Největší a nejsladší odrůdy švestek: Výběr 6 nejlepších

Švestky jsou na Ukrajině milovány a respektovány, protože tato ovocná plodina není absolutně náladová a díky za minimální péči poskytuje vynikající sklizeň. Zkušení zahradníci vědí, co mají švestky rády a jakou odrůdu je nejlepší vybrat, abyste dosáhli požadovaného výsledku. Ale mnoho začátečníků, kteří se snaží založit nový sad a vidí před sebou nádherný výběr odrůd, jsou poněkud ztraceni a kladou si otázku: co koupit, abyste neudělali chybu? Náš článek je navržen tak, aby vám pomohl s výběrem! Ostatně v něm představíme ty nejsladší odrůdy švestek a zároveň největší podle odborníků z Jaskrava Klumba. Okamžitě stojí za to říci, že existuje spousta zajímavých možností, takže se podívejte, porovnejte a vyberte si své oblíbené.

<strong>Největší a nejsladší odrůdy švestek</strong>

<strong>Amers</strong>

Naši TOP 6 otevírá relativně nová švestka velkoplodá: popis odrůdy, fotografie, recenze pro vaši pozornost! Odrůda Amers je oceněna lichotivými komentáři amatérských i profesionálních zahradníků. Zrodila se díky americkým šlechtitelům, kteří zkřížili dvě velmi oblíbené odrůdy: Stanley a Standard. Co se stalo na konci? Velkoplodá švestka odrůdy Amers, která zaujme svou velikostí a šťavnatostí!

• výška: asi 4 m;
• koruna: vytvořená rovnoměrně, harmonicky, žádná nadměrná hustota (periodické ředění je vítáno);
• plody: velké, krásné, oválného tvaru, vínově modré, s jemným voskovým povlakem;
• hmotnost: více než 50 g;
• slupka: středně hustá, mírně nakyslá;
• dužnina: žlutooranžová barva, hustá, plná šťávy;
• chuť: dezert, potěší příjemnou sladkostí;
• kámen: od dužiny lze velmi snadno oddělit;
• plodnost: 3-4 roky po výsadbě sazenice;
• zrání: blíže k září;
• znaky: odrůda je považována za samosprašnou, ale pouze částečně (další opylovači přispívají k lepší sklizni).

<strong>Bogatyrská</strong>

Velkoplodá odrůda švestky Bogatyrskaya vypadá na fotografii skvěle. Ale proč se na ni dívat? Je potřeba vyzkoušet! První sklizeň vás donutí mnout si ruce nedočkavostí a potěšením, protože plody jsou opravdu velké – opravdoví hrdinové. Již více než půl století se tato odrůda úspěšně pěstuje na Ukrajině a nachází si stále více příznivců! Rozsah použití švestek je co nejširší. Můžete se také připravit na zimu.

• výška: asi 4 m;
• koruna: zaoblená, střední hustota (pravidelné řídnutí přispívá k vyšší kvalitě plodů);
• plody: oválné, purpurově fialové, namodralý květ;
• hmotnost: v průměru 40-50 g, ale existují i ​​větší exempláře;
• kůže: není tvrdá;
• dužnina: duhově žlutá a nazelenalá, měkká a ve zralosti velmi šťavnatá;
• chuť: karamelově sladká;
• pecka: snadno se odděluje od dužiny;
• plodnost: ve třetím roce po výsadbě;
• zrání: druhá polovina srpna;
• vlastnosti: strom může plodit perfektně 20-30 let života (pak produktivita klesá).

<strong>Burbank Giant</strong>

Jedná se o nejplodnější odrůdu švestky v našem žebříčku a jednu z nejplodnějších na světě. Mezi těmi, které lze úspěšně pěstovat na Ukrajině, vyniká svou velikostí a vynikajícími chuťovými vlastnostmi. Jedná se o unikátní diploidní odrůdu, která vám umožní vychutnat si rané šťavnaté ovoce se zvýšeným obsahem cukru. Produktivita je vždy nejlepší, pokud provádíte jarní prořezávání a další standardní postupy péče.

