Erná plemena kuřat s fotografiemi a popisy

Černé slepice nejsou mezi dvorními ptáky vzácným druhem, ale amatérské chovatele drůbeže o ně mají velký zájem. Kuřata několika plemen nosí černé peří – budeme o nich mluvit v tomto článku.

• Australorp černá
• Ajam tsemani
• Brama černá
• Holandský černý chocholatý
• Dominanty černé
• Indiánský černý boj
• Španělský bělolící
• Castellana černá
• Cochin černá
• Langshan černý
• Minorca černá
• Moskva černá
• Orpington černý
• Ruský černý vousatý (Galan)

Australorp černá

Maso-vaječné plemeno. Pták s kulatým tělem a širokým konvexním hrudníkem, se širokým a vysokým ocasem. Peří je svěží, černé se smaragdovým nádechem. Nohy jsou šedé. Hlava je středně velká se vzpřímeným listovým hřebenem, náušnice a ušní boltce jsou zbarveny do červena, oči jsou tmavě čokoládové, červený obličej bez peří a malý černý zobák.

Důležité! Schopnost snášet vejce u plemene Australorp se objevuje ve věku 135 dnů, ale po dvou letech se produktivita snižuje.

—>Australorp je pták s vyrovnaným a dobromyslným charakterem: dobře vychází se svými sousedy a snadno snáší změny spojené s jeho chovem. Charakteristickým rysem tohoto plemene je schopnost ptáka dobře snášet vejce i v zimě.

Produktivita těchto kuřat:

• roční produkce vajec drůbeže – až 300 kusů;
• hmotnost vajec -55–62 g;
• vysoká míra přežití mladých zvířat – 95%;
• hmotnost kuřete – do 3 kg;
• hmotnost kohouta – do 4 kg;
• Chuť drůbežího masa je vysoká.

Věděl jsi? Šest slepic Australorp dokázalo vytvořit týmový rekord: za jeden kalendářní rok snesly 1857 vajec a toto číslo bylo stanoveno bez použití umělého osvětlení!

Ajam tsemani

Dekorativní plemeno. Ayam tsemani je zcela černý pták. Z barevného schématu nic nevyčnívá: rovný hřeben ve tvaru listu, zaoblené náušnice, oči, jazyk, maso a kosti jsou všechny natřeny stejnou barvou. Pták má malé, úzké tělo, zaoblenou hruď a křídla, která těsně přiléhají k tělu. Vysoký culík je objemný, s dlouhými copánky. Nohy jsou dlouhé. Pták má plachý charakter a snadno zpanikaří: nedůvěřuje lidem a má tendenci vyhýbat se kontaktu s nimi. Produktivita:

• hmotnost kohouta – do 2 kg;
• hmotnost kuřete – do 1,5 kg;
• nízká produkce vajec – až 100 vajec ročně;
• průměrná hmotnost vajec – 50 g;
• vysoká míra přežití – 95%;
• chuť vajec a masa je slabá.

Čtěte také: Top 10 plemen červených kuřat

Brama černá

Dekorativní masné plemeno. Velký pták s bujným a krásným peřím stojí na silných opeřených nohách. Hrudník jedince je široký. Povaha Brahmy je klidná, lehce flegmatická. Produktivita:

• hmotnost kohouta – do 5,5 kg;
• hmotnost kuřete – do 4,5 kg;
• začátek snášky je ve věku 8 měsíců;
• produkce vajec – až 120 kusů;
• hmotnost vajec 55-60 gramů.

Věděl jsi? Brahma se liší velikostí a silou od jiných plemen kuřat a nebojí se středně velkých domácích mazlíčků ani opeřených predátorů. V případě nebezpečí jsou zástupci plemene schopni chránit sebe i své potomstvo.

