Užitečné vlastnosti bílé hořčice jako zeleného hnojení
Hořčice je druhou nejvýznamnější olejnou plodinou. Hořčice bílá pochází ze Středomoří, kde se vyskytuje volně, pěstuje se i jako plevel. Jako raně dozrávající pícnina se používá v severnějších zemích a v nečernozemské zóně Ruska pro zelené krmivo, pastvu, siláž (smíšené s travinami) a travní moučku. Je výhodné ji pěstovat při letním setí na strništi a meziplodinách, na frekventovaných úhorech, ke krmení hrachovo-ovesnou a vikví směsí, na semenných porostech hrachu a vikve, jako udržovací plodinu, někdy i jako krycí plodinu pro trávy, stejně jako zelené hnojení.
Jedlý hořčičný olej se používá v cukrářském, konzervárenském, farmaceutickém, potravinářském, parfémovém a textilním průmyslu. Hořčice je dobrá medonosná rostlina.
1. Umístěte do osevního postupu.
Hořčice bílá není vybíravá na půdu, ale semena by měla být zasazena do kyprých, nepodmáčených a nekyselých půd. Nejlepšími předchůdci jsou obrace vrstvy víceletých trav, čistý a obsazený úhor, ozimé obilí, luskoviny, jarní ječmen a řádkové plodiny. Hořčice a jiné brukvovité plodiny by se neměly pěstovat, aby se zabránilo kontaminaci plodin chorobami a škůdci.
2. Základní zpracování půdy.
Malá semena a brzká doba setí vyžadují pečlivou přípravu půdy. Jako hlavní ošetření je nejúčinnější obyčejná orba, při které se jedná o loupání strniště a orba do hloubky 20-22 cm. Méně účinné, ale přijatelné jsou plošné, plošné a bezorbové.
V předseťovém období je potřeba mít čas na zorání zorané půdy a pokud pole není zanesené trvalkami, tak pro lepší sečení a urovnání půdy provádíme dodatečné zavlažování ve 2-3 trasách. Na zaplevelených polích a plochách s utuženou půdou se provádí předseťová kultivace se současným zavlačováním. Tato technika umožňuje lépe nakypřít vrchní vrstvu půdy, což přispívá k rovnoměrnějšímu umístění semen a snížení zamoření plodin.
3. Systém hnojiv.
Dávka hnojiva se vypočítává a aplikuje diferencovaně s ohledem na úrodnost půdy, předchůdce a plánovaný výnos osiva.
Pro základní obdělávání půdy je lepší aplikovat na podzim hnojiva fosforečná, pro předseťovou kultivaci dusíkatá. V závislosti na podmínkách pěstování jsou dávky NPK 60-90 kg/ha. Za příznivých podmínek je zajištěno zvýšení výnosu až o 5-8 c/ha semen. Pokud je v půdě nedostatek síry a dalších mikroprvků, je nutné přidat do listové výživy vhodná hnojiva.
4. Příprava semen k setí.
Pro setí je třeba použít velká, vyrovnaná, kvalitní semena. Vzhledem k tomu, že semena určená k výsevu musí být uvedena do standardu, je nutné otestovat výsevní vlastnosti připravených osiv v laboratorních podmínkách. Z každých 10 tun šarže se odebere 1 průměrný vzorek o hmotnosti 100 gramů. Na základě výsledků zkoušení osiva se vydávají výsledky rozborů nebo protokol o zkoušce.
K ochraně mladých sazenic a sazenic před časnou infekcí chorobami je nutné osivo ošetřit schválenými přípravky (l/t): šarlatový (0,4), tebuzil (0,4), vincit forte (1,25) a jejich analogy. Aby se zabránilo poškození semenáčků hořčice bílé blechami, je nutné ošetřit semena přídavkem insekticidů (l/t): Akiba (6-8), Tabu (6-8), Imidor Pro (15-20), Nuprid 600 (3-4), Picus (5,5-6,5), Chinook (20), Imidalit (6-8), Tabu Neo (6-8), Modesto (12,5-25), lambda s (0,1-0,15), Kaiser (8-10).
Hlavní způsoby setí jsou: řádkový a širokořádkový (s roztečí řádků 30 a 45 cm).
V oblasti, kde vlhkost rychle opouští vrstvu semen, je načasování setí rozhodující podmínkou pro pěstování této plodiny. Vzhledem k tomu, že hořčice je mrazuvzdorná plodina, raný výsev více odpovídá biologii semen. Semena klíčí při teplotě +1. +3℃, rychlé klíčení nastává při +8. +10℃ a v létě 3-4 dny po výsevu. Sazenice jsou schopny odolávat krátkodobým mrazům do -4…-5℃. 35-40 dní po vyklíčení rostliny kvetou a po dalších 40 dnech dozrávají.
Výsevek je 1-2 miliony životaschopných semen na 1 hektar. Ve výrobě se semena vysévají 12-14 kg/ha – řádkovou metodou, širokořádkovým výsevem s roztečí řádků 30 cm – 8-10 kg/ha a meziřádkovou vzdáleností 45 cm – 5-6 kg/ ha, ve smíšených kulturách na krmivo 5-8 kg/ha, při řádkovém výsevu na krmivo 14-15 kg/ha. Na zaplevelených polích by se měl výsevek zvýšit o 15–20 %.
