Kdy otrhat spodní listy zelí: načasování a pravidla pro prořezávání
Zdravé zelené listy se netrhají – dodávají rostlinám živiny. Stačí odstranit spodní listy, které zežloutly, uschly nebo trpěly škůdci a chorobami. Procedura se provádí koncem srpna–září, 1–2 týdny před sklizní hlávek zelí, aby se usnadnila a urychlila sklizeň. K tomu je vhodné zvolit suché slunečné počasí: řez se tak rychleji zahojí a uschne. Proč, jak a kdy odstranit listy zelí, vám řekneme v článku.
obsah
Zdravé listy zelí není třeba odřezávat – chrání hlávku zelí před ultrafialovým zářením, teplem, škůdci a infekcemi.
Článek je doplněn redakčními fotografiemi
Proč se listy zelí obírají?
- začnou žloutnout a vysychat;
- desky trpěly chorobami a škůdci;
- začaly hnít;
- hlava je volná a špatně se vyvíjí.
Jsou nutné spodní listy?
Důležité!
ZDRAVÉ LISTY NENÍ NUTNÉ ODSTRAŇOVAT – ani pro prevenci nemocí, ani pro jiné účely!
Rostliny se stanou zranitelnějšími, naruší se proces fotosyntézy a výživy. Velké listy obsahují mnoho užitečných látek, které rostlina potřebuje pro normální vývoj. Pokud je předčasně odříznete, hlávka zelí přestane na nějakou dobu růst, což zpomalí dozrávání hlávek zelí. Čerstvé řezy jsou navíc otevřenými dveřmi pro infekci.
Odstraňte žluté suché listy zelí
Žloutající a suché listy se obvykle odstraňují, aby nebraly živiny ze zdravých horních desek.
Rada
Nezapomeňte odstranit zažloutlé, zasychající a ležící listy na podzim, když se již vytvořila hlávka zelí. V opačném případě mohou hnít kvůli vysoké vlhkosti a proces se rozšíří na plodinu.
Suché části rostlin, které začaly hnít, jsou zdrojem infekce, proto je nutné je ostříhat
Odstranění listů zelí pro kontrolu chorob a škůdců
Prořezávání se často používá při boji s nemocemi, když se objeví škodlivý hmyz a slimáci.
Je to nebezpečnější
Spodní listy leží na zemi ➡
Zraní se, překáží v průchodu a často se na něj dostane voda ➡
Pokud je v půdě patogenní mikroflóra, zelí začne bolet, listy žloutnou a hnijí.
- Aby k tomu nedošlo, doporučují zkušení zahradníci výsadbu volněji.
- Pokud je zelí nemocné nebo silně napadené hmyzem, můžete silně napadené části odstranit.
- Na spodní listy kladou vajíčka svízel a moucha zelná. Část s vejci je lepší odtrhnout a zničit. Poté musíte vidlice ošetřit repelentem proti hmyzu (insekticidem).
Sázejte volně, aby hlávky zelí nepřekážely ostatním rostlinám: mezi ranými odrůdami ponechejte 35 cm, mezi středosezónními odrůdami 70 cm a mezi pozdními odrůdami alespoň 80 cm.
Pokud zelí neroste dobře, odstraňte spodní listy
Na konci léta se doporučuje odstranit spodní listy zelí, jejichž hlávky jsou volné a měkké, aby zhoustly.
▶ Po ostříhání zeleně je vhodné ji přikrmit fosforo-draselným hnojivem.
Kdy byste neměli sbírat listy zelí?
- Před vázáním hlávky zelí. K vytvoření hlávky zelí potřebujete 7 listů. Pokud jsou odříznuty brzy, vaječník se vytvoří mnohem později.
- Po sklizni, pokud jsou spodní listy zdravé a nic je nepřekvapí.
Mám sbírat zelí: potřeba odstranit listy z různých druhů
Z žádného druhu není potřeba ještě jednou trhat zdravé listy. Pokud však spodní deska zežloutne, začne vysychat nebo narušuje růst sousední rostliny, můžete ji odstranit.
❓ Musím otrhat listy bílého zelí?
Odstraněním spodních částí raného bílého zelí, kdy hlávka zelí dosáhne optimální zrnitosti, někteří zahrádkáři zastavují růst, aby vidličky nepraskaly.
Rané zelí, které není včas odstraněno ze zahrady, často začíná praskat. Někteří zahradníci, kteří se snaží uměle oddálit zrání, vystavují spodní část
- Brokolici není třeba svlékat, pokud je zdravá.
- Pokud jsou spodní části zažloutlé nebo suché, lze je odstranit.
- Pokud jsou zdravé a nepřekáží blízkým rostoucím rostlinám, není třeba je trhat.
- Pokud je list zažloutlý, poškozený nebo vysušený, lze jej odstranit.
Kdy sbírat listy ze zelí
Koncem srpna, září a října můžete spodní díly odtrhnout, protože už nemají velkou hodnotu.
▶ Odstraňte 1–2 týdny před sklizní.
