Peach White Swan (White Lebedeva): vlastnosti a vlastnosti odrůdy, pravidla výsadby, jemnosti pěstování a péče, recenze

Všemi oblíbené broskvoně, jižané i miláčci slunce se díky neúnavné práci chovatelů „naučili“ růst v drsnějších podmínkách. Nové odrůdy se pěstují ve středním pásmu a chladnějších oblastech. Nápadným příkladem takových „siláků“ je odrůda White Swan (synonymum White Lebedeva), jejíž plody jsou určeny ke konzumaci v čerstvém stavu, ale mnozí je používají k vaření marmelád a zavařenin. Kvůli tendenci zralého ovoce se rozpadat, šťáva vytéká s dužinou a džem je nejlepší vyrábět z nezralého ovoce, kousky si pak zachovávají svou celistvost. Odrůda nesnese přepravu na dlouhé vzdálenosti.
Historie dedukcí
Původci odrůdy byl tým šlechtitelů z Nikitské botanické zahrady.
Popis odrůdy
Nízký (2–3 m) strom s kulovitou, mírně rozložitou korunou. Mladé rostoucí výhonky jsou časem zbarveny do světlých tónů, tenká slupka zhrubne a zhnědne. Větve jsou pokryty tmavě zeleným kopinatým olistěním, mírně konkávním podél centrální žilky, která je dobře viditelná, stejně jako její boční větve. Hladká listová čepel nemá pubescenci, spodní část je světlejší než horní část, konec je protáhlý a špičatý, okraje jsou rovné, bez zoubků. Broskvoň bohatě kvete, sněhově bílé květy s výraznou vůní mají dlouhé tyčinky a mírně zvlněné okvětní lístky.
Ovoce Charakteristika
Kulaté nebo široce oválné plody jsou středně velké, váží 145–155 g a mají barvu netypickou pro broskve. Krycí vrstva je krémově bílá se žlutavě růžovým nádechem, malé procento povrchu zabírá jasně růžový ruměnec. Jemná slupka je silně ochlupená a středně velká pecka se snadno odděluje od dužniny.
Kvalita Taste
Aromatická bílá dužina, šťavnatá a jemná konzistence, má po úplném dozrání tendenci ztrácet na hustotě, což znemožňuje přepravu na dlouhé vzdálenosti. Harmonická sladká chuť připomíná med, téměř bez kyselin. Degustační skóre: 4,5 bodu.
Zrání a plodování
Odrůda patří do kategorie středně pozdní – sklizeň se sbírá ve třetí desítce srpnových dnů. Pravidelné plodování začíná 4 roky po výsadbě.
Produktivita
Bílá labuť produkuje vynikající úrodu – jeden strom dokáže vyprodukovat 50-60 kg chutných, zdravých a aromatických plodů.
Rostoucí regiony
Odrůda je přizpůsobena pro oblast severního Kavkazu, centrální černozemské oblasti a Krymu, ale ve skutečnosti je její stanoviště mnohem širší. Pěstují ji zahradníci v centrální zóně, na Dálném východě, na Uralu a na Altaji, pokud je zajištěna zimní ochrana.
Vlastní plodnost a potřeba opylovačů
White Swan je samosprašná odrůda, která zahradníka zbavuje nutnosti vyhledávat a vysazovat odrůdy opylovačů. Broskev dobře plodí i když je na stanovišti jediná.
Pěstování a péče
Jižní odrůda je velmi náročná na sluneční světlo, takže místo je vybráno na jižní straně, chráněné před severními větry a průvanem. Bílá labuť netoleruje bažinaté oblasti a blízkost podzemní vody (ne blíže než 1,5 m), což je třeba vzít v úvahu při určování místa přistání.
Špatnými předchůdci jsou všechny druhy peckovin – švestka, meruňka, a tak dále. To se vysvětluje skutečností, že rostliny mají běžné choroby a škůdce. Nejvýhodnější půda je písčitá hlína a hlinitá s neutrální úrovní kyselosti. Okyselené půdy je nutné deoxidovat. K tomu se do půdy přidává dolomitová mouka, křída a sádra.
Optimální doba výsadby je jaro v mírných zeměpisných šířkách, podzim v jižních oblastech. Před nástupem chladného počasí by rostlina měla mít časovou rezervu 1–1,5 měsíce, aby se sazenice stihla aklimatizovat a zakořenit. Při výběru výsadbového materiálu je třeba upřednostňovat dvouleté sazenice s uzavřeným kořenovým systémem. Rychleji se adaptují a snáze se vyrovnají se změnami prostředí, výživy a péče.
Rostlina by měla mít rozvětvené výhony, nejméně pět větví s dobře viditelnými ovocnými pupeny. Pokud je kořenový systém otevřený, je nutné zkontrolovat kvalitu kořenů, jejich délku (minimálně 20 cm) a životaschopnost. Suché kořeny jsou známkou vadného materiálu. Kvalitní rostliny mohou poskytnout pouze školky nebo specializované prodejny. Neměli byste kupovat sazenice na trhu. Je známo mnoho případů, kdy se o zakoupený stromek léta pečuje a nakonec se získá něco jiného.
Před výsadbou je rostlina s otevřeným kořenovým systémem udržována v kořenovém roztoku, například “Kornevin”. Výsadbová jáma o rozměrech 70x70x70 cm je vyplněna drenážní vrstvou z drceného kamene, oblázků, štěrku, lámaných cihel a je instalována podpěra. Vzdálenost mezi otvory je 3 metry.
Vytěžená zemina se obohatí humusem, kompostem nebo ptačím trusem, dřevěným popelem, komplexními minerálními hnojivy, superfosfátem a jamka se zaplní z ⅓ touto směsí. Poté se sazenice umístí a zasype zbývající zeminou, přičemž se ujistěte, že kořenový krček zůstává nad úrovní země. Půda se zhutní, kruh kmene stromu se vydatně zalije teplou vodou a druhý den se půda nakypří nebo přikryje vrstvou rašelinového mulče. Rašelinu lze nahradit slámou nebo posekanou trávou.
Mladá rostlina potřebuje během první sezóny pravidelnou zálivku, s výjimkou zavedeného deštivého počasí. U dospělého stromu je dodatečné zavlažování zajištěno pouze během dlouhodobého sucha. Zavádění živin začíná druhým nebo třetím rokem v závislosti na složení a úrodnosti půdy. Brzy na jaře je broskvoň krmena dusíkem, což stimuluje růst silné vegetativní hmoty. V období rašení rostlina potřebuje přípravky draslíku a fosforu. V létě voda s nálevem divizna v poměru 1:10 Na podzim se kruh kmene stromu pokryje silnou vrstvou humusu s dřevěným popelem nebo superfosfátem a chloridem draselným.
Jarní sanitární řez pomáhá zbavit korunu zlomených, poškozených nebo zmrzlých výhonků. Při formativním řezu jsou odstraněny přebytečné větve rostoucí dovnitř, čímž se dosáhne plného odvětrání a osvětlení vnitřní části koruny. Na zimu jsou kmeny pokryty pytlovinou nebo speciální sítí a nahoře střešní lepenkou, aby byla spodní část ochrany proti hlodavcům ponořena do země.

