Je možné dát brambory do kompostu – pravidla pro recyklaci starých hlíz. Fotografie — Botanichka

Toto je poprvé, co kompostuji. Hledám informace na internetu a na něco se ptám maminky. Nikde není jednoznačná odpověď: je možné dát hlízy brambor do kompostu (malé po vytřídění čerstvé sklizně a ty loňské, zbytky ze sklepa)?

Nechováme zvířata, která mohou být krmena tímto materiálem. Skončí na skládce nebo pro sousedovy kozy. Chtěla bych, aby to prospělo mé domácnosti :)

To může být užitečné:

• Kompost: jak proměnit škodu ve prospěch
• Jak urychlit zrání kompostu
• Je možné vyhodit shnilá jablka do kompostéru?

Máte dotaz na zahradu? Zeptejte se našich odborníků a zkušených zahradníků.
Zeptejte se

Otázka je v následujících sekcích: otázky, brambory, kompost, použití, tipy, doporučení
11 komentářů 1 díky za dotaz na oblíbené 57724 zobrazení
Sdílet odkaz
Kopírovat odkaz
Autor otázky:
Irina V Sverdlovská oblast. 29. srpna 2016, 17:08
Poděkovat! Poděkoval jsi 5
Všechny odpovědi a komentáře (11)
29. srpna 2016, 18:48

Irino, ano, malé současné a loňské brambory lze kompostovat, ale je lepší je smíchat s pilinami nebo suchou trávou nebo suchou rašelinou. Brambory uvolňují hodně vlhkosti.

29. srpna 2016, 21:03

Děkuji! Potřebujete nakrájet brambory? Nebo projde procesem přehřívání i na jaře? Můj kompost je mimochodem uspořádán v malé dřevěné bedně, 110*140, výška pouze 60. Skládá se převážně z posekané trávy, plevele a vršků s vrstvami husího trusu (pilin). Nejprve jsem to polil vodou (jako vysoké teploty škodí jezeru Bajkal). Počkal jsem týden a zalil EM.

20. dubna 2022 07:50

Dobré odpoledne Zajímá mě odpověď na otázku: kam můžete dát tuny shnilých brambor? Můžete navrhnout praktické postupy?

29. srpna 2016, 21:17

Irino, sekání hlíz není vůbec nutné. V létě bude hnít a v zimě zmrzne a změkne. Z vašich surovin bude dobrý kompost.

29. srpna 2016, 21:50

Děkuji mnohokrát, Fransi Khasanovichi! Ani jsem nečekal, že dostanu odpověď tak rychle. Úžasný klub! Vstřícní odborníci!

29. srpna 2016, 22:31

Irisho, kde bydlíš?
Pokud na jihu, tak je možné, že tyto brambory příští rok vyklíčí.
Moje brambory v zásadě nekompostují, dokonce i slupky klíčí. A jelikož raději kompostuji nadobro (kompost dobře hnije, pokud je v sudu, kde rostou okurky a dýně.), často vyroste malá dodatečná úroda brambor – snažím se vršky včas zastřihnout, aby nepřekážely , ale někdy si toho nevšimnou!

30. srpna 2016, 06:16

Bydlím na Uralu, kousek od Jekatěrinburgu. Kamarád říkal, že staré a malé brambory jsou zakopané v díře na konci zahrady. Ne za účelem kompostování, ale recyklace. A také částečně klíčí. Doufám v Bajkal. Efektivní mikroorganismy si prý rychle poradí se vším

6. října 2016, 15:02

Loni jsem poprvé zkusil udělat kompost. Celé léto, podzim a zimu jsem tam ležel ve vrstvách nahodile spadaného listí, jehličí ze stromů a borovic, listí, slupek ze zeleniny a ovoce včetně slupek brambor, trávy (bez kořenů), skořápek od vajec. Pravidelně posypat dusičnanem amonným nebo močovinou, zalít a párkrát přidat trochu lesní rašeliny. Letos v létě jsem pěstoval dýně na kompostu. Na podzim kompost rozložím po svých záhonech. Ukázalo se to normálně.

9. září 2019, 11:25
Proč dávat chemikálie do kompostu? A také na něm pěstovat zeleninu.
9. září 2019, 14:06

K nasycení produktu dusíkem. Ani v samotném ledku NH4NO3 ani v močovině (NH2)2CO4 není nic zvlášť škodlivého.Amonné, dusičnanové a uhličitanové ionty vstupují do biologického koloběhu a jsou absorbovány rostlinami, ale v zemědělství používají ne chemicky čisté látky, ale technické. A balastních solí je tam dost, ale nejsou moc užitečné.

Ale přesto v této praxi není nic fatálního, pokud není po ruce hnůj nebo není příležitost/touha použít splachování záchodu, pak je to správná strategie. Pár litrů sody nebo kilogram levné uzeniny bude v konečném důsledku obsahovat více škodlivých látek. než v dýních pěstovaných na tomto kompostu.

Nevíte co se starými bramborami? Ve skutečnosti není likvidace nejedlých brambor tak jednoduchá, jak by se mohlo zdát. Často například můžete slyšet, že brambory by se nikdy neměly házet do kompostu. Náš článek vám řekne, jak výhodně recyklovat brambory, které nejsou vhodné pro stolní použití.

