během kvetení borovice prší, pyl se usadí na zemi a vytvoří široký žlutošedý okraj podél okrajů louží. V kalužích ho můžete vidět i v centru Moskvy, mnoho kilometrů od nejbližších borových lesů.

Skořápky pylových zrn jsou ve vnějším prostředí velmi stabilní, takže pyl může přetrvávat v půdě extrémně dlouho. Borový pyl se tedy nacházel i v sedimentech z období jury a zbytky rostlin z čeledi borovicovitých se nacházely ve vrstvách starých 300 milionů let.

Ihned po opadnutí pylu odpadnou samčí šištice.

Mladé samičí šištice jsou většinou malé, jejich šupiny jsou měkké, někdy i pestře zbarvené. Takže v kanadském smrku jsou karmínově růžové a u různých druhů modřínů od bělavě růžové až po purpurově fialovou. Šišky jsou nejčastěji zelené nebo nahnědlé. Všechny potřebují barvu, aby nepřitahovala hmyz, ale aby lépe absorbovala teplo, což je pro rostliny v drsném klimatu velmi důležité.

Co je tedy hrbolek? Je to zařízeno poměrně složitě. Kužel má osu, na které jsou spirálovitě uspořádány dva typy šupin: krycí a semenné. Šupiny mohou být buď tenké a kožovité – u smrků a modřínů, nebo tlusté, dřevnaté – u borovic a cypřišů. Šupiny rostou vždy ve dvojicích: šupina semen je pod krytem.

U některých druhů jsou krycí šupiny dobře viditelné a mají velké zubaly. Někdy se krycí šupiny vyvinou nesprávně a na jejich místě vyrostou téměř normální jehlice. Nejnápadnější krycí šupiny se nacházejí u míšeňského pseudohemlocku a jedlí. U větvené jedle jsou tyto šupiny, trčící do všech stran, dlouhé téměř stejně dlouhé jako průměr šišky. Tento vzhled způsobuje, že hrudka vypadá jako načechraný dikobraz.

Na bázi semenných šupin jsou vajíčka, ze kterých po opylení vyrůstají semena. Vajíčka jsou otevřená, chybí zařízení, která by je chránila před nepříznivými podmínkami, proto se jehličnany řadí mezi nahosemenné.

Botanici dlouho nemohli určit, jak šišky vznikly. Ukázalo se, že šišky jsou bývalé větve, krycí šupiny jsou bývalé listy a semenné šupiny jsou upravené větvičky. U všech kvetoucích rostlin jsou okvětní lístky a další části květu tvořeny pouze změněnými listy. Šišky tedy nelze považovat ani za květiny, ani za plody.

Americká borovice Colera má na šupinách šišek velké „rohy“. U jedle srůstají krycí a semenné šupiny k sobě, ale jen na bázi, a u šišek tyto šupiny srůstají úplně a jen ztluštělý konec, zvaný vrchol, připomíná krycí šupiny. Mimochodem, je to přítomnost vrcholu, která odlišuje borovou šišku od smrkové. Některé borovice, jako je borovice Bunge, mají vrchol zdobený ostrými jehlicemi.

Počet šupin se u různých typů kuželů liší. Může jich být od několika desítek – zejména ve velkých šiškách borovic, jedle a cedrů – až po několik kusů – v borovici jedlé nebo jedlovce. Šišky tújí mají tedy pouze 5-7 šupin a nedosahují velikosti ani centimetru. Velký cypřiš má velmi málo šupin (od 4 do 6), i když jeho šiška je velká jako borovice. Je zajímavé, že cypřiš nemá na své semenné škále dvě vajíčka, jako většina jehličnanů, ale až 15, stejný počet semen.

U borovic, modřínů, smrků a jedlovce se šupiny zralých šišek ve vlhkém počasí zmenšují a chrání semena před vlhkostí, ale v suchém počasí stoupají nahoru a semena slétají ze šišek dolů. To je důvod, proč šišky těchto stromů po opylení klesají. Šišky cypřiše a sekvoje se ale po otevření nezmenší. U jedlí, pravých cedrů a araukárií se zralé šišky rozpadají na samostatné šupiny. Spolu se semeny se rozptýlí po stromě a na větvích zůstanou jen osové pruty. V atlasském cedru zbyly z kužele jen ty nejmenší šupiny na špičce, které tvoří krásnou „růžici“.

