Psyllium: co to je, prospěšné vlastnosti a použití

Zastánci zdravého životního stylu mají ve svém arzenálu úžasný produkt – psyllium. Jeho blahodárné vlastnosti vám umožní nejen zlepšit své zdraví, ale také začít péct chleba, rohlíky bez lepku a použití mouky obecně.

Co je psyllium?

Odpověď na otázku, co je to Psyllium (neboli latinsky Psyllium plevové vlákno), je jednoduchá – tyto tajemné názvy skrývají jitrocel obecný. Správnější by bylo říci – semena jitrocele, která rostou v Indii, Španělsku a Francii. Pokud uvažujete o obstarávání surovin sami, toto nezvládnete. K léčebným účelům se totiž nepoužívá obyčejný jitrocel, který se zde vyskytuje. Ve skutečnosti je to pro nás plevel. A jeho příbuzný, jitrocel blecha, má hodnotu. Ve své domovině se jitrocel blecha, který patří do čeledi vejčitých, nazývá Isfagula nebo Ispagol (plantago psyllium). Psyllium je v podstatě ve vodě rozpustná vláknina. Semena rostliny jsou tmavě hnědé barvy. Může být prodáván celý nebo jako prášek z mleté ​​mouky. Účinek užívání je stejný – jde jen o pohodlnost užívání psyllia.

Psyllium má příznivé účinky na různé funkce lidského těla. Přípravek předchází mnoha nebezpečným onemocněním a skvěle podporuje hubnutí. Zkusme přijít na to, jakou má hodnotu, kde sehnat léčivé suroviny a jak tuto důležitou vlákninu pro zdraví správně využít.

Psilium BZHU

Na 100 g psyllia:

• bílkoviny – 6 g,
• celkové tuky – 1.5 g,
• nasycené tuky – 0 g,
• sacharidy – 8 g,

Obsah kalorií: 209.5 kcal / 853.5 kJ.

Formy složení a uvolňování Psilium

Semena jitrocele jsou bohatá na glykosidy, lipidy, bílkoviny a mastné oleje. Významný podíl tvoří soli hořčíku, draslíku, zinku, železa a vápníku. Hlavní účinnou látkou produkčního přípravku je drcená slupka psyllia. Na 1 g prášku je toho přesně polovina – 500 mg. Další částí jsou pomocné komponenty. Patří mezi ně celulóza, stearát hořečnatý, mastek, želatina.

Při vaření se Psyllium používá k přípravě dietních pokrmů. Aditivum nemá prakticky žádný zápach. Tato vlastnost umožňuje použít prášek při pečení jako náhradu mouky. Medicína určuje použití drogy jako zdroje přírodní vlákniny a podporuje rozpouštění pomalých sacharidů. K dispozici v následujících formách:

• mouka nebo otruby ve formě prášku;
• kapsle
• Žvýkací placky.

Farmakologické vlastnosti Psyllium

Než začnete užívat Psyllium, musíte vědět, co tato látka z lékařského hlediska je. Semena, listy a kořeny jitrocele blech mají antiseptické, protizánětlivé, projímavé, hemostatické a expektorační vlastnosti.

Slupka rostliny obsahuje 85 % vlákniny, která se rozpouští ve vodě a jiných tekutinách. Schopnost látky absorbovat až 40 ml na 1 g z ní dělá vynikající sorbent. Při kontaktu s vodou se slupka promění v gelovitou hmotu. Absorbuje přebytečnou vlhkost ze střev, podporuje normální pohyb střev s tvorbou měkké stolice.

Bylinný lék si také poradí s nadbytkem cholesterolu. Psyllium interakcí se žlučí podporuje její odstranění z krevního oběhu, což má za následek snížení hladiny špatného cholesterolu. Lék nedráždí gastrointestinální trakt. Při neustálém používání si žaludek zvykne na příjem vlákniny. Zlepšuje se tonus svalového prstence spojujícího žaludek a dvanáctník. Imunitní funkce trávicího systému se vrací do normálu prostřednictvím zlepšené činnosti žláz s vnitřní sekrecí – endokrinního systému.

Prášek je vhodný k prevenci cukrovky, hojení vředů a erozí obalováním střevních stěn. To vytváří dodatečnou ochranu pro hlavní trávicí orgán. Kromě toho je látka schopna vyčistit a obnovit kapiláry lymfatických uzlin. Při neustálém používání slupek se snižuje možnost tvorby kamenů ve žlučníku a ledvinách. Po několika cyklech léčby se stav močového systému zlepšuje a tvorba aterosklerotických plátů se zpomaluje.

