Co byste neměli krmit ptáky v krmítkách

Studium použití krmiva s loupanými a neloupanými slunečnicovými semeny při chovu brojlerových kuřat je vědecké a praktické. Účelem výzkumu bylo vyhodnotit vliv zařazení slunečnicových zrn a semen do směsného krmiva na produktivitu brojlerových kuřat. V souladu se stanoveným cílem a záměry výzkumu byl proveden experiment v podmínkách Morozov Poultry Farm LLC na brojlerových kuřatech křížence Arbor Acres ve věku od jednoho dne do 35 dnů. Pro experiment bylo vytvořeno 5 skupin ptáků po 100 kusech. v každém. Hustota výsadby, světelné a teplotní podmínky odpovídaly doporučením pro pěstování brojlerů tohoto křížence. Brojleři v kontrolní skupině dostávali základní stravu a ptáci v pokusných skupinách dostávali krmivo s jádry (5,0–7,5 %) a semeny (5,0–7,5 % + enzymový přípravek Ronozym VP 250 g/t) slunečnice. Článek prezentuje výsledky studií o zařazení slunečnicových jader a semen do stravy brojlerových kuřat. Jsou uváděny údaje o zootechnických odchovných ukazatelích, výsledcích porážek a anatomických porcování jatečných těl a ekonomických ukazatelích produkce masa. Bezpečnost hospodářských zvířat v kontrolní i experimentální skupině byla na vysoké úrovni a nezávisela na zařazení testovaných složek do krmiva. Bylo zjištěno, že zařazení 5–7,5 % slunečnicových jader a 5–7,5 % slunečnicových semen se slupkami do stravy brojlerových kuřat v kombinaci s enzymovým přípravkem Ronozim (250 g/t) přispívá ke zvýšení užitkovosti drůbeže a snížení nákladová směsná krmiva, což umožňuje zvýšit rentabilitu produkce masa o 1,9–3,2 %.

1. Bashkatov I. Zvýšení rentability výroby optimalizací krmení / I. Bashkatov, A. Chernomazov, S. Shelamov // Směsná krmiva. – 2017. – č. 10. – S. 89–92.

2. Gushchin V.V. Chov drůbeže: poučení z minulosti, úspěchy a vyhlídky / V.V. Gushchin, V.F Lishchenko // Drůbež a drůbeží produkty. – 2012. – č. 5. – S. 20–22.

3. Kostomakhin N. M. Aktuální problémy chovu hospodářských zvířat v Rusku / N. M. Kostomakhin // Hlavní specialista na hospodářská zvířata. – 2006. – č. 1. – S. 7–9.

4. Kostomakhin N. M. Vliv probiotik a přírodních krmných přísad na stravitelnost živin ve směsném krmivu u brojlerů / N. M. Kostomakhin, S. V. Kozhevnikov // Vědecké a tvůrčí dědictví akademika VASKhNIL Ivana Semenoviče Popova ve vědě o krmení zvířat: mat – ly mezinárodní vědecko-praktické konf., oddaný 130. výročí narození vynikajícího vědce v oboru výživy zvířat, pedagoga a veřejného činitele, prof., akademika. VASKHNIL, laureát Leninovy ​​ceny I. S. Popov. – 2018. – s. 177–180.

5. Kostomakhin N. M. Optimální přístup k řešení národního projektu „Rozvoj agro-průmyslového komplexu“ v oblasti živočišné výroby / N. M. Kostomakhin, E. N. Kostomakhina // Agrární Rusko. – 2007. – č. 4. – S. 24–25.

6. Kurdoglyan A. A. Efektivita použití slunečnicového koláče a nestandardních slunečnicových semen pro dojení krav / A. A. Kurdoglyan, Yu A. Karmatskikh, N. M. Kostomakhin // Krmení zemědělských zvířat a výroba krmiv. – 2019. – č. 7. – S. 23–37.

7. Olejnatá semena: biologické vlastnosti, technologie výroby, odrůdy, složení, nutriční hodnota a využití při krmení skotu: monografie / P. F. Shmakov, I. A. Loshkomoinikov, A. N. Puzikov a další – Omsk: Nakladatelství – Omskblankizdat LLC, 2013. – 300 s.

8. Pugachev I. A. Slunečnicové semínko / I. A. Pugachev // Zbožový slovník. – M.: Státní nakladatelství živnostenské literatury, 1959. – T. VII. – s. 169–170.

