Vegetable Physalis – Články – Hobby Garden
Physalis neboli mexické rajče je rod jednoletých a víceletých rostlin z čeledi lilkovitých, patřící k botanickému druhu Physalis L.
Charakteristickým znakem rostlin je přítomnost zduřelého „lucernového“ kalichu, který rozšiřuje a uzavírá plod. Existuje přes 110 druhů physalis, které jsou zastoupeny dvěma skupinami, které se liší ekonomickými a biologickými vlastnostmi: jihoamerická (bobule) a mexická (zelenina). Mexickou skupinu zastupují jednoleté cizosprašné druhy: Physalis Angulata, Physalis Aeguata Jacg., Physalis Longifolia a Physalis ixocarpa. Mají větší, ale méně sladké plody než ty jihoamerické.
Pěstování sazenic
Amatérský pěstitel zeleniny, který chce získat dřívější sklizeň physalisu, je lepší, když jej pěstuje prostřednictvím sazenic.
Získání sazenic rostlinného physalis s 5-7 listy trvá 20-25 dní.
Příprava osiva
Pro výsev je nutné použít pouze semena 1. třídy. Musí být dostatečně velké, vyrovnané a odpovídající kvality osiva. Proti virovým onemocněním je účinná dezinfekce semen ve 20% roztoku kyseliny chlorovodíkové po dobu 15 minut s následným důkladným opláchnutím tekoucí vodou.
Důležité! Při přípravě roztoku se kyselina chlorovodíková opatrně nalije do vody a ne naopak!
K ochraně rostlin před houbovými a virovými chorobami můžete semena physalis nakládat v 1% roztoku manganistanu draselného po dobu 15 minut a poté opláchnout teplou tekoucí vodou.
Посев на рассаду
Výsev sazenic se provádí do hloubky 0,7-1,0 cm v druhých deseti dnech dubna. Plodiny by se neměly zahušťovat, jinak se rostliny velmi prodlužují, polehávají a ve vlhkém počasí jsou postiženy černou nohou.
K získání 50 rostlin rostlinného physalis je zapotřebí 0,2 g semen.
Optimální teplota půdy pro klíčení semen je 25°C. Je velmi důležité udržovat optimální vlhkost půdy v období od výsevu do vzejití sazenic a prvních dnů po sběru sazenic, pokud vrchní vrstva půdy rychle vysychá.
Při vzcházení sazenic se teplota udržuje na 15°C, aby se lépe vyvíjel kořenový systém a sazenice rychle přecházely na samostatnou výživu půdy.
PODMÍNKY VÝŽIVA
Požadavky na teplo
Rostlinný physalis má největší nároky na teplo v období od výsevu do vzejití sazenic. Semena klíčí při teplotách nad 15°C a silné výhony se objevují 14.-15. den při 25°C; při nižších teplotách nebo prudké změně denních a nočních teplot – 20.-25., případně i 30. den. Po zasetí semen by se půda neměla nechat vyschnout, jinak se nemusí objevit sazenice kvůli krustě vytvořené na jejím povrchu.
Příznivá teplota vzduchu pro růst sazenic za slunečného počasí je 22 °C, za oblačného počasí 25 °C, v noci – ne nižší než 18 °C. Při optimální teplotě (20°C) a dobrém větrání se vyvíjejí silné a zdravé sazenice.
požadavky na světlo
Zeleninový physalis je stejně jako rajčata náročný na světlo. Nejpříznivější podmínky pro růst a vývoj rostlin jsou 11-12 hodinové dny. Rostliny běžně dávají plody a dozrávají při úrovních osvětlení nad 20 tisíc luxů.