Výsadba broskvoně je velmi důležitým krokem, který položí základ pro hojnou plodnost v budoucnu. V této fázi byste měli vybrat správnou sazenici, najít nejlepší místo, rozhodnout se pro vhodné kulturní sousedy a připravit jamku.

Roubování broskvoní urychluje období plodů, zvyšuje odolnost plodiny v chladných podmínkách, pomáhá omlazovat starou rostlinu při zachování všech odrůdových kvalit roubovaného výhonku. Tato zemědělská technika umožňuje pěstovat broskvoně i v těch regionech, kde to dříve nebylo možné kvůli nepříznivým klimatickým a povětrnostním podmínkám.

Broskve jsou spíše rozmarné stromy, proto bez řádné péče a včasného prořezávání dají slabou sklizeň nebo úplně uschnou. Tvorba stromu, prořezávání nemocných a nepotřebných větví jsou ty důležité manipulace, díky nimž bude možné broskvoň nejen zachránit, ale také ji učinit hojně plodnou.
Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu
Rostlina má vysokou zimní odolnost, vydrží krátkodobé mrazy do -30ºC, ale ve středním pásmu a dále na sever je třeba ji na zimu přikrýt.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda má vysokou odolnost proti clasterosporiu a padlí, při porušení agrotechnických podmínek může být postižena kadeřavostí listů. Mezi škůdce, kteří jsou pro plodinu nebezpeční, patří zavíječ, mšice, šupinatý hmyz a molice pruhované. Pro boj s parazity a nemocemi je nutné provádět jarní preventivní ošetření insekticidy a pesticidy.

Pěstování broskve na vašem webu bude vyžadovat hodně úsilí a pozornosti. Koneckonců, tento strom je velmi jemný a náchylný k mnoha chorobám a škůdcům. Aby bylo možné rozpoznat onemocnění včas a přijmout vhodná opatření, stojí za to být dobře obeznámeni s příznaky onemocnění a rysy poškození broskví.
Požadavky na půdní a klimatické podmínky
Bílá labuť se dobře vyrovnává se suchými obdobími, což umožňuje odrůdu pěstovat v oblastech s horkým klimatem a její mrazuvzdornost (-30º) vysvětluje možnost získat sklizeň ve středním pásmu a v chladnějších oblastech, nepočítaje severní oblasti.

Mnoho zahradníků se v posledních letech začalo zapojovat do pěstování exotických dřevin na svých pozemcích. Oblíbenou se stala i reprodukce broskvoně zahradní. Existuje mnoho způsobů, jak pěstovat broskvoně. Broskev lze množit řízkováním, vzduchovým vrstvením, stromek můžete vypěstovat z kamene.