Podmínky požadované pro klíčení semen | Pedagogické zkušenosti | Excelentní výuka | bezplatné webináře, publikace pedagogů, učitelů a vychovatelů

Pěstování rostlin ze semen je velmi vzrušující proces. Pozorování všech fází vývoje rostlin od klíčení semen až po objevení se prvních květů nebo plodů je kouzlo přírody v akci. Než vyroste plnohodnotná rostlina, chce to spoustu času a trpělivosti.

Růst rostlin obvykle začíná vyklíčením nejdůležitějšího reprodukčního orgánu – semene. Semínko – speciální mnohobuněčná struktura složité struktury, sloužící k rozmnožování a šíření semenných rostlin a obsahující embryo.

Pro klíčení semen je nezbytná vlhkost, kyslík a příznivé podmínky. V přírodě existují rostliny, které vyžadují další podmínky pro klíčení semen. Například vliv světla na klíčení semen může být poměrně významný. Existují rostliny, jejichž semena na světle snadno klíčí, například mrkev. Jiné rostliny, například tabák, vyžadují velmi krátkodobou světelnou stimulaci pro lepší klíčení semen, což je nezbytné pro přerušení dormance semen. Pouze semena s živým zárodkem mohou vyklíčit a dát vzniknout nové rostlině. Semena s mrtvými embryi ztrácejí svou životaschopnost.

Takhle to vzniklo téma náš výzkum – „Podmínky nutné pro klíčení semen.“

Účel Výzkumná práce, kterou jsme předložili, je zaměřena na posouzení vlivu vnějších faktorů na klíčení semen fazolí.

Při studiu podmínek pro klíčení semen fazolí, studiu vlivu různých faktorů na tento proces jsme si stanovili následující úkoly:

1. Sbírejte informace o rostlině fazole.
2. Identifikujte hlavní podmínky ovlivňující klíčení semen.
3. V praxi zjistěte, jak přítomnost nebo nepřítomnost světla, vlhkosti a tepla ovlivňuje klíčení semen.

Předložili jsme hypotéza: Předpokládejme, že fazole potřebují ke klíčení světlo, teplo a vlhko.

Objekt výzkum odhalil semena fazolí.

Výzkumná práce je rozdělena do dvou částí: teoretické a praktické. V teoretické části jsme nastudovali problematiku klíčení semen a zpracovali potřebné informace. V praktické části jsme použili experimentální výzkumné metody, na základě jejichž výsledků jsme vyvodili příslušné závěry.

Praktická aplikace Tato práce je možná v hodinách o okolním světě, při práci v areálu školy.

I. TEORETICKÁ ČÁST

1.1 Fazolová rostlina

Fazole – rostlina z čeledi bobovitých; Existují popínavé a keřové formy. Listy jsou trojčetné, zelené v různých odstínech. Stopky s 2-8 květy uspořádanými v párech, od bílé až po tmavě fialovou. Fazole jsou dlouhé 8-25 cm, barva nezralých fazolí je převážně zelená nebo žlutá. Semena se liší tvarem, barvou a velikostí. U nejlepších odrůd rostlinného cukru zcela chybí pergamenová vrstva na vnitřní straně chlopní a vláknina ve švech fazolí, což umožňuje jejich konzumaci nezralé ve fázi čepele.

Nejčastější fazole Obyčejné, Centrem jeho původu je Jižní a Střední Amerika. Pěstuje se téměř ve všech zemědělských zemích světa. Naše fazolové plodiny se soustřeďují především ve středních a jižních oblastech evropské části země. V poslední době jsou stále oblíbenější odrůdy zelených (zelených) fazolí. Je náročná na půdní úrodnost. Nevhodné jsou pro něj vyčerpané, kyselé, vlhké půdy. Bojí se studených větrů a netoleruje stín, takže na zahradních pozemcích by měl být vyséván na místa chráněná před větrem, ale poměrně otevřená.

