Zpravy

Memorandum o prevenci ptačí chřipky – Státní rozpočtová instituce Kuzbass SBBZH

Ptačí chřipka – virové onemocnění, které postihuje domácí, synantropní (žijící v těsné blízkosti lidí) a volně žijící ptáky.
Virus ptačí chřipky je velmi odolný vůči nepříznivým faktorům prostředí a je schopen si dlouhodobě udržet své patogenní vlastnosti za těchto podmínek: při hlubokém zmrazení (až do –700 C) přetrvává virus po vysušení až 300 dní; zachovává si své vlastnosti po dobu 2-3 let má špatnou odolnost vůči dezinfekčním prostředkům: vodné roztoky 5% kyseliny chlorovodíkové, 4% fenolu, 3% bělidla, 2% hydroxidu sodného usmrtí virus do 5 minut. Při zahřátí na teplotu 60-700 C virus odumírá za 2-5 minut při teplotě 50-600 C odumírá do 30-50 minut;
Zdrojem infekce je pták nemocný chřipkou, který vylučuje virus výtokem z nosní dutiny, exkrementy, vajíčka, také pták, který se zotavil z nemoci (přenašeč viru).
Faktory přenos viru je krmivem, vejci, zdechlinami uhynulých a zabitých ptáků, peřím, exkrementy, výměnnými nádobami, vybavením atd. Infekce je převážně aerogenní (kdy se virus dostane do dýchacího systému), ale virus může být zavlečen trávicím ústrojím traktu (požitím kontaminovaného krmiva) a oční sliznici.
Známky nemoci. Inkubační doba (období od okamžiku infekce do objevení se příznaků onemocnění) je 1-7 dní. Postižený pták pociťuje ospalost, kýchání, chraplavé dýchání, zmodrání hřebene a náušnic, slzení, načesané opeření, ochrnutí krku a končetin, otoky hlavy a krku, nejistá chůze, průjem, snížená nebo úplná zástava produkce vajec. Ptačí chřipka má vysokou úmrtnost.
Spolu s typickou formou onemocnění, jejíž příznaky jsou uvedeny výše, existuje také atypická (latentní nebo latentní) forma onemocnění. U této formy postižený pták nevykazuje žádné viditelné známky onemocnění. Takový pták je obzvláště nebezpečný, protože se navenek jeví jako zdravý a je přenašečem viru.
Při řezání jatečně upravených těl nemocného ptáka se odhalí následující příznaky: žlutočervený želatinový otok pod kůží v oblasti hlavy, krku a střev, všechny vnitřní orgány a svaly jako by byly potřísněny krví.

Léčba nemocných ptáků nebyla vyvinuta a je nepraktická. Kvůli nebezpečí šíření patogenu jsou nemocní ptáci likvidováni.

Prevence nemoci:

V drůbežích farmách, podnicích, osobních domácnostech obyvatel, ale i v bytech a chatách, kde se chová drůbež nebo okrasné ptactvo, jde především o vyloučení kontaktu drůbeže s volně žijícím ptactvem a každoroční preventivní prohlídky ptactva. Aby se člověk vyhnul infekci, musí dodržovat opatření osobní hygieny, vyhýbat se kontaktu s domácími a volně žijícími ptáky v místech, kde jsou přeplněné – na ulicích, trzích, nádržích, stejně jako s peřím a trusem. Nekupujte drůbež v neautorizovaných maloobchodních prodejnách, prostřednictvím internetových obchodů a nevyzvedávejte mrtvou drůbež. Drůbeží maso a vejce ke konzumaci byste neměli kupovat v místech neoprávněného obchodu, kde nejsou veterinární laboratoře pro kontrolu kvality a nezávadnosti potravin a tyto výrobky nemají veterinární průvodní doklady potvrzující jejich kvalitu.

Aby se zabránilo zavlečení ptačí chřipky, musí občané přijmout tato opatření:

Organizovat volný výběh drůbeže.
Drůbež by měla být chována v podmínkách, které vylučují její kontakt s cizími ptáky (volně žijícími ptáky, ptáky ze sousedních zemědělských usedlostí). Nevpouštějte nepovolané osoby do prostor, kde se chová drůbež.
Dovoz nově nabyté drůbeže musí být prováděn pouze z krajů a okresů, které jsou prosté ptačí chřipky a výhradně po dohodě se státním veterinárním inspektorem kraje. Během této doby by měl být přijatý pták držen v izolaci po dobu nejméně 30 dnů, jeho stav musí být pečlivě sledován. Pokud se objeví příznaky onemocnění nebo je zjištěn uhynulý pták, musíte neprodleně informovat oblastní veterinární službu.
Pro chov drůbeže je nutné zajistit řádné hygienické podmínky. Za tímto účelem je nutné pravidelně čistit prostory, kde je drůbež chována, s následnou dezinfekcí.
Péče o drůbež by měla být prováděna pouze v oděvu a obuvi speciálně k tomu určených, které je nutné pravidelně prát a čistit.
Používejte pouze vysoce kvalitní a bezpečné krmivo pro ptáky. Nekupujte krmivo, aniž byste zaručili jeho bezpečnost. Krmivo pro ptáky skladujte pouze na místech nepřístupných pro volně žijící a synantropní ptactvo a také nepřístupných pro hlodavce.
Před krmením by mělo být krmivo tepelně upraveno (uvařeno, spařeno).
Při porážce a bourání drůbeže pro osobní potřebu by mělo být prostředí co nejméně kontaminováno krví, peřím a jinými jatečními produkty.
Na žádost zástupců veterinární služby je povinné zajistit veškerou drůbež k vyšetření a očkování.
Dodržujte pravidla osobní bezpečnosti a hygieny:
– po kontaktu s drůbeží, předměty pro péči o drůbež, výrobky z drůbeže si musíte důkladně umýt ruce mýdlem a osprchovat se;
– vejce a drůbeží maso musí být před konzumací důkladně tepelně ošetřeny;
– v případě nálezu uhynulého ptáka je přísně zakázáno ho kontaktovat, zahrabávat nebo přemisťovat mrtvoly sami.
Všechny případy onemocnění a úhynů drůbeže, jakož i zjištění míst hromadného úhynu volně žijících ptáků na polích, lesích a dalších místech, je nutné neprodleně hlásit veterinární službě okresu (města) a správě hl. lokalita.