Koláče v multivarku : jednoduché recepty na jemné pečivo od Dr. Pekaři 25 receptů s fotkami

Koláče v multivarku jsou ideálním způsobem, jak si vychutnat lahodné domácí pečivo bez jakékoli námahy. Multicooker zajišťuje rovnoměrné vaření, díky čemuž je vhodný pro vytváření různých koláčů, od sladkých až po vydatné koláče s masem. Na Dr. Pekaři najdete mnoho receptů, které inspirují nové kulinářské nápady.

Oblíbené recepty

1 hodiny 10 minut
Kefírový koláč v multivarku

2 hodiny 20 minut
Postní perník (v multivarku)
Top
Video recepty
Recepty od Dr. Pekaři
+ bez kvasnic
+ na bázi fermentovaného mléka
návod k vaření
+ v pomalém hrnci
+ rychlé koláče
+ želé koláče
+ se sušeným ovocem
+ s marmeládou, marmeládou, džemem
Nalezených receptů: 25

Vytvořila Ekaterina Koshman
3.44 (2 hodnocení)

Podzim je čas na jablka. Máme pro vás jednoduchý recept na jablečný koláč. Snadná příprava a velmi rychlá, pokud chcete něco sladkého nebo máte hosty u dveří. Vaříme v multivarku. Můžete přidat bobule nebo čokoládu, jak má váš syn rád, pokud chcete. Zatímco jdeme, náš koláč se připravuje. .

Vytvořila Irina Blokhina
4 (4 hodnocení)

Tenhle recept na sušenky mi jednou řekla moje tchyně. Používám ho již 12 let a nikdy mě nezklamal. Můžete ho upéct s čímkoli: jablky, červeným rybízem, třešněmi a dokonce i jen tak. Já to mám s jablky, protože z toho později udělám piškot.

Vytvořila Olga Bochenko
Tento neuvěřitelně aromatický dýňový koláč bude skutečným potěšením pro každého člena rodiny. .

Vytvořila Natalia Novikova
3.44 (2 hodnocení)

Koláč s jablky a žlutými švestkami zabere málo času, je lahodný, aromatický a skvěle doplňuje letní pití čaje na čerstvém vzduchu.

Vytvořila Tatiana Koshevaya
Nejchutnější kávový dort v pomalém hrnci. Velmi jednoduché na přípravu a velmi, velmi chutné.

Vytvořil Antonina Rudenko

Perník vyrobený z čaje a koření. Skvěle se hodí jak na postní, tak na úsporné menu a navíc má velmi jednoduchý recept.

Vytvořila Yulia Koltovich
3.83 (6 hodnocení)
Výsledkem je šarlotka s bohatou chutí skořice a vanilinu.

Vytvořila Polina Senicheva
Rychlé, snadné a hlavně chutné.

Vytvořila Polina Senicheva
Jednoduchý, rychlý a chutný recept! K radosti rodiny a hostů! .

Vytvořila Daria Malinkina
2 (1 hodnocení)
Jablečný a banánový koláč je skvělou alternativou k charlotte. .

Vytvořil Vikki Yagodkina
3.6 (3 hodnocení)
Velmi jemný a šťavnatý koláč.

Vytvořil Nadezhda Yusha
3.3 (1 hodnocení)

Vaše děti nemají rády cukety, jen nevíte, jak je vařit Zkuste upéct tento koláč, nikdo neuhodne, že je z cukety.

Vytvořila Oksana Semaeva
3.17 (4 hodnocení)
Lehký tvarohový koláč s banánem a nektarinkou.

Vytvořila Anna Gainulina
3.3 (1 hodnocení)

Tento koláč miluji nejen pro jeho svěží letní chuť, ale také proto, že je velmi rychlý a jednoduchý na přípravu. Další výhodou je, že na koláč můžete použít nejen čerstvé bobule, ale i mražené a chuť koláče tím neutrpí.

Vytvořila Anna Volkova
Skvělý koláč v pomalém hrnci.

Vytvořila Marina Alekseeva
Jednoduchý a chutný recept. Vařit to zvládne každá hospodyňka.

Vytvořila Yulia Koltovich
5 (27 hodnocení)

Představujeme vám recept na koláč s džemem, který lze připravit v multivarku. Poslouží jakákoliv marmeláda, ale pokud je hodně tekutá, je lepší ji zahustit škrobem. .

