Co je agroturistika a proč je v Rusku populární

Agroturistika se v Rusku stává nejoblíbenějším druhem rekreace. Toto je nejdostupnější způsob, jak obnovit sílu a restartovat počítač. Řekneme vám, jaké je tajemství popularity venkovské turistiky a jaké oblasti agroturistiky jsou v Rusku?

Co je agroturistika

Agroturistika (neboli venkovská turistika) se v Evropě objevila jako prázdninová destinace. Ještě v 19. století se mezi obyvateli měst stalo módou odpočívat daleko od shonu města. Turisté začali přijíždět do malých farem a vil v Itálii, Francii a Rakousku, aby si užili klid a pohodlí života na vesnici a někdy se zúčastnili sklizně nebo péče o zvířata.

Tento typ dovolené se mezi Evropany rychle stal oblíbeným. V polovině 20. století se venkovská turistika stala jednou z nejoblíbenějších dovolenkových destinací – obyvatelé měst začali hledat způsoby, jak strávit příjemný a levný pobyt v přírodě.

Agroturistika se u nás začala rozvíjet poměrně nedávno. V sovětských dobách byla venkovská turistika nahrazena výlety do dače a brigádami na JZD, kam byli studenti a dělníci z podniků přitahováni, aby pomohli se sklizní. Ale již v roce 2000 začala agroturistika v Rusku nabírat na síle:

• Za prvé, obyvatelé megaměst se znečištěným ovzduším začali hledat příležitosti k odpočinku v ekologicky čistých oblastech.
• Za druhé, zemědělské podniky v Rusku se aktivně rozvíjely a dokázaly vytvořit podmínky pro ubytování a přijímání hostů.
• Za třetí, tento typ dovolené je levnější než třeba výlet k moři nebo do hor.

Již v roce 1 začali obyvatelé megaměst se znečištěným ovzduším hledat příležitosti k odpočinku v ekologicky čistých oblastech. Foto: XNUMXMI

Agroturistika je navíc hluboký psychologický zážitek. Podrobněji o tom hovořil klinický psycholog. Jekatěrina Semešinová:

„Agroturistika není jen dovolená na venkově; Jde o naprosté ponoření se do rytmů země a procesu vytváření toho, co jsme zvyklí vídat na pultech obchodů. Nejsme jen pozorovatelé, ale účastníci. Je to druh meditace, která vám umožní odpojit se od ruchu města. V agroturistice se lidé vracejí ke kořenům, učí se vděčnosti za práci zemědělců, přírodu a jídlo. Je to šance zpomalit, procítit okamžik, vidět život v celé jeho jednoduchosti a kráse.“

Psychologické výhody agroturistiky se projeví zvláště tehdy, když člověk zcela opustí hlučný svět a ponoří se do klidné vesnické atmosféry. Není to jen způsob relaxace, ale příležitost obnovit rovnováhu a harmonii v životě, cítit se propojený s přírodou a ocenit práci lidí za produkty každodenní potřeby.

Klinická psycholožka Ekaterina Semeshina. Foto: PR centrum “GOROD”

Existuje mnoho druhů agroturistiky. Neexistuje jednotná klasifikace venkovského cestovního ruchu. Záleží jen na organizaci dovolené: někteří turisté si chtějí jen odpočinout v malebném zákoutí, jiní se raději plně ponoří do vesnického života a naplno pracují na farmě.

«Když člověk obdělává půdu, sklízí úrodu nebo se účastní jiných zemědělských procesů, začíná vnímat jídlo jinak. Chápe, kolik úsilí je vynaloženo na každý produkt. To není jen práce, ale proces, ve kterém je respekt k práci, přírodě a času. Tímto způsobem se lidé stávají uvědomělejšími spotřebiteli, chápou hodnotu potravin a těch, kteří pracují na jejich tvorbě.“, zdůrazňuje Ekaterina Semeshina.

Zde je jen několik trendů agroturistiky:

• Klasická venkovská turistika — turista je zcela ponořen do života na vesnici: žije ve vesnickém domě nebo na ekofarmě, pomáhá majitelům s farmářskými pracemi. Turisté nejsou obvykle zatíženi těžkou prací, ale je docela možné se podílet na sklizni nebo péči o domácí zvířata.
• Gastronomická venkovská turistika – dovolená na farmě nebo jiném zemědělském podniku s ochutnávkou bioproduktů. Důraz na takovém zájezdu je kladen na určité jídlo – turisté jsou pohoštěni sezónním ovocem a zeleninou, místní kuchyní, čerstvými sýry nebo domácím vínem.
• Akce venkovská turistika — turisté jsou zváni na festivaly, veletrhy, koncerty ve venkovských oblastech. Je zde možnost zúčastnit se zajímavé akce a užít si ochutnávku farmářských produktů.
• Kulturní a etnografický venkovský cestovní ruch — dovolené ve vesnicích nebo městech, etnoturistické komplexy s úplným ponořením do historie a kultury určité oblasti.