Doplněk je levným náhradním zdrojem rozpustné vlákniny. Výhody užívání pro osoby s nadváhou a osoby s nedostatkem složek rostlinné vlákniny ve stravě. Při dietě jsou benefity Psyllia skvělé – absorbuje vodu a zvyšuje obsah žaludku, poskytuje pocit plnosti a vstřebávání prospěšných vitamínů z potravy. Doplněk pomáhá normalizovat metabolické procesy. Odborníci na výživu doporučují při léčbě bulimie doplňky stravy.

Psyllium prospívá a škodí

Výhody užívání psyllia jsou docela velké. Podívejme se podrobněji na příznivé vlastnosti psyllia a jeho účinky na tělo:

• snižuje vstřebávání tuků a cukrů;
• podporuje střevní motilitu;
• zlepšuje odvod odpadních látek (toxinů) z těla
• má mírný čistící účinek;
• stabilizuje hladinu glukózy v krvi, ovlivňuje fungování hormonů odpovědných za produkci inzulínu
• pomáhá při plynatosti, zácpě, syndromu dráždivého tračníku;
• snižuje příliš vysokou hladinu cholesterolu;
• podporuje proces hubnutí a boj s nadváhou;
• naplňuje žaludek a potlačuje chuť k jídlu, zabraňuje svačině mezi jídly;
• pomáhá při průjmech;
• chrání před závažnými nemocemi: obezita, ateroskleróza, cukrovka,
• snižuje riziko rakoviny nebo ischemické choroby srdeční;
• jeho detoxikační vlastnosti mají pozitivní vliv na stav pokožky a konzumace většího množství vody pomáhá udržovat hydrolipidovou vrstvu v dobrém stavu;
• zlepšuje náladu a koncentraci (snižuje ospalost, únavu, apatii).

Při analýze poškození Psyllium zdůrazňujeme, že absolutní kontraindikace užívání doplňku stravy jsou těhotenství, kojení a individuální intolerance. Jitrocel blech je předepisován opatrně pro následující stavy:

• oběhové poruchy v mozku;
• závažná onemocnění trávicího traktu
• duševní poruchy;
• věku do 6 let a po 80 letech.

Je důležité přesně dodržovat pokyny pro užívání Psyllium. Konzultace s lékařem nebo výživovým poradcem je nutná. Tato opatření pomohou vyhnout se nebo snížit seznam možných nežádoucích účinků, mezi které patří:

• plynatost
• svalové křeče;
• dyspepsie
• svědění, vyrážka,
• pocit pálení kůže;
• rýma
• dermatitida
• bronchospasmus,
• alergické reakce
• nevolnost
• головокружение
• potíže s polykáním;
• angioedém.

Psyllium jak užívat: návod k použití

Hlavní věc, na kterou je třeba pamatovat při plánování užívání Psyllium, je, že tato zdánlivě neškodná látka může zhoršit váš zdravotní stav, pokud nedodržíte dávkování a určité vlastnosti podávání. Každá forma léku má své vlastní nuance. Například žvýkací talíře se doporučují konzumovat společně s tekutou stravou v množství 2-3 kusy. denně.

U kapslí a dávkování prášku je to mírně odlišné:

• Prášek pro dospělé a děti od 12 let 1-3x denně 1 polévková lžíce. Pro děti 6-12 let je denní dávka 3 čajové lžičky ve 3 dávkách. Látka se musí rozpustit ve 100 ml vody, šťávy a ihned vypít. Do kaše můžete přidat prášek.
• Dospělí a děti starší 12 let užívají jednu kapsli ráno před snídaní. Další – 2:00 po večeři, před spaním. Kapsle se zapíjejí 200 ml tekutiny.

Výrobci doplňku v návodu důrazně doporučují vypít při užívání alespoň 1,5-2 litry vody. To je nezbytné pro účinné rozpouštění vlákniny a projevení deklarovaných léčivých vlastností. Doporučuje se začít užívat s minimálním množstvím sušiny – 1 lžička. Děti by měly dostávat od začátku 0,5 čajové lžičky, postupně dávku zvyšovat na maximum. Rostlinné suroviny byste neměli používat s jinými drogami.

Jak používat psyllium

Rozsah použití Psyllium je široký. Používá se při střevních potížích:

1. Průjem. Vlákna absorbují přebytečnou vlhkost a stolice se stává pevnější. Doplněk by měl být užíván s vodou.
2. Zácpa. Přírodní vláknina změkčuje stolici a podporuje její měkké uvolňování bez poškození střev. Psyllium pomůže i při hemeroidech.
3. Divertikulóza. Rosolovitá konzistence odstraňuje fekální částice, které se zachycují v divertiklech.
4. Syndrom dráždivého tračníku. Doplněk působí jako prebiotikum – normalizuje střevní motilitu a mikroflóru a zabraňuje rozvoji dysbiózy.