Holandský černý chocholatý

Dekorativní vaječné plemeno. Elegantní malé kuře s neobvyklou hlavou: dotyčnému plemeni zcela chybí hřeben, místo něj je na lebce vysoký otok, ze kterého vyrůstá bílé peří tvořící hřeben. Bílý hřeben spadá přes hlavu ptáka a tvoří kulovitý tvar, na kořeni zobáku vyrůstají tmavé peří, které tvoří vzor připomínající tvarem motýla. Produktivita:

• hmotnost kohouta nepřesahuje 2,5 kg;
• hmotnost kuřete nepřesahuje 2 kg;
• začátek snášky je ve věku 6 měsíců;
• roční produkce vajec je 140–100 vajec;
• hmotnost vajec – 40-50 gramů.

Podívejte se na holandská kuřecí plemena.

Dominanty černé

Vaječný kříž. Nosnice s mohutným tělem a krátkýma nohama, díky svému hustému, objemnému opeření působí velmi nízko. Hlava je malá, zdobená hřebínkem a náušnicemi sytě červené barvy. Povaha nosnic je vyrovnaná a klidná, rychle si zvykají na ostatní.

Výkon:

• hmotnost kohouta nepřesahuje 3,5 kg;
• hmotnost kuřete – 2,5 kg;
• začátek snášky je ve věku 5 měsíců;
• roční produkce vajec – 310 kusů;
• hmotnost vajec – až 70 gramů.

Kromě černých byli vyšlechtěni dominantní kříženci: modrý, hnědý, Sussex (bílý s černým), Leghorn (bílý).

Indiánský černý boj

Bojové plemeno. Pták s velkým a širokým tělem, silnými roztaženými nohami. Hlava je malá s drobným hřebínkem a náušnicemi, krk je krátký a svalnatý. Ocas je krátký, ale velmi hustý.

Aktivní, hádavé a agresivní plemeno, rádi se pouštějí do bojů a napadají jak obyvatele drůbežárny, tak majitele. Výkon:

• hmotnost kohouta nepřesahuje 5 kg;
• hmotnost kuřete – 3 kg;
• začátek snášky je ve věku 7 měsíců;
• roční produkce vajec – ne více než 100 kusů;
• hmotnost vajec – až 60 gramů.

Přečtěte si také o bojových plemenech slepic se špatnou povahou.

Španělský bělolící

Vaječné plemeno. Má sněhově bílou tvář a velké bílé laloky orámované tmavým peřím, hřeben a náušnice jasně červené barvy. Pták s excentrickým charakterem, bázlivý, aktivní a velmi hlučný.

Produktivita:

• hmotnost kohouta nepřesahuje 3,5 kg;
• hmotnost kuřete – 3,5 kg;
• začátek snášky je ve věku 8–9 měsíců;
• roční produkce vajec – ne více než 200 kusů;
• hmotnost vajec – až 60 gramů.

Podívejte se na výběr plemen a kříženců bílých kuřat.

Castellana černá

Maso-vaječné plemeno. Tělo ptáka není široké, pokryté černým peřím. Krátký krk drží malou hlavu s krásným červeným hřebenem a malými zaoblenými náušnicemi, na obličeji není žádné opeření – kůže je červená a na jejím pozadí vystupují bílé laloky. Produktivita:

• hmotnost kohouta nepřesahuje 3 kg;
• hmotnost kuřete – 2,3 kg;
• začátek snášky je ve věku 4–5 měsíců;
• roční produkce vajec – 220 kusů;
• hmotnost vajec – 55-65 gramů.

Zjistěte, která plemena kuřat mohou mít modrou barvu.

Cochin černá

Masné plemeno. Cochins jsou velcí a mohutní jedinci se svalnatým širokým hrudníkem a stejně širokými zády a malou hlavou na krátkém silném krku. Peří je velmi načechrané a volné, což vytváří dojem, že kuřata jsou kulovitá. Produktivita:

• hmotnost kohouta nepřesahuje 4,5 kg;
• hmotnost kuřete – 4 kg;
• začátek snášky je ve věku 8–9 měsíců;
• roční produkce vajec – ne více než 120 kusů;
• hmotnost vajec – až 60 gramů;
• kvalita masa je vysoká.

