Otrava melounem – Publikace – Sorbex – Oficiální stránky | Sorbex – odborník na detoxikaci dospělých i dětí

Letní čas je časem slunce, relaxace, moře a ovoce. Tento příjemný koktejl lze naředit otravou jídlem, ke které často dochází během veder. Mezi mnoha přírodními sladkostmi milovanými od dětství jsou vodní melouny obzvláště nebezpečné. Přesněji otrava melounem.

Otrava vodním melounem. Příčiny.

Meloun je chutná a zdravá bobule, obsahuje spoustu látek nezbytných pro tělo. Ale pokud se tím otrávíte, následky mohou být velmi vážné:

• ztráta schopnosti pracovat na týden;
• porušení v práci vnitřních orgánů;
• Nejsmutnější na tom je, že i smrt je možná.

Hlavní příčiny intoxikace jsou rozděleny do 4 skupin:

• otravy herbicidy a pesticidy používanými k hnojení melounů;
• patogenní mikroorganismy – původci infekce;
• porušení pravidel přepravy a skladování;
• největším nebezpečím je otrava dusičnany.

Příznaky různých příčin intoxikace jsou velmi podobné. Stále je však lze rozlišit podle určitých znaků, aby bylo možné posoudit závažnost situace.

Příznaky otravy melounem

Pokud jste den předtím snědli meloun a o několik hodin později se objevily příznaky otravy, můžete s jistotou říci, že byl nekvalitní.

Bakteriální infekci a otravu dusičnany lze rozlišit podle příznaků v tabulce.

znamení

Infekce

Otrava dusičnany

Obvykle předchází nevolnost

Průjem (průjem) nebo čokoládově zbarvená stolice obsahující krev

Bolest v epigastrické oblasti, bolest břicha, bolest hlavy.

Kromě žaludku bolí i pravé hypochondrium, bělma zežloutne. Bolest v oblasti hrudníku (jed se dotkl srdce)

Horečka a slabost

Svěšení v žaludku, chlad v končetinách, dušnost, hořkost v ústech

Těžké zvracení a dehydratace

Modrost rtů a nehtů, dezorientace, ztráta vědomí, křeče

Otrava dusičnany se objevuje v průměru po 1-6 hodinách v závislosti na vlastnostech těla. Jakmile se objeví první příznaky, musíte okamžitě zavolat sanitku: řešení takové otravy doma je velmi obtížné a život ohrožující.

Jak se vyhnout otravě melounem

Nekupovat melouny vůbec je poslední možnost.

Můžete a měli byste je jíst, ale měli byste dodržovat několik pravidel:

• Meloun důkladně omyjte, stejně jako veškerou zeleninu a ovoce.
• Musíte si vybrat bobule s malou žlutou skvrnou a sušeným ocasem. Tyto znaky naznačují, že meloun ležel na zemi dlouhou dobu a přirozeně dozrál.
• Před konzumací odřízněte kousek melounu a vložte do studené vody. Dusičnanový produkt klesne na dno a zbarví vodu do růžova.
• Meloun zcela namočte na 30 minut do vody.
• Odřízněte kůru s bílou částí a ještě trochu víc. Zde se nacházejí všechny dusičnany.

Je lepší koupit melouny koncem srpna – začátkem září. Pravděpodobnost získání kvalitního a chutného se výrazně zvyšuje.

Dusičnany mají jednu zvláštnost: ovlivňují růst melounů. Zatímco plody dozrávají, vezmou si vše, co potřebují, a na konci procesu v nich nezůstanou žádné dusičnany. Proto je hlavní příčinou otravy předem sbíraný meloun.

Co dělat, když se otrávíte melounem

Je-li otrava zřejmá, nesmí se ztrácet drahocenný čas. Než přijede sanitka, musíte se pokusit odstranit toxiny z těla.

První pomoc doma vyžaduje:

• vyvolat zvracení k vyprázdnění žaludku;
• pít hodně vody;
• vzít sorbenty.

Sorbex, jako je Sorbex, váže škodlivé látky a zabraňuje rozvoji intoxikace. Pro urychlené působení, do hodiny po podání, je vhodný Sorbex Ultra. Pro další léčbu můžete použít Sorbex Duo, který nejen odstraňuje toxiny, ale také chrání játra.

• Otrava dusičnany
• Otrava jídlem u dítěte
• Ať se vám dovolená vydaří!
• Otrava? Sorbenty přijdou na záchranu!
• Otrava při cestování
• Rada odborníků
• Co potřebujete vědět o potravinových alergiích?
• Otrava jídlem
• Nebezpečné jídlo v horkém období
• Pohled do historie. Univerzální antidota
• Pikniková sezóna = vrcholná sezóna otrav z jídla
• Pokušení pouličního jídla: vyhněte se a neutralizujte