Vytvořila Valentina Artemova
2 (1 hodnocení)

Lahodný jablečný koláč z drobivého těsta a šťavnaté náplně, vařený v pomalém hrnci – je to rychlé a snadné! Hodí se pro každého, kdo si hlídá postavu a nechce trávit spoustu času vařením. .

Vytvořila Olga Igumentseva
3.3 (1 hodnocení)

Lahodný a aromatický tvarohový koláč se připravuje v troubě rychle a snadno. Recept na koláč nevyžaduje žádné speciální kulinářské dovednosti a výsledek je vždy vynikající. Pojďme společně připravit tento jemný koláč.

Vytvořila Valentina Artemova
3 (2 hodnocení)

Jablka oloupeme a nakrájíme na kostičky. Mouku prosejeme přes síto. Smíchejte jablka s moukou. Vejce a cukr vyšlehejte zvlášť mixérem. Poté směs vlijte do jablek a mouky. Poté přidejte prášek do pečiva. Směs. Vložte do mísy multivark namazané máslem. Pečte v režimu trouby 45 minut. nebo v režimu pečení. Koláč je připraven. .

Vytvořila Tina Lapulya
4 (11 hodnocení)

Miluji jablečný koláč, protože je to jeden z nejjednodušších a nejrychlejších receptů (a také miluji sladké a nerada se obtěžuji složitými recepty a spoustou ingrediencí). Verze v troubě je velmi chutná, ale koláč v multivarce je stejný a vyžaduje mnohem méně úsilí. K takovému vaření v multivarce jsem byl skeptický, ale jednou jsem to udělal a teď si to pamatuji jen zřídka.

Meruňkový koláč je lahodná pochoutka, kterou lze rychle připravit doma. Pokud budete postupovat podle níže uvedených receptů, získáte měkké, křehké těsto. Podle těchto kroků pečení můžete udělat koláč nejen s meruňkami, lze je nahradit broskvemi, jablky, ananasy. Vezměte minimum surovin, inspirujte se dobrou náladou a lahodný aromatický výsledek bude zaručen.

Klasický recept na meruňkový koláč

Pokud máte náhodou po ruce meruňky, pak není třeba otálet, připravte si honem meruňkový koláč. K rychlému vytvoření takové pochoutky potřebujete půl kila meruněk, všechny ostatní ingredience najdete ve vaší lednici a stačí vám jich trochu. Další přísady budou: 3 hrnky mouky, 150 gramů másla, 2 vejce a 1 hrnek mléka. Aromatické přísady budou: 10 gramů vanilkového cukru (je možné i více), malá lžička moučkového cukru, 3 lžičky prášku do pečiva a gram soli.

1. Z důkladně omytých meruněk odstraňte pecky.
2. Vyšlehejte tři ingredience: máslo, cukr a sůl. Přidáme vejce a znovu zašleháme.
3. Do mouky přidáme prášek do pečiva a vanilkový cukr. Tyto ingredience přidejte do našlehaného másla a důkladně promíchejte, dokud těsto nedosáhne konzistence zakysané smetany.
4. Připravte si pekáč na meruňkový koláč, jehož dno by mělo být pokryto speciálním papírem. Na papír položíme plátky meruněk a vše zalijeme těstem.
5. Zapněte troubu a když časovač dosáhne 180 stupňů, můžete poslat polotovar péct na 10 minut. Po uplynutí této doby snižte teplotu na 160 stupňů a počkejte 50 minut. Hotový koláč posypeme moučkovým cukrem. Dobrou chuť!

Připravenost upečeného zboží se kontroluje tenkou dřevěnou tyčinkou. Měl by se lehce zapíchnout do těsta, pokud tyčinka zůstane suchá, koláč je hotový.

Meruňkový koláč v pomalém hrnci

Pro oblíbené multivarky níže je recept na výrobu meruňkového koláče v něm. Kromě 700 gramů meruněk byste si měli připravit také 1,5 hrnku mouky a cukru a také 7 vajec. Vhod přijde i balíček prášku do pečiva.

1. Meruňky omyjeme a zbavíme pecek.
2. Vejce a cukr šlehejte, dokud se nevytvoří hustá pěna.
3. Mouku prosejeme a přidáme prášek do pečiva. Do rozšlehaných vajec postupně přidáváme mouku.
4. Namažte misku multivarku margarínem. Vlijte těsto a navrch krásně naaranžujte meruňky. Zatímco se meruňkový koláč peče, ovoce se ponoří do středu těsta. Zavřete víko, nastavte časovač na 80 minut a vyberte možnost „Pečení“.
5. Po uvaření misku vyjměte a hotový koláč otočte na talíř. Po mírném vychladnutí můžete začít pít čaj.

