Jaké odrůdy brambor jsou uvnitř žluté?

Žluté brambory se nazývají univerzální, protože z nich lze připravit téměř jakýkoli pokrm. Dužnina má příjemnou chuť a krásný krémově žlutý odstín, který jí dodává ve vodě rozpustný pigment anthoxanthin, prospěšný pro játra a kůži.

Žluté brambory milují také pro jejich hladkou tenkou slupku, kterou před vařením nemusíte ani loupat, ale stačí je důkladně omýt a opečené brambory uvařit přímo se slupkou na troše oleje. Nejzajímavější ale je, že žluté brambory jsou ideální na chipsy. Zasaďte – nebudete litovat. A my vám pomůžeme vybrat vaši oblíbenou odrůdu z nejchutnějších a nejproduktivnějších v naší zemi.

Ultra rané odrůdy brambor

Budete překvapeni, ale při dodržení správné zemědělské techniky můžete vykopat první hlízy do 1,5 měsíce po vyklíčení. Ale k tomu musíte zasadit ultra rané odrůdy.

• Meteorické brambory, kterým se lidově říká „čtyřicet dní“. Již 1,5 měsíce po vyklíčení můžete začít vykopávat keř, na kterém se tvoří asi 12 hlíz. Nejprve rostou jako slepičí vejce a pak dosáhnou velikosti pomeranče.
• Brambor Orla je vysoce výnosná odrůda (až 650 c/ha) s velkými hlízami pravidelného tvaru. Vhodné pro výsadbu ve všech regionech Ukrajiny. Žlutá slupka s malými očky ukrývá žlutou, středně hustou dužninu, mírně vyvařenou, s mírnou moučnatostí.

Brambory Sensation dozrávají o 10–14 dní později než většina ultraraných, které vás potěší bohatší chutí.

Brzy zrání brambor

Rané odrůdy zaujmou také dobou zrání a sklizeň dávají za 2–2,5 měsíce.

• Bellarosa. Pro svou nenáročnost a odolnost vůči stresu dává stabilní úrodu i v nejsušších létech. Dobře se vaří, takže se hodí do všech bramborových jídel.
• Impala. Odrůda byla vyšlechtěna holandskými chovateli speciálně pro produkci dvou sklizní za sezónu. Z jednoho keře nasbíráte 20 velkých brambor s hladkou žlutou slupkou a krémově žlutou dužinou.

Na Ukrajině se z raně dozrávajících odrůd těší zaslouženému úspěchu i tyto: Kamensky, pro mandelinky mandelíkové nejedlé, brambory Esme, necitlivé na strupovitost, královna lupínků, Colette a Constance, s dokonale hladkými hlízami. Pokud vybíráte pouze podle chuti, věnujte pozornost středně rozvařeným bramborám Ranomi. Je-li kvalita půdy na stanovišti příliš neuspokojivá, zasaďte vlhkomilné, ale na půdu nenáročné brambory královny Anny.

Střednědobé odrůdy

Od klíčení po sklizeň potřebují středně rané odrůdy brambor 2krát déle než ultra rané odrůdy – v průměru 2,5–3,5 měsíce. Mezi zahradníky jsou obzvláště žádané následující odrůdy:

• Lady Claire Brambory. Holandský hybrid s dobou od vyklíčení do řezu 75 dní. Je univerzální, ale nejlépe se projevuje při pečení, smažení a vaření. Vhodné na mrazení, zpracování na škrob, mouku, chipsy.
• Bramborová krasa. Nová vysoce výnosná odrůda se žlutou dužninou, která se dokonale přizpůsobí klimatickým podmínkám pěstování. Je považována za jednu z nejplodnějších odrůd s červenou slupkou.
• Brambory Monalisa. Produkt holandského výběru s dobrou chutí a vynikajícími vlastnostmi při vaření. Vhodné ke zpracování na křupavé hranolky, pečení a vaření.
• Potato Sante je vysoce výnosná odrůda, která je odolná vůči rozmarům počasí, háďátkům, virům a strupovitosti. Ideální pro přípravu hranolků a hranolků.

Dále můžeme doporučit středně rané odrůdy Arizona a Evolution,

Středně zralé odrůdy

V této kategorii jsou odrůdy s dobou zrání 3–3,5 měsíce.

• Brambory Savannah jsou holandskou odrůdou s hladkou slupkou a lahodně vypadajícími hlízami. Jeden z nejlepších zástupců mezisezónních brambor. Nepřevařuje se, dobře se skladuje, dužina je krémová a při zpracování netmavne.
• Odrůda Electra byla vyvinuta holandskými šlechtiteli. Poskytuje dobrou sklizeň na všech územích Ukrajiny, snadno se přizpůsobuje podmínkám růstu a nedegeneruje. Dužnina je žlutá, slupka růžová.

