Máta doma: tipy pro pěstování
Máta je jednou z nejzdravějších rostlin na celé planetě. Tato rostlina je nenáročná na péči a roste ve všech typech půdy. Jeho běžným druhem je máta peprná. Milovníci příjemných vůní a jejích léčivých vlastností přidělují této výživné a zdravé bylince půdu, pěstování máty doma na parapetech není výjimkou. Vzduch v domě se tak nasytí a pročistí vůní mentolu. Pěstování máty doma začíná výběrem výsadbového materiálu a nádoby na výsadbu. Tento článek vám podrobně řekne, jak pěstovat mátu a jak se o ni starat.
Jak správně pěstovat mátu
Výběr nádoby na výsadbu je velmi důležitý bod, květináč pro výsadbu máty by měl být široký a nízký. Je to dáno tím, že máta má silný a rozvětvený kořenový systém, který se v malé krabičce nebude cítit pohodlně. Půda by měla obsahovat velké množství rašeliny. Pokud se rozhodnete použít půdu z vaší letní chaty, a ne ze specializované prodejny, je lepší zvolit úrodnější směs s vyšším obsahem užitečných mikroelementů a rostlina se pak bude dobře vyvíjet. Když jste se rozhodli vybrat půdu ze zahrady, nemůžete ji jednoduše nalít do květináče.

Půda musí být dezinfikována roztokem manganu a poté kalcinována vroucí vodou nebo promyta vodou. Tyto postupy jsou nezbytné pro snížení bakterií v půdě, které mohou infikovat rostlinu a v důsledku toho ji onemocnět. Pěstování máty je možné dvěma různými způsoby: semeny máty a řízky máty. Vše závisí na tom, jak rychle potřebujete sklizeň máty a co nakonec chcete získat.
Způsob řezání – na podzim byste měli vykopat dospělou rostlinu a rozdělit ji na sazenice, aniž byste poškodili kořeny. Velký a objemný mátový keř by měl být rozdělen na několik částí s určitým počtem pupenů a stonkových výhonků. Před přímou výsadbou se řízky zakoření v písku nebo ve sklenici s vodou, dokud kořeny rostliny nevyrostou. Na dně nádoby, ve které bude máta umístěna, je zapotřebí drenáž, poté vrstva připravené půdy. Půda je dobře navlhčena a kořeny a výhonky máty jsou pokryty. Po 2-3 týdnech se na stonku objeví zelené listy, po kterých by měla být krmena celá rostlina.

Hnojení se provádí močovinou (karbamid) 1-2 gramy na litr vody. V zimě rostlina nepotřebuje krmení. Máta miluje dobře osvětlené místo v kteroukoli roční dobu, ale v létě je třeba být opatrní a nenechat mátovou zeminu vyschnout nebo prasknout. Zalévání je nutné pouze vodou při pokojové teplotě. Rostlina pěstovaná řízkováním bude na podzim kopií vykopaného keře.
Při výsadbě semen máty se první výhonky objeví do tří týdnů a keř se vytvoří do dvou měsíců. Vypěstovaná rostlina bude křehká a příjemná, zatímco rostlina z řízků bude mít zralé a pevné stonky. Máta má sklon ke křížovému opylování a keř zobrazený na obalu semen nemusí vždy vyrůst. Proto byste měli zasadit několik druhů máty a zasadit je do puntíků dohromady (například: mátu peprnou a plectranthus nebo jakýkoli jiný druh).

Aby bylo možné začít sázet semena, měla by být rozložena na zemi, kde by neměla být hlubší než půl centimetru. První výhonky se objeví během 2-3 týdnů. Pro malou výšku by měla být rostlina umístěna na dobře osvětleném místě nebo osvětlena umělými lampami. Zalévání poprvé se provádí pouze z rozprašovače.
Video „Podrobný návod“
Podrobný video návod s tipy.
Péče o sklizeň
Máta je nenáročná rostlina a nevyžaduje zvláštní péči. Domácí péče o mátu se ale může změnit kdykoli během roku. V létě se péče o mátu téměř neliší od venkovské máty, dobře roste na balkoně nebo parapetu, aby byla nasycena slunečním zářením.
V pánvi musí být vždy voda, aby se zabránilo vysychání rostliny a výskytu chorob (mšice nebo roztoči). Někdy byste měli udělat další péči a postříkat listy, odstranit z nich prach, abyste dodali svěžest a revitalizaci ze sucha.

V zimě se péče o rostlinu mírně mění a zalévání se provádí velmi opatrně, v této době probíhají v zeleni rostliny procesy k naplnění stonku a listů šťávou a éterickými oleji. Růst rostlin se zpomaluje a vůně není tak nápadná jako v létě. Průvan je pro rostliny škodlivý a je třeba se mu vyhnout. Nyní si to tedy shrňme a stručně si povíme o všech krocích péče o mátu:
- Zalévání. Neměli byste ji nechat vyschnout, ale ani ji nenalévat vodou.
- Postřik – pravidelně odstraňujte prach a nechte rostlinu dýchat.
- Krmení. V létě podáváme 1-2 gramy na litr vody jednorázově, v zimě není nutné krmení.
- Osvětlení. V létě je světla dostatek, ale od října do března je potřeba rostlině přidat až 12 hodin denního světla.
- Sluneční paprsky – přímé světlo je pro listy destruktivní, rostlinu umístěte na mírně zastíněné místo.
- Teplota. Chlad pro mátu je nepřijatelný, požadovaná teplota je 20-23 stupňů. V létě ji dáváme na balkon, v zimě na parapet.

Jak sbírat mátu
Lístky máty se sbírají mladé před rozkvětem rostliny. V této době obsahují mnoho prospěšných olejů. Sběr lze provádět dvěma způsoby: listy a stonky. Protože ale naše rostlina nemá velké objemy a větvení, je vhodná listová metoda. Z keře musíte pečlivě sbírat malé množství listů a připravit je na sušení nebo zmrazení.
Skladování a nákup
Při metodě sušení musíte dobře počkat, až listy uschnou a rozdrolí se. Poté se to vše vloží do krabic nebo sklenice pro skladování na tmavém a chladném místě po dobu nejvýše jednoho roku. Listy můžete také jednoduše zamrazit v mrazáku nebo v kostkách ledu, které pak mohou ozdobit jakýkoli nápoj. Touto metodou lze i v zimě přidávat do čaje téměř čerstvé lístky.
Video „Jak vypěstovat mátu za pár dní“
Orientační video pro ty, kteří si chtějí za pár dní doma vypěstovat zdravou zeleninu.