9. Technologie výroby vyváženého krmiva pro zvířata / A. P. Goloshchapov, Yu. A. Karmatskikh, N. P. Borovinskikh, A. V. Omega // Krmení zemědělských zvířat a výroba krmiv. – 2013. – č. 9. – S. 3–6.

10. Fisinin V.I. Použití netradičních krmiv ve výživě drůbeže / V.I Fisinin, I.A Lenkova // Drůbež a drůbeží výrobky. – 2016. – č. 4. – S. 14–17.

11. Vliv zvýšeného Zn na hematologii, biochemii séra a produkční ukazatele u nosnic / VL Petukhov, IA Afonina, OI Sebezhko et al. // Indian Journal of Ecology. – 2019. – Sv. 46. ​​– Ne. 4. – S. 901–906.

12. Bezpečnost a kvalita krmiva pro selata / N. Kulmakova, T. Magomadov, N. Kostomahin et al. // Materiály International. vědecko-praktické conf. – Čeboksary, 2021. – S. 52.

Relevance tématu. Hlavním problémem ruských drůbežářů je cena krmiva, protože náklady na produkci drůbežího masa na tomto faktoru závisí přibližně ze 70 % [5, 7, 9].

Aby se zvýšila konkurenceschopnost vyráběných produktů, odborníci zaměřují své úsilí na vývoj levnějších, ale neméně výživných diet, které splňují všechny potřeby zvířat. Vzhledem k dnešním podmínkám na trhu je to skutečná příležitost, jak dosáhnout vysoké produktivity a zároveň snížit náklady na krmivo [1, 3, 4, 10, 12].

Slunečnice může být jedním ze slibných levných zdrojů rostlinných bílkovin a energie v krmivu pro brojlerová kuřata. Slunečnice (Helianthus), rod vytrvalých a jednoletých bylin, keřů a podrostů z čeledi Asteraceae, je hlavní olejnou plodinou v Ruské federaci. V současnosti je celosvětová plocha osázená touto plodinou 17–18 milionů hektarů a v Rusku 6–7 milionů hektarů [6].

Chemické složení drcených plnotučných slunečnicových semen závisí na odrůdě, klimatu, půdě a podmínkách pěstování. V průměru toto krmivo obsahuje až 17,0–17,5 % hrubých bílkovin, asi 50 % celkových lipidů, 0,2–0,3 % vápníku, 0,5–0,6 % fosforu. Aminokyselinové složení drcených semen této plodiny naznačuje, že je dobrým zdrojem kompletních bílkovin, na druhém místě po luštěninách, pokud jde o hladinu lysinu. Zejména obsah aminokyselin obsahujících síru (methionin s cystinem) je 0,81%, arginin – 1,44%, threonin – 0,67%, ale hladina lysinu nepřesahuje 0,54%.

Slunečnicová semena jsou bohatým zdrojem tokoferolů rozpustných v tucích (vitamin E), jejichž celkový obsah se pohybuje od 270 do 280 μg/g [8].

Množství hrubé vlákniny v drcených semenech je 8–10 %, protože během mletí se z nich částečně odstraní slupka. V závislosti na odrůdě, výnosu a stupni zpracování může množství slupek k celkové hmotnosti slunečnicových semen kolísat mezi 15–30 %. Samotná slupka obsahuje asi 4 % hrubého proteinu, 0,5-2 % hrubého tuku, 2,5 % popela a 75-90 % hrubé vlákniny, jejíž hlavní část tvoří celulóza, lignin a hemicelulóza (hlavně glukuronoxylan).

Zahrnutí čerstvě namletých slunečnicových semínek do stravy je nejúčinnější pro nosnice v chovných i průmyslových hejnech. Obvykle se přidávají v množství 8–15 % hmotnosti krmiva v raném a středním produkčním období (20–45 týdnů stáří u nosnic), což zajišťuje vysokou bezpečnost hospodářských zvířat, lepší vývoj reprodukčních orgánů, zvýšení produkci slepičích vajec o 5–7 % a snížení nákladů na krmivo na 1000 vajec o 6–9 %. Zároveň dochází ke zvýšení ukládání vitamínů A a E ve vejci [2, 11].

V souvislosti s výše uvedeným je vědecky i prakticky zajímavé studium použití krmiv s loupanými a neloupanými slunečnicovými semeny při chovu brojlerových kuřat.

