Beyond the Kaluga Outpost – Včelařství pro začátečníky. Včelař říká, jak vytvořit včelí farmu v zemi

Na území Ředitelství přírodních oblastí „Bitsevsky Forest“ již několik let funguje včelín. Je možné postavit úly na vlastní pozemek? Ukazuje se, že ano. Vedoucí včelína v jihozápadní správní oblasti Evgeniy Sukhov hovořil o rysech vytvoření osobního včelína.

PROBUĎME SE A ZAČNĚME PRÁCI

– Dá se na každé dači zřídit včelín?

– Ano, existuje pouze jedno omezení a je uvedeno v listinách zahrádkářských partnerství. Měl by udávat maximální počet úlů, které lze nainstalovat na jedno stanoviště. Pokud jsou sousedé proti vašemu včelínu, budete muset na svém místě nainstalovat speciální vysoký plot.

– Kde začít?

– Samozřejmě ze získávání znalostí o včelaření – teoretických i praktických. Můžete studovat online a zároveň číst literaturu. Je užitečné jít za zkušeným včelařem, jsou to otevření a laskaví lidé. S praktickou implementací se vyplatí začít, pouze pokud máte určitý základ.

– S kolika včelstvy mám začít?

– Běžným výchozím bodem pro včelaře jsou 2–3 včelstva.

– Jak umístit úly na stanoviště?

– Nejdůležitější je, aby vchod (otvor pro vstup a výstup včel – pozn. red.) směřoval na jih nebo jihovýchod a aby byl volný letový prostor. Včely se pak ráno probudí rychleji a začnou pracovat dříve.

Mimochodem, vědecké včelaření u nás vzniklo na jihozápadě Moskvy. Na území současného okresu Severní Butovo byl v roce 1934 založen Všesvazový institut včelařství, který byl později převeden do oblasti Rjazaň. Z Výzkumného ústavu včelařského zůstala historická budova na ulici Feodosijskaja ve tvaru včely.

VČELY NENÍ POTŘEBA ČEMU UČIT

– Které včely jsou „správné“?

– Do moskevské oblasti se nejlépe hodí včely plemen Karpatka a Karnika. Jsou klidné a dobře zimují. Obecně se osvědčily jako vynikající. Je vhodné kupovat včelstva přímo na včelnici a nezapomeňte požádat prodejce o veterinární pas.

– Jaké úly jsou potřeba?

– Jsem zastáncem dřevěných úlů Nejraději používám 12rámkový úl Dadan. Mimochodem, pokud máte čas a touhu, můžete si postavit úl sami, výkresy jsou k dispozici na internetu. Pokud nemáte čas, ve všech včelařských obchodech je k dispozici široká škála včelích domů.

– Jaké vybavení potřebuje včelař?

– Oblek, klobouk se síťkou na ochranu hlavy a kuřák. To je vše. Oblečení by mělo být vyrobeno z prodyšné bavlněné tkaniny.

– Jak naučit včely sbírat určitý druh medu a jak hodnotit jeho kvalitu?

– Není třeba učit včely sbírat med, dělají to bez našeho nabádání. Druh medu bude záviset na tom, které rostliny kvetou v okruhu 2–3 km od vašeho včelína a v jakou dobu. Konkrétní medonosné rostliny, ze kterých včely přinesly nektar a pyl, se zjišťují analýzou pylu. Pokud jde o kvalitu, ta do značné míry závisí na teplotě a vlhkosti. Proto bude stejný včelín produkovat různý med v různých ročních obdobích.

A ŽÁDNÉ ROZDÍLY POHLAVÍ

– Jaké je pracovní období včel v moskevské oblasti?

– Záleží na počasí. Loni to trvalo do 12. září, protože bylo horké a vlhké počasí. Úplatky byly prostě šílené. Ale předloňské léto bylo chladné a včely sbíraly velmi málo medu.

– Kdy máme odebírat med z úlů?

– To je nutné provést, když jsou buňky v plástvích naplněné a včely je zapečetily. Potom je med považován za zralý. V digitálním vyjádření je to 16–18 % vlhkosti (pokud je vyšší, je nezralá). Kvalitu nejlépe určí laboratorní rozbor, ale můžete si to také okouknout: pokud je zralé, pak se proudící proud omotá kolem lžíce jako nit při otáčení.

– Má se včelař bát včelího bodnutí?

– Ne. V každém případě si člověk za ta léta na jed zvykne, u zkušených včelařů se ani nevyvinou nádory nebo otoky, ačkoliv je včely stále okusují.

– Slovo „včelař“ se používá v mužském rodě. Může se žena stát včelařkou?

– Možná. Ve včelařství nejsou rozdíly mezi pohlavími.

– Existují faktory, před kterými by měly být včely chráněny?

– Z lidské hlouposti. Včely se bezdůvodně bojí, mnozí věří, že včelí bodnutí je katastrofa. Sice ne pro každého, ale jen pro alergiky. A pamatujte, že herbicidy a pesticidy, které bezohlední zemědělskí výrobci používají k ošetření polí, jsou pro včely škodlivé.

Hlavní pravidla začínajícího včelaře od Evgeny Sukhov

• Nebojte se včel.
• Přečtěte si knihy o včelařství.
• Studujte zvyky včel.
• Poraďte se se zkušenými včelaři.
• Neztrácejte čas: pokud se chcete stát včelařem v důchodu, ovládněte toto umění hned teď.

poslední novinky

• Závody v rychlobruslení se budou konat v Cheryomushki 8. února
• Akademická okresní knihovna Vás zve na koncert „Hudba mimo čas“
• Muzeum ruského Červeného kříže shromažďuje historické odznaky a medaile
• Vorontsovský park se účastní hlasování o nejlepší místo konání festivalu „Moskva Estates“
• O užitečných ekonávycích budou vyprávět ekocentra správního obvodu Jihozápad
• Na litevském bulváru byl zadržen muž hledaný federální policií
• V Meridianu byla zahájena výstava o historii magnetických kompasů
• Na stanici Vorobjovy Gory můžete vidět kostýmy z filmu Prorok. Historie Alexandra Puškina“
• V Konkovu se otevřelo dvanácté depo elektrobusů
• Moskevský palác průkopníků zahajuje soutěž v kostýmech na kluzišti

Mediální výstup aif.ru je registrován u Federální služby pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi (ROSKOMNADZOR), registrační číslo El No. FS 77-78200 ze dne 06. dubna 2020. Zakladatel: Arguments and Facts JSC. Webová stránka aif.ru funguje s finanční podporou Federální agentury pro tisk a masovou komunikaci.

Hlavní redaktor webu: Buravchikova Daria Andreevna e-mail: [email protected], tel. 8 495 646 57 57.

Všechna práva vyhrazena. Kopírování a používání úplných materiálů je zakázáno, částečná citace je možná pouze s hypertextovým odkazem na stránku aif.ru.