Semena se sázejí do hloubky 2-3 cm a rolují. V silně suchých podmínkách se před a po setí provádí válcování, které podpoří rovnoměrné výhony.
5. Péče o plodiny.
Zahuštěné plodiny lze proředit postemergentním zavlačováním (3-4 pravé listy) v horkém počasí lehkými branami napříč řádky, čímž se ničí plevel. Vzhledem k tomu, že na hořčici nejsou prakticky žádné schválené herbicidy, jsou hlavní opatření pro hubení plevelů agrotechnického charakteru. Pro základní obdělávání půdy lze ale použít kontinuální herbicidy a navíc lze plodiny před vyklíčením ošetřit přípravkem Butizan 400 (1,5-2 l/ha).
Nejčastější škůdci: blýskavka brukvovitá, květník řepkový, molice zelná, pilatka řepková a další. Hořčice je náchylná k vážnému poškození škůdci, zejména v raných obdobích růstu a vývoje (rašení, růžice, pučení) a jedním z důležitých opatření na hubení škůdců je včasný výsev. Dále by měly být použity schválené insekticidy: Caesar*, Fascord*, Zepellin*, Accord*, Alterr*, Qi-Alpha*, Sensei*, Alphas*, Tsunami*, Fagot*, Armin* v dávce 0,1-0,15 0,1 l/ha; fury*, altyn*, lambda-s*, gladiátor*, kungfu, beran* s dávkou 0,6 l/ha; karbofos* (8,0-0,2 l/ha), sumi-alfa* (0,3-0,6 l/ha), rogor-s (0,6 l/ha), tod (0,6 l/ha), danadim expert (0,05 l/ha) , přestávka (0,07-XNUMX l/ha). Vezměte prosím na vědomí, že přípravky označené * se nedoporučují používat na plodiny určené pro olej.
Nejčastější choroby hořčice: černá noha, padlí, padlí, plíseň šedá, alternaria, palina. K ochraně vegetativních rostlin lze použít tyto přípravky (l/ha): pictor (0,5), caramba (0,75-1), title duo (0,4-0,5), kolosal pro (0,5-0,6 ,0,6), prosaro (0,8 -0,75), prosaro quantum (1-1,0), folicur (1,0), faraon (1,0), kolosal (1,0), zenon aero (XNUMX).
Ošetření plodin lze provádět různými postřikovači, např.: OPSh-15, POU-630, Delvano, Amazone v agregátu s MTZ-80/82.
6. Sklizeň a šlechtění semen.
Sklizeň na semena může být prováděna buď přímo (ve fázi plné zralosti), nebo samostatně (ve fázi voskové zralosti). Přímé kombinování se provádí na bezplevelných plodinách a rovnoměrném dozrávání plodiny při vlhkosti semen 10-14% s povinným sušením do 7%. V případě ucpaných plodin a nešetrného dozrávání semen při jejich vlhkosti 35-45% provádíme oddělenou sklizeň. Po 5-10 dnech při vlhkosti osiva 8-10% provádíme výmlat. Navíc v této situaci můžete vysušit a poté vyčistit přímou metodou. Desikace pomáhá zkrátit dobu sklizně, zajišťuje rovnoměrné zrání celé plodiny a snižuje zaplevelení na poli. Desikaci lze provést přípravky na bázi diquatu při hnědnutí střední vrstvy (l/ha): alfa-diquat, adekvátní, donat, post, regulat super (2); Reglon super, Tongara (1,5-2). Když je 70-75% lusků zhnědlých, při vlhkosti semen 25-35%, nejpozději však 10 dnů před sklizní, lze použít přípravky na bázi glyfosátu (l/ha): tornado 500 (1,5-2 ), chobotnice extra (1,3-1,8), celkem 480 (1-2), basta (1,5-2 – se slabou zapleveleností plodin, 2-2,5 – v případě silné kontaminace).
Pro uchování úrody se používají lepicí přípravky.
Včasná sklizeň, třídění a sušení semen zabraňuje jejich napadení chorobami, plesnivění při sklizni a při skladování. V syrové hmotě vede rozvoj chorob ke ztrátě klíčivosti semen, snížení jejich kvality a zpracovaných produktů.
Hořčice bílá se seče na zelenou píci ve fázi pučení, na siláž při hromadném kvetení.
U naší společnosti SEEDS 58 LLC můžete zakoupit vysoce kvalitní certifikovaná semena hořčice bílé a sareptské, ale i další olejnatá semena a obilniny.
Aktuální informace s cenami semen a jejich dostupností jsou uvedeny na našich oficiálních stránkách semena58.ru v sekci „Ceník“..