Účelem výzkumu bylo vyhodnotit vliv zařazení slunečnicových zrn a semen do směsného krmiva na produktivitu brojlerových kuřat.

– studovat chutnost krmiva, bezpečnost a rychlost růstu brojlerových kuřat v experimentálních skupinách;

– určit vliv krmných směsí na masnou produktivitu brojlerů;

– určit ekonomické ukazatele rostoucích brojlerových kuřat.

Materiál a metody výzkumu. V souladu se stanoveným cílem a záměry výzkumu byl proveden experiment v podmínkách Morozov Poultry Farm LLC na brojlerových kuřatech křížence Arbor Acres ve věku od jednoho dne do 35 dnů. Pro experiment bylo vytvořeno 5 skupin ptáků po 100 kusech. v každém. Hustota výsadby, světelné a teplotní podmínky odpovídaly doporučením pro pěstování brojlerů tohoto křížence. Brojleři v kontrolní skupině dostávali hlavní potravu a ptáci v experimentálních skupinách dostávali krmivo se slunečnicovými jádry a semeny podle schématu uvedeného v tabulce. 1.

Experimentální skupiny byly vytvořeny ve věku jednoho dne podle experimentálního plánu založeného na principu analogů (kříž, věk, živá hmotnost). Každému mláděti bylo přiděleno individuální číslo označením křídlovými kroužky. Kuřata všech skupin byla držena na podlaze v sekcích.

Při provádění výzkumu byly zohledněny tyto ukazatele: spotřeba krmiva, bezpečnost hospodářských zvířat, živá hmotnost brojlerových kuřat, průměrný denní a hrubý přírůstek živé hmotnosti, masná užitkovost, ekonomické ukazatele odchovu brojlerů.

Kompletní krmivo bylo připraveno v krmivárně RUSKOM-Agro LLC. Hotové krmivo bylo zkoumáno na nutriční hodnotu a toxicitu ve výrobní a technologické laboratoři závodu.

Výsledky výzkumu a diskuse. Odchov kuřat v pokusných skupinách byl rozdělen do tří období (podle přijaté technologie krmení): první – 0–10 dní, druhé – 11–29 dní a třetí – 30 dní a starší.

Recepty na krmivo pro brojlery podle vegetačního období jsou uvedeny v tabulce. 2–4.

Jak je vidět z tabulky. 2–4 použití slunečnicových zrn jako krmné složky umožňuje snížit přísun pšenice o 0,72–2,50 %, sójového šrotu o 1,27–2,97 % a slunečnicového oleje o 2,25–3,43 %, a při započtení slunečnicových semínek vstup výše uvedených složek se snížil o 2,14–3,98 %, 0,61–1,55 % a 1,58–2,41 %, v tomto pořadí.

Při zavádění slunečnicových jader do krmných směsí byl nahrazen především sójový šrot, zatímco při začlenění slunečnicových semen byla nahrazena pšenice. Krmná směs se slunečnicovými semínky byla navíc obohacena o enzymatický přípravek Ronozyme.

Výživová hodnota 100 g krmiva u kontrolní a pokusné skupiny byla mírně odlišná z hlediska obsahu hrubých bílkovin, hrubého tuku, hrubé vlákniny a kyseliny linolové, obsah minerálních látek a aminokyselin byl stejný.

Hlavní výsledky experimentu jsou uvedeny v tabulce. 5.

Poznámka. * P ≤ 0,05, ** P ≤ 0,01 – ve srovnání s kontrolní skupinou.

Náklady na 1 tunu spotřebovaného krmiva v experimentálních skupinách byly nižší než v kontrolní skupině: ve skupinách používajících slunečnicová jádra – o 148,59–153,71 rublů, nebo 0,79–0,82 %, ve skupinách používajících slunečnicová semena se slupkami – o 126,14–229,31 rublů nebo 0,67–1,22 %.

Bezpečnost hospodářských zvířat v kontrolní i experimentální skupině byla na vysoké úrovni a nezávisela na zařazení testovaných složek do krmiva.

