Měkká pšenice | adresář
Střílí se objeví po vyklíčení semen. Nejprve začnou růst embryonální kořeny, poté stonek. Nahoře je pokryta upraveným vaginálním listem zvaným coleoptile. Když se koleoptil dostane na povrch půdy, jeho růst se zastaví. První pravý list rozbije koleoptile a vynoří se a vytvoří výhonky. Sazenice měkké pšenice jsou modrozelené, tmavě zelené, žlutozelené. [5]
Listy bazální (embryo) a kmen. Povrch listových čepelí je hladký, drsný nebo sametový (u pubescentních forem). Listové pochvy jsou pýřité nebo lysé. Barva listů je žlutozelená, tmavě zelená, modrozelená. Délka listové čepele je 8. 35 cm, šířka – 0,7. 2,5 cm Na rozhraní pochvy a čepele je jazyk (ligula), na jehož obou stranách jsou vytvořeny uši. . K dispozici jsou formy bez ligless. [21] [11]
Stem sláma, po celé délce dutá, 30-200 m vysoká Má 5-7 uzlů, holých nebo pýřitých.
Délka internodií se zvyšuje směrem k stonku. Poslední internodium, nesoucí ucho, je nejdelší. [41] [32]
Květenství hrot je 5–17 cm dlouhý. Tvar je kyjovitý, vřetenovitý, jehlanovitý nebo válcovitý. Přední strana ucha (imbrikovaná) je širší než strana (dvouřadá). Tyč je viditelná na dvouřadé straně hrotu. Hustota klasů kolísá od hustých (23 – 28 klásků na 10 cm délky klásku) až po volné (10 – 22 klásků kvetoucí šupiny). Carina je úzká, spíše dlouhá (až 5 cm), trnová. U trnovitých forem je délka žínek 4–13 cm. Šípky nejsou delší než ouško, vějířovitě se rozšiřující. [11] [10]
Plody obilky různých barev, oválné nebo vejčité, s podélnou rýhou na ventrální straně. Trs je jasně ohraničený, konzistence moučná, polosklovitá, sklovitá. Délka zrn je 5,0 – 8,5 mm. [40]
kořen vláknitý. Při klíčení se tvoří zárodečné (primární) kořeny, později se vyvíjejí adventivní (uzlové) kořeny. Kořenový systém měkké pšenice se vyvíjí rychleji než u pšenice tvrdé: nodální kořeny se tvoří o 3-6 dní dříve. [11] [43]
Biologie a vývoj
Klíčení dochází při minimální teplotě +1. +2°C. Pro rovnoměrné klíčení je optimální teplota +12…+15°C. Výhonky se objevují při teplotě +4. +5°C, optimální teplota pro jejich tvorbu je +6. +12°C. Během klíčení se tvoří embryonální kořeny. Koleoptil prochází povrchem půdy a list dosáhne špičky koleoptilu. Sazenice jsou schopny snášet krátké mrazy do -10°C. [32]
Vývoj listů začíná objevením prvního listu z coleoptile a pokračuje až do vývoje devíti pravých listů. Po objevení se třetího listu se růst rostlin do výšky zpomaluje. Růst podzemní části se naopak zrychluje: vytvářejí se podzemní uzly nezbytné pro další vývoj rostlin. [27]
odnožování doprovázené tvorbou postranních výhonků a sekundárního kořenového systému. Celkem se vytvoří až devět odnožových výhonů. V období odnožování se kladou květiny a klásky. Měkká pšenice má vyšší produkční kapacitu odnožování než pšenice turgidní. [20] [29]
Výstup do sluchátka začíná v okamžiku, kdy je na povrchu půdy již viditelný první uzel. Rostlina přechází do generativního stádia vývoje. Uvnitř stonku dochází k intenzivnímu růstu ucha. Po objevení čtvrtého uzlu se rozvine nejvyšší (vlajkový) list. [43]
Otok ucha je provázeno zduřením pochvy praporcového listu, nad jehož ligulou vystupují hroty markýz. [33]
Nadpis začíná objevením 25 % ucha a končí jeho úplným vysunutím. Optimální teplota pro směřování je +18…+20°C. [40]
Kvetoucí zaznamenáno, když se objeví první prašníky. V polovině fáze dozrává 50 % tyčinek. Kvetení probíhá nejpříznivěji při teplotě vzduchu +14. +19°C a dobré zásobení vlhkostí. Přehřátí a suchý vítr v tomto období snižují obsah zrn v klasu. [19]
Tvorba zrn pochází od okamžiku oplodnění. Když má zrno vodnatou konzistenci, dosahuje obsah vody 80 %. V období od mléčné do mléčně-voskové zralosti klesá vlhkost zrna na 50 %. Zrno je měkké a stlačuje se pod nehtem. Horní listy a stonek jsou stále zelené. [36]
Zrání zrn pokrývá období voskové zralosti (od měkké po tvrdou). Ve stavu měkké voskové zralosti se prohlubeň od nehtu vyrovná, ale v pozdní zralosti již neexistuje. Listy a stonek jsou žluté, stonky zůstávají stále pružné. [10]
Smrt rostlin znamená úplnou zralost zrna. Začátek plné zralosti se shoduje s tvrdnutím zrna, jehož vlhkost je 17-20%. V pozdní plné zralosti jsou uzliny slámy suché, vlhkost zrna je snížena na 16-17%. [43]
Vývojové funkce. Vegetační období pro měkkou pšenici je:
- 275 – 350 dní pro zimní formu (včetně zimní);
- 85-115 dní pro jarní formu. [32]
Pro dosažení optimální sklizně je nutné, aby rostliny pšenice během vegetačního období (od výsevu do plné zralosti) prošly celkem kladnými teplotami:
- 1850…2200°С pro zimní formu;
- 1500. 1750°C pro jarní formu. [4][40]