Jak stříhat ovce (bahnice), Návod a průvodce stříhání ovcí

V určitých časech se stříhají ovce různých úrovní produktivity. Ovce s jednotnou vlnou se stříhají jednou ročně – na jaře, a ovce se smíšenou vlnou – dvakrát – na jaře a na podzim. V některých severních oblastech se ovce z hrubé vlny (Romanov) někdy stříhají 3x ročně. Jehňata s heterogenní vlnou (smíšená) se poprvé stříhají ve věku 5-6 měsíců (obvykle v létě – červenec-srpen). Jehňata s jednotnou jemnou a polojemnou vlnou lze stříhat i v 5-6 měsících, pokud jeho délka dosáhla 4 cm a více. Je třeba mít na paměti, že termíny jsou stanoveny s ohledem na povětrnostní podmínky a růst srsti na zvířatech.

Hlavní podmínkou pro stanovení doby stříhání je zajištění stabilního teplého počasí, protože v prvních 2–3 týdnech po stříhání mohou ovce snadno nachladnout.

Na druhou stranu se také nelze s bouráním opozdit, protože v horkém počasí nestříhaná zvířata ztrácejí chuť k jídlu, hubnou a snižuje se produkce mléka u sajících matek. Srst je navíc silně zanesená rostlinnými nečistotami. Řez je proto nutné dokončit dříve, než rostliny zanášející vlnu (lopuch, péřovka atd.) dozrají a uschnou. Přitom je nemožné např. stříhat ovce se směsovou vlnou, dokud se vlna nezačne motat.

Zpoždění při stříhání ovcí s hrubou vlnou může vést k tomu, že ztratí až 50 % vlny, protože s nástupem stabilního teplého počasí začnou ovce línat. Zároveň ztrácejí nejcennější část srsti – chmýří. Téměř ve všech částech země se ovce stříhají v květnu až červnu.

Podruhé se ovce s nerovnoměrnou vlnou nejčastěji stříhají v srpnu až září s očekáváním, že před příchodem chladného počasí zarostou vlnou. Romanovské ovce se znovu stříhají v červenci.

Před stříháním se ovce 12 hodin nekrmí a 1,5 hodin nedává voda, protože ovce s plným žaludkem špatně snášejí stříhání. Místnost pro stříhání vlasů by měla být suchá a světlá. Ovce se stříhají na připravených stolech (šířka a délka 1,7 × 40 m, výška 50-XNUMX cm), na dřevěné podlaze nebo na plachtě, která chrání vlnu před ztrátou a znečištěním.

Existují dva způsoby stříhání – elektromechanické (strojní) a ruční (nůžkami). Elektromechanické řezání má oproti ručnímu řezání řadu výhod. Za prvé, práce se zjednoduší a produktivita se zvýší; za druhé se zlepšuje kvalita vlny, protože rouno je střiženo hladší a blíže ke kůži, což vede k delší vlně. To je důležité zejména u jemné vlny, protože její délka se zvyšuje, její třída se zvyšuje a odpovídajícím způsobem se zvyšuje platba. Při stříhání dbejte na to, aby hřebenové zuby byly vždy v kontaktu s pokožkou. Strojem nemůžete projít 2x stejným místem, protože to má za následek střih, který snižuje kvalitu vlny. Vlna z nohou, břicha a ocasů se sbírá a balí odděleně od rouna.

Při řezání se doporučuje dodržovat následující pořadí.
1. Ovce je položena na levý bok zády k sobě, takže její nohy jsou zbaveny opory. Vlna je očištěna od ulpívajících nečistot a nečistot.
2. Ustřihnou ocasy kolem vemene, vnitřní stranu stehen, zadní a přední nohy a tuto srst odloží. Při řezání zakryjte bradavky rukou, aby nedošlo k pořezání.
3. Odřízněte pruh na břiše od třísla zadní pravé nohy po tříslo přední pravé nohy a poté podélnými pohyby od vemene k hrudníku přeřízněte žaludek a hrudník.
4. Vypněte stroj, otočte ovci na pravou stranu břichem k sobě a levou rukou natáhněte zadní nohu ovce, uřízněte záď a poté levou lopatku.
5. Pomocí dlouhých podélných tahů se trimuje spodní část zad k páteři, bok a kohoutek. Ovce je přitom neustále udržována v takové poloze, že stříhané rouno samo spadne.
6. Vypněte stroj a otočte ovci na levou stranu břichem k sobě, poté se ustřihne pravá lopatka, bok a záď.
7. Zadní strana je řezána dlouhými podélnými tahy.
8. Hlava a pravá strana krku od hlavy k tělu jsou oholeny. Nejpohodlnější je řezat záhyby přes krk.
9. Zvedněte hlavu ovci, uřízněte levou stranu krku, vypněte stroj a odsuňte rouno od ovce.
10. Pomozte ovci vstát a opatrně ji spusťte na zem.

Doma se ovce často stříhají nůžkami ve stejném pořadí jako při stříhání strojkem. Po ostříhání se ovce prohlédnou, zastřihnou se jim kopyta a řezné rány a oděrky na kůži se promažou roztokem dezinfekční kapaliny.

Po ostříhání se rouno rozprostře na stůl vnější stranou nahoru, narovná se, poté se setřese, zbaví se prachu, kousků nečistot a oddělí se špinavé a zažloutlé kousky vlny. Poté se rouno sroluje takto: jedna ze stran se přehne podélně 1/3 od okraje a umístí se doprostřed rouna, totéž se provede na opačné straně a poté současně hlavová a ocasní část rouna jsou srolovány směrem ke středu a tvoří roli.