Výsledky výzkumu ukázaly, že produktivita brojlerových kuřat v experimentálních skupinách, ve kterých byla použita slunečnicová jádra a semena, nebyla nižší než u kontrolní skupiny. Již v 7 dnech věku byla tedy živá hmotnost brojlerových kuřat ve všech experimentálních skupinách větší než v kontrolní skupině. Tento trend převahy pokusných skupin nad kontrolní skupinou přetrvával po celou dobu růstu a ve věku 35 dnů byla hmotnost kohoutků a slepic 1. a 2. pokusné skupiny vyšší o 1,1–2,0 % a 0,3–1,3 %, a 3. a 4. – o 2,8–4,0 % a 1,1–2,3 %.

Spotřeba krmných směsí brojlerovými kuřaty pokusných skupin byla vyšší než u kontrolní skupiny: ve skupinách, které dostávaly slunečnicová jádra – o 0,2–1,3 %, ve skupinách, které dostávaly plnotučná semena (se slupkami) – o 2,6–3,9 ,1 %. Přitom náklady na krmivo na 1,60 kg živé hmotnosti v kontrolní skupině činily 1 kg, v 2. a 1,59. pokusné skupině 1,60–3 kg a ve 4. a 1,61. pokusné skupině XNUMX kg.

Hmotnost vykuchaného jatečně upraveného těla, porážková výtěžnost a výtěžnost prsních svalů u kuřat pokusných skupin byly vyšší než u kontrolní skupiny.

Například ve vykuchané hmotnosti jatečně upraveného těla kohouti a slepice 1. a 2. pokusné skupiny převyšovali své kontrolní vrstevníky o 1,9–3,2 a 1,5–2,8 % (P ≤ 0,05), jatečná výtěžnost – o 0,1–0,3 a 0,5–0,6 %, uvolnění prsních svalů – o 0,1 a 0,2 %; 3. a 4. experimentální skupina o 4,6–6,7 % (P ≤ 0,05) a 3,1–4,6 % (P ≤ 0,01), 0,8–1,3 a 0,8–1,4 %, 0,6 a 0,1–0,5 %.

V důsledku snížení nákladů na krmivo, které zahrnovalo slunečnicová jádra a semena, a vyšší míry odchovu brojlerů měly experimentální skupiny vyšší ziskovost než kontrolní skupina, a to o 2,1–2,5 a 1,9–3,2 %.

Závěr. Zařazení 5–7,5 % slunečnicových jader a 5–7,5 % slunečnicových semen se slupkami do jídelníčku brojlerových kuřat v kombinaci s enzymovým přípravkem Ronozim (250 g/t) tak pomáhá zvýšit užitkovost drůbeže a snížit náklady na směsné krmivo. , což umožňuje zvýšit rentabilitu výroby masa o 1,9–3,2 %.

Odpovídáme na otázku – jak vybrat a uchovat krmivo pro lesní a zahradní ptactvo před znehodnocením?

Připoj se k nám! Vše o krmení pouličních ptáků:

Důvtipní krmítka pro ptáky často nakupují potravu ve velkém ve velkých pytlích, aby ušetřili peníze, ale budou ptáci schopni všechno sežrat, než se jídlo stane nepoužitelným? Pečující ptačí krmítka mohou k tomuto problému přistupovat moudře a vyřešit jej: nabízet ptákům na krmítkách pouze kvalitní krmivo, které je zdravé a pro ptáky výživné.

<strong>Řekněte NE rozmazlenému ptačímu semenu!</strong>

Ne všichni ptáci jsou vybíraví na kvalitu nabízeného krmiva, takže zkažená semena mohou poškodit jejich zdraví. Zkažené semeno bude méně výživné a prospěšné pro ptáky. Pokud je ale jídlo kontaminované plísní, obsahuje výkaly hlodavců nebo je ošetřeno škodlivými chemikáliemi, může být dokonce smrtelné. Některé druhy plísní mohou u ptáků vést k různým onemocněním. Jiné choroby se šíří krmivem kontaminovaným ptačími výkaly. Semena, která jsou lepkavá nebo hrudkující, jsou také považována za zkažená a měla by být zlikvidována.

Vzhledem k tomu, že na krmítku se může krmit mnoho ptactva, je nutné přísně sledovat stav krmiva, aby nedošlo k poškození místní populace ptáků žijících ve vaší blízkosti!

<strong>Jaké parametry se používají k určení zkažených potravin?</strong>

Hrudky. Potrava pro ptáky, která časem zvlhla nebo nabobtnala vodou a vyschla, může tvořit tvrdé shluky. Pokud jsou v jídle hrudky, které se bez námahy drolí, pak se není čeho obávat, je to projev přirozené vlhkosti, ale pokud se objeví hrudky, které jsou na dotek jako kámen a jen velmi obtížně se rozpadají, pak máte zkažené jídlo! Takto nekvalitní krmivo může u některých modelů krmítek ucpat dávkovače a v důsledku toho se veškeré krmivo může stát nepoužitelným z důvodu jeho nedostupnosti pro ptáky.