Další indikace pro použití doplňků stravy na bázi jitrocele blechového:

1. Diabetes. Denní užívání látky pomáhá stabilizovat hladinu glukózy v krvi.
2. Vysoký cholesterol. Užívání doplňku v množství 6 g denně pomáhá snížit cholesterol s vysokou hustotou o 3–15 %.
3. Kardiovaskulární choroby. Slupka pomáhá snižovat hladinu triglyceridů, systolický a diastolický krevní tlak.
4. Ulcerózní kolitida. Doplněk k dosažení remise.
5. Crohnova nemoc. Doplněk stravy zmírňuje příznaky onemocnění.

Psyllium se doporučuje při problémech s kontrolou hmotnosti a nedostatku vlákniny. Tyto zahrnují:

1. Bulimie. Neustálá konzumace slupek zabrání nekontrolovanému přejídání.
2. Obezita, nadváha. Díky bobtnání aditivum vytváří pocit sytosti, zmírňuje návaly hladu a podporuje stabilní pohyby střev.
3. Nedostatek vlákniny. Psyllium se podílí na procesu budování buněčných membrán.
4. Toxiny, odpad. Látka je vynikajícím enterosorbentem, absorbuje a odstraňuje škodlivé látky z těla.

Jako přírodní sorbent

Jedná se o úžasný (nechemický) analog k tak známým produktům, jako je Enterosgel. Psyllium je také mnohem účinnější než černé aktivní uhlí. Produkt se používá jako způsob shromažďování toxinů ve střevech a čištění gastrointestinálního traktu. Slupka okamžitě absorbuje toxiny, působí velmi efektivně a je naprosto bezpečná pro střeva. Proto byste měli pít psyllium při prvních příznacích otravy jídlem.

Během léčebného hladovění

Po provedení očistných klystýrů na konci hladu se doporučuje vypít sklenici vody s 1 polévkovou lžící psyllia. Jedná se o stejnou akci na principu sorbentu a sběru toxinů, které se dostávají do střev. Důležité! Po sklenici vody s psyllium je potřeba vypít ještě 1 sklenici vody – jinak hrozí zácpa.

Při prvních příznacích nachlazení nebo chřipky

Jakékoli virové onemocnění začíná ve střevech. Jakmile pocítíte první projevy nemoci, musíte okamžitě evakuovat jed ze střev. Prvním krokem je užít psyllium. Poté se doporučuje provést očistný klystýr. A nemoc můžete překonat i bez léků! Jak provést čisticí klystýr, přečtěte si podrobně v našem článku.

Na pečení chleba, bezlepkového cukroví

Odmítnutí používat lepkovou mouku nutí ženy v domácnosti, aby se vzdaly mnoha svých oblíbených receptů. Bezlepková mouka (rýžová, kokosová, mandlová) na rozdíl od pšeničné neumožňuje, aby se složky slepily. Psyllium problém řeší. Stačí přidat 1–2 polévkové lžíce jitrocelové slupky, počkat 10 minut – a vaše těsto se již nebude drolit!

Kontraindikace a vedlejší účinky

Absolutními kontraindikacemi užívání doplňků stravy jsou těhotenství, kojení a individuální nesnášenlivost. Jitrocel blech je předepisován opatrně pro následující stavy:

• oběhové poruchy v mozku;
• závažná onemocnění trávicího traktu
• duševní poruchy;
• věku do 6 let a po 80 letech.

Je důležité přesně dodržovat pokyny pro užívání Psyllium. Konzultace s lékařem nebo výživovým poradcem je nutná. Tato opatření pomohou vyhnout se nebo snížit seznam možných nežádoucích účinků, mezi které patří:

• plynatost
• svalové křeče;
• dyspepsie
• svědění, vyrážka,
• pocit pálení kůže;
• rýma
• dermatitida
• bronchospasmus,
• alergické reakce
• nevolnost
• головокружение
• potíže s polykáním;
• angioedém.

Kde koupit psyllium v ​​Kyjevě a na Ukrajině

Nejjednodušší způsob, jak koupit psyllium na Ukrajině, je podívat se do specializované prodejny v Kyjevě, Lvově nebo si ho u nás objednat online. Na našich stránkách máme vždy aktuální ceny psyllia. Buďte zdraví, žijte jednoduše a ušetřete čas při nakupování s obchodem se zdravou výživou ECOVILL!