Je možné pěstovat cuketu ve skleníku? Pojďme na to společně

Cuketa je oblíbená zelenina, kterou zná každý. Tato rostlina podlouhlého tvaru je druhem dýně, kterou miloval Hercule Poirot z děl skvělé Agathy Christie. Slavný detektiv se snažil dát zelenině zvláštní chuť a věnoval tomu spoustu volného času. Cuketu milujeme, protože je skvělým doplňkem k dušeným pokrmům, ale lze ji vařit i samotnou. Smažené kroužky s česnekem a zakysanou smetanou mají nepřekonatelnou chuť příprava tohoto pokrmu je jednoduchá a rychlá. Nakládané cukety z konzervy se od okurek nijak neliší, ale jsou křehčí a šťavnatější. A tykvový kaviár lze právem považovat za naše národní jídlo. Dušenou cuketu stočenou na pyré dochutíme rajčaty a cibulí. Toto dietní, chutné a zdravé jídlo je vhodné pro děti i dospělé. Cuketa nejčastěji roste na otevřených záhonech, rostlina je nenáročná a snadno snáší změny teploty a mrazy. Správné pěstování plodiny ve skleníkových podmínkách a ochrana před škůdci však může výrazně zkrátit dobu zrání, plody rostou rychleji a výnos se několikrát zvyšuje. Například v polykarbonátovém skleníku seženete 30 cuket z pouhého jednoho metru čtverečního. Existují odrůdy s jemnou slupkou, které jsou speciálně vytvořeny pro teplou půdu skleníku z polykarbonátového materiálu. Vyznačují se neuvěřitelně jemnou chutí a vytvářejí neobvykle velké plody.

Přečtěte si více o výběru odrůd

Pokud se rozhodnete pěstovat cuketu v polykarbonátovém skleníku, nezapomeňte na hlavní pravidlo výsadby – pro tyto účely se nejlépe hodí keřové odrůdy a hybridy. Byly vytvořeny speciálně pro omezený prostor. Druhým pravidlem je, že musíte vybrat odrůdy s raným zráním, které jsou vhodné pro výsadbu na jaře, v létě a na podzim. Odborníci doporučují pro výsadbu zvolit hybridní odrůdy F1. Jsou vytvořeny speciálně pro uzavřené terénní podmínky. Rostliny s trnitými výrůstky nejsou vhodné do skleníku, je lepší zvolit odrůdy s jemnou pokožkou.

1. Kuand je speciálně vytvořený hybrid pro pěstování ve skleníku. Plody jsou malé, hladké a ideálně vhodné pro další konzervování. Dužnina zeleniny je obzvláště šťavnatá.
2. Bíloplodá cuketa je odrůda, která při pěstování netvoří dlouhé liány. Roste jako keř, plody jsou velké, barva slupky je jemně zelená. Chuť je jemná, bohatá, bez vodnatosti, dužina krémová.
3. Cuketa je druh cukety, která má výraznější chuť a je malých rozměrů. Užitečné pro vysoký obsah vitamínu C Vhodné pro pěstování ve skleníku.

Zvláštnosti pěstování

Aby sklizeň v karbonátovém skleníku potěšila, musíte udržovat vzdálenost mezi řadami cuket alespoň 70-80 cm Skleník musí být vybaven ventilačním systémem, nezapomeňte otevřít větrací otvory a okna pro volnou cirkulaci vzduchu. Důležitá rada: pokud zasadíte cuketu brzy na jaře, měli byste určitě použít dodatečné vytápění a správnou péči.

Semena cukety se vysazují do dobře uvolněné půdy; půda by měla být neutrální ve složení nebo mírně zásaditá. Okyselení půdy není povoleno. Aby keř dobře plodil, je lepší přidat popel do každé díry, můžete použít kompost. Kromě organických hnojiv se aplikují minerální hnojiva (superfosfát). Ošetření přípravky obsahujícími chlór není povoleno.

Keře by se měly krmit každých pár týdnů. Cuketu lze vypěstovat přímo ze semen v půdě skleníku nebo předpěstovat semena ve speciálních nádobách či květináčích pro získání sazenic. Pro sazenice obvykle stačí 3 týdny růstu, poté se přesadí na trvalé místo ve skleníku.

Rostliny se vysazují v polykarbonátovém skleníku v dubnu až květnu, půda musí být zahřátá na 150. Vyžaduje se mulčovací proces, ke kterému se používá kompost, rašelina, piliny atd. Tento nátěr poskytne rostlinám potřebné teplo a vlhkost. Pamatujte, že cuketa nemá ráda horko ani dusno uzavřené prostory, proto častěji větrejte skleník, kde budoucí plodinu pěstujete.

Optimální teplotní bilance pro cukety je 230-240 přes den, 180 v noci, vlhkost vzduchu by měla být 60-70%. Pokud je teplota příliš vysoká, keř při nízkých teplotách vyhazuje vaječníky, růst se výrazně zpomaluje. Keř se zalévá jednou za pět dní a měla by se používat pouze tekutina o teplé teplotě. V teplém počasí potřebují cukety stálé proudění vzduchu, proto je lepší skleník otevřít nebo neustále větrat. Pokud rostlinám chybí přirozené opylení včelami, můžete použít vatový tampon a provést postup ručně. Aby byl přístup světla neomezený, nezapomínejte neustále otrhávat spodní vrstvu listů, ředit keře a odstraňovat nevlastní děti. Pamatujte, že každý keř musí mít alespoň 15 listů. K odstranění jsou určeny klíčky, které tvoří nepravidelné plody.

Sklizeň

Cuketa se začíná sklízet, když první plody dosáhnou požadované velikosti, nedovolí cuketám přezrát, chuť takových plodů se ztrácí, semena ztvrdnou, dužina je hrubá a suchá. Asi týden před začátkem sklizně keř přestane zalévat. To pomůže vyhnout se nadměrné vodnatelnosti plodu. Ovoce musíte opatrně odstranit, abyste nepoškodili keř, kromě toho je povrch cukety velmi jemný a náchylný k poškrábání. V období, kdy keře začínají aktivně přinášet ovoce, provádějí zahradníci sklizeň každý druhý den. Je lepší nenechávat přerostlé cukety na keřích, protože budou čerpat prospěšnou vlhkost z rostliny a narušovat tvorbu nových vaječníků.

Nasbírané cukety a cukety skladujeme na chladném místě, ale s jejich zpracováním byste neměli čekat příliš dlouho. Poraněná, poškozená cuketa rychle ztrácí svůj vzhled a chuť.

Zelenina je náchylná k padlí. Tato houba dokáže zničit celou úrodu během několika týdnů. Projevuje se výskytem bílých mýdlových listů. Tato houba se aktivně rozvíjí, pokud dochází k prudkým změnám nočních a denních teplot, stejně jako nekonzistentní zalévání. Speciální prostředky nebo popel pomáhají vyrovnat se s nemocí.

• Výhody a efektivní příklady smíšené výsadby ve skleníku
• Kde začít pěstovat ve skleníku?