UzNews – Kdo jsou loupežné včely a proč zabíjejí královnu?

Andrey Gorbunov je včelař třetí generace. V 18 letech ztratil otce a s bratrem zdědili jeho včelín. Od té doby je Andrei posedlý včelami a sní o oživení „říše“ svého otce. Řekneme vám, jak funguje včelín, kdo jsou zlodějské včely a jak se sbírá mateří kašička.

Muž kráčí po přívěsu obklopeném stovkami tisíc včel. Jedno po druhém sundá víka úlů, holýma rukama uchopí rámky napadené chlupatým hmyzem a každý z nich pečlivě prohlédne. Včely uvízly kolem některých rámků tak těsně, že přes ně nebylo skoro vidět plásty.

Stojíme poblíž a se zájmem sledujeme, co se děje. V uších mi neustále hučí. U některých může tento zvuk vyvolat strach a pocit otupělosti. Pro včelaře se to zdá něco přirozeného a známého.

“Tyto včely jsou velmi mírumilovné a nekoušou, můžete je vzít i do ruky,” říká Andrej Viktorovič a kývá na nás, abychom šli blíž.

Andrey Gorbunov má 51 let, pochází z dynastie včelařů, je vyučený veterinář, o včelách ví doslova vše. Má několik včelínů po celé republice: v horách, stepích i na rozkvetlých polích. Neustále bloudí se svými včelíny za rostlinami bohatými na nektar a vytváří jedinečné medové „koktejly“, za kterými někdy urazí i stovky kilometrů denně.

Sezónní přeprava včel z jednoho místa na druhé je běžným postupem pro včelaře. Tímto způsobem mohou včely sbírat nektar z různých rostlin, z nichž každá kvete ve svůj vlastní čas a v určité oblasti.

Dorazili jsme do bývalé kolektivní farmy „Pyatiletka“, která se nachází v okrese Kuyichirchik v regionu Taškent – místo, kde Andrei instaloval jeden ze svých včelínů. Zde, na hranici dvou bavlníkových polí, je 70 úlů.

Včelař si lokalitu vybral kvůli aktivnímu kvetení sov soukromníků, bavlníku a trnu velblouda. Najít místo pro zkušeného včelaře i pro začátečníka vypadá jako karetní hra – i když je vše kolem na vrcholu květu, existuje jen málo záruk, že dojde k velkému úplatku medu. Včelaři se často stávají rukojmími špatného počasí a magnetických bouří.

Včely se přepravují v noci, kdy již přiletěly do svých úlů. Podle Andrey si hmyz velmi přesně pamatuje polohu svých domovů. Po instalaci včelína nelze úly posunout ani o pár centimetrů, jinak se včely ztratí a nenajdou svůj domov.

Stává se, že ztracenci stejně končí v cizích rodinách. Včela s nektarem, která omylem vletí do cizího úlu, bude vpuštěna, aby mohla doplnit zásoby cizí rodiny, ale pokud tam přiletí s ničím, včely ji mohou zabít.

“Všichni moji předkové žili tady,” říká Andrey a ukazuje na oblast, ve které se nacházíme. – Moji pradědové přišli a žili zde v 19-20. Oba utekli před revolucí. Předtím žil jeden pradědeček v Omsku a druhý v Penze. Oba byli vyvlastněni. Tak utekli.

Byl to Andrein dědeček, kdo se poprvé začal zajímat o včely. Pak se záležitosti ujal jeho otec.

„V sovětských dobách ani OBKHSS (oddělení pro boj proti krádežím socialistického majetku) ke včelařům nepřišlo,“ říká Andrej Gorbunov. “Byli považováni za legální milionáře.” Můj táta se věnoval chovatelské práci. Měli jsme asi 300 státních rodin a stejný počet vlastních včel. Během Unie můj otec schválil státní plán. Jeho plat byl 120 rublů a na podzim mohl dostat bonus 5000 6000-100 200 rublů za překročení ročního plánu. Byly to dobré peníze, pak průměrný plat byl 50-60 rublů měsíčně. A ze svého včelína během sezóny vydělal můj otec XNUMX-XNUMX tisíc prodejem medu, vosku, mateří kašičky a dalších produktů.

