Brambory Romano: popis odrůdy, fotografie, vlastnosti, výsadba, péče a sklizeň
Počet hlíz na keř 8-13 Hmotnost hlízy, g 70-80 Velikost hlízy malá Tvar hlízy krátký oválný Barva dužiny je světle krémová Barva slupky je růžová Hloubka oček je průměrná Chuť je dobrá Typ kulinářského typu AB Vařitelnost špatná vařená Škrobovitost, % 10-13 % Uchování dobré kvality Konzistence je hustá
Zrání
Období zrání: středně rané Období od vyklíčení do sklizně: 65-80 dní
Pěstování
Pěstitelské regiony Střední Půda náročná na výživu půdy Vztah k vláhu nevyžaduje zálivku v mírném podnebí Odolnost vůči chorobám a škůdcům odolná Odolnost k mandelince bramborové je málo ovlivněna Odolnost proti drátovci je málo ovlivněna Odolnost vůči virům relativně odolná vůči mozaikovým virům Odolnost vůči virům (PVX) X středně náchylná Odolnost proti kadeřavosti listů středně odolná Odolnost proti plísni bramborové odolná Odolnost proti zvrásněné mozaice je poměrně odolná Odolnost proti páskované mozaice je poměrně odolná Odolnost proti plísni listů je středně odolná Odolnost proti plísni hlíz je středně odolná Odolnost proti strupovitosti je citlivá Odolnost proti černé strupovitosti (rhizoktonióza) je středně odolná
Brambory Romano jsou okopaninou, která je oblíbená mezi mnoha zahrádkáři, kteří pěstují zeleninu pro vlastní spotřebu nebo na prodej. Nenáročnost v péči, vysoký výnos, snadnost pěstování jsou hlavními pozitivními aspekty, díky kterým je tato odrůda preferována. Článek odhaluje důležité aspekty výsadby okopanin.

Romanův původ příběh
Brambory Romano byly poprvé zmíněny před 7-9 tisíci lety. Odrůda se objevila v Jižní Americe. Staří Indové pěstovali brambory na území dnešní Bolívie a samotný produkt se konzumoval nejen k vaření, ale také jako modla, kterou uctívali a považovali za živou bytost.
Historické důkazy naznačují, že brambory byly používány k určení denní doby. Měřítkem pro kmen Inků byl čas strávený přípravou pokrmu. Ideálně – 60 minut.
Pokud jde o používání brambor v Evropě, první skutečný fakt byl zaznamenán ve Španělsku v roce 1573. Během krátké doby se zelenina stala velmi populární téměř po celém světě. Zpočátku byla rostlina považována za dekorativní a brzy jedovatou.
Užitečnost brambor, jejich složení bohaté na vitamíny a cenné mikroelementy, nakonec prokázal francouzský agronom Antoine-Auguste Parmante. Po jeho prohlášeních se brambory začaly používat ve Francii a brzy i v Rusku. Produkt se na území státu objevil díky Petru Velikému, který si z Holandska přivezl pytel hlíz pro pěstování v jednotlivých provinciích. Zpočátku se produkt podával ve šlechtických domech. Potom rolnické obyvatelstvo ochutnalo úžasnou chuť.
Dnes je velmi obtížné si představit normální stravu bez brambor, protože tento produkt se používá k přípravě široké škály jídel a hraje významnou roli v ekonomice mnoha zemí.
Rysy a podrobný popis brambor
Romano je určeno pro mnoho regionů Ruska. Lze ji pěstovat jak na malých farmách, tak pro průmyslové účely. Hlízy jsou ideální na prodej. Odrůda se vyznačuje vysokým výnosem a výbornou skladností. Keře rostliny jsou kompaktní a vzpřímené.
Brambory Romano jsou považovány za odrůdu semen. Má malé, tmavě zelené, mírně zvlněné listy, které rostou hustě. Větve jsou kompaktní, nerozkládají se. Květy jsou velké, červenofialové, shromážděné v korunách. Bobule jsou malé a řídké. Vrcholky se vyvíjejí rychle, ale hlízy rostou pomaleji, se zpožděním. Z jednoho keře se sklízí 7-9 velkých okopanin. Prakticky neexistují neprodejné brambory všechna zelenina má stejnou velikost a kulatý tvar. Slupka hlíz je hustá, chráněná před mechanickým poškozením.
Odrůda je citlivá na výživu půdy a při pěstování na chudých, neúrodných půdách produkuje nízké výnosy. V závislosti na úrodnosti půdy a době sběru se z jednoho hektaru plochy sklidí od 11 do 32 tun brambor. Maximální výnos na konci vegetačního období může dosáhnout 34 tun na hektar.
Je známo, že procento obsahu škrobu v hlíze je vyšší než průměr, a proto se brambory dobře rozvaří.