Požadavky na vlhkost
Physalis je relativně odolný vůči suchu, takže pro jeho pěstování by měly být přiděleny kultivované oblasti s nízkou hladinou podzemní vody, které nepodléhají záplavám dešťovou vodou. Optimální vlhkost půdy je 55-65% NV a během nasazování plodů – 70-80% NV. Nadměrná vlhkost v období květu vede za jiných příznivých podmínek k nadměrnému růstu vegetativní hmoty a za zataženého a chladného počasí přispívá k potlačení rostlin. Nadměrná vlhkost vzduchu ohrožuje nedostatek úrody, protože. Zhoršuje se opylování a násada plodů. Optimální relativní vlhkost vzduchu pro růst a vývoj rostlin je 45-60%.
Sazenice Pixoning
Ve fázi 1-2 pravých listů se rostliny prořídnou nebo zasadí do květináčů nebo truhlíků, přičemž mezi nimi ponecháme vzdálenost 5-6 cm a mezi řádky 8-10 cm. 1,5-2 hodiny před tím sazenice se hojně zalévají. Při sběru, aby se lépe zachovaly kořeny na rostlinách, se sazenice vykopávají a vybírají spolu se zeminou. Jsou umístěny v malých krabicích a tříděny. Sazenice se vysazují pomocí špičatého kolíku dlouhého 10-15 cm a tloušťky 1,5-2,0 cm, z něhož vytvoří malou jamku a rostlinu do ní zasadí. Poté se půda kolíčkem přitlačí ke kořenu sazenice a samotná sazenice se podepře prsty druhé ruky, aby nezakrývala vršek (bod růstu).
Sazenice Physalis se pěstují v nevytápěných fóliovnících, sklenících nebo na záhonech pokrytých průsvitnou fólií. Krmná plocha pro sazenice je 6×8 cm, tzn. 200 rostlin na 1 mXNUMX.
Péče o sazenice
Péče o sazenice spočívá v kypření, odplevelování a dostatečné (ale ne časté) zálivce. Pokud se sazenice vyvíjejí příliš pomalu nebo se natahují, je nutné je krmit roztokem ptačího trusu (1 díl až 10 dílů vody) nebo směsí minerálních hnojiv (5-10 g ledku, 10-20 g superfosfátu a 10 -15 g draselné soli na 1 kbelík vody).
V první polovině dne je nutné sazenice zalévat, aby se do večera snížila vlhkost vzduchu. Zalévání by mělo být občasné, ale vydatné. Voda na zavlažování se ohřívá na teplotu 20°C. Půda je udržována volná a bez plevele.
Rostliny krmte každé 2 týdny. Pokud jsou při prvním krmení listy světle zelené nebo začínají žloutnout a stonky jsou tenké, dává se přednost dusíkatým hnojivům (10–15 g hnojiva na 20 litrů vody); hnojení ptačím trusem nebo divizna účinnější je poměr 1:20 nebo 1: 10 při dávce 3 l/mXNUMX.
Následné krmení se provádí směsí minerálních hnojiv (na 10 litrů vody – 10 g dusičnanu amonného a 15 g draselné soli na 1 m10). Po 12-10 dnech se sazenice krmí superfosfátem (20-30 g na 1 mXNUMX na XNUMX litrů vody). Po hnojení se zbytky hnojiva na listech smyjí čistou vodou, aby na nich nevznikly popáleniny.
Před výsadbou do země snižte množství zálivky, abyste zabránili vadnutí rostlin. V době, kdy jsou sazenice zasazeny do země, by měly být vysoké 20-25 cm, s dobře vyvinutým kořenovým systémem a velkými pupeny. Otužované, podsadité sazenice se silnými stonky jsou nejvyšší kvality, protože. lépe snáší přesazování a dobře zakořeňuje.
Zeleninu Physalis lze také pěstovat výsevem semen do země. Semena klíčí při teplotě půdy 10°C. Při včasném provedení všech agrotechnických opatření poskytuje půdní physalis zpravidla vyšší výnosy. Kořenový systém rostlin je mohutnější, méně onemocní. Dozrávání plodů je však v tomto případě oproti sadbě poněkud opožděné.
PŘÍPRAVA PŮDY
Povrch půdy musí být rovný. Physalis lze pěstovat ve všech typech půd, s výjimkou kyselých (pH pod 4,5) – v takových půdách se rostliny špatně vyvíjejí a onemocní.