Otec podle něj časem přišel kvůli tromboflebitidě o obě nohy. To mu ale nezabránilo v práci se včelami, psaní článků do vědeckých časopisů a překračování ročního státního plánu.

“Po zablokování žíly začíná gangréna v jedné z končetin,” říká Andrey Viktorovich. „Měl velmi těžkou formu. Můj otec se snažil léčit svou nemoc včelami a medem. Některé netradiční způsoby léčby a recepty na masti jsem četl ze starých knih. Podstoupil 16 operací. V té době byla medicína slabá, lékaři mu předpovídali rok života. Ale díky tomu, že se věnoval včelám, žil dalších deset let.

Otec zemřel ve věku 40 let. Tehdy 18letý chlapec musel na vojnu a včelín zůstal v rukou jeho staršího bratra. Něco se však pokazilo a včely začaly postupně umírat. Když se Andrej Viktorovič vrátil z armády, ze stovek rodin zůstala jen polovina. Začal pomáhat bratrovi obnovit včelín. Tak bylo určeno jeho budoucí povolání.

Až do 90. let se Andrei Viktorovič úzce zabýval včelami, ale rozpad Unie zasáhl všechny, včetně včelaře. Musel jsem prodat včelín a hledat si novou práci. Andrei Viktorovič se pustil do stavby: postavil výškové budovy a soukromé domy.

„V devadesátých letech čerpali med, ale nevěděli, kde ho prodat,“ říká včelař. – Med není nezbytný produkt. Když lidé nemají peníze, neběhají pro med. Proto se včelaření stalo nerentabilním. Ale vždy mi zbylo pár rodin – včely byly mým koníčkem.

Ale když se vše v zemi více či méně zlepšilo, Andrei Viktorovič znovu začal rozšiřovat včelín: nejprve byl přidán jeden přívěs, pak druhý. Brzy se stavbou skončil a věnoval se včelám na plný úvazek.

Den nadhazování

Dnes je den čerpání medu. Obvykle se sbírá dva až tři týdny po instalaci včelína na novém místě, když dozrává a ztrácí přebytečnou vlhkost. Pokud jsou plásty na rámcích utěsněné, pak můžete začít čerpat med. Včelaři přijíždějí na včelín brzy ráno, med musí stihnout ještě před večerem, kdy se včely vracejí z polí.

Nejprve včelař vybere potřebné rámky, které již nasbíraly dostatek vyzrálého medu. Andrey tuto práci nikomu nevěří, protože to vyžaduje mnoho zkušeností. Aby byla práce se včelami bezpečnější a efektivnější, jsou nejprve fumigovány pomocí udírny: do úlu jsou posílány lehké proudy kouře, čich hmyzu je otupen.

Stávají se klidnějšími, ospalejšími a méně agresivními. Včely se opatrně setřesou a kartáčkem namočeným ve vodě z rámků vykartáčují, aby hmyzu nepoškodily křídla. Včelař vloží vybrané rámky do speciálního kontejneru – „přenosné tašky“ a pošle je do medometu.

Voštiny se tisknou speciálním nožem, který se zahřívá pomocí páry. Horká čepel klouže po čerstvém vosku – med se vaří a pomalu vytéká z buněk jako jantarový sirup. Rámky jsou umístěny v medometu.

Medomet je velký nerezový sud. Uvnitř jsou namontované kazety na rámečky, které jsou řízeny počítačem. Potištěné rámečky se nainstalují do kazet, spustí se medomet, odstředivá síla vytlačí med z buněk, ten se rozteče po vnitřní stěně bubnu a usadí se na dně. Nasbíraný med se přelévá kohoutem do plastové nádoby: hustý zlatooranžový proud pomalu teče a rozlévá se po dně nádoby. Kolem se line sladká vůně medu. Po odčerpání se rámky vrátí zpět do úlu. Proces se opakuje.