Fazole se vysévají, kdy se teplota půdy v hloubce výsevu ohřeje na +10-12 C a pomine nebezpečí návratu jarních mrazíků, protože sazenice jsou na ně velmi citlivé. Fazole se vysévají do hloubky 4-6 cm, v řádku – každých 10 cm. Výsev může být širokořádkový (vzdálenost mezi řádky – 40-50 cm) a 2-řádkový pás (vzdálenost mezi řádky – 20-25 cm , mezi pásky – 50-60 cm). XNUMX cm). Dá se pěstovat metoda fazolí a sazenic.

Fazole – jedna z nejcennějších potravinářských plodin. Mladé nezralé fazole obsahují hodně bílkovin (z nichž 75-90 % je lidským tělem snadno vstřebatelné), cukry, vitamíny a minerální soli. Fazole jsou dobrým lékem na různé nemoci.

V lidové medicíně Vodní nálev z fazolí se používá u mnoha nemocí. Mladé fazole se doporučují při urolitiáze a zánětech ledvin. Používají se fazole v léčebné výživě při ateroskleróze a poruchách srdečního rytmu. Nálevy a odvary z fazolí se používají při hypertenzi a vodnatelnosti. Skořápky fazolí obsahují látky, které snižují hladinu cukru v krvi. V lidovém léčitelství se prášek z fazolové mouky používá k léčbě vředů a ekzémů. Fazolové pyré se doporučuje při gastritidě s nízkou kyselostí.

Z plodů zeleniny fazole připravovat různé pokrmy a konzervy.

1.2 Vliv světla, tepla a vody na růst a vývoj rostlin

1.2.1 Proč rostliny potřebují světlo?

Světlo a fotosyntéza. Sluneční paprsky dopadaly na zelený list a jako by se rozdělily na tři části. Některé paprsky se odrážejí, některé procházejí plachtou a většina je plachtou pohlcena. Pohlcené paprsky se vynakládají na ohřev listu a odpařování vody, ale důležité je především to, že poskytují energii potřebnou pro fotosyntézu. Při fotosyntéze vznikají organické látky z oxidu uhličitého a uvolňuje se voda a kyslík.

Proces fotosyntézy se nazývá vzdušná výživa rostlin. Pokud rostliny nemají dostatek světla, fotosyntéza v nich probíhá pomalu a tvoří se málo organické hmoty. Rostliny jsou slabé a bledé.

Vliv světla na růst rostlin. Existuje výraz: rostliny jsou přitahovány ke světlu. Porovnejme dvě rostliny pampelišky pěstované v různých světelných podmínkách. Pokud pampeliška vyrostla ve stínu mezi hustou trávou, například na okraji lesa, pak jsou její listy dlouhé, uspořádané téměř svisle a stonky s květenstvími jsou také dlouhé. Opravdu se zdá, že se natahují za světlem a snaží se dostat z husté trávy.

Pampelišky pěstované na dobře osvětleném místě mezi krátkou trávou na louce, na trávníku nebo u cesty mají kratší listy a stonky. Listy jsou umístěny téměř vodorovně.

Z toho můžeme usoudit, že světelné podmínky určují vzhled rostliny. A začátek kvetení rostlin závisí na délce denního světla.

1.2.2 Proč rostliny potřebují teplo?

Teplo je nezbytnou podmínkou života. Pro normální život vyžadují rostliny určité množství tepla v prostředí – v půdě a vzduchu. Množství tepla lze konvenčně vyjádřit jako teplota.

Každý druh roste tam, kde jsou pro něj příznivé teplotní podmínky. Stejná rostlina potřebuje různé množství tepla v různých obdobích svého života.

Teplotní podmínky a klíčení a kvetení semen. Pro klíčení semen jsou dostatečně nižší teploty než pro další růst rostlin, kvetení a plodování.

