Nejlepší druhy domácích kachen pro chov | články

Kachna divoká – tento pták patří do čeledi kachen a je jedním z nejrozšířenějších druhů této čeledi. Jsou považováni za největší mezi svými příbuznými. Délka těla samce dosahuje 62 cm, samice je o něco menší -57 cm.Váha dospělce je přibližně 1,5 kg, ale může dosáhnout 2,5 kg. Průměrná délka života kachny divoké je 5-10 let, ale jsou případy, kdy se dožil až 20 let.

Vzhled samců a samic je nápadně odlišný. Samice má šedohnědou barvu peří, která je na hrudi a břiše o něco světlejší než na hřbetě a křídlech. Po celé ploše peří jsou tmavé skvrny ve formě pruhů. V oblasti ocasu se barva peří stává světlou a dokonce bílou. Křídlo má lesklé fialové zrcadlo, orámované ze všech stran bílým pruhem. Barva samce je jasnější, zejména v období páření. Jeho hlava a krk jsou pokryty modrozeleným peřím. Ve spodní části krku je bílý pruh v podobě límce. Záda a břicho jsou našedlé, hruď a křídla čokoládově hnědé. Na křídlech jsou zrcadla podobná zrcadlům samice. Hřbet blíže ocasu je pokryt tmavým téměř černým peřím, přecházejícím v černou záď a černou kadeř na samotném ocasu. Obecně se ocas skládá z rovných peří světle šedé barvy. Barva peří samce se mění a v létě po línání se více podobá barvě samice. Samčí nohy jsou jasně oranžové, zatímco samice jsou matnější šedožluté. Široký nos se u pohlaví liší. Samčí nos je na bázi světlejší olivově oranžový, na špičce bledne do žluta. Nos samice se liší od olivové barvy u základny až po tmavě šedý odstín na špičce.

Kachny divoké se vyskytují na všech kontinentech zeměkoule s výjimkou Antarktidy. V Bělorusku a Rusku žijí stěhovaví ptáci i ptáci, kteří hnízdí v našich nádržích a bažinách. Počty tento druh vodního ptactva převyšuje počet ostatních druhů. Hlavními hnízdišti kachny divoké jsou keře, rákosí a vysoká tráva u rybníka. Při nedostatku velkých vodních ploch si staví hnízda na polích, bažinách a podél břehů kanálů. Rychle si zvyknou na přítomnost člověka a nebojí se ho. Mnoho z nich proto žije v městských rybnících, nádržích a řekách. Ve městech mohou hnízdit i na půdách a střechách.

Kachna divoká odlétá na zimu do teplých krajin. Lze je nalézt na březích Donu a Volhy, na pobřeží Kaspického, Černého a Středozemního moře. Hejna kachen dokonce létají do Egypta. Kachny severozápadního regionu zimují na pobřeží Dánska, Velké Británie a Francie. Mnoho párů zůstává na zimu v našich nezamrzlých nádržích.

Kachna divoká se krmí poměrně pestře. Na jaře jedí měkkýše, korýše, pakomáry, larvy hmyzu a řasy. V létě se živí šťavnatými výhonky trav a jejich semeny. Po sklizni jdou hejna vykrmit pole, kde najdou dostatek zbývajícího obilí. V zimě se ptáci, kteří zůstávají na nádržích, živí měkkýši, výhonky vodních rostlin a semeny a někdy i rybami a žábami. Na jaře a v létě se kachna divoká ve dne častěji krmí a v noci odpočívá. Živí se zvláště aktivně v ranních a večerních hodinách. S nástupem lovecké sezóny kachna divoká rychle mění svůj režim a přechází na noční krmení a bdění. Přes den se shromažďují na těžko dostupných místech, kde si čistí peří a odpočívají.

Ze zimování se vracejí mezi prvními mezi kachnami. Nejvyšší příjezdy nastávají v polovině dubna. K tvorbě párů dochází u zimujících párů na podzim au stěhovavých párů – po návratu ze zimování. Po návratu na hnízdiště si pár začíná vybírat místo pro stavbu hnízda. Hnízdo staví převážně samice, samec ji pouze doprovází při kladení vajíčka. Nejprve nasbírá velkou hromadu větví, trávy, suchého listí a pak do ní udělá díru pro hnízdo. Kachna divoká začíná klást vajíčka do nedokončeného hnízda, postupně ho dokončuje, snáší dovnitř suchým listím a dolů. Jak se zvyšuje počet vajec, zvětšuje velikost hnízda a zvyšuje jeho strany. V průměru dosahuje hloubka hnízda 10–15 cm.