U některých značek multivařičů je režim „Pečení“ 60–65 minut, poté se vypne. V tomto případě bez otevření víka po vypnutí znovu nastavte na 20 minut.

Meruňkový koláč „Mládí“ – video

Tvarohový koláč s meruňkami

Na sladký tvarohový koláč potřebujete 10 meruněk a 400 gramů tvarohu. Na přípravu těsta je potřeba připravit 200 gramů mouky, 100 gramů másla, 1 vejce, 50 gramů cukru a 1 malou lžičku prášku do pečiva. Kromě meruněk a tvarohu bude náplň obsahovat: 200 gramů zakysané smetany, dvě vejce, 100–150 gramů cukru, 2 polévkové lžíce. lžíce škrobu, 10 gramů vanilkového cukru a šťáva z půlky citronu.

1. Meruňky omyjeme, nakrájíme na půlky a zbavíme pecek.
2. Necháme rozpustit máslo, přidáme vejce a cukr a poté zašleháme.
3. Do másla přidejte mouku a prášek do pečiva. Uhněteme těsto na meruňkový koláč. Vytvarujte z něj kouli a dejte na půl hodiny do lednice.
4. Vyjmeme a vyválíme na pekáč. Je nutné vytvarovat strany.
5. Tvaroh smícháme se zakysanou smetanou, vanilkovým cukrem, škrobem, cukrem a citronovou šťávou. Vše důkladně prošlehejte a nalijte do formy s těstem.
6. Na tvarohovou hmotu položte meruňky.
7. Pečeme 1 hodinu v troubě na 180 stupňů. Vyndejte, nechte vychladnout a můžete jíst.

S tímto receptem na tvaroh bude skvěle fungovat i multivarka.

Koláč s konzervovanými meruňkami

Ne vždy se touhy shodují s možnostmi, a to platí i pro touhu upéct meruňkový koláč, když zrovna nemají sezónu. Za tímto účelem přicházejí na záchranu konzervované ovoce, které není horší než čerstvé. Budete potřebovat sklenici, do které se vejde přibližně 300 gramů meruněk. Na toto množství si připravte velký pekáč a tyto neméně důležité suroviny: máslo – 220 gramů (200 gramů na těsto a 20 gramů na zakrytí hotového lektvaru), 4 vejce, jeden a půl hrnku cukru, 2 lžičky prášku do pečiva, stejné množství vanilkového cukru, 3 hrnky mouky.

1. Vyjměte meruňky ze sklenice, položte je na papírovou utěrku a nechte stéct veškerou tekutinu. Meruňkového sirupu není potřeba zbavovat, bude se hodit do těsta.
2. Máslo, vanilkový cukr, vejce a krupicový cukr ušleháme metličkou. Zalijte meruňkovým sirupem.
3. Mouku, předem prosátou, smíchejte s práškem do pečiva a poté přidejte k vyšlehanému máslu. Těsto by mělo být tekuté, jako na palačinky.
4. Plech vyložíme papírem (pauzovací papír) a na povrch nalijeme těsto. Umístěte meruňky.
5. Vložíme do trouby vyhřáté na 180 stupňů a pečeme půl hodiny. Vyndejte z trouby a potřete máslem. Vychladíme a podáváme s čajem.

Koláč s mraženými meruňkami na kefíru

Chutný koláč lze připravit nejen z čerstvého ovoce, ale také z mraženého. K tomu budete muset rozmrazit 10 meruněk. Tento postup lze provést přirozeně nebo umístěním ovoce do mikrovlnné trouby k rozmrazení. Na těsto budete potřebovat 2,5 hrnku mouky, hrnek cukru a stejné množství kefíru, asi tři vejce, 100 gramů másla, lžičku sody a špetku vanilinu.

1. Meruňky rozmrazte.
2. Z mouky, vanilky, jedlé sody, cukru, vajec, kefíru, jedlé sody a másla vypracujte tekuté těsto (jako na palačinky).
3. Připravíme si plech tak, že jej vyložíme pečícím papírem a vymažeme olejem. Nalijte do ní těsto. Na těsto položte do vzoru plátky meruněk.
4. Pečte 45 minut. Teplota trouby by měla dosáhnout 180 stupňů.

Recept s fotografií koláče s meruňkami vysvětluje, jak upéct pochoutku tak jasně, že i začínající žena v domácnosti bude schopna porozumět všem krokům. Lahodné kulinářské mistrovské kousky pro vás!