Obvykle Andrey nasbírá asi osm tun medu za sezónu a celý produkt se prodává na místním trhu. Poslední houpačka včelaře je začátkem srpna. Potom včely pracují na zimních zásobách až do podzimu. Nezkušení včelaři mohou omylem čerpat med od časného jara do října a nechat včely bez jejich přirozené potravy. A v zimě je krmí cukrem.

– Proč včely dostávají med? “Abych zachránil svou rodinu,” říká Andrey. – Když včela zpracovává med, přidává svůj vlastní enzym – diastázu. Čím více tam dá svého enzymu, tím rychleji „vyhoří“, opotřebuje se a zemře. Med pomáhá prodloužit život včel.

Pokud se včela v zimě živí medem, může se dožít až devíti měsíců, i když v létě se dožívá v průměru asi 45 dní.

Celkem má Andrey 350 včelích rodin. Všichni jsou stejného plemene – carnika. Jedná se o evropskou včelu, získanou křížením Italů s kyperskými trubci. Podle včelaře si toto plemeno vybral kvůli jeho pracovitosti a snadnému přizpůsobení se místnímu klimatu.

„Karnika nosí med velmi dobře,“ vysvětluje Andrey. – Funguje skvěle i v písku. Existují například ukrajinské včelí královny karpatské – jedná se o kavkazskou stepní včelu kříženou s italskou. Co jsou to Karpaty? hory . Pro Karpaty je proto důležité mírnější a vlhčí klima. Pak budou dobře fungovat. Karnikové mají také karpatskou krev, ale stále jsou vhodnější do stepí. Líbí se mi, jak toto plemeno funguje, jak zimuje, jak bojuje s nemocemi.

Karnika je velmi neškodné plemeno včel, můžete s nimi pracovat bez speciálního oblečení. Někdy však nemůžete uniknout jejich kousnutí. Včely jsou nejnebezpečnější ve dnech špatného počasí, kdy je úplatků znatelně méně. “V takové chvíli mohou být agresivní,” říká Andrey. – Ale obecně je toto plemeno velmi neškodné, i když je kopnete jako důkaz, nic vám neudělají.

Andrey se nebojí včelích bodnutí o nic víc než samotných včel. Naopak věří, že včelí jed může někdy člověka vyléčit:

“Včelí jed ředí krev.” Když mě bolí záda, zasadím pár včel na určité body a je to: narovnal jsem se a běžel.”

Včelí hierarchie

Každá rodina včel má svou vlastní hierarchii: všechny jasně znají své povinnosti a plní je. Včely se dělí na dělnice, trubce a královnu. Královna je královnou rodu, je největší a je zodpovědná za rozmnožování včel. Trubec je muž, který oplodňuje dělohu. V rodině jich bývá několik. Povinnosti včelích dělnic: sběr nektaru, pylu a vody, zpracování nasbíraných složek na med, udržování určité teploty uvnitř úlů, krmení larev, hlídání, stavba plástů, péče o královnu atd.

– Když královna zestárne, začnou včely hledat náhradu a množit novou královnu. Tento proces se nazývá rojení. Potenciální královna je bedlivě sledována a čeká, až poletí a „hodí“ své první vejce. I v tuto chvíli to však nemusí přijmout a jednoduše zabít, aby vyvedli novou. Ale na tento proces nečekáme, měníme je uměle: odstraníme královnu, dáme jí ošetřovatele, pak je osiříme a přeneseme do jiného úlu. Tomu se říká výběr. Dělám to každý rok, protože mladí jedinci jsou výkonnější a také proto, abych se vyhnul rodinným vazbám. Někdy dáš včelám královnu, ty ji nemají rády, zabijí ji, vyhodí a začnou chovat svou vlastní novou. Takových případů bylo letos mnoho, není jasné, s čím to souvisí. Možná kvůli klimatu.

Nejsou to ale jediné případy agrese ze strany včel. V chudých obdobích na včelnici se některé včelí rodiny snaží získat med nešetrným způsobem a kradou ho jiným, obvykle slabším rodinám. Nejčastěji to dělají staré včely dělnice.