Physalis preferuje kyprou, úrodnou, dobře provzdušněnou půdu, takže oblast určená pro její pěstování se na jaře zryje do hloubky 20–25 cm a předtím na ni nasype shnilý hnůj nebo kompost.
Na jaře je plocha kypřena a následně udržována ve sypkém stavu. 5-7 dní před výsadbou sazenic (nebo výsevem semen) se vykopává do hloubky 15 cm, poté se vyrovná a označí pro výsadbu. Ve středním Rusku je obvyklé: rozteč řádků je 70 cm, vzdálenost mezi rostlinami je 50-60 cm.
Kořeny physalis poměrně rychle pronikají do spodních vrstev půdy, takže povrchově aplikovaná hnojiva nebudou rostlinami plně využita.
Dusíkatá hnojiva, jako je slepičí hnůj, kejda a ledek, mají nejlepší účinek při aplikaci do otvorů během výsadby sazenic nebo jako hnojiva, v závislosti na stavu rostlin.
Rostliny dobře reagují na aplikaci minerálních hnojiv. U středně a málo úrodných půd je jejich přibližná spotřeba (v g 10 m30) z hlediska účinné látky: dusík – 40-10, fosfor – 15-40, draslík – 50-40, vápník – 45-8 , hořčík – 10-1,0. Minerální hnojiva se aplikují jak při hlavním zasypání půdy, tak i formou hnojení. Na hlavní zálivku se doporučují stejné dávky jako na rajče. Při absenci minerálních hnojiv se na jaře do výkopu přidává dřevěný popel bohatý na draslík, fosfor, vápník a mikroelementy v množství 1,5-10 kg na 2 m3 nebo 1-XNUMX šálky. na XNUMX mXNUMX
Jakákoli kultura může být předchůdcem physalis. Po rajčatech, bramborách, paprikách, lilku je však nežádoucí sázet dříve než po 3 letech, protože tyto příbuzné plodiny jsou postiženy stejnými škůdci a chorobami. Neumisťujte physalis na physalis, abyste se vyhnuli samovýsevu (v důsledku křížového opylení mexického physalis mohou být potomci méně uniformní). Physalis by neměl být vysazován v blízkosti tabáku nebo trvalek zahradní physalis.
Nejlepšími předchůdci physalis jsou plodiny, pro které byla aplikována organická hnojiva: zelí (rostliny prvního roku), okurka a v některých oblastech Ruska cibule, stejně jako vrstva trvalých bylin.
PŘISTÁNÍ DO ZEMI
Mexický physalis lze zasadit do země v druhé polovině května. Nejvhodnější dobou, zvláště za slunečného počasí, je druhá polovina dne. Před výsadbou se ráno hojně zalévá, aby bylo možné vybrat rostliny s hroudou země, aniž by došlo k poškození větší části kořenů.
Při výsadbě velkých sazenic nejprve nalijte do jamek 1,0-1,5 litru vody (podle stavu půdy), rostliny sázejte o něco hlouběji nebo do nakloněné polohy. Půda kolem rostlin by měla být vlhká, pevně přitlačená ke kořenům, zamulčovaná rašelinou, humusem, kompostem nebo suchou zeminou.
Plocha krmení je 70×100 cm Hustota výsadby rostlin physalis je 3-4 rostliny/mXNUMX.
SKLIZEŇ SKLIZEŇ A SKLADOVÁNÍ
Zrání plodů začíná od nižších pater rostlin: čím výše jsou plody umístěny, tím mladší a později dozrávají. V závislosti na odrůdě dochází ke zrání plodů 45.–60. den po výsadbě sazenic nebo 80.–95. den od vyklíčení. Obvykle ve středním Rusku ovoce začíná dozrávat koncem července – začátkem srpna.
Nedoporučuje se sbírat plody ráno a po dešti. Pokud je v důsledku déletrvajícího deštivého počasí nutné sbírat syrové plody, je třeba je usušit a oddělit od obalů, jinak se během skladování rychle znehodnotí.