Obecné vlastnosti brambor jsou uvedeny v tabulce:
| kritérium | popis |
| Rozmanitost brambor | Романо |
| Obecná charakteristika | nejlepší středně raná odrůda, univerzální, vysoce výnosná |
| Doba zrání | 65-80 dny |
| Množství tržních hlíz | 70 90-g |
| Obsah škrobu | 14 17-% |
| Barva kůže | růžový |
| Barva buničiny | světlý krém |
| Počet hlíz v keři | 7-9 |
| Produktivita | 110-340 q/ha |
| zachování kvality | 98% |
| Odolnost vůči nemocem | středně odolná proti plísni, náchylná ke strupovitosti |
| Preferované pěstitelské oblasti | jakýkoli |
| Vlastnosti spotřebitele | výborná chuť, lze použít pro přípravu jakýchkoli pokrmů |
| Zvláštnosti pěstování | možnost řezu semenných hlíz před výsadbou |

Důležité aspekty pěstování
Odrůda Romano se prosadila jako nenáročná plodina. Je vhodný pro pěstování téměř v jakékoli oblasti, bez ohledu na výskyt podzemních vod, osvětlení a půdních typů. Ale abyste získali dobrou úrodu kvalitních plodů, musíte dodržovat některá pravidla pěstování.
Zem
Je vybrána nejvíce osvětlená oblast, na tom přímo závisí výnos. Stejně jako u jiných plodin je nutné připravit půdu na podzim. Půda musí být vykopána, poté se do ní přidá vápno v poměru 1 sklo na 1 metr čtvereční. Na jaře se přidává komplexní směs.
Obstarávání sadebního materiálu
Semenný materiál a jeho kvalita přímo závisí na množství budoucí sklizně a chuti kořenové plodiny. Před výsadbou se brambory předem vyberou a následně zpracují. Připravovali se od podzimu, v procesu vykopávání úrody. Vykopané okopaniny se ponechávají v jámě, kde vysychají. Pro tyto účely se vykopávají nejkrásnější, husté a rozložité keře.
Přednost se dává hladkému, drobnému ovoci, vyhazování hlíz napadených hnilobou.
Po zaschnutí, přibližně po 5 hodinách, se vybraný materiál umístí do teplé, suché místnosti, chráněné před sluncem. Poté jsou spuštěny do sklepa bez smíchání se zbytkem sklizně. Celé brambory bez mechanického poškození nebo prasklin se oddělí od stávajících hlíz a uloží se na suché místo k sušení. Teprve po těchto manipulacích můžete začít s přípravou.
Příprava hlíz
Několik týdnů před zasazením brambor do země nejprve rozložte připravené hlízy v teplé a suché místnosti, kam nedosahují sluneční paprsky. Při teplotě +18-20 stupňů kořenová zelenina rychleji vysychá a klíčí. Aby hlízy během této doby nevyschly, občas je postříkáme vodou.
Prevence nemocí je povinný postup. K těmto účelům se používají fungicidy. Použití popela, který se nasype na mokré brambory a nechá se uschnout, pomůže zvýšit produktivitu.
Proces vylodění
Pro zvýšení výnosu a usnadnění další péče o brambory je důležité dodržovat schéma výsadby, aniž byste zanedbávali pravidla. Optimální je dodržet vzdálenost mezi otvory 40 cm Vzdálenost mezi řadami by měla být alespoň 70 cm.
Proces přistání se provádí takto:
- Minerální hnojiva umístěte do připravených jam o hloubce 20 cm a dobře vykopejte.
- Umístěte sadební materiál.
- Hlízy posypeme zeminou a oblast zalijeme.
Aby byly první výhonky chráněny před jarními mrazíky, jsou pohřbeny v 5 cm vrstvě půdy. Pokud se tak nestane, bude sklizeň, ale v malém množství.
péče
Brambory Romano jsou zeleninou, která vyžaduje zemědělskou technologii. S včasnou péčí bude možné zajistit vysokou kvalitu ovoce a zvýšit výnos.
| Uvolňování půdy | zalévání | Hilling | Zpracování |
| Povrchové zpracování půdy je nezbytné k odstranění plevele a zabránění vzniku suché kůry na povrchu země po dešti. | Brambory je třeba zalévat pouze v obdobích, kdy je dlouhé sucho. | Jemná zemina s trsy nasypaná na stonky brambor pomůže obohatit kořenový systém rostlin o kyslík a zvětší prostor pro vývoj hlíz. | Insekticidy, které by měly být použity na brambory, pomohou zabránit rozvoji infekčních onemocnění a zabránit škodlivým účinkům hmyzu. |
Odrůda brambor Romano je velmi citlivá na výživu půdy, a proto vyžaduje neustálé hnojení. Hnojení se provádí ve třech fázích:
- Když se objeví první výhonky. Speciálně navlhčená půda je zalévána organickými sloučeninami. Pro tyto účely se používají roztoky hnoje nebo ptačího trusu. Hnojivo předluhujte 48 hodin, poté připravte roztok v poměru 1:15 (hnůj a voda). Jeden keř brambor vyžaduje 500-700 ml roztoku.