U některých rostlin klíčí semena při teplotách půdy blízkých 0 C. O ovsu se říká: „Zasej je do bahna a staneš se princem.“ To znamená, že oves lze vysévat brzy na jaře, kdy půda ještě nevyschla nebo se neohřála. Pak bude úroda vysoká.

Aby došlo ke kvetení, každý typ rostliny vyžaduje určité množství světla a tepla, takže rostliny kvetou v různých časech. A dozrávání plodů může probíhat při nižších teplotách než při kvetení.

1.2.3 Proč rostliny potřebují vodu?

Rostlinné buňky obsahují 85-90% vody. Zvláště hodně je ho ve šťavnatém ovoci (85–90 %). V měkkých listech je 80-90% vody a v kořenech – od 70 do 90%. Zralá semena obsahují méně vody, v průměru 10-15%, a pokud semena uchovávají hodně oleje, pak se toto číslo sníží na 5-7%. Pouze minerální a organické látky rozpuštěné ve vodě se mohou pohybovat v rostlině a účastnit se metabolických procesů.

Nejvíce vody je v buněčné míze vakuol. Je to jako vnitřní zásoba rostlin. Voda snadno opouští vakuolu, pokud ji buňka ztratí, a je rychle absorbována, když je voda k dispozici.

V horkém dni buňky listů vypařují hodně vody, zmenšuje se objem vakuol a buněčné membrány ztrácejí pružnost. List vadne a visí.

II. PRAKTICKÁ ČÁST

2.1 Metody výzkumu

Pokaždé je nesmírně vzrušující sledovat, jak se drobné semínko nebo malý, nově zakořeněný klíček promění ve velkolepou rostlinu. Prováděli jsme pozorování vlivu podmínek na klíčení semen a vývoj sazenic klíčením semen v prostředí třídy.

Pro pozorování jsme použili velká semena dvouděložného fazolu.

2.1.1 Vliv stavu semen na klíčivost

Vybavení: semena fazolí, mokrá gáza, dva květináče se zeminou a podnosy.

1. Umístěte některá semínka fazolí na několik dní do gázy namočené ve vodě.
2. Suchá a naklíčená semena fazolí vysejte do dvou květináčů se zeminou.
3. Květináče s vysetými semínky postavte na teplé místo.
4. Rostliny v obou květináčích zalévejte stejným množstvím vody.
5. Porovnejte, jak dlouho trvá, než rostliny vyraší.

2.1.2 Vliv teploty půdy na rychlost klíčení semen

Vybavení: semena fazolí, 2 květináče

1. Namočte semena fazolí.
2. Umístěte několik vyklíčených semen do teplé půdy a několik do chladnější půdy.
3. V průběhu několika dnů sledujte rychlost klíčení semen.

2.1.3 Vliv světla na růst rostlin

Vybavení: semena fazolí, dva květináče se zeminou a podnosy.

1. Namočená semena fazolí zasejte do dvou květináčů s půdou.
2. Květináče s vysetými semeny postavte na teplé místo: jeden na dobře osvětlené místo, druhý na tmavé místo (skříň).
3. Nezapomeňte zalévat rostliny v obou květináčích stejným množstvím vody.
4. Po 1-2 týdnech, až se rostliny dostatečně vyvinou, je porovnejte.

2.1.4 Vliv vody na růst rostlin

Vybavení: semena fazolí, tři květináče se zeminou a podnosy.

1. Vyklíčená semena fazolí vysejte do květináčů se zeminou.
2. Květináče se zasetými semeny umístěte na teplé světlé místo.
3. Zeminu v květináčích zalévejte denně: první květináč dostatkem vody, druhý květináč přiměřeným množstvím vody, podle normy třetí květináč nezalévat. Pokud před zaléváním najdete v pánvi vodu, slijte ji.
4. Pozorujte vývoj a růst rostlin po dobu 1-2 týdnů.