Gastronomická venkovská turistika je dovolená na farmě či jiném zemědělském podniku s ochutnávkou ekologicky čistých produktů. Foto: freepik.com

Ve venkovské turistice může být volný čas cestovatele pestrý – může zahrnovat například rybaření a lov, pěší turistiku s návštěvami místních zajímavostí, sběr lesních plodů a hub, projížďky na člunu nebo na koni atd.

Jaké jsou výhody a nevýhody agroturistiky

Venkovský cestovní ruch má oproti jiným druhům rekreace mnoho výhod.

1. První plus — je cenově dostupný pro většinu Rusů. Agroturistické zájezdy obvykle stojí mnohem méně než jiné výlety, například do přímořských nebo lyžařských středisek. Mnoho agroturistických zařízení se navíc nachází docela blízko různých měst, což zlevňuje cestu.
2. Druhé plus – agroturistika je vhodná pro rodinnou dovolenou. Zábava v přírodě, procházky v lese, krmení domácích mazlíčků – tyto druhy aktivit mají děti opravdu rády. Venkovská turistika mimochodem láká mladé lidi nejen na zajímavé a neobvyklé volnočasové aktivity, ale také na ceny, které jsou pro studenty celkem přijatelné.
3. Třetí plus agroturistika – šetrnost k životnímu prostředí: čistý vzduch a přírodní produkty.
4. čtvrté plus – Agroturistika je skvělý způsob, jak restartovat. Ekaterina Semeshina o tom hovořila podrobněji:

„Agroturistika je skvělý způsob, jak restartovat. Umožňuje člověku nejen se uvolnit, ale také skutečně procítit daný okamžik. Když jste daleko od každodenních starostí, kdy nedochází k neustálému toku informací, začnete pociťovat hlubší spojení s přírodou a sebou samým. Je to ideální místo pro ty, kteří chtějí uvolnit napětí, zbavit se stresu a znovu se naladit na pozitivní emoce.“

Agroturistika je vhodná pro rodinnou dovolenou, zábavu v přírodě, procházky lesem, krmení domácích zvířat – takovou zábavu mají děti opravdu rády. . Foto: freepik.com

Venkovský cestovní ruch má ale i své nevýhody, které nemusí oslovit obyvatele měst.

1. Nepřístupnost. Odlehlé oblasti mohou být obtížně dostupné, pokud nemáte vlastní vozidlo.
2. Nedostatek infrastruktury. Farmy rozvíjející agroturistiku obvykle nemají rozvinutou infrastrukturu – neexistují žádné pohodlné hotely s hvězdami a na některých místech je třeba se připravit na to, že vybavení bude na dvoře.
3. Žádná síť. A v mnoha etnických osadách a vesnicích není normální mobilní připojení a špatný příjem internetu. I když to lze také přičíst výhodám agroturistiky – dává příležitost zcela se odpojit od moderního světa a ponořit se do tichého, odměřeného vesnického života.

Farmy, které rozvíjejí agroturistiku, většinou nemají rozvinutou infrastrukturu – nejsou zde komfortní hotely s hvězdičkami. Foto: 1MI

Destinace pro agroturistiku v Rusku

Nejoblíbenějšími destinacemi pro venkovskou turistiku v Rusku jsou regiony Krasnodar a Altaj, Moskevská oblast, Severní Kavkaz, Povolží, Tatarstán a Karélie. Podívejme se na některé z nich.

Краснодарский край

Malebný a velkorysý Kuban je lídrem ve venkovské turistice v Rusku. Zde hosty přijímají ekofarmy, zemědělské podniky a etnokomplexy umístěné v malých městech a kozáckých vesnicích.

V Krasnodarském kraji se často pořádají gastronomické zájezdy, gastronomické veletrhy a festivaly, kde můžete ochutnat produkty místních farmářů. Kuban je známý svým vinařstvím a některé farmy nabízejí turistům možnost zúčastnit se sklizně a mladé víno pak ochutnat.

Pro příznivce agroturistiky jsou k dispozici různé druhy trávení volného času – rekreace v eko-chatách a pravých kozáckých domech, práce na včelnicích a farmách pro dobytek, jízda na koni, rybaření atd.