Jedno ze zlatých pravidel zahradníka zní: obohaťte půdu dusíkem a dalšími prvky. Nejjednodušším a nejlevnějším způsobem hnojení je výsev a následné zapravení rostlin na zelené hnojení do půdy. Slovo sideratum latinského původu se překládá jako „hvězda přebírající moc z nebe“. Zdá se, že půdopokryvné rostliny předávají svou energii zemi, nasycují ji vitalitou. Jako zelené hnojivo se používají rostliny jako řepka, facélie, žito, jetel, lupina a další. Jedním z účinných prostředků byla hořčice bílá, rostlina z čeledi brukvovitých. Máme zájem vysévat hořčici bílou jako zelené hnojení, této problematice se budeme věnovat.

Popis bílé hořčice
Rostlina, která rychle získává zelenou hmotu, se pěstuje po mnoha plodinách s výjimkou zelí, ředkvičky, vodnice, ředkvičky, tzn. ty, které se týkají brukvovité zeleniny. Je schopen strukturovat půdu, obohacovat ji organickou hmotou, potlačovat růst plevele a odpuzovat hmyzí škůdce.
Bílá hořčice má následující vlastnosti:
- roční plodina;
- výška – do 70 cm;
- doba květu – červen – srpen;
- obal listu je mohutný, tvar listu je zpeřený;
- Roste převážně na lehkých půdách, ale na hlinitých půdách se plně nevyvíjí.
Rostlina se používá jako zelené hnojení a vynikající medonosná rostlina.

Výhody a nevýhody kultivace na zelené hnojení
Bílá hořčice si získala oblibu díky mnoha jedinečným vlastnostem. Je schopen oživit chudou půdu, obohatit ji o všechny potřebné prvky ve formě lehce stravitelné pro rostliny. Mezi výhody této kultury vynikají následující.
- Hořčice zapuštěná do půdy ji obohacuje o dusík a fosfor – životně důležité prvky, a stává se alternativou ke hnoji.
- Díky hluboce pronikajícím kořenům dodává špatně rozpustné minerály z hloubky na povrch, čímž je zpřístupňuje pěstovaným rostlinám.
- Hnitím uvolňuje půdu a nasytí ji kyslíkem.
- Fytoncidy vylučované rostlinou mohou odpuzovat hmyz a zlepšovat zdraví půdy. Tam, kde roste hořčice, nejsou žádní slimáci, drátovci ani můry.
- Hustě rostoucí zelená hmota potlačuje rozvoj plevelů.
- Biomasa se zvyšuje v krátké době.
Semena rostliny jsou levná, výhody této rostliny jsou obrovské.
Mezi nevýhody této rostliny patří skutečnost, že je napadána stejnými chorobami jako brukvovité plodiny: palina, padlí atd. Postihuje ji blešivka brukvovitá, typický škůdce plodin této čeledi. Další nevýhodou je určité okyselení půdy, které se pak musí korigovat dolomitovou moukou.
Zelené hnojení je nejvhodnější pro následnou výsadbu brambor, rajčat, okurek a další zeleniny. Ale místo, kde se pěstovalo, nemůže být osázeno zelím, ředkvičkami, tuřínem.
Vlastnosti setí hořčice
Kultura je v růstu nenáročná, ale vyžaduje dodržování určitých pravidel setí. Tuto rostlinu můžete zasít jak brzy na jaře, tak před zimou.
Příprava půdy
Hořčice roste dobře ve slunných oblastech, v částečném stínu a nejaktivněji se vyvíjí v podmínkách dlouhého denního světla. Před setím je třeba připravit plochu:
- vyplenit;
- přidat humus;
- k neutralizaci kyselosti půdy použijte dolomitovou mouku;
- vyhrabat lopatou, urovnat hráběmi a označit řádky.
Po dokončení všech těchto manipulací můžete začít setí.
Jarní a podzimní výsev zeleného hnojení
Hořčice je plodina odolná vůči chladu. Proto ji můžete klidně zasít brzy na jaře, jakmile roztaje sníh a půda se dá zpracovat. Doba setí je jeden měsíc před výsadbou hlavních plodin v této oblasti. Je třeba počítat s tím, že hořčice zasazená do země musí minimálně dva týdny hnít.
Mnoho zahradníků dává přednost zimním výsadbám. Obvykle se zelené hnojení vysévá na plochy uvolněné po sklizni brambor a jiné zeleniny. To je srpen – září. Plodina dobře přezimuje pod sněhem a na jaře ji lze zaorat do země. Hlavní věcí je neodkládat zapuštění do půdy, protože po odkvětu stonky zdrsní a špatně hnijí.
Jak zasít bílou hořčici
Semena rostliny jsou rozptýlena v hustých řadách. Za 1 čtvereční m používá 5 g semen. Jsou rozmetány a poté shrabány do země. Půdu je vhodné udržovat vlhkou – urychlíte tím klíčení semen. Hloubka výsadby je malá – asi centimetr, semínko se tak rychleji zahřeje a vylíhne.
Vlastnosti péče
Rostlina nevyžaduje zvláštní péči. Aby se mohl plně rozvinout, je důležité nejprve připravit půdu. Za suchého počasí musí být rostlina zavlažována. Se sekáním zeleného hnoje není třeba po odkvětu otálet, z jemné zeleně se změní na hrubé šedé stonky.

Zasaďte levnou, ale velmi účinnou plodinu na zelené hnojení – bílou hořčici: nasytíte svou zemi energií nebe.