ZÍSKÁVÁNÍ ELITNÍCH BRAMBORŮ Z MINIHLÍZ
Vysoký výnos brambor záleží na zdravé sadbové brambory, od přípravy půdy pro sázení i od správné a pečlivé výsadby brambor. Technologie výsadby brambor je dána účelem pěstování. Sadbové brambory se pěstují pro zpracování, na škrob, pro pěstování sadbových brambor, hranolků, štěpkových brambor, pro pěstování komerčních brambor atd. Než začnete sázet brambory, musíte si spočítat hustotu a počet rostlin, abyste dosáhli svých cílů. Hustotu a počet rostlin určuje fyziologické stadium sadby brambor, vlastnosti odrůdy, počet stonků na hlíze, stav připravené půdy, úprava samotného sadbovače atd. Když znáte normu pro hustotu stonků brambor na 1 m2, můžete snadno vypočítat, kolik hlíz je potřeba na 1 m2. A k tomu nám pomohou klíčky na hlízách. Každý výhonek – je samostatný výrobní kmen. Klíčem k úspěšné sklizni je přítomnost 3 až 6 hustých, dobře vyvinutých klíčků bez ohledu na velikost hlízy, které dosahují výšky 1,5-2 cm. 28-35 mm – roste 2,5 klíčků na hlíze. Oblek pro pěstování sadbových brambor. Norma hustoty – 25 – 45 stonků na 1 m2. S průměrem brambor 35-45 mm – roste 4 klíčků na hlíze. Oblek pro pěstování hranolků. Norma hustoty – 15 stonků na 1 m2. S průměrem brambor 45-55 mm – roste 5 klíčků na hlíze. Oblek pro pěstování stolních a štípaných brambor. Norma hustoty – 20 stonků na 1 m2. Nyní spočítejme: Například, pro pěstování stolních brambor. Na základě výše uvedeného je potřeba vysadit v průměru 4 hlízy na 1 m2. Řekněme, že průměrná hmotnost hlízy je 50 gramů. Tedy: 4 hlízy – 1 m2 (200 g) 400 hlíz – 100 m2 – 1 hektar (20 kg) 4000 1000 hlíz – 2 10 m200 – 40 hektarů (000 kg) 10 000 hlíz – 2 1 m2 (tj 1 hektar) Pro výpočet t vzdálenost mezi keři, musíte zjistit, jaká plocha je na 10 rostlinu bramboru: 000 2 m40/000 0,25 hlíz = 2 m2,5 (2 cm70). Například rozteč řádků je 2,5 cm, což znamená, že můžeme vypočítat vzdálenost mezi keři: 2 cm70/35 cm = 35 cm 23 cm je optimální číslo. Pokud sázíte rané brambory, může být vzdálenost mezi keři 30–30 cm, pokud brambory dozrávají pozdě, musí být vzdálenost mezi keři udržována na 35–50 cm, protože rostou svěží zelenou hmotou. Vzor výsadby sadbových brambor, vzdálenost mezi řádky, výška a šířka hřebenů, vzdálenost mezi hřebeny závisí na tom, jaký druh zemědělské techniky a jaké nástroje máte. Rozteč řádků při sázení brambor se může lišit od 120 do 15 cm. Primární neboli výsadbový hřbet po zimě se tvoří do hloubky 70 cm.Hlavní hřbet se tvoří již tehdy, když listy bramboru rostou blíže k povrchu. Při používání technologie byste měli dodržovat standardy sázení brambor, které také závisí na samotných kultivátorech. Například při rozteči řádků 75-50 cm je šířka hřebene 24 cm, výška hřebene je v tomto případě 15 cm, šířka vrcholu hřebene je 25 cm, vzdálenost mezi hřebeny je 50 cm.Důležité je dodržet požadovanou a jednotnou hloubku výsadby. Hlízy brambor je nutné zasadit do středu hřebene, protože pokud je hlíza vysazena na straně, výnos se ztratí o XNUMX%. Jak vidíte, zvýšená hustota výsadby brambor zvyšuje výnos, ale snižuje výnos velkých hlíz, což je důležité pro získání sadbových brambor. Nižší hustota výsadby zvyšuje procento velkých hlíz, což je důležité pro získání obchodovatelných brambor. Zde můžete upravit hustotu výsadby v závislosti na vašich cílech. Na základě výše uvedeného Pro vypěstování kvalitních brambor je důležité při výsadbě dodržovat normy pro jejich hustotu, které je nutné nejdříve určit. Kupte si sadbové brambory
Nadále hovoříme o předzákladní (primární) odrůdové semenářské produkci brambor založené na pěstování zdravého sadbového materiálu vysoké reprodukce pomocí apikální meristémové kultury. Tyto zkušenosti byly shromažďovány již více než 15 let v experimentálním skleníkovém závodě Stavropol (ETK) „Meristem Crops“. V předchozím čísle „Augustových polí“ ( N 2/2007) jsme nastínili technologii získávání minihlízek získaných z virové infekce, používaných v závodě. Dnes mluvíme o získání elitních brambor na poli.
ETC „Meristematic Crops“ nashromáždila mnohaleté zkušenosti nejen se získáváním zdravých minihlíz jakýchkoliv odrůd brambor, ale také s pěstováním elitních semen z nich v polních podmínkách. To trvá čtyři roky: v prvním roce se na pole vysadí minihlízy, ze kterých se získá první polní generace. Během následujících tří sezón se výsledné hlízy postupně vysazují na rostoucí pěstební plochu. V průměru se za mnoho let používání této technologie v ETC tento podíl vyvíjel následovně: pokud se v prvním roce vysadí na 1 hektar zdravé minihlízy, pak ve čtvrtém roce je dostatek superelitních hlíz, dokonce i odběr zohlednit přísnou porážku na ploše 131 hektarů (tabulka).