U mnoha druhů smrků a jedlí po dozrání semen šišky do roka opadají. A borovice vůbec nespěchají. Pouze proces oplodnění trvá 15 měsíců a semena po opylení dozrávají až na podzim příštího roku. U některých druhů borovic se šišky s vyzrálými semeny několik let neotevírají.

Šišky pravých cedrů dozrávají dlouho, obvykle 3-4 roky. Poměrně velké a velmi silné šišky borovice Banks se otevírají až po 5-6 letech a po vylétnutí semen zůstávají na větvích prázdné. Při lesních požárech, když hoří strom, tyto šišky jen mírně zuhelnatěly a praskly, čímž se uvolní celá víceletá zásoba semen. Rychle raší na světlých plochách pohnojených popelem.

Šišky našich smrků a borovic obvykle začínají praskat začátkem března. V tuto dobu můžete v lese za suchého slunečného počasí často vidět padat semínka. U většiny jehličnanů mají membránová křídla, která jim umožňují zůstat ve vzduchu a nechat se unášet větrem, otáčející se jako vrtule.

Ale ne všechna semena jsou okřídlená. Semena borovice, které obvykle říkáme piniové oříšky, jsou tedy příliš těžká na to, aby létala. Semena borovice italské jsou ještě větší a v Araucarii dosahují délky 5 centimetrů. Taková semena nosí drobná zvířata a ptáci, kteří si je ukládají na zimu.

Jehličnany jsou nejen nejstarší stromy na naší planetě, ale také jedny z největších. Stálezelené sekvojovce rostoucí v Kalifornii jsou poměrně často vyšší než 100 metrů. Největší druh, sekvojovec obrovský, dosahuje výšky 132 metrů a je na druhém místě za eukalyptem, jehož maximální výška je 152 metrů.

Nápadná je i tloušťka jehličnatých stromů, které jsou na druhém místě po baobabech. Nejtlustší z jehličnanů, Taxodium Mexicana neboli mamutí strom, tedy může dosáhnout tloušťky 16 metrů. Roste na vlhkých místech, často stojí přímo ve vodě, pro což se mu říká cypřiš bažinný. Maximální tloušťka dalšího stromu – sekvojovce – je 12 metrů. Některé jeho exempláře dosahují stáří více než 3000 let, podle některých vědců dokonce 4000 let. Všechny rekordy v dlouhověkosti ale láme borovice, které se říká odolná. V USA, ve státě Eastern Nevada, našli exemplář borovice, který je starý 4900 let! Již v době stavby Cheopsovy pyramidy se jednalo o strom značného stáří – více než 200 let. Pravděpodobně stejně starý je i největší tis na světě, roste v Braeburn (Anglie). Průměr jeho kmene je asi 5,7 metru. Ve srovnání se sekvojovcem to není mnoho, ale roční přírůstek tisu v tloušťce velmi zřídka přesahuje 1 milimetr, takže stáří tisu Braeburn je asi 4800 let, což není o moc horší než slavná borovice. A nejstarší strom na planetě vyrostl ze semene, které spadlo z borové šišky.

Podrobný popis ilustrace

Smrk obecný. Na jaře jsou na koncích větví smrku ztepilého vidět jasně červené samičí šištice o velikosti náprstku (1). Tenké, jemné šupiny takových šišek vypadají jako okvětní lístky. Na vnitřním povrchu okvětních lístků se objevují dvě vajíčka, ze kterých následně vyrůstají drobná semena vybavená membránovými křidélky (2). Samčí šištice byly menší než samičí šištice (3). Na vnější straně jejich šupin jsou jasně viditelné prašníky (4).
Borovice osinatá, která je také odolná, roste v jihozápadních oblastech Spojených států. Jedná se o nejdéle žijící rostlinu na Zemi: jednotlivé exempláře dosáhly věku 4900 let. A po smrti stromu jeho husté pryskyřičné dřevo dlouho odolává hnilobě.
Z hlediska délky života jsou sekvoje obrovské na druhém místě po borovicích štětinových – mohou se dožít až 4000 let. Průměr kmene obra se může pohybovat od 5 do 11 metrů a jeho hmotnost dosahuje 2995796 XNUMX XNUMX kilogramů. Na fotografii jsou obří sekvoje v národním parku Sequoia (Kalifornie, USA).