Physalis snese i lehké podzimní mrazíky. Zmrazené plody se ale špatně skladují, proto je jistější finální sklizeň provést ještě před příchodem mrazů. Pro dlouhodobé skladování můžete plody sbírat mírně nezralé.
Zdravé plody skladujeme v suchém, větraném prostoru v malých krabičkách s vrstvou nejvýše 15 cm při teplotě 1°C. Nezralé plody lze skladovat celou zimu, zralé – 4-1 měsíce. Ve vlhkých místnostech, zejména při skladování na hromadách, rychle hnijí a stávají se nevhodnými ke konzumaci.
Článek je převzat z časopisu “Real Host”.
Letní obyvatelé nezaslouženě ignorují physalis. Po přečtení tohoto článku budete pravděpodobně chtít pěstovat physalis ve své zahradě, protože má celý seznam výhod a úžasných vlastností.
Kultura dostala svůj název z řeckého slova „φυσαλίδα“, což znamená „bublina“. Plody physalis jsou uzavřeny ve zvláštní krabici sepalů ve tvaru čínské lucerny. Šířící se keře, ověšené mnoha světlými „lucernami“, ozdobí každý záhon.
Physalis v zahradě
Bobule Physalis jsou bohaté na vitamín C, chuť ovoce je sladkokyselá s příjemnou ovocnou vůní. Díky vysokému obsahu pektinu mají želírující vlastnosti.
Čokoládové sušenky a physalis
Physalis se používá při vaření k výrobě omáček a džemů, želé a marmelád. Cukráři zdobí dorty a dezerty physalis: bobule v otevřené skořápce vypadají jako tropické květiny. Jsou chutné a čerstvé, děti je prostě zbožňují.
Typy Physalis
Existuje mnoho druhů physalis, ale nás zajímají tři odrůdy: dekorativní, zeleninové a bobule. Rostliny různých druhů se liší výškou keře, velikostí a chutí bobulí.
Dekorativní Physalis
Ve své domovině, Jižní Americe a Mexiku, je physalis vytrvalá rostlina. V našich klimatických podmínkách se pěstuje jako jednoletá plodina. A pouze dekorativní physalis je schopen odolat ruské zimě. Nadzemní část rostliny vymrzá, ale na jaře vyrůstají z kořenů nové výhonky.
Okrasný physalis tvoří rozložité keře vysoké 70-90 cm.Jeho květy jsou podobné květům lilek, nejsou příliš atraktivní. Krása rostliny je v jejích plodech.
Jak dozrávají, zelené kališní lístky získávají syté červeno-oranžové barvy. Při řezu si zachovávají svou jasnou barvu a používají se k vytváření zimních kompozic se sušenými květinami. Bobule dekorativní physalis se nepoužívají k jídlu.
Odrůdy: Franchet / Franchette, Alkekenge, čínská lucerna.
Vegetal Physalis
Pokud vaše seznámení s physalisem začalo pěstováním rostlin physalis, přátelství možná nevyšlo. Jeho plody vypadají spíše jako malá rajčata než bobule.
Plody zeleniny physalis jsou poměrně velké, hmotnost bobulí se pohybuje od 20-30 g do 60-90 g. Zralé bobule jsou žluté nebo fialové barvy.
Zralá zelenina physalis
Při pěstování v jižních oblastech je chuť bobulí příjemnější, ve středním pásmu je dosti kyselá. Zeleninové bobule physalis nemají ovocné aroma, mají specifickou chuť díky obsahu alkaloidu physalin. Před jídlem musí být bobule zality vroucí vodou. Tím se odstraní voskový povlak z povrchu bobulí, který dává hořkost.
Plody zeleniny physalis se také konzumují čerstvé, ale častěji se zpracovávají. Odrůdy mají nejpříjemnější chuť Moskva brzy и Korolek. Odrůdy Cukrář и Povidla obsahuje více kyselin a pektinu, jsou ideální pro zpracování, ale čerstvé bobule nejsou tak chutné.