Proč byste neměli házet brambory do kompostu

Zbytečná sklizeň

Staré brambory lze ve skutečnosti kompostovat, ale pouze po správné přípravě. Když hlízy hodíte jen tak do kompostu, určitě zakoření. Brambory pak postupně prorostou hromadou kompostu a vytvoří stovky drobných uzlů. Zbavit se takového „daru“ bude opravdu těžké. Nakrájení brambor na malé kousky nepomůže. I malý kousek hlízy s oky vyklíčí v kompostu.

Vektor pozdní plísně

Dalším problémem je, že brambory mohou přenášet plíseň. Jedná se o plísňovou infekci, která postihuje jak rajčata, tak brambory. Výtrusy hniloby se znovu rodí ze sezóny na sezónu a přezimují na živé rostlinné tkáni. Ideálním hostitelem jsou infikované hlízy brambor.

Příznaky plísně brambor a rajčat lze vidět podle žlutých skvrn s hnědým středem na listech a tmavými skvrnami na hlízách. Následuje hniloba brambor od slupky ke středu a nakonec z nich vlhká hmota. Pokud se proces nezastaví, plíseň může zničit významnou část úrody brambor a rajčat. Podezřelé hlízy by se nikdy neměly přidávat do kompostu.

Jaké jsou výhody

Přidání starých brambor do kompostu však může proměnit nejedlé brambory na mulč bohatý na živiny. Škrobové hlízy obsahují hodně vlhkosti a stejně jako ostatní zbytky zeleniny a ovoce z vaší kuchyně jsou výborným zdrojem dusíku. Takové složky kompostu poskytují potravu pro kompostovací mikroby, které k růstu a rozmnožování využívají brambory a další organickou hmotu s vysokým obsahem dusíku.

Jak správně přidat brambory do kompostu

Brambory můžete správně zlikvidovat pomocí drtičů ovoce nebo jiných drtičů. Cílem je rozdrtit brambory na kaši. Tuto bramborovou pastu můžete bez obav hodit do kompostu bez obav z klíčení. Nakrájené staré brambory jsou výborným hnojivem pro přípravu půdy na další sezónu. Po přidání připravených brambor na záhony je třeba je co nejdříve vykopat nebo zaorat.

Totéž lze udělat s další nepoživatelnou zeleninou. Pořádně je rozemlejte, aby k rozkladu došlo mnohem rychleji. Tímto způsobem můžete rychleji připravit kompost pro přidání do zahrady. Navíc rozdrcením zeleniny ušetříte spoustu místa v kompostéru. Kvalitní šrotovníky dokážou zpracovat i velké klasy a zmenší jejich objem o 90 % původního objemu.

Pro zjednodušení procesu kompostování a minimalizaci potenciálních problémů zakryjte brambory vrstvou kompostového odpadu bohatého na uhlík.:

• sláma,
• piliny,
• skartované noviny
• dřevní štěpka.

Vrstva by měla mít tloušťku 5-10 cm. To urychluje kompostování tím, že odpad bohatý na dusík bude přístupnější pro mikroby milující kyslík, kteří pracují ve vaší kompostovací hromadě.

Při přidávání starých brambor do kompostu dbejte na to, aby složky obsahující dusík včetně brambor netvořily více než polovinu celkového odpadu. Zbytek musí sestávat z organických materiálů bohatých na uhlík. Poskytují bakteriím trávícím kompost energii, kterou potřebují k rozkladu všech biologicky rozložitelných látek.

Pro urychlení kompostování udržujte hromadu kompostu vlhkou. Jednou nebo dvakrát týdně promíchejte odpad vidlemi, abyste zajistili, že hromada dostane dostatek kyslíku.

Kompostování slupek z brambor

Bramborové slupky, stejně jako brambory samotné, obsahují dusík, fosfor, draslík a hořčík. Problém, který může nastat při jejich přidávání do kompostů, je stejný jako u celých brambor. Čištění se může stát zdrojem plísně nebo výhonků.

Naštěstí se můžete vyhnout šíření plísně při kompostování odpadu pomocí několika jednoduchých opatření.:

• Nekompostujte brambory, které vykazují známky plísně. Houbu mohou přenášet i brambory z obchodu.
• Při přidávání slupek brambor do hromady kompostu je zahrabte hluboko, aby na slupkách nerostly oči.

Připomínáme, že při vytváření hromady kompostu používejte správné přísady. Patří mezi ně dostatek vzduchu, vody, „zelené“ a „hnědé“ části. „Zelená“ zahrnuje kuchyňské zbytky z ovoce a zeleniny, kávovou a čajovou sedlinu, plevel a posekanou trávu. „Hnědé“ jsou součásti na bázi dřeva: piliny, suché listí a papír. Ujistěte se, že hromada kompostu zůstává stále vlhká. Otočte každých pár týdnů.

Dodržování těchto kroků pomůže udržet vaši kompostovou hromadu aktivní a dostatečně teplou, aby zabila spory plísní. V tomto případě je přidávání slupek brambor do kompostů zcela bezpečné.

Můžete kompostovat vršky brambor?

Na kompost lze použít i bramborové listy a stonky. Než je přidáte na hromádku, nezapomeňte je nakrájet na malé kousky. Jejich rozklad může trvat déle než u jiných organických materiálů. Pokud na bramborách zaznamenáte příznaky chorob, zejména virových, je lepší odstranit vrcholy z místa.