Hmyz. Potravu může infikovat různý hmyz, jako jsou moli, brouci a jejich larvy. Při nákupu potravin nezapomeňte zkontrolovat přítomnost živého nebo mrtvého hmyzu, zámotků, larev, pavučin atd. Pokud je potravina masivně kontaminována hmyzem, měla by být zlikvidována.

Plíseň. Plesnivé krmivo může negativně ovlivnit zdraví ptáků. Plesnivé potraviny snadno poznáte podle nepříjemného zatuchlého zápachu a bílého povlaku. Také plesnivé semínko uvnitř bude měkké na dotek a může mít nepříjemný slizniční pocit.

Naklíčená semena. Za příznivých podmínek (světlo + vlhkost) při skladování mohou semena klíčit. V tomto okamžiku semena nabobtnají, rozdělí se a objeví se výhonky a kořeny. Ptáci takové jídlo nebudou jíst, ale na jaře lze takové jídlo nalít na zem pro další růst rostlin. Pokud se jedná o slunečnicová semínka, můžete pěstovat slunečnici, která v budoucnu bude produkovat spoustu semen, kterými se ptáci budou s radostí živit.

Vůně. Špatné jídlo lze rychle rozpoznat podle vůně. Například mnoho semen používaných ke krmení volně žijících ptáků má vysoký obsah rostlinného oleje (tuku). Při dlouhodobém skladování se olej v semenech znehodnocuje a vzniká žluklý štiplavý zápach. A jak již bylo řečeno, plesnivé potraviny mají také charakteristický zatuchlý zápach.

Hlodavci. Pokud skladujete velké množství potravin, pak musíte mít na paměti, že tím můžete přilákat hlodavce (myši, hraboši, krysy). Při nákupu krmiva také pečlivě zkontrolujte, zda neobsahuje výkaly hlodavců a ohlodaná semena.

Skladovatelnost. Stará semena s prošlou dobou použitelnosti ztrácejí svou nutriční hodnotu. I když se může zdát, že tímto druhem potravy lze ptáky krmit, stále se to nevyplatí dělat. Semínka s prošlou dobou použitelnosti poznáte podle charakteristické matné barvy a prašnosti semen.

Udržování podavačů v čistotě. Mnoho nemocí u ptáků se přenáší jejich trusem. Když nejsou krmítka vyčištěna a umytá, nové nasypané jídlo se může znečistit trusem a v důsledku toho trus spolu s jídlem skončí uvnitř těla. Krmítka pro volně žijící ptáky musí pečlivě sledovat hygienický stav krmítek, pravidelně je čistit a umývat a odstraňovat veškeré nahromaděné trusy a nečistoty. Také, pokud krmíte na svém vlastním pozemku, vyplatí se pravidelně měnit umístění krmítek, aby se ptačí exkrementy nehromadily na jednom místě.

<strong>Ptačí semeno skladujte, aby se nezkazilo</strong>

Musíte přijmout opatření k uchování potravin, ušetříte tím své peníze a zdraví ptáků. Nabízíme následující tipy, jak udržet potraviny vysoce kvalitní a v dobrém stavu.

— Potraviny (semena) skladujte ve vzduchotěsných nádobách na chladném a suchém místě mimo dosah hlodavců

– Vyhněte se nákupu potravin ve velkém množství.

— Naplňte krmítka krmivem, aby ho ptáci mohli sníst za 2–3 dny; Pokud je jídlo ponecháno nedojedené, začne se kazit.

— Nejprve použijte starší várku krmiva (semena), a pak přidejte novou, aby se stará semena nezkazila a nemusela se vyhazovat.

— Krmítka udržujte v čistotě od semen a trusu. To pomůže vyhnout se kontaminaci nového krmiva, které vložíte do krmítka.

Často sleduji sýkorky, jak vyhazují semínka z krmítka. Existuje názor, že jsou schopni samostatně identifikovat zkažená semena, ačkoli jejich čich je špatně vyvinutý; hustotu semen určují zřejmě pomocí zobáku. Děkuji za článek!