Zeleninový physalis se používá k výrobě džemů a zavařenin, dodává jim rosolovitou konzistenci. Můžete ho přidat do rajčatových omáček nebo marinovat jako rajčata. Během zpracování se specifická chuť physalis vytrácí.
Mezi různými odrůdami physalis není tak snadné pochopit, která z nich je zelenina a která je bobule. Pokud v názvu odrůdy vidíte slovo „Mexican“, jedná se o rostlinný physalis. V popisu odrůdy se zaměřte na velikost plodu. V zeleninovém physalis je hmotnost ovoce srovnatelná s hmotností středně velkého rajčete, v bobulovém physalis – s hmotností cherry rajčete.
Berry Physalis
Plody physalis berry jsou velmi malé, váží 3-10 g. Mají lahodnou sladkokyselou chuť a jasnou ovocnou vůni.
Rostliny tvoří podle druhu rozložité keře vysoké 60-70 cm nebo kompaktní keře vysoké 30-35 cm Berry physalis lze sušit, při sušení vypadají bobule jako rozinky.
Physalis Florida produkuje nejmenší a nejsladší plody, nemají prakticky žádnou kyselost, ale je přítomno trochu physalinu. Bobule jsou měkké a lze je skladovat ne déle než 1,5 měsíce. Nejznámější odrůda: Filantrop.
Physalis rozinka, jahoda, cukr – to jsou různé názvy pro stejný druh. Jeho bobule mají vyváženou sladkokyselou chuť a příjemnou vůni, která obsahuje tóny jahod, mandarinky a ananasu.
Jsou tak chutné, že je lepší je jíst čerstvé, zejména proto, že kvůli malé velikosti plodů je výnos plodů physalis malý – asi 0,5 kg bobulí na keř. Nejlepší odrůdy: Překvapení, jahoda, rozinka, zlato, turecký med.
Plody jahodníku physalis mají zajímavou vlastnost: když jsou zralé, samy padají na zem. Plody s neporušenou skořápkou lze skladovat až šest měsíců.
Peruánský physalis neboli ananasový physalis je snad nejchutnější ze všech druhů physalis. Jeho bobule mají bohatou ovocnou chuť a jasnou vůni, ve které převládá vůně ananasu s jemnou hořkostí grapefruitu. Bobule ananasu physalis opadávají, až když jsou přezrálé, proto je raději krájejte o něco dříve. Jsou skladovány po dobu 1,5-2 měsíců.
Peruánský physalis je vhodný pouze pro pěstování v jižních oblastech. Vegetační doba rostlin je 150 dní, což neumožňuje získat dobrou sklizeň ve středním pásmu.
Termíny setí pro physalis
Physalis je rostlina z čeledi lilkovitých, stejně teplomilná jako rajčata, papriky a lilky. Zemědělská technologie pro jeho pěstování je v mnoha ohledech podobná péči o rajčata, existují však určité rozdíly.
Ve středním pásmu se physalis pěstuje prostřednictvím sazenic a pouze v jižních oblastech je možné pěstovat physalis přímým výsevem semen do země. Vegetační doba raných odrůd je 90-95 dní, středně zrající odrůdy začínají dozrávat 110-115 dní po vzejití.
Sazenice Physalis se vyvíjejí mnohem rychleji než sazenice rajčat, vysazují se ve věku 30-40 dnů. Sazenice Physalis jsou křehčí než sazenice rajčat, takže když sazenice přerostou, je velmi obtížné je přepravovat a zasadit bez poškození.
Načasování výsevu physalis se určuje na základě data výsadby rostlin na trvalé místo. Sazenice Physalis se vysazují do otevřené půdy až po pominutí hrozby zpětných mrazů. Ve střední zóně physalis dobře roste v otevřeném terénu. Na severozápadě Uralu a Sibiře je lepší pěstovat ji ve skleníku nebo na teplých záhonech.