- typ;
- oblast pěstování zelí;
- místa pro pěstování – otevřená půda nebo skleník;
- počasí.
Osvědčení
Prořezávání se provádí za suchého slunečného počasí ráno nebo odpoledne po obědě, aby měl řez čas rychle utáhnout a vyschnout.
Stříhejte za suchého slunečného počasí, provádějte to postupně, po jednom každé 3–7 dní a ne všechny najednou
Načasování odstraňování listů z různých odrůd zelí
Hlávka zelí by měla být dobře tvarovaná. Zatímco se tvoří hlávka zelí, je lepší se listů nedotýkat.
▶ V dřívějších dobách se listy trhají pouze v případě, že je zelí poškozeno škůdci nebo chorobami, nebo list zežloutl a uschl.
Chcete-li získat dobrou sklizeň, je lepší se znovu nedotýkat hlávek zelí!
I po sklizni hlávka zelí dále přibývá na váze, pokud jsou na ní krycí listy. To se děje během několika týdnů. Vidlice může přidat až 10 % hmotnosti a zvýší se také kvalita jejího držení.
Zelné listy produkují látky, které prodlužují trvanlivost hlávek zelí, proto si je stokrát rozmyslete, než je utrhnete
Jak sbírat listy zelí, aniž byste jim ublížili: 5 jednoduchých kroků
(Tj. Krok 1. Vyberte si vhodný den
Volíme slunečný, teplý den bez srážek.
(Tj. Krok 2. Připravte nástroj
Doporučuje se stříhat čistým, ostrým, sterilním nástrojem (nůž, zahradnické nůžky, zahradnické nůžky) a nelámat. Střih se tak netrhá a rychle schne.
(Tj. Krok 3. Ořízněte pláty
Není třeba odstraňovat mnoho najednou. Je lepší odstranit jednu desku každých 3–7 dní, aby řez stihl zaschnout a rostlina neprožívala stres.
Rada
Pokud jsou listy seříznuty na podzim několik týdnů před sklizní, můžete odstranit několik najednou (2-3 kusy).
(Tj. Krok 4. Řezy napudrujte
Každý řez by měl být okamžitě posypán dřevěným popelem. To ochrání rostlinu před pronikáním virů a bakterií.
- zalévání. Po ořezání zelí zelí 2-3 dny nezalévejte.
- Krmení. V září se doporučuje krmit zelí fosforo-draselným hnojivem.
Pokud hlávka zelí roste volně a vyvíjí se pomalu, vyplatí se ořezat listy měsíc před sklizní.
Odstranění spodních listů zelí bez chyb: co hledat
❌ Chyba #1: odtrhněte rukama (otočte nebo vytáhněte)
Vznikne tržná rána, která se bude déle hojit a zvyšuje se riziko pronikání bakterií a virů do rostliny.
(Tj. Что делать: neodtrhávejte, ale řezejte pláty ostrým, dezinfikovaným nástrojem
Krmte, zalévejte, vařte, chraňte před slimáky.
❌ Chyba #2: odstranit v předstihu
Odstraněním šťavnatých, ale poškozených listů v předstihu, mnozí zapomínají (nebo nevědí), že vytékající zelná šťáva přitahuje svým aroma škůdce a patogeny, kteří pronikají ranami do rostlinné tkáně a ničí ji.
Listové desky se vezmou za základnu a opatrně se odříznou ostrým, dezinfikovaným nástrojem.
(Tj. Что делать: proveďte postup včas – 1-2 týdny před sklizní zelí a postupně – jeden talíř každých 3-7 dní.
❌ Chyba #3: odstraňte velké zdravé části, které narušují průchod nebo jiné rostliny
- ultrafialový;
- teplo;
- houbové infekce;
- škůdci.
(Tj. Co dělat: odložit postup
Někteří zahradníci věří, že ořezávání zelené hmoty zabraňuje praskání hlávek zelí.
Ochrana zelí před chorobami a škůdci po sběru listů
- insekticidpokud dojde k invazi škůdců;
- fungicidpokud existují předpoklady pro nemoci;
- lidový lékkterý bude odpuzovat hmyz.
- tabákový prach;
- infuze pampelišky;
- infuze česneku;
- infuze cibulové slupky;
- prach s koloidní sírou;
- aplikovat insekticid nebo biologický přípravek
Rada
Aby zápach zelné šťávy po prořezávání nepřitahoval škůdce, kteří se často později stávají přenašeči chorob, doporučuje se posypat řez popelem a za slunečného suchého počasí zastřihnout spodní listy.
Po řezání se rostliny krmí fosforečnými-draselnými hnojivy, například nitroammofoskou
Co dělat s listy zelí po ořezání
- Ve vaření. Čerstvé se dají použít do salátů a příloh. Mohou být také konzervované nebo fermentované.
- V zahradnictví. Vložte do kompostovací nádoby a vytvořte kompost.
- V chovu zvířat. Použití jako krmivo pro domácí zvířata a drůbež (kozy, králíky, kuřata atd.).