Loupež a přepadení začíná vraždou královny. Jakmile včely osiří, nebudou se bránit krádeži. Podle Andrey se vyskytly případy, kdy zlodějské včely zničily celou rodinu.

Před 290 lety, 20. května 1734, se ve Slovinsku narodil zakladatel moderního včelařství Anton Janša. Od roku 2018 se 20. květen stal Světovým dnem včel, o kterém vám povíme.

„Jděte ke včele a uvidíte, jak je pracovitá,
jakou čestnou práci produkuje;
její díla slouží pro zdraví králům i obyčejným lidem;
je všemi milována a je slavná;
ačkoli je slabá v síle, je úctyhodná v moudrosti.“
(Přísloví 6:7)

včelí med

Když mluvíme o včelách, obvykle máme na mysli včely medonosné. V Evropě je to včela západní nebo včela medonosná (Apis mellifera). Včela medonosná je společenský hmyz, který nemůže přežít sám. Včelstvo se skládá téměř výhradně ze samic, přičemž včelí samečci neboli trubci tvoří méně než 10 procent. Celkem tvoří včelí úl až 40 000 včel.

Včely jsou chovány lidmi po tisíce let a poskytují cenné produkty, především samozřejmě lahodný med. Včelám ale vděčíme i za vosk, propolis a mateří kašičku. V přírodě plní hmyz zásadní úkol: opyluje rostliny. Jedno včelstvo může za den navštívit až deset milionů květů.

Reprodukce a životní cyklus

Každý úl má pouze jednu včelí královnu. Jeden až dva týdny po vylíhnutí se vydává na tzv. pářící let. Královna zároveň vydává feromonovou vůni, která drony přitahuje. V oblasti sběru dronů se může shromáždit až 20 000 včelích samců. Nemusí však nutně pocházet ze stejného úlu jako královna, ale mohou pocházet ze široké škály rodin. Různé linie vznikají smícháním různých genů ve včelím stádu, což vede k dělnicím, které jsou obvykle houževnatější a agilnější.

Včelí královna má obvykle velmi široký výběr potenciálních partnerů. Její výběr však obvykle sestává z pouhých deseti až patnácti dronů, kteří se s ní mohou pářit. Páření probíhá za letu. Trubci umírají během páření nebo krátce po něm.

Každá včelí matka provádí tento postup pouze jednou. V tzv. semenném váčku královny jsou spermie uloženy až do konce jejího života. Po spáření je kladení vajíček hlavním úkolem včelí královny, aby byla zajištěna další existence úlu. Královna se může sama rozhodnout, zda chce vytvořit trubce nebo naopak včelí dělnici. Ta se rozhodne, zda do plástu umístí neoplozené vajíčko, ze kterého se vylíhne včelí samec, nebo oplozené vajíčko, ze kterého se vyvinou samice včely dělnice.

Včely lze vizuálně snadno rozlišit: vlevo je trubec, uprostřed je královna a vpravo je dělnice.

Když se z vajíčka vylíhne larva, dávají jí dělnice v prvních dnech zvláště výživnou a posilující mateří kašičku, která je jinak vyhrazena pouze královně. Larva tak rychle přibírá na váze a několikrát líná. Když dosáhne přibližně 500násobku své původní hmotnosti, dělnice uzavře plástovou buňku voskem a larva se zakuklí. Tento takzvaný odpočinek kukly trvá různě podle včel: osm dní u matek, 12 dní u dělnic a 15 dní u trubců. Poté kukla naposledy líná a včela, jak ji známe, je připravena. Nyní každý hraje roli v úlu, který je jí předurčen – dělnice, trubec nebo královna.

včelí rodina

Rodina, do které se včely sdružují, funguje jako dobře namazaný hodinový stroj. Každý člen má jasně definované povinnosti a má pevné místo ve společnosti. Vzájemná komunikace je založena na feromonech, tedy hormonálních poslech, které každá včela vylučuje. Kromě toho včely provádějí speciální „tance“, které iniciují určité akce a také slouží k vzájemnému porozumění.