2.1.5 Vliv hnojiv na růst rostlin

Vybavení: semena fazolí, 2 květináče

1. Namočte semena fazolí.
2. Umístěte několik semen do běžné půdy a několik do dobře vyhnojené půdy.
3. Zalévejte rostliny stejným množstvím vody správným tempem.
4. V průběhu několika dnů sledujte rychlost klíčení semen.

2.2.1 Vliv stavu semen na klíčivost

Stav semene

Termín setí

Datum klíčení

Co pozoruji

Pozdeeva, A. A. Pozorování klíčivosti semen, vegetace a plodnosti běžné odrůdy fazolí „Kindi“ / A. A. Pozdeeva, I. K. Kutseva. — Text: přímý // Mladý vědec. — 2020. — č. 1 (31). — S. 59-61. — URL: https://moluch.ru/young/archive/31/1822/ (datum přístupu: 12.02.2025).

Fazol (lat. Phaséolus) je typový rod rostlin z čeledi bobovitých (Fabaceae), sdružující asi 97 druhů v teplejších oblastech obou polokoulí. Vyšlechtěny pro ovoce a semena – a některé druhy také pro květiny (tzv. „turecké fazole“).

Z pěstovaných druhů zaujímá první místo fazol obecný (Phaseolus vulgaris), s mnoha odrůdami a odrůdami, z nichž některé jsou popínavé, jiné keřové. Domovinou tohoto druhu je Latinská Amerika [1].

Účel experimentu: pozorování vývoje, vegetace a plodnosti fazolí odrůdy „Kindi“.

Úkoly:

1. zjistit, jaké podmínky jsou nezbytné pro klíčení semen;
2. zjistěte, zda je možný další růst fazolí po přesazení dospělé rostliny do otevřeného terénu;
3. zjistěte, zda je odrůda fazole Kindi vhodná pro pěstování na balkóně (vnitřní půda);
4. určit produktivitu semen fazole obecného.

Pro experiment jsme vzali semena běžné odrůdy fazolí „Kindi“. Jeho semena jsou ve tvaru poupat a mají tmavě fialovou nebo tmavě vínovou barvu, červenou barvu a rovnoměrný lesklý tón. Při tepelném zpracování se stávají lehčími [4].

Abychom zajistili spolehlivost výsledků, vybrali jsme semena stejné velikosti, asi 1 cm. První věc, kterou jsme se rozhodli zjistit, je, jaké podmínky jsou nutné pro klíčení semen. Abychom toho dosáhli, umístili jsme semena do různých podmínek: 1) světlo a teplo; 2) sklenici vody; 3) navlhčeným hadříkem. Během tří dnů pozorování jsme zjistili, že v prvním případě se nic neděje. Semena fazolí umístěná ve vodě bez přístupu kyslíku také neklíčí.

Vyklíčila pouze semena, která jsme položili na vlhkou utěrku. Pro klíčení semen rostlin je tedy životně důležitá voda, vzduch (aby embryo mohlo dýchat) a teplo.

Zasadili jsme naklíčená semena do květináče s půdou a pokračovali v pozorování. Po 5 dnech se objevila první sazenice (27) a 2019. den se objevilo 6 sazenic (7). První sazenice byla vyšší než ostatní. 28.03.2019. den (8) se semenáčkům objevily listy děložního (29.03.2019 semenáčků mělo každý 6 listy děložního). 2. den (10) jsem dostal sazenice se dvěma pravými listy.

Klíčení semen fazolí:

A – Obal semene praskne a objeví se kořen, který se vyvine z embryonálního kořene.

B – kořen roste a sílí v půdě.

C – dva kotyledony stoupají nad půdu, což naznačuje růst embryonálního stonku.

D – vytvoří se nadzemní stonek s listy, který se na slunci zazelená.

U běžných fazolí embryonální stonek nese děložní lístky do vzduchu. Tento způsob klíčení se nazývá nadzemní [3].