Nelze s jistotou říci, zda je nutné odstranit spodní listy zelí. Existují případy, kdy včasné odstranění listů pomáhá zachránit úrodu a má pozitivní vliv na vývoj zelí. A někdy tento postup přináší jen škodu.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 7 týdnů
Zda je nutné odstraňovat spodní listy hlávek zelí, vám napoví samo zelí. Pečlivě prohlédněte zeleninu.
Nemoci zelí

Pokud se podél okrajů spodních listů začnou objevovat žluté trojúhelníky a na jejich povrchu se objeví černé skvrny, znamená to, že zelí je poškozeno vaskulární bakteriózou. Samotné odtržení spodních listů však v této situaci nepomůže: choroba se bude nadále šířit a postihovat sousední rostliny. Chcete-li to zastavit, budete muset postiženou hlávku zelí úplně odstranit.
Vzhled hmyzích škůdců na spodních listech zelí
Mnoho hmyzích škůdců zelí přezimuje v zemi. Na jaře vylézají z půdy a okamžitě se stěhují na spodní listy. Pokud ve spodní části rostliny objevíte larvy hmyzu nebo vajíčka, okamžitě tyto listy otrhejte. Ušetříte tak svou úrodu před zelnými muškami, moly nebo bílky. Toto opatření však často nestačí, protože Škůdci se již rozšířili po celém zahradním záhonu. V tomto případě budete muset výsadbu ošetřit vhodnými insekticidy, například Fitoverm.