Děloha

Každé včelstvo má pouze jednu královnu, která vydává zvláštní vůni, která spojuje celé včelstvo. Je o 18–22 milimetrů větší než všechny ostatní včely v úlu a také žije výrazně déle – od pěti do sedmi let. Pouze ona může klást vajíčka a je tak matkou všech včel v úlu. Během vrcholné hnízdní sezóny, která trvá od dubna do června, naklade až 2000 vajec denně. Děloha se živí výhradně mateří kašičkou.

Vzhledem k tomu, že neopouští úl kromě krátkého páření na začátku svého života, její křídla a oči nejsou tak plně vytvořené jako u jiných včel. Od této chvíle až do konce života může klást oplozená i neoplodněná vajíčka.

Druhá možnost, tzv. partenogeneze, je v přírodě velmi vzácná a slouží k tomu, aby byl na včelnici dostatek trubců. Pokud královna zemře brzy, včelí dělnice snese vajíčko, ze kterého vyroste další královna: pozoruhodný jev, který zajišťuje pokračující existenci lidí.

Drony

Úkolem trubců je jednoduše řečeno pářit se s mladými královnami. Dron dorůstá délky 15-17 milimetrů, nemá žihadlo, ale má mohutná křídla a velmi velké složené oči, které mu umožňují dokonale vidět. Trubci se nevydávají hledat potravu, ale zůstávají v úlu, kde jim dělnice poskytují potravu. Od května do června však opouštějí svůj domov a vydávají se hledat mladé královny.

Pokud nedojde k páření, trubci se vrátí do úlu, kde zůstanou až do opadu, a poté jsou zahnáni pracujícími samicemi. Když se ocitnou bezbranní proti chladu a bezpočtu predátorů, rychle zemřou. Průměrná životnost dronu se pohybuje od několika týdnů do necelých šesti měsíců.

Včely dělnice

Včely dělnice jsou neplodné včely, jejichž celý život se skládá z práce. Dorůstají délky 12-15 milimetrů a mají mohutné ústní ústrojí. Existují dva druhy včelích dělnic:

• Letní včely: rodí se od jara do konce léta, délka života je asi 40 dní;
• Zimní včely: Narozené od srpna do října, životnost je šest až osm měsíců.

Mezi jejich povinnosti patří udržovat úl v čistotě, vychovávat plod, připravovat potravu pro všechny včely, tedy vylétat a sbírat nektar a pyl, hlídat a chránit úl a zásoby jídla před vetřelci, stejně jako péči o královnu v zimě. . Jejich nejdůležitější funkcí v chladném období je udržet úl v teple.

Tančící včelky

Karl von Frisch, rakouský behaviorální výzkumník a profesor zoologie na univerzitě v Mnichově, obdržel v roce 1973 Nobelovu cenu za objev včelích tanců, jednoho ze „včelích jazyků“. Hmyz prostřednictvím dvou tanců sděluje svým úlovým bratřím, v jaké vzdálenosti a jakým směrem se potrava nachází. Pokud je potrava v okruhu nejvýše 100 metrů od úlu (bez udání směru), včela skautka tančí jakýsi kruhový tanec, popisující kruhy.

Složitější tanec ocasu, skládající se z přímé linie kroků a půlkruhů, ukazuje, že jídlo je dále. Směr kroků se shoduje se směrem zdroje potravy. Úhel, který dráha svírá s kolmicí k odpichovému otvoru, udává úhel, který svírá směr letu s polohou slunce. Čím rychlejší jsou pohyby, tím blíže k jídlu. Malé mozky včel jsou dokonce schopny se rozhodovat a hodnotit místa krmení na základě kvality.

Význam včel

Výhody včel daleko přesahují produkci medu. Obvykle se říká, že všechny barevné a voňavé rostliny množí hmyz a všechny suché a nenápadné rostliny množí vítr. Včely fungují jako prostředníci mezi květy, jejichž pyl prostě vítr neodnese. Potřebují včely k rozmnožování a zároveň poskytují včelám potravu, protože rostliny přitahují šestinohý hmyz produkcí sladkého nektaru. Včela to vypije, letí na další květ, přičemž s sebou nosí na chloupcích pyl, a tak zároveň oplodňuje květiny a stromy při hledání potravy.