Kachna snáší jedno vejce denně, plná snůška se skládá z 8 – 12 vajec. Po dokončení snášky sedí na vejcích, aby se vylíhla. Samci v tuto dobu opouštějí hnízdo, hledají novou samici, a poté, shromážděni v hejnech, opouštějí hnízdiště. Během tohoto období začíná jejich první línání. Létají na těžko dostupná místa a schovávají se tam 20–25 dní, protože nemohou létat během období línání. Línání u slepic nastává v období inkubace vajec. Vejce inkubuje po dobu 28 dní, hnízdo neustále izoluje prachovým peřím, kterým vajíčka během své nepřítomnosti krmí. Kachňata se líhnou z krunýře téměř současně, během několika hodin. Pod peřím matky rychle vyschnou, jejich peří se pokryje mastnou vrstvou a mláďata jsou připravena ji následovat k jezírku. Po krátkém krmení matka odnese miminka na suché místo, kde se očistí a odpočinou. V suchém a teplém počasí může kachna zanechat spící kachňata, aby se nakrmila. Ale stává se, že hnízda kachny divoké zničí predátoři. Potom samice provede druhou snůšku. V důsledku toho může být plod výrazně menší, protože nepřítomnost samců ovlivňuje počet neoplozených vajíček.

Kachňata rychle rostou, přibývají na váze a po 50 dnech již mohou létat, jejich tělo je pokryto peřím. Růst peří začíná od křídel a postupně pokrývá celé tělo. Ptáci se sdružují v hejnech a na den odlétají do těžko dostupných bažinatých míst, kde se schovávají před lovci. Taková místa odpočinku pro kachny divoké se nazývají „zahrady“. Odtud v ranních a večerních hodinách odlétají do krmiště, aby se před odjezdem na zimu zásobili tukem. V této době je lze lovit na přeletech. Kachny létají v hlučných hejnech a křídly vydávají charakteristický hvizd. Za letu a při krmení a odpočinku má hlas kachny divokých odlišný zvuk. Při odpočinku kachna kváká „rab-rab-rab“. Samec zároveň odpovídá tichým hlasem „shaaak“, který velmi přirozeně napodobuje návnadu na píšťalku 4 v 1 od Duck Expert. Když se lekne, hlasitě a zdlouhavě kváká a jak vzlétá, frekvence jejího kvákání se zvyšuje. Zimující samice, která volá samce, vydává zvuk připomínající „kuak-kuak-kuak-kuak-kuak“. Muž, který se jí dvoří, ji zavolá tichým, chraplavým hvizdem.
Na zimu odlétají pozdě. Za teplého podzimního počasí mohou zůstat až do prosince a mnozí zůstávají na zimu v nezamrzajících nádržích.

Kachny jsou v domácnosti poměrně oblíbenými ptáky. Vyznačují se snadnou péčí a vysokou produktivitou, proto jim zemědělci věnují stále větší pozornost.

druhy

Ptáci jsou chováni k produkci masných a vaječných výrobků s dobrou chutí. Všechna plemena kachen jsou rozdělena do několika typů:

• maso;
• vejce a maso;
• vejce;
• dekorativní.

Každý poddruh má své vlastní charakteristiky a charakteristické vlastnosti. Odrůdy patřící do prvního typu se vyznačují rychlým přírůstkem hmotnosti (300-400 g denně) a jejich maso patří do kategorie dietních produktů, protože obsahuje velké množství cenných prvků nezbytných pro lidské tělo.

Směr maso-vejce je považován za nejziskovější a nákladově efektivní, protože ptáci tohoto druhu se vyznačují vysokou produktivitou masa a jejich produkce vajec je nadprůměrná. Kachny typu vejce se vyznačují malým množstvím masných výrobků, ale jsou schopny snést 3-4 vejce denně. Okrasná plemena jsou chována výhradně pro okrasu.

Samice všech plemen mohou nezávisle vylíhnout kachňata, ačkoli kachny masných druhů se často vyznačují nedostatkem mateřského instinktu. Pro domácí pěstování jsou vhodnější masná a maso-vaječná plemena.

Existuje poměrně málo druhů kachen. Masné druhy jsou zastoupeny poměrně velkým počtem plemen. Ptáci se porážejí od 3 do 5 měsíců, v tomto období je maso nejkřehčí a má vysokou nutriční hodnotu.

Peking

Plemeno je považováno za nejlepší mezi domácími druhy. Přestože byl vyšlechtěn již poměrně dávno, neztrácí na oblibě, navíc se díky němu podařilo vyšlechtit mnoho odrůd kachen domácích. Pták má velkou stavbu a mírně zvednuté tělo. Hrudník a záda jsou široké. Hlava je střední s vystupujícím čelem a silným zobákem, krk je dlouhý.

Tlapy nejsou příliš velké, široce rozmístěné a křídla jsou silná. Peří je nejčastěji bílé, i když může být i krémové. Výrazná vrstva tuku pod kůží chrání před mrazem. Samice naklade asi 100 vajec ročně. Pekingské kachny váží přibližně 3-4 kg.

Mladá zvířata ve věku 60–70 dní jsou odebírána na porážku, dokud nezačnou línat, protože po vrhání se kvalita masných výrobků zhoršuje a náklady na krmivo se výrazně zvyšují. Tento druh kachen se vyznačuje velmi dobrým metabolismem, a proto extrémně rychle rostou. Maso má jemnou, šťavnatou chuť, i když dost tučné. K vlastnostem lze přidat, že pekingské kachny mají dobrou chuť k jídlu, jsou poměrně hlučné a aktivní a jsou vysoce odolné vůči chorobám a mrazu.