Fitoverm – návod k použití, působení insekticidu. Bezpečnostní opatření pro Fitoverma, kompatibilita.
Hnití spodních listů

Dalším důvodem, proč byste se měli spodních listů zelí zbavit, je jejich hniloba. Může začít kvůli deštivým a chladným létům nebo nadměrnému zalévání. V takových podmínkách je půda kolem rostlin neustále vlhká; navíc se voda hromadí na povrchu spodních listů – to vše negativně ovlivňuje rostlinu. Aby se problém nerozšířil na celou hlávku zelí, je lepší zkažené spodní listy včas odstranit.
Na rostlině byste také neměli nechávat zaschlé nebo zažloutlé listy – je také potřeba je odstřihnout.
Volné zelí
Někdy se hlávka zelí uvolní a uvolní. Abychom se této uvolněnosti zbavili, odříznou se spodní listy zelí asi měsíc před sklizní. Po odstranění rostlina přestane využívat živiny pro svůj růst, ale nasměruje je na potřebnější místo – do samotné hlávky zelí.
Krakování hlav

Často začínají praskat rané odrůdy zelí, které nejsou včas odstraněny ze zahrady. Někteří letní obyvatelé, kteří se snaží uměle oddálit jejich zrání, odtrhávají spodní listy. Rostlina dočasně zastaví tvorbu hlávek zelí a nasměruje veškeré své úsilí k obnovení ztracené zelené hmoty: na místě řezaných začnou růst nové listy.
Existuje však efektivnější způsob, jak dozrávání úrody zelí poněkud zpomalit. Hlávku zelí lehce vytáhněte ze země a otočte ji libovolným směrem. Poté bude výživa rostliny, a tedy i její růst, narušena, ale zelí, když je v půdě, si nějakou dobu zachová své kvality. Při této proceduře však buďte velmi opatrní, abyste hlávku zelí náhodou nevytáhli ze země úplně.

Proč zelí praská a jak se tomu vyhnout
V případě porušení režimu péče o zelí se mohou objevit praskliny. Řekneme vám, co děláte špatně a jak to napravit.
nedostatek místa

Pokud při výsadbě zelí umístíte sazenice příliš blízko, rostliny si časem začnou vzájemně překážet. Velké spodní listy budou bránit růstu sousedů v zahradním záhonu a nebude příliš vhodné se o ně starat: listy začnou překážet při chůzi, uvolňování a zalévání zahradního záhonu. V tomto případě je lepší odstranit největší spodní listy zelí.

Kdy a jak zasadit zelí
Nyní nadešel čas, kdy můžete zasadit zelí na otevřeném prostranství. Připravili jste na to vše?
Kdy nestrhávat spodní listy zelí
Pokud se hlávka zelí vyvíjí normálně a nejsou na ní žádné choroby ani škůdci, spodní listy zelí by se neměly trhat. Pro získání dobré sklizně jsou velmi důležité:
- spodní listy udržují optimální úroveň teploty a vlhkosti; bez nich se hlava zelí stává zranitelnější vůči účinkům negativních vnějších podmínek;
- voskový povlak na vnější straně listů je ochranná vrstva, která může zabránit výskytu chorob a škůdců; odstraněním listů připravíte hlávku zelí o přirozenou ochranu;
- po odstranění listů začnou znovu růst; místo utrácení živin na zrání hlávky zelí je rostlina utrácí na růst zelené hmoty;
- spodní listy chrání hlávku zelí před znečištěním.
Někteří zahradníci se domnívají, že odstranění spodních listů zelí povede ke zvýšení hmotnosti hlávky zelí. Ve skutečnosti se děje opak: na rostlině, kde spodní zdravé listy nadále chrání a vyživují hlavu, se zvětší.

Jak získat dobrou úrodu zelí i v chladném deštivém létě
5 tajemství pěstování zelí na otevřeném poli.
Ořezávání spodních listů zelí vám může pomoci zachránit sklizeň. Tento postup však musí být prováděn opatrně, aby nedošlo k poškození vašich výsadeb.