Semena physalis se zpravidla vysévají pro sazenice současně s raně dozrávajícími determinovanými odrůdami rajčat: koncem března – začátkem dubna.
Výsev physalis pro sazenice
Pěstování physalis se neliší od pěstování rajčat. Mnoho zahrádkářů si stěžuje, že její semena klíčí špatně nebo neklíčí vůbec. To může být způsobeno nedodržením podmínek přistání.
Předepisování ošetření osiva
Před výsevem je lepší semena ošetřit růstovým stimulantem, zvýší se tím jejich klíčivost a zajistí zdravý start. Semena jsou uchovávána v aloe šťávě, roztoku kyseliny jantarové nebo roztoku léku “Giberelon”. Obsahuje fytohormon giberelin, který stimuluje klíčení semen a zajišťuje bujnou sazenici.
Physalis prakticky neonemocní, což se příznivě srovnává s rajčaty a jinými nočními druhy. Z tohoto důvodu nemusíte semena physalis před výsevem ošetřovat.
Klíčení semen
Semena physalis můžete předklíčit. Pro klíčení se semínka zabalí do vlhké látky a vloží do nádoby nebo plastového sáčku, aby se udržela vlhkost. Nádoba se semínky se umístí blíže k radiátoru nebo jinému zdroji tepla. Pečlivě sledujte teplotu, aby nevystoupila nad +25-27°C, jinak mohou semena stagnovat a nevyklíčit.
Jakmile se semena vylíhnou, jsou zaseta do půdy.
Pokud budete semena uchovávat příliš dlouho, budete je muset zasít velmi opatrně, abyste náhodou neodlomili kořen.
Osivo osiva
Je mnohem jednodušší zasít semena bez klíčení. Vzhledem k tomu, že sazenice physalis se nepěstují tak dlouho jako sazenice rajčat, nemá smysl je trhat, zdrží se tím vývoj sazenic o týden.
Pro pěstování sazenic physalis je vhodné použít kazety s velkými buňkami nebo šálky o objemu 150-200 ml. Zkontrolujte drenážní otvory, abyste zabránili stagnaci vody v kořenové oblasti.
Před setím je nutné půdu navlhčit a zhutnit, aby semena nepadala do různých hloubek. Semena posypte malou vrstvou zeminy, minimální hloubka výsadby: 0,3-0,5 cm, půdu zhutněte, postříkejte rozprašovačem.
Po výsevu zakryjte nádobu polyethylenem a umístěte ji na teplé místo. Ve středně vlhké půdě při teplotě +22-24°C se sazenice objeví za 6-7 dní.
Příprava půdy
Při přípravě půdní směsi pro pěstování sazenic physalis je důležité sledovat tři faktory: propustnost vzduchu, vlhkost a nutriční hodnotu. Jako základ je nejlepší použít deoxidovanou vysokou rašelinu, kterou můžete nahradit kokosovým substrátem nebo nížinnou rašelinou.
Rašelinový a kokosový substrát mají sypkou, prodyšnou strukturu. Rašelina nížinná má jemnější strukturu a po zálivce má tendenci se zhutňovat. Aby se půda nespekla a nezůstala kyprá, přidejte do ní trochu agroperlitu nebo vermikulitu. Vermikompost poskytne rostlinám potřebnou výživu.
Nejlepší půdní recept na pěstování sazenic physalis: 7 dílů deoxidované slatinné rašeliny, 1 díl perlitu, 2 díly vermikompostu.
Velmi užitečné je obohatit substrát o prospěšné bakterie. Vylučují aminokyseliny a fytohormony, stimulují růst a chrání rostliny před napadením patogenní mikroflórou. Při pěstování sazenic se droga přidává do půdní směsi “Atlant. Pomocné bakterie”. 1 lžička stačí. lék na 10 litrů půdy.
