Nákup Pitahaya: Co byste měli vědět | Kaufland
Pitahaya roste na kaktusu, který šplhá po okolních rostlinách nebo zdech. Od června do září se na kaktusu objevují květy, které svým průměrem 25 centimetrů a délkou 30 centimetrů patří mezi největší květy na světě. Květy Pitahaya se otevírají jen na jednu noc a během této doby vydávají vůni jasmínu.
- Užitečné informace
- Botanické informace a původ
- Sezóna
- Nutriční fakta
- Zdravotní význam
- Odrůdy
- Nákup a skladování
- Příprava:
Pitahaya má takové zvláštní vlastnosti
Pitahaya, nebo jak se někdy říká pitaya, patří do čeledi kaktusovitých. V doslovném překladu z angličtiny se toto ovoce nazývá „dračí ovoce“ a v současné době se tento název často vyskytuje v němčině. Malá černá semena jsou rovnoměrně rozmístěna po celé jeho dužině, podobně jako kiwi. Kůra tohoto ovoce je růžová nebo žlutá, dužina je bílá nebo růžová. Mezi nejoblíbenější odrůdy patří pitahaya s růžovou pletí, bělomasá, růžová, červenomasá a žlutomasá, bělomasá. Pitahaya obsahuje přibližně 90 procent vody. Kromě toho obsahuje vitamíny C, B a E a také životně důležité minerály – vápník, železo a fosfor.
Botanické informace a původ
Botanické informace a původ pitahaje
Pitahaya je okouzlující a jedinečná rostlina, která se stává stále oblíbenější díky své exotické kráse a vynikající chuti. Zde se dozvíte vše o původu a botanických rysech pitahaya
Botanické informace: rostlina Pitahaya
Pitahaya, také známá jako pitaya nebo dračí ovoce, je exotické ovoce a pochází z čeledi kaktusovitých. Jeho tvar může být oválný nebo podlouhlý, slupka je nejčastěji křiklavě růžová nebo žlutá a pokrytá malými destičkami připomínajícími dračí šupiny. Dužnina tohoto ovoce je bílá nebo růžová, obsahuje velké množství malých tmavých jedlých zrn. Chuť tohoto ovoce je jemně nasládlá a připomíná spíše směs kiwi, hrušky a melounu.
Tyto rostliny mají sukulentní strukturu a jsou přizpůsobeny suchému tropickému klimatu. Výhonky Pitahaya jsou trojúhelníkové, silné a dělené. Ve své domovině dorůstají výhonky délky až pěti metrů. Kaktusy mají speciální ostny nebo trny, které je chrání před predátory a uchovávají vodu. Od června do září má rostlina květy, které s 25 centimetry na délku patří k největším na světě. Odhalují se však pouze na jednu noc.
Pitahaya je epifyt. To znamená, že roste na jiných rostlinách, aniž by je poškodil. Rostlina šplhá po stromech a pokrývá je svými trnitými výhonky. Plody rostou na bočních větvích kaktusů a jejich růst vyžaduje hodně slunečního světla a tepla.
Odkud se vzala pitahaya?
Pitahaya pochází ze Střední a Jižní Ameriky. V současné době k nám přichází z těchto zemí:
Kdy je pitahaya v sezóně?
Pitahaya najdete na pultech obchodů po celý rok, protože se pěstuje v různých zemích a různých klimatických pásmech. Jediná věc je, že hlavní sezóna sběru se liší v závislosti na konkrétním regionu. V jihovýchodní Asii a Střední Americe dozrává pitahaya obvykle mezi květnem a listopadem, zatímco ve Spojených státech ji lze zakoupit od června do září. V Evropě sezóna trvá od července do září. Pitahaya je však docela možné koupit i mimo sezónu, protože toto ovoce se často dostává na pulty obchodů díky dovozu.
<strong>Naše nabídka zeleniny a ovoce</strong>
Platné od 13.02.2025
Buchet trandafiri
galbeni a portacali
Směs buchet trandafiri
Speciální produkty
Buchet lalele
Konference Pere
Calitatea I KG
Snížení s Kaufland Card
Zobrazit všechny akce
Produkty jsou skladem. Prodáváme v množství určeném výhradně pro osobní spotřebu. Neneseme odpovědnost za případné typografické chyby. Všechny obrázky jsou pro demonstrační účely.
Zdravotní přínosy Pitahaya: Kalorie a živiny
Pitahaya je z 90 procent tvořena vodou a je to relativně nízkokalorické ovoce. Mimo jiné obsahuje vitamín C, který je důležitý pro naše tělo, a také minerální látky – vápník, sodík, draslík, fosfát a železo.
Nutriční fakta
kcal: 50 kcal Sacharidy: 7,1 g
Proteiny: 1 g Tuk: 0,7 g
Vitamin A: 0,01 μg
Vitamín B1: 0,05 mg Vitamín B2: 0,05 mg Vitamín B6: 0,11 mg Vitamín C: 7 mg Vitamín E: 0,5 mg
Vápník: 7 mg Žehlička: 1,6 mg Draslík: 222 mg Hořčík: 20 mg Sodík: 12 mg
Zdravotní význam
Je pitahaya zdravá?
Pitahaya je nejen krásná, ale také bohatá na vitamíny a minerály.
Pitahaya má nízký obsah kalorií
Kousek pitahaje (asi 100 gramů) obsahuje asi 50 kalorií, což je ve srovnání s jiným ovocem velmi málo. Důvod nízkého obsahu kalorií v pitahayi spočívá v jejím složení. Toto ovoce obsahuje asi 90 procent vody, což znamená, že pitahaya má nízký obsah kalorií, ale přesto docela zasytí. Navíc je toto ovoce díky vysokému obsahu vody ideální jako osvěžení.
Pitahaya: Vitamíny a minerály
Pitahaya je bohatá na vitamíny a minerály, které mají velký význam pro lidský organismus. Patří mezi ně vitamíny B, vitamín C a E, železo, vápník a draslík. Vitamin C posiluje imunitní systém a chrání buňky. Tuto vlastnost má i vitamín E Navíc toto ovoce působí protizánětlivě a příznivě působí na vzhled pokožky. Vitamíny B vám také pomohou získat energii z jídla. Draslík pomáhá regulovat krevní tlak. Vápník má pozitivní vliv na pojivovou tkáň a kůži a také na zdraví kostí a zubů a železo je zodpovědné za krvetvorbu v lidském těle.
Pitahaya stimuluje proces trávení
Vysoký obsah vody a proteolytické enzymy obsažené v dužině ovoce a drobných tmavých semínkách stimulují proces trávení. Navíc díky bobtnajícím vláknitým látkám dokáže toto ovoce snižovat hladinu cukru v krvi. Ale pozor: Pokud máte citlivý žaludek, jezte pitahaji s mírou, protože působí projímavě.