Včely však neslouží pouze k rozmanitosti rostlin: třetina veškeré potravy, kterou jíme, by bez jejich opylení neexistovala. Včely tedy hrají důležitou roli při výrobě potravin. Odborníci odhadují, že včely zajišťují asi 75 procent rostlinné produkce.

Navíc pomáhají udržovat ekologický systém. Kdyby se divoké rostliny nerozmnožovaly, mnoho zvířat by postrádalo potravu a úkryt. Protože bez včel nejsou rostliny, bez rostlin nejsou semena, bez semen je méně malých organismů, bez nich je méně ptáků a tak dále. Včely sice nejsou jedinými opylovači – pomáhají i motýli, brouci a ptáci –, ale především v Evropě mají nejdůležitější roli.

Smrt včel

Již několik let dochází k obecnému poklesu počtu hmyzu. V poslední době je vědecky dokázáno mizení hmyzu a každý slyší na mizení včel. Částečně za to může roztoč varroa (Varroa destructor), parazit, který ničí úly po celém světě. Naštěstí už byl proti němu vytvořen účinný prostředek.

Na druhé straně mezi včelstvami bují nový fenomén: porucha kolapsu včelstev (CCD). Velmi přirozené chování včel – opouštět svůj úl, když jsou nemocné – se nyní změnilo v jakýsi masový exodus, kdy včely opouštějí svůj úl zdánlivě bez důvodu. Problém, který je aktuální zejména v USA.

Obecně platí, že zavlečení parazité jsou pro včely stejně starostí jako používání pesticidů, insekticidů a přípravků na ochranu rostlin v průmyslovém zemědělství. Nedávno bylo dosaženo brzkého pokroku s celoevropským zákazem alespoň některých neonikotinoidů, u nichž se ukázalo, že jsou škodlivé pro včely. Navíc se vzestupem monokultur a nedostatkem pastvin a otevřených prostranství ubývá včelích přirozených stanovišť i zdrojů potravy.

Rostliny přátelské ke včelám

Je štěstí, že každý majitel zahrady se záhony šetrnými k hmyzu, stejně jako každý balkónový zahrádkář s balkónovými květinami šetrnými ke včelám, může něco pro včely aktivně udělat! Totiž včely medonosné – na rozdíl od divokých včel – nejsou při hledání potravy příliš vybíravé. Takže ti, kteří dovedně vybírají rostliny, podporují hmyz a poskytují mu hodnotnou potravu po celý rok. O tom, které rostliny milují včely především, jsme si řekli v samostatném článku.

Samozřejmě kromě výběru správných rostlin je také důležité, aby byla vaše zahrada co nejblíže přírodě a zahrada v souladu s přírodou. Jak již bylo řečeno, zahradničení přátelské ke včelám znamená především úplné vyhýbání se chemikáliím. Ve vaší včelí zahradě je lepší používat staré domácí prostředky a také biologickou ochranu proti škůdcům.

Zachraňme včely!

Zatímco počet včelařů v posledních desetiletích naštěstí klesá, nyní opět roste. Je to způsobeno zvýšeným povědomím o důležitosti včel kvůli jejich hroznému celosvětovému úbytku. V městských i venkovských oblastech se stále více lidí, včetně mladých lidí, zajímá o včelaření a významně tak přispívá k záchraně hmyzu a vy také těžíte z lahodných produktů včel. Návod na včelaření na vlastní zahradě lze získat od zkušených profesionálních zahradníků a včelařských svazů i online: na internetu se objevilo mnoho zajímavých osobních stránek jednotlivých včelařů a včelařských farem.

Doporučené články

• 10 tipů, jak do zahrady přilákat užitečný hmyz
• Rostliny šetrné k včelám
• Domácí léky na mravence: Co opravdu funguje?
• Zajímavá fakta o čmelákech
• Jak se zbavit vosího hnízda?