Stále máme mnoho klasických mezisezónních odrůd – supervýnosný německý brambor Granada, nejlepší pro pěstování na černozemě Kolobok, odrůda s velkými hlízami Paradiso.

Středně pozdní a pozdní zrání odrůdy

Žluté brambory středně pozdního zrání vyžadují minimálně 3,5 měsíce od vyklíčení po vykopání. Nejžádanější:

• Brambory Lasunok jsou oblíbenou běloruskou odrůdou s vynikající chutí. Dobře se vaří, takže je ideální do pyré a polévek. Vhodné i na bramboráky a průmyslové zpracování. Od vyklíčení po sklizeň trvá růst asi 3,5 měsíce.
• Lady Rosetta Brambory. Všestranná holandská odrůda s růžovou slupkou. Používá se na hranolky, cereálie, hranolky, smažení, dušení, vaření a přidávání do polévek a dušených pokrmů. Přednosti – odolnost proti háďátkům, virózám, vysoký obsah sušiny a minimum redukujících cukrů (až 0,15%) oproti jiným odrůdám.
• Alvar brambory. Různé německé výběry s oválnými hlízami pokrytými hladkou červenou slupkou. Dužnina je světle žlutá, velmi chutná a není převařená. Výnos je nadprůměrný – z jednoho keře se získá více než polovina kbelíku velkých hlíz.
• Alouette je jednou z nejoblíbenějších odrůd na světě, přímo z Holandska. Kvůli střední odolnosti vůči suchu je optimální pro střed Ukrajiny. Odolný vůči U-virům a zlatému háďátku.

Neméně oblíbené jsou mezi pěstiteli brambor krásná, chutná pozdní odrůda Red Fantasy, král chipsů a hranolků, brambory Fontane a také Flamenco, které dobře roste na každé půdě.

Představili jsme nejlepší odrůdy žlutých brambor na Ukrajině. Se zemědělskou technikou vám poradí náš agronom a náš blog. Pokud máte nějaké dotazy, kontaktujte nás v komentářích, v chatu na webu nebo na sociálních sítích našeho obchodu. Udělejte si pár minut a podívejte se na videorecenzi nejlepších nových odrůd od našeho agronoma – můžete sebrat kbelík z keře!

Přejeme vám léto bez mandelinky bramborové a se super úrodou!

Zahrnuto ve státním rejstříku pro oblast západní Sibiře (10). Rané zrání, stolní účel. Rostlina je středního typu, polovzpřímená. List je středně velký, otevřený, tmavě zelený. Zvlnění okrajů je průměrné. Koruna je velká. Intenzita antokyanové barvy na vnitřní straně koruny je silná, podíl modré chybí nebo je velmi malý. Prodejní výnos je 167-360 c/ha, na úrovni lyubavského standardu. Produktivita 45. den po úplném vyklíčení (první výkop) je 97-197 c/ha, na úrovni lyubavského standardu, 55. den (druhé rýpání) 127-217 c/ha, na úrovni lyubavského standardu. . Maximální výnos je 409 c/ha, o 34 c/ha vyšší než standard Alena (Altajská republika). Hlíza je oválně kulatá s očky střední hloubky. Slupka je červená. Dužnina je žlutá. Hmotnost komerční hlízy je 94-210 g. Obsah škrobu je 14,5-15,7 %. Chuť je dobrá. Prodejnost 76-96%. Zachování kvality 88%. Odolný vůči původci rakoviny bramboru, háďátku bramborovému. Podle původce je středně odolná vůči patogenu plísně pozdní a odolná vůči vrásčité mozaice. Doporučená oblast: Západní Sibiř, Dálný východ Směr použití: stolní Doba zrání: raná (brzké zrání) Typ rostliny: odolná proti rakovině, patotypu I a proti háďátku bramborovému (R01)

Středně pozdní, tabulkový účel. Keř je polorozložitý, vysoký. Stonky jsou málo početné, vysoce rozvětvené, se středním olistěním. List je středně velký až velký, koncový lalok středně oválný, báze srdčitá, vrchol koncového laloku krátký, přisedlý. Kvetení je bohaté a dlouhotrvající. Koruna je středně velká, bílá. Hlízy jsou oválně kulaté, s tupým vrcholem, žluté. Slupka je hladká. Oči jsou málo početné, středně hluboké. Dužnina hlíz je žlutá. Světlé klíčky jsou červenofialové. Vysoká výnosnost (32,0-38,0 t/ha), vysoká prodejnost (91,7-96,4 %), tržní hmotnost hlíz 125-130 g Obsah škrobu 11,7-15,5 %. Chuť je dobrá. Je odolný vůči rakovině, má polní odolnost vůči virovým onemocněním a je středně náchylný k plísni. Zapsáno ve Státním rejstříku chráněných výběrových úspěchů Ruské federace v roce 2004. Patent č. 2134 ze dne 04.02.2004.

