Broskev na jaře – prořezávání podle barvy.
Tři pravidla pro prořezávání broskví – kdy a jak oříznout broskev. K tomu si povíme něco málo o biologii broskvoně. Květy jabloní snášejí mrazy do -3 °C a květy broskvoní snášejí mrazy do -5 °C a ještě větší mrazy v samotných poupatech až -7 °C snášejí mrazy (noční, jarní), které jsou pro to velmi nebezpečné.
A ve vaječníku – už stačí 1 °C, aby zemřel. Proto je odpověď jasná – broskev seřízněte co nejpozději, tím oddálíte její kvetení.
A broskve kvetou velmi dlouho, až 20 dní, nekvetou současně, to znamená, že na stejné větvi mohou být květy i vaječníky, fáze růžových pupenů.
Nakrájíme-li broskev — bylo na něm několik tisíc květin, ale pár stovek nechme. A doslova tu za pár dní vykvete, vytvoří vaječníky a tyto vaječníky budou vystaveny mrazu. To by nemělo být povoleno. Obecně je severní Čína považována za místo narození broskve, což naznačuje, že se jedná o stabilní rostlinu, navíc chladné zimy mají příznivý vliv na tvorbu poupat a vaječníků.
Teplotní změny od + °C teplé do – °C studené mají velmi špatný vliv na vývoj rostlin. A broskve, které nestihnou vstoupit do míru, umírají. Klima je všude odlišné od suchých subtropů na jihu až po mírné kontinentální podnebí v soudních oblastech a centrální části. No, všechno to byla teorie, ale zkušenost je synem obtížných chyb – teď pojďme mluvit o praxi.
První pravidlo pro prořezávání broskve.
Řez broskvoní je třeba provádět podle barvy na jaře od druhé poloviny dubna do začátku května. A s touto technologií budou výnosy vždy dobré. Broskev seřízneme co nejpozději, zachováme tak úrodu.
Pravidlo dvě pro prořezávání broskví.
Toto je pravidlo pro hrubé nebo hygienické prořezávání broskví. Ciťte se v roli sochaře, musíte vzít řezný nástroj a odříznout veškerý přebytek na stromě. Ale teď si musíme říct něco víc o biologii rostliny. Má dva znaky: broskvoň je velmi světlomilná rostlina, nesnáší stín;
Druhá vlastnost – většina živin spěchá na vrchol tohoto stromu podél svislých větví a naším úkolem při tomto sanitárním řezu je snížit korunu broskvoně. Protože tyto živiny přicházejí a vytlačují tam celou plodinu na periferii. V důsledku toho se spodní větve vyčerpají a strom jednoduše zemře. Cokoli nad 2.5-3 m už není broskev, ale kandidát na palivové dříví. Za 3-4 roky tento strom zeslábne a zmizí.
Nyní si povíme něco o prořezávání broskví – prořezávání je chirurgický zákrok. Řezný nástroj musí být čistý a dezinfikovaný. K tomuto účelu se používá lékařský lék – nazývá se chlorhexidin biglukonát. Je to dobré antiseptikum, je antimikrobiální, ničí viry a má fungicidní vlastnosti. Ošetřují se jím zahradní nůžky;
A teď začneme prořezávat, za prvé je úhlavním nepřítelem broskvoně svisle rostoucí výhonek, větev, všechny ostatní větve ukradnou, takže jsou odříznuty (na trn). Poté odstraníme nemocné větve, uschlé větve, nepříliš zdravé (na trnu).
Proč stříhat větve na trn? — broskvové dřevo je velmi měkké a náchylné k různým druhům nemocí a po ořezání, jakmile tyto pařezové trny uschnou, je třeba je ošetřit zahradním lakem. Var se nyní prodává v tubách – je to pohodlné a velmi dobré. Toto zpracování musí být provedeno.
Uvnitř stromu odstraníme větve a prosvětlíme korunu. A dostaneme misku s výhonky rostoucími pod úhlem 45 stupňů. Tak jsme prosvětlili korunu, odstranili svisle rostoucí výhony a větve kytice (to byl náš úkol) a provedli druhou etapu řezu.
Třetí pravidlo pro prořezávání broskvoní.
Pojďme k hlavní části o prořezávání — získat dobré ovoce a položit základ pro sklizeň v příštím roce. K tomuto účelu existuje technologie prořezávání, říká se tomu jinak – buď pro náhradní uzel, plodový článek, nebo ovocný pár. No, aby to bylo jasnější, zaměříme se na odkaz ovoce.
Vše, co přesahuje 45 stupňů, nemilosrdně odstraňujeme. A tak je naším úkolem zformulovat letošní rok, vypěstovat dobrou úrodu a položit základ úrody pro příští rok.
Prořezáváme strom ve dvojicích se horní větev seřízne o 1/3 kvůli plodování a vedle se spodní větev nařeže na 2 očka, ze kterých vyrostou 2 výhony (plodící a náhradní) a na jaře se operace znovu opakuje . Broskev plodí pouze na výhoncích ročního růstu. Odrůdy broskví a nektarinek.