Pěstování zimního česneku
Některé zahradní plodiny ve mně vyvolávají obzvlášť hřejivé pocity. Mezi nimi je zimní česnek. Když na jaře roztaje sníh a země se teprve začíná ohřívat, je zahrada docela nevzhledná: vše je šedohnědé a bez života. V této době je obraz velmi oživen zeleným mladým peřím česneku, které se tyčí na zahradním záhonu. Při správném přístupu tato kultura nezpůsobuje potíže a potěší dobrou sklizní.
Již řadu let se mi daří získávat slušnou úrodu zimního česneku: hlávky jsou velmi velké a rovnoměrné. Přátelé si všimli mých úspěchů v pěstování česneku a opakovaně mě žádali, abych se podělil o tajemství úspěchu. Na základě žádostí jsem se rozhodl popsat svou zkušenost ve zvláštní poznámce.
Nejprve o načasování výsadby, výběru místa a přípravě půdy. Podle ustáleného lidového mínění by se měl ozimý česnek sázet na Pokrov (14. října). Snažím se dodržet tuto tradici a sázet v první polovině října. Nutno přiznat, že na poměry Smolenska je toto období optimální – dříve je na místě dělat mnoho jiných důležitých věcí a později mohou udeřit mrazy, svázat zeminu a naruší se výsadbové práce. Pro zahradní záhon je důležité vybrat vhodné místo. Je nutné mít na paměti, že česnek vyžaduje dobré osvětlení pro normální růst a vůbec netoleruje stínování. Nejlepší možností je nejsušší a nejslunnější místo na místě: to je zvláště důležité pro popisovanou technologii. Pozor si dejte také na to, zda na zahradním záhonu nebude stagnovat vlhkost. V nížinách se při tání sněhu nebo po vydatných deštích může hromadit voda a výsadba navlhne. Snažím se zasadit česnek do záhonu, kde rostl hrách. Podle mých pozorování se jedná o velmi dobrého předchůdce: díky hrachu je půda obohacena dusíkem a nevyžaduje další hnojivo. Několik dní před výsadbou vykopu vybranou oblast a současně zakryji stonky hrachu. Velikost záhonu je 0,5×5 m je možné umístit asi sto stroužků ve třech řadách. Vzdálenost mezi řádky je 15 cm, vzdálenost mezi stroužky v řádku je také 15 cm Výsadbový materiál vybírám před výsadbou. hřebíček neloupu. Zvláště bych chtěl poznamenat: z vlastní zkušenosti jsem byl přesvědčen, že je lepší rozdělit zahradu na 0,5 m široké záhony a ponechat trvalé průchody 0,5-0,6 m Velká většina našich zahradníků je kategoricky proti tomuto přístupu. ale ve skutečnosti takové uspořádání pozemku poskytuje spoustu výhod.
Mnoho lidí podceňuje vliv kyselosti půdy na výnos česneku. Podle agronomů jsou pro tuto plodinu nejpříznivější půdy s velmi nízkou kyselostí, nejlépe s alkalickou reakcí. Přírodní podmínky regionu Nečernozemě přispívají k okyselování půdy, což přirozeně navazuje na nutnost vápnění plochy pro výsadbu česneku. Nejoblíbenějšími materiály pro dezoxidaci půdy jsou dolomit a vápenná moučka. Říká se, že příznivé účinky obou se dostaví až po roce; Pro dosažení okamžitých výsledků se doporučuje přidat dřevěný popel nebo chmýří vápno. Nejraději používám popel, který půdu nejen dezoxiduje, ale i pohnojí. Doporučení týkající se rychlosti aplikace popela jsou protichůdná, přidávám dva šálky na lineární metr úzkého lůžka, což dává znatelný blahodárný účinek.
Ihned po zasazení stroužků přikryji půdu silnou (10-15 cm) vrstvou sena. Není pochyb o tom, že toto množství nebude přemrštěné: přes zimu seno sedne, podepře ho a na jaře budete muset na některých místech dokonce přidávat mulč. Mulčovací vrstva sazenicím vůbec nepřekáží: mladé peří ji snadno prorazí. V létě seno brzdí růst plevele a chrání půdu před vysycháním. V jednom velmi suchém roce za celou sezónu nepršelo ani jednoho normálního deště, přesto jsem za celé léto stačil záhon s česnekem zalít jen párkrát. Mulčování navíc umožňuje zapomenout na kypření a hnojení: pod senem zůstává půda docela volná a rozkládající se organická hmota poskytuje látky nezbytné pro růst rostlin.