Nižnij Novgorod region

V regionu Nižnij Novgorod je mnoho malých měst a vesnic, kde se organizuje agroturistika pro ty, kteří chtějí uniknout ruchu velkoměsta.

Například v oblasti Vyksa si můžete odpočinout v pravých ruských chýších s kamny a podomácku tkanými koberci a ponořit se do atmosféry selského života 19. století. Výlety na venkovskou turistiku jsou organizovány do šlechtického panství poblíž města Bogorodsk, do včelína ve vesnici Maryevka a do rolnického statku “Khutorok Mokhovo”.

Smolensk region

V regionu Smolensk jsou rodinné farmy, které vítají hosty v rámci programu venkovské turistiky. Zde si můžete vychutnat čistý vzduch smolenských lesů, vyrazit na výlet na lesní plody a houby, ochutnat čerstvé ovoce a místní sýry.

V oblasti Smolensk jsou také zvláštní zemědělské usedlosti, kde byl obnoven selský způsob života z 18.-19. století. PROTI. Například ve venkovské osadě Zaborevskoye nebo ve vesnici Miroedovo, panství “Aurora” nebo “Ekaterinka”.

Některé farmy nabízejí turistům možnost zúčastnit se sklizně a následně ochutnat mladé víno. Foto: 1MI

Region Stavropol

Další poměrně rozvinutou oblastí agroturistiky v Rusku je oblast Stavropol. Hosty vítají etnokomplexy – kozácké vesnice, kde můžete několik dní bydlet ve skutečné chýši, jezdit na koni a na přání ovládat tradiční kozácká řemesla.

Nejoblíbenější zájezdy na venkovskou turistiku v Stavropol:

• včelín-statek “Včelí dvůr”;
• etnokomplex “Kozácká usedlost”;
• křepelčí farmy;
• vinařství;
• hřebčíny;
• pstruhové farmy.

Astrakhan region

Povolžské záplavové oblasti jsou pro Rusy dlouhodobě jednou z oblíbených ekoturistických destinací. Hlavním směrem agroturistiky je zde rekreace v rybářských a loveckých základnách na březích Volhy s návštěvami jeseterích farem, jízdou na koni a ochutnávkou tradičních jídel povolžských rybářů.

Jakutsko

Agroturistika v Jakutsku se teprve začíná rozvíjet. Je zde ale mnoho zajímavých míst, kde si můžete odpočinout v přírodě a seznámit se s úžasnými tradicemi a zvyky Jakutů.

Například na ekofarmě Lyusgan mohou cestovatelé pracovat ve včelíně a sklízet jahody, jezdit na koni a ochutnat jakutskou kuchyni. V ekozákladně Podkova na Schastli jsou turisté pohoštěni produkty z místních farem, projížďkou na lodích a katamaránech, rybaření a sběr lesních plodů.

Agroturisté si mohou odpočinout v pravých ruských chatrčích s kamny a podomácku tkanými koberci a ponořit se do atmosféry rolnického života 19. století. Foto: 1MI

Karélie

Karélie je ideálním místem pro agroturistiku. Zde rodinné farmy a etnické vesnice nabízejí klidnou dovolenou uprostřed malebné přírody ve srubových domech. Turisté si mohou užít jízdu na sněžných skútrech a psích spřeženích, rybaření v křišťálově čistých jezerech a horských bystřinách a pěší turistiku v hustých karelských lesích za houbami a lesními plody.

Altai

V regionu Altaj si můžete odpočinout v malých venkovských usedlostech a cítit se jako skutečný vesničan. Venkovský cestovní ruch je zde často nabízen místními obyvateli. Cestovatel se může zúčastnit vesnických slavností a národních rituálů, sbírat houby, bobule a léčivé byliny, ochutnat přírodní vesnickou kuchyni, naučit se vyrábět sýr a pečovat o domácí zvířata.

Pro příznivce agroturistiky jsou k dispozici různé druhy trávení volného času – rekreace v ekochatách a kozáckých domech, práce na včelnicích a farmách, jízda na koni, rybaření atd. Foto: 1MI

Závěr

Agroturistika je druh rekreace pro ty, kteří jsou unaveni městskou zábavou a hlukem metropole. Venkovský cestovní ruch se v Rusku aktivně rozvíjí; téměř každý ruský region má zařízení pro agroturistiku.

Agroturistika je mezi Rusy oblíbená díky dostupným cenám zájezdů a možnosti strávit levnou a zajímavou dovolenou s celou rodinou v ekologicky čisté oblasti.