Technologie získávání první polní generace semen brambor z minihlíz je názorně prezentována na fotografiích pořízených v ETC v roce 2006.
Hmotnost jedné minihlízy je v průměru jen asi 5 – 7 g a na 1 hektar je v prvním roce potřeba 120 tisíc, což poskytuje průměrný výnos 14 t/ha. Sklizeň může být mnohem větší, až 30 t/ha a vyšší, ale rostlina využívá různé metody umělé zástavy růstu pro zvýšení výnosu semenné frakce. Zejména ve fázi květu se provádí zkušební rytí, a pokud je měrná hmotnost semenných hlíz 80 %, pak se zničí vršky, aby hlízy nepřerostly. Takové metody jsou dobře známé pěstitelům semen. Používají se také v následujících sezónách pěstování elitních semen.

Tabulka. Hlavní ukazatele pěstování elitních brambor z minihlíz za čtyři roky
Náklady na semena M0 (mini-hlízy), tisíce rublů.
Spotřeba osiva, t/ha
Přistávací plocha, ha
Odpad (skladové brambory), %
Poznámky . M0 – minihlízy, M1 – první polní generace semen, SSE – super-super elita, SE – super elita, E – elita.

Pojďme se vyjádřit k ekonomické efektivitě pěstování sadbových brambor od minihlíz až po elitu na základě zprůměrovaných dat získaných v ETC „Meristem Crops“ za 15 let. V prvním roce, kdy bylo vysazeno 120 tis. minihlíz na 1 ha, byl výnos „normálních“ samenných hlíz 13,7 tuny, v dalších 3 letech byly výsledné sadbové hlízy vysázeny v množství 3 t/ha; nejprve stačily na plochu 4,6 hektaru, o rok později na 23 hektarech a ve čtvrtém roce, kdy byla vysázena superelita k získání elity, na 131 hektarech. Hrubá sklizeň elitních semen na „výjezdu“ ve čtvrtém roce činila 2882 tun.
Náklady na pěstování semen (s přihlédnutím k růstu plochy) podle roku cyklu vzrostly takto: v prvním roce – 20,8 tisíc rublů, ve druhém – 82,6, ve třetím – 485,2 a ve čtvrtém roce – 2276,8 tisíc rub. Celkové náklady podle roku činily 1821 tisíc rublů, 1883, 2285 a 4077 tisíc rublů. V tom jsou zohledněny náklady na mzdy, ostrahu, úklid, mzdy, hnojiva a ochranné prostředky, PHM a maziva, režii, odpisy a skladování.

Finanční výsledek v prvním roce, kdy sklizeň nebyla ani částečně prodejná, činil mínus 1821 2 tisíc rublů, ve druhém roce (6 tuny odpadu byly prodány za cenu potravinářských brambor, 1871 tisíc rublů/t) – mínus 35 210 tisíc rublů. Ve třetím roce bylo 2075 tun konzumních brambor získáno jejich prodejem za stejnou cenu, ale konečný finanční výsledek zůstal záporný – minus 288 tisíc rublů. Ale ve čtvrtém roce prodali 1728 tun potravinářských brambor, vydělali 2450 12 tisíc rublů, a co je nejdůležitější, 29400 27051 tun elitních semen za XNUMX tisíc rublů/t, a vydělali XNUMX XNUMX tisíc rublů. Po odečtení nákladů činil zisk XNUMX XNUMX tisíc rublů.
Ve skutečnosti se ukazuje, že z 1 hektaru vysazených minihlíz se po čtyřech letech skutečně získá 2882 tun elitních semen (s přihlédnutím k odmítnutí – 2450 tun), což pěstiteli semen přinese nejméně 27 milionů rublů. čistý zisk. Všechny výpočty byly provedeny za minimální prodejní ceny (ve skutečnosti vyšší) na úrovni roku 2006.

Zdůrazňujeme, že v Meristem Cultures ETC si můžete objednat výrobu minihlíz jakékoli odrůdy brambor, která je oblíbená v regionu zákazníka, a poté zorganizovat její vysoce ziskovou produkci osiva na místě. Závod zaručuje vysokou efektivitu jak produkce osiva, tak i následné komerční produkce bezvirózných brambor.

Několik farem v různých oblastech Ruska se již zabývá výrobou elitního bramborového osiva založeného na minihlízách získaných od Meristem Cultures ETC. V dalších vydáních novin plánují redaktoři o svých zkušenostech hovořit.
„Augustovo pole“
Na obrázcích odshora dolů: vstup na území ETC „Meristematic Cultures“; mini hlízy (vlevo pro srovnání je „normální“ hlíza); výsadba minihlízek na poli; sazenice první polní generace; výsadba během kvetení; desikace výsadby před sklizní; sklizeň první polní generace.
Foto: ETC “Meristematic Cultures”
LLC ETK „Meristematické kultury“
356374 Území Stavropol, okres Predgornyj, obec. Klidný.
Tel./fax: (87961) 696-07, 696-08.
Tel. mobil: (962) 402-49-39.
E–email: meristema@předg.ru
Publikováno v čísle 3, 2007
Přetisk a kopírování materiálů do elektronických zdrojů pouze s písemným souhlasem redakce a uvedením původního zdroje.
- Tiskové středisko
- Jobs
- Kontakty
- Noviny
- Pro letní obyvatele
- Zásady ochrany osobních údajů
- Akcionářům JSC „srpen“