Pižmo nebo indická kachna

Pochází z Jižní Ameriky, kde byl vyšlechtěn před několika staletími. Pták získal své jméno kvůli své zvláštní vůni. Kachny mají silnou stavbu těla s dobře vyvinutým svalstvem. Hrudní kost je široká, dobře zaoblená, hřbet je rovný. Indo-kachny mají silná křídla přitisknutá těsně k tělu a krátké nohy.

Hlava je malá, protáhlá, s velkýma očima a úzkým červeným zobákem, na konci zahnutým. Na temeni hlavy jsou světlé výrůstky malých tvarů, podobné bradavicím, a hřeben z podlouhlého peří. Peří je poměrně husté, bílé, černé, hnědé a šedé. Kachny pižmové váží v průměru 5-6 kg. Mladá zvířata se sklízejí na maso, které se vyznačuje svými nutričními vlastnostmi, před línáním.

Masné výrobky obsahují málo tuku a mají dietetické vlastnosti. Produkce vajec je až 100 vajec. Samice indických kachen jsou vynikající chovné slepice, často se používají jako návnady pro inkubaci vajec jiných ptáků. Charakteristickým rysem ptáků je, že nevydávají pronikavé zvuky, jsou velmi klidní, konzumují málo potravy a mohou snadno existovat bez vodních ploch. Jsou také odolné vůči různým chorobám, ale nejsou přizpůsobeny mrazu a jsou teplomilné.

Mulard

Plemeno je hybridní druh kachny pižmové s jinými odrůdami, nejčastěji s kachnou pekingskou. Liší se tím, že nerodí, jejich vajíčka jsou čistá. Svou oblibu si získali díky přítomnosti nejlepších vlastností svých rodičů. Ptáci se vyznačují velkým tělem, širokým hrudníkem a rovným hřbetem. Krk je dlouhý, hlava je malá se světlým, protáhlým zobákem a na bázi jsou černé tečky.

Končetiny jsou přikrčené a silné. Barvy jsou bílá a černá. Dospělé kachny mohou vážit až 7 kg. Maso je kvalitní a chuťové, libové.

Relativně nové plemeno, které bylo vyvinuto hybridizací několika odrůd kachen. V důsledku křížení bylo získáno poměrně odolné, rychle rostoucí plemeno s pestrou paletou barev (navzdory názvu).

Barva peří je převážně namodralá nebo popelavě šedá, i když existují černé a dokonce hnědé kachny. Postava je silná, tělo je poněkud protáhlé, hrudní kost není příliš objemná. Krk je středně dlouhý, hlava je malá, s dlouhým, silným zobákem.

Tlapky jsou krátké, silné a žluté barvy. Samice jsou pro násadová vejce zcela nevhodné. Dospělí jedinci váží 5-6 kg, jejich maso je velmi výživné a obsahuje málo tuku. Kachna produkuje asi 120 vajec ročně.

Šedá ukrajinština

Jedno z nejběžnějších a nejoblíbenějších plemen masného typu. Pták se dobře přizpůsobuje chladu, není vybíravý v jídle, rychle přibírá na váze a má dobrou produkci vajec. Tělo ptáka je silné, svalnaté, mírně protáhlé a jeho nohy jsou přikrčené. Prsa jsou mírně zaoblená, křídla jsou silná, přitisknutá k tělu. Peří je poměrně husté, pestré, podobné barvám divokých kachen.

Barva samců a samic je odlišná. Drake má smaragdovou hlavu s bílým prstenem na krku, tmavě hnědou hruď a bílé břicho. Konec hřbetu a ocasu jsou černé. Samice se vyznačují krémovým odstínem, peří má malé inkluze hnědých a namodralých pruhů. Existují odrůdy slámové nebo bílé barvy.

Nemohou žít bez vodních ploch a žijí volně. Ukrajinské plemeno se vyznačuje dobrým zdravím, kachny prakticky neonemocní. Dokážou si sami sehnat potravu, jedí trávu a okřehek. Hmotnost je 3-4 kg, vajec se vyprodukuje 100-120 za rok.

Vznikl křížením pekingské kachny s plemenem Khaki Campbell. Docela běžná odrůda pro svou předčasnou vyspělost, rychlý přírůstek hmotnosti a dobrou produkci vajec. Odrůda Moskva se vyznačuje mrazuvzdorností a nízkými nároky na potraviny. Mezi ostatními bílými kachnami se tyto kachny snadno odlišují růžovočerveným zobákem a růžovýma nohama. Ve všech ostatních ohledech jsou moskevští běloši podobní bělochům z Pekingu.

Dospělí jedinci váží 3,5-4,5 kg, jejich maso je jemné a nepříliš tučné. Jedna samice vyprodukuje ročně asi 130 dosti velkých vajec.

černá bílá prsa

Odrůda je kříženec několika plemen najednou. Ptáci rychle rostou, vyznačují se tučnými masnými výrobky a dostatečným počtem vajec. Kachny jsou poměrně velké velikosti, zbarvení je převážně černé s bílými prsy a břichem, opeření samců má malachitovou barvu. Na vrcholu krku mají peří s modrofialovým leskem. Hlava je malá s konkávním zobákem tmavého tónu.