Péče o fazole byla omezena na zálivku (každé dva dny) a kypření půdy. 24. dubna 2019 se na fazolích objevily první květy (2 bílé květy, 1 cm dlouhé, můrovité, sbírané v axilárních hroznech). Listy jsou složené (trojčetné), síťkované, střídavé v uspořádání. Délka stonku je 20 cm, stonek je kudrnatý.

20. května 2019 se na fazolích objevily plody – fazole, visící, dlouhé od 5 cm do 8 cm (malé 5-6 cm, velké – 8 cm), šířka – 1,5 cm, rovné a zakřivené, zelené, s jednou až šesti semena.

Fazolové rostliny jsme 28. května 2019 přesadili do volné půdy – na daču.

Rýže. 1. Fazole v otevřeném terénu (31.05.2019)

Délka stonku námi pěstovaných fazolí je 120 cm = 1 m 20 cm Fazole, jejichž výška stonku nepřesahuje dva metry, se nazývají polopopínavé.

10. června se konaly žně.

Fazole produkovaly 4 plodů na 1 rostlinách (1 rostlina – 2 plod, 4 rostliny – 3 plody, 4 a 2 rostliny – každá po 9 plodech) a v nich 27 vínově zbarvených semen. Největší plod měl 6 semen, dva malé měly každý 1 semeno. Dva plody na 4 semena, 1 plod na 2 semena, 3 plody na 3 semena. A ve 4 dalších plodech byla 4 malá semena. Délka malých semen je 8 mm a velká semena jsou 12 mm = 1 cm 2 mm.

Rýže. 2. Plody fazolí odrůdy „Kindi“.

Své postřehy jsem shrnul do následující tabulky:

Začátek experimentu (namáčení semen)

Fáze

klování semen

Osivo osiva

do uzavřené země

Vzcházení sazenic

fazolový květ

v uzavřené půdě

Tvorba plodů

v uzavřené půdě

Transplantace rostlin

v otevřeném poli

Sklizeň

Číslo

ovoce a osivo

18 března 2019 rok

20.–22. března 2019

22 března 2019 rok

27.–28. března 2019

Dubna 24 2019 let

10 červen 2019 rok

Závěry:

1. Pro klíčení semen jsou nezbytné následující podmínky: vlhkost, vzduch a teplo;
2. Semena fazolí mají nadzemní klíčivost;
3. Kindi fazole jsou samosprašná rostlina. V uzavřených půdních podmínkách (na balkóně) kvete a plodí;
4. Dospělé rostliny fazolí dobře snášejí transplantaci do otevřené půdy. Poškození kořenů vedlo k vytvoření několika žlutých listů, ale rostliny neuhynuly a pokračovaly ve vývoji;
5. Vegetační období fazolí (od výskytu klíčků po tvorbu plodů) je 55 dní;
6. Fazol obecný odrůdy „Kindi“ lze pěstovat jak v uzavřené půdě (balkon), tak na otevřené půdě (dacha);
7. Jedna rostlina produkuje 1 až 4 plody, přičemž každý plod obsahuje průměrně 4 semena.

1. Aleksashin V. A. Pěstování zeleniny v otevřeném terénu. – M.: Kolos, 1984
2. Lebedeva A. T. Vaše zahrada. – M.: Kolos, 1999
3. Kutseva I.K. Metodická doporučení pro provádění vzdělávací a výzkumné práce v botanice pro studenty 5.–6. ročníku Nayanovské univerzity. — Uljanovsk, Nakladatelství Vector-S, 2007
4. Odrůdy a druhy fazolí: jejich název, fotografie a popis [Elektronický zdroj]. — Režim přístupu: http://ogorod-sad.com/sorta-i-vidy-fasoli

Základní pojmy (vygenerováno automaticky): vnitřní půda, otevřená půda, semeno, ovoce, rostlina fazolu, klíčivost semen, semeno fazole, fazole, vlhký hadřík, délka stonku.