Rozmanitý holandský výběr, univerzální použití, vhodné pro zpracování na hranolky. Vyznačuje se vysokými výnosy a spotřebitelskými vlastnostmi hlíz Ve státním registru od roku 1993; oblasti tolerance: 1, 2, 3, 4, 8, 9, 10, 12. Odrůda je určena pro výsadbu v oblastech střední, Dálný východ, Dolní Volha, Volha-Vjatka, Ural, Západní Sibiř, Severní, Severozápad. Doba zrání je 80-90 dní. Mezisezónní odrůda s dobrým výnosem a vynikající chutí. Produktivita 275-500 c/ha. Počet hlíz v keři je do 20. Hmotnost tržních hlíz je do 150 g Obsah škrobu je 12-15 %. Barva dužiny je světle žlutá Barva slupky je žlutá. Odolnost vůči chorobám: Středně náchylná k plísni, náchylná ke strupovitosti.

Vytvořeno ve federální státní rozpočtové instituci VNIIKH pojmenované po. A.G. Lorja. Odrůda se vyznačuje velmi ranou akumulací tržních hlíz; doporučeno pro získání superraných brambor. Odolný proti háďátku bramborovému a mechanickému poškození. Ve státním rejstříku od roku 1993; oblasti tolerance: 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 12. Raná stolní odrůda. Délka vegetačního období je 70-80 dní! Rostlina je polovzpřímená, s malými listy. Květy jsou červenofialové Na jednom keři je 10-12 kulatých oválných hlíz, s růžovou slupkou a barevnými očky. Dužnina je bílá, dobré chuti. Hmotnost tržní hlízy je 100-120 g. Hlízy jsou zarovnané. Obsah škrobu 10-12% Odolný vůči teplu a suchu.

Vysoký výnos a příjemná chuť jsou hlavními přednostmi brambor Zekura, odrůdy německého výběru. Pěstují ho zahradníci po celém světě a je známý svými vlastnostmi.

Doba zrání: střední sezóna,
Sklizeň: 90-100 dní od výsadby,
Produktivita: 330-370 centů na hektar,
Náročné na půdu
Keř: nízký, kompaktní, asi 35 cm Vynikající pro mechanizované sázení, zpracování a sběr, Hlízy jsou zvenčí písčité, uvnitř žluté, Počet hlíz na keř: 15-20 ks, Průměrná hmotnost hlíz: od 60 do 135 g odpor: průměrný. Odrůda je odolná proti strupovitosti a viru kadeřavosti listů, odrůda skladovatelná, chuť vysoká, odrůda je pro vysoký obsah karotenu zařazena jako dietní.

Gala je raná odrůda brambor. Se správnou péčí a dobrým počasím vždy potěší zahradníky vynikající sklizní. Odrůda byla vyšlechtěna německými šlechtiteli firmy Norica. Keře jsou rozložité a nepříliš vysoké. Listy jsou jasně zelené, široké a na okrajích mírně zvlněné, květy sněhově bílé. Hlízy jsou oválné nebo kulaté, s hladkým povrchem. Barva – béžová se žlutým nádechem. V závislosti na podmínkách zrání je dužnina světle nebo jasně žlutá. Oči je málo a jsou umístěny mělce. Při správných skladovacích podmínkách neztrácejí plody svůj tržní vzhled až do předjaří. Tržní výnos mladých brambor 40. den po vstupu je cca 150-170 c/ha a ve fázi technické zralosti koncem roku. ve vegetačním období je to 220-390 c/ha. Odrůda poskytuje komerční produkci 71-94 % z celkové sklizně. Uchovatelnost je vysoká – 89-96%, což zajišťuje spolehlivou přepravu a dlouhé skladování bez ztráty vnějších a chuťových vlastností Odrůda je odolná vůči mechanickému poškození hlíz a celé řadě virových, houbových a bakteriálních chorob.

Brambory domácího původu byly vyšlechtěny ve Všeruském výzkumném ústavu zemědělství pojmenovaném po A.G. Lorja. Do Státního rejstříku Ruské federace byla zapsána v roce 2013 pro regiony Střední, Volžsko-Vjatka, Střední černozemě a Západní Sibiř. Technicky vzato vegetační období končí 70 dní po prvních výhonech, ale první rytí lze provést již za 45 dní. Celkový výnos je na dobré úrovni 21 – 40 t/ha v závislosti na regionu a klimatu. Prodejnost vznikajícího ovoce se pohybuje od 88 do 98 %.

velmi rané, odolné vůči chorobám a suchu