Langshan černý

Masné plemeno. Pták s dlouhým tělem, širokým hřbetem a vyčnívajícím hrudníkem. Hlava je malá, zaoblená s malým hřebenem ve tvaru listu. Obličej, ušní boltce a náušnice jsou červené. Peří má smaragdový odstín, nohy jsou vysoké a silné. Produktivita:

• hmotnost kohouta nepřesahuje 4 kg;
• hmotnost kuřete – 3,5 kg;
• roční produkce vajec – 110 kusů;
• hmotnost vajec – 55 gramů;
• kvalita masa je vysoká.

Zjistěte vše o kuřecím plemeni Langshan: jak se chovat, klady a zápory plemene.

Minorca černá

Maso-vaječné plemeno. Elegantně vypadající pták s malou půvabnou hlavou. Hřeben ve tvaru listu s velkými zuby (u samců stojí svisle, u samic visí do strany), dlouhé náušnice jsou červené, ušní boltce jsou malované bíle. Protáhlé tělo s dobře vyvinutými křídly, vysoké silné nohy. Vyznačují se klidným, mírumilovným charakterem. Produktivita:

• hmotnost kohouta nepřesahuje 4,2 kg;
• hmotnost kuřete – 3,5 kg;
• začátek snášky je ve věku 5 měsíců;
• roční produkce vajec – 140–170 kusů;
• hmotnost vajec – 60-80 gramů;
• vysoké chuťové vlastnosti vajec a masa.

Přečtěte si více o chovu kuřat Minorca.

Moskva černá

Maso-vaječné plemeno. Pták s protáhlým tělem a konvexním hrudníkem, dobře vyvinutým svalstvem. Černé opeření je zředěné cákancemi žlutého peří. Kohouti mají jasnější barvy: zlaté peří zdobí krk, ramena a záda. Peří je husté, díky čemuž snadno snáší kruté zimy.

Důležité! U moskevské černé slepice je hloubavý pud velmi špatně vyvinutý.

Moskevské plemeno kuřat má klidný, vyrovnaný charakter a není náročné na životní podmínky a složky krmiva. Produktivita:

• jatečně upravená hmotnost vykuchaného kuřete – 2,5 kg;
• hmotnost vykuchaného kohouta je 3,5 kg;
• vysoká úroveň chuti masa;
• vysoká produkce vajec – až 210 vajec ročně;
• Průměrná hmotnost vejce je 60 g.

Moskevské plemeno kuřat má také bílou barvu.

Orpington černý

Maso-vaječné plemeno. Výkonné a masivní, pokryté bohatým a volným peřím, což je vizuálně dělá ještě většími. Kuřata s malou hlavou, širokým hrudníkem a zády, krátkými křídly a ocasem. Orpingtonky mají klidnou a mírumilovnou povahu, stejně jako silné mateřské instinkty. Produktivita:

• hmotnost kohouta nepřesahuje 5 kg;
• hmotnost kuřete – 3,5 kg;
• roční produkce vajec – 160–180 kusů;
• hmotnost vejce – 62 gramů;
• Chuť masa je vysoká.

Přečtěte si také o dalších plemenech kuřat s černým opeřením: Sumatra, Moravská černá, Luikedanji.

Ruský černý vousatý (Galan)

Maso-vaječné plemeno. Galan je velký, vysoký pták se silnými kostmi. Hlava je velká, kulatá, s červeným obličejem, zakulacený vous rámuje tváře, zakrývá ušní boltce a hrdlo. Hřeben je široký, růžového tvaru, malé náušnice jsou jasně červené. Opeření galanů je svěží a husté. Produktivita:

• hmotnost kohouta – do 4 kg;
• hmotnost kuřete – 2–3,5 kg;
• začátek snášky je ve věku 4–5 měsíců;
• roční produkce vajec – 150 kusů;
• hmotnost vajec – 45-60 gramů.

Ve světě je známo více než sedm set plemen kuřat a domácích variací bez konkrétního rodu je ještě více. Každý druh se obvykle posuzuje podle svých hlavních charakteristik (živá hmotnost, barva opeření a vajec, tvar hřebínku, produkce vajec) a podle nich seskupuje.