Péče o sazenice
Péče o sazenice physalis se neliší od péče o sazenice rajčat.
osvětlení
Jakmile se objeví první smyčky sazenic, nádoby se sazenicemi se přemístí na světlé místo. Začátkem dubna mají rostliny dostatek přirozeného světla, takže sazenice physalis lze umístit do jižních oken. Při dřívějším výsevu je lepší zajistit dodatečné osvětlení, aby se rostliny neprotahovaly.
Je mnohem snazší získat silné sazenice, pokud použijete regulátory růstu. Ve fázi 3-4 pravých listů se rostliny ošetří roztokem přípravků “Krepin”, “Pravidelný” nebo “Etamon-Bio”.
teplota
Physalis je teplomilná plodina, sazenice se dobře vyvíjejí při teplotě +22-24°C. Upozorňujeme, že teplota půdy je vždy o několik stupňů nižší než teplota vzduchu.
Při pěstování sazenic na okenním parapetu musíte kontrolovat teplotu: studená, vlhká půda zvyšuje šanci na vznik „černé nohy“ – nebezpečné houbové choroby, která postihuje sazenice všech lilek.
zalévání
Sazenice se zalévají, když půda vysychá. Drží se obecného pravidla, že je lepší trochu nepřidávat, než přelévat. Nedostatek vlhkosti stimuluje růst kořenového systému – kořeny „jdou“ hledat vodu. Při podmáčení půdy se do půdy nedostává dostatek kyslíku, což má špatný vliv na růst kořenového systému.
Další hnojení
Když se na rostlinách objeví 2-3 pravé listy, můžete provést první hnojení komplexním organominerálním hnojivem a po 2 týdnech další. Třetí krmení se provádí 10-14 dní po výsadbě sazenic na trvalé místo.
Ke krmení lze použít hnojivo “Zdravé turbo pro sazenice” (NPK=13:6:26) nebo tekuté hnojivo “Zdravá voda pro sazenice” (NPK=3,5:2,3:4,6). Obsahují také potřebné mikroprvky v chelátové formě a humáty, které zlepšují vstřebávání minerálních hnojiv.
Kalení
Týden nebo dva před výsadbou physalis na trvalé místo je nutné zahájit otužování sazenic. Při pěstování physalis doma jsou rostliny udržovány při stabilní teplotě a mírném osvětlení. Jasné slunce a vítr mohou zničit křehké sazenice, způsobit popáleniny na listech nebo zlomení stonků.
Sazenice je třeba aklimatizovat na vnější podmínky postupně a vynést je na několik hodin ven nebo do skleníku. Každým dnem se prodlužuje doba pobytu sazenic venku.
Výsadba sazenic a péče o physalis
Physalis je rostlina jižních zeměpisných šířek, zvyklá na ostré slunce. Pro výsadbu vyberte slunné místo. Čím více slunce physalis dostane, tím chutnější a sladší budou jeho plody. Sazenice Physalis se vysazují na trvalé místo současně s výsadbou rajčat.
Physalis bez podvazku leží na zemi.
Sazenice se vysazují do připravených jamek a hojně je rozlévají teplou vodou. Do jamky je užitečné přidat špetku bakteriálního přípravku “Atlant. Pomocné bakterie”.
Physalis snáší zahušťování klidněji, ale musíte pochopit, že jde o rozložitou rostlinu, která vyžaduje poměrně hodně místa. Mezi rostlinami v řadě ponechejte 40-50 cm.
Physalis nevyžaduje tvarování. Rostlina tvoří rozvětvený keř s mnoha bočními výhonky, tvar keře připomíná pepř. Ale výhonky physalis jsou křehčí a slabší. Potřebují podvazek, bez opory rostliny často leží na zemi.
Aby všechny bobule stihly dozrát, můžete v srpnu zaštípnout vrcholy výhonů, aby rostlina přestala růst a veškerou energii věnovala dozrávání plodů. V deštivých létech mohou bobule physalis předčasně spadnout, ještě před dozráním, v takovém případě je třeba je dozrát doma. Stejně jako rajčata dobře dozrávají během 1-2 týdnů.