- Ve fázi pučení. V tomto období je lepší použít směs připravenou z 80 g popela a 5 g síranu draselného. Tato částka je za 1 metr čtvereční pozemku.
- V období květu. Rozprostřete 30 g superfosfátu na 1 metr čtvereční.
Brambory Romano jsou plodinou, která silně absorbuje živiny z půdy. Při kvalitní a včasné aplikaci hnojení je zaručena bohatá úroda.

Boj s brouky a nemocemi
Brambory Romano prakticky nenapadá plíseň, rakovina brambor a tabáková mozaika. Při dlouhodobém pěstování rostlin na jednom místě nebo v nepříznivých podmínkách může dojít k napadení strupovitostí a háďátkem zlatým.
| Jméno nemoci | Plný popis | Symptomy onemocnění | terapie |
| háďátko bramborové | Kořenový systém je ovlivněn červy. První známky infekce se objevují 40-50 dní po výsadbě. | Stonky slábnou a předčasně žloutnou. Počet nasazených hlíz se sníží nebo úplně zmizí. K infekci touto chorobou dochází výsadbou nemocných hlíz, při výsadbě brambor do kontaminované půdy. | S háďátkem můžete bojovat speciálními chemikáliemi. Nejúčinnějším prostředkem je Bazudun. |
Brambory často trpí bramborovými brouky, kteří se objevují od okamžiku, kdy se objeví zelená hmota. Aby nedošlo k postřiku rostlin v prvních dnech, měly by být před výsadbou do země postříkány přípravkem Prestige. Bombardir, Aktara, Komandor – účinné přípravky pro postřik rostlin – pomohou chránit brambory před hmyzem.
Vše o sklizni a skladování brambor Romano
Sklizeň brambor Romano probíhá koncem srpna nebo začátkem září. Toto období závisí na klimatických podmínkách regionu.
Zkušení zahradníci doporučují dodržovat následující pravidla týkající se sklizně:
- Pro lepší větrání hlíz a jejich sušení je vhodné brambory za jasného počasí vyrýt.
- 10 dní před sklizní posekejte plevel a vrcholky. Slupka brambor tak zhustne a během přepravy a skladování se nepoškodí.
- Sušené sklizené hlízy brambor se nechají několik dní v pytlích. Poté se třídí a ukládají do skladu.
Brambory se přes zimu skladují ve sklepě, ve sklepě nebo pod zemí. Předpokladem je dodržování teplotního režimu v místnosti – +2-5 stupňů a vlhkost 90% přispěje k dlouhodobému skladování hlíz a zachování chuti a vnějších vlastností.
Pozitivní a negativní vlastnosti
Brambory Romano mají mnoho výhod a několik nevýhod, které je třeba vzít v úvahu, abyste se v budoucnu vyhnuli problémům.
- zvýšená odolnost vůči chorobám a škůdcům;
- vynikající chuť;
- dobrá odolnost vůči suchu;
- pozitivní vnější vlastnosti;
- snadno přijímá krmení;
- nízké procento vadných brambor;
- odolnost proti mechanickému poškození;
- vysoká výtěžnost;
- dlouhodobé uchování úrody i při přepravě na velké vzdálenosti.
Nízká odolnost vůči mrazu je druhou nevýhodou brambor Romano.

Recenze a názory na odrůdu
Dnes najdete na internetu mnoho recenzí na brambory Romano. Tyto brambory jsou oblíbené u mnoha zahradníků kvůli jejich snadné péči a absenci obtíží při výsadbě. Co říkají o odrůdě:
Galina Kurchinskaya, 38 let, okres Sergiev Posad. Brambory Romano jsem si oblíbil kvůli jejich jedinečné barvě slupky. Začal jsem ji pěstovat, ale měl jsem velké obavy, jaká bude úroda a jestli rostliny nedoženou nemoci. Všiml jsem si nenáročnosti odrůdy. Hnojení jsem aplikoval pouze při výsadbě hlíz. Velká úroda mě velmi potěšila. Po tepelné úpravě dužina netmavne. Lahodná odrůda.
Stanislav, 56 let, Perm, rolník. Na svých polích sázím hodně zeleniny, ale většinu plochy zabírají brambory. Odrůdu Romano jsem objevil před několika lety. Vše bylo v pořádku, přineslo to vysoký výnos – asi 29 tun z hektaru. Pak ho předběhla háďátka zlatá, a proto jsme museli s výsadbou chvíli počkat. Ale o pár let později jsem zkusil Romano zasadit znovu, moc se mi to líbilo.
Nina Shpulko, zahradník. Brambory Romano pěstuji již několik let. Rostliny zalévám jednou za 5 dní, pod každý keř naliji asi 2 litry vody. V létě je tu velké horko, ale rostlinám to docela stačí. Odrůda není náladová a dobře zakořeňuje. Během těchto několika let jsem neměl žádné potíže s jejich pěstováním a brambory nebyly vystaveny škůdcům ani chorobám.