• výška: 3-4 metry;
• koruna: kompaktní (růst a tvar lze snadno upravit řezem);
• plody: obrovské, vínově fialové s malými skvrnami, oválně podlouhlého tvaru, dosahují rekordní délky 7-9 cm;
• hmotnost: více než 100 g;
• kůže: hustá, je na ní namodralý povlak;
• dužnina: šťavnatá, cukerná, aromatická;
• chuť: sladká, vyvážená;
• kámen: vzhledem k celkové velikosti plodu – malý, snadno oddělitelný;
• plodnost: 3. rok po výsadbě;
• zrání: v červenci;
• vlastnosti: z jednoho dospělého stromu můžete nasbírat až 70-80 kg švestek, jejichž trvanlivost v nezpracované formě je až 1 měsíc.

<strong>Prezident</strong>

Další skvělá odrůda švestek: velkoplodá! Popis odrůdy a fotografie nevyjadřují skutečnou spotřebitelskou hodnotu plodů ani jejich chutnou vůni. A ještě více chuť, která nemá nic společného se stejnojmennou odrůdou melounu. Sladké odrůdy švestek tohoto typu se používají k přípravě sušených švestek: měkké a velmi zdravé. Z tohoto šťavnatého ovoce je také ideální džem.

• výška: až 3 metry;
• koruna: tvoří se pomalu, není tlustá;
• plody: fialové, oválné, s výrazným namodralým povlakem;
• hmotnost: průměrně 40 až 70 g;
• kůže: středně tvrdá (pevně přiléhající k dřeni);
• dužnina: naplněná šťávou, voňavá, zelenožlutá;
• chuť: medově sladká, mnohostranná;
• kámen: středně velký, snadno se odděluje;
• plodnost: 5-6 let;
• zrání: časný podzim;
• vlastnosti: liší se pozdním kvetením (v květnu), proto je v tomto období pojištěna proti vymrznutí a díky tomu je sklizeň vždy stabilní (více než 50 kg z dospělého stromu).

<strong>Stanley</strong>

Sazenice švestek (především velkoplodé mrazuvzdorné odrůdy) jsou na Ukrajině žádané, takže Stanley se aktivně prodává. Tato odrůda se vyznačuje vysokou odolností vůči nejčastějším chorobám ovocných plodin. Plody jsou univerzální: pochutnáte si na nich syrové, lze je také použít k přípravě na zimu nebo k přípravě čerstvých šťáv, dezertů atd. Strom sám o sobě je poměrně kompaktní, takže se snadno vejde i do toho nejomezenějšího prostoru.

• výška: zřídka dorůstá nad 3 metry;
• koruna: úhledná, zaoblená;
• plody: vejčité, podlouhlé (asi 4-6 cm dlouhé);
• hmotnost: v průměru – 50 g;
• kůže: středně silná;
• dužina: žlutá barva, vláknitá struktura;
• chuť: sladká, s jemnou a příjemnou kyselostí;
• kámen: dobře oddělený;
• plodnost: 4-5 let po výsadbě;
• zrání: první týdny v září;
• vlastnosti: kompaktní, krásný strom, který kvete velmi krásně, takže na jaře může hrát roli plnohodnotného prvku krajinného designu.

<strong>Zlatá kapka</strong>

Hodnocení završuje velkoplodá žlutá švestka. Popis odrůdy bych rád začal slovy potěšení – je to taková šťavnatá, aromatická a sladká švestka! Kromě toho plodí pravidelně a ve velkém, každý rok potěší slušnou úrodou. Konzervace plodů je na vysoké úrovni a pokud je necháte chvíli uležet na chladném místě, jejich chuť se časem ještě zintenzivní a dužnina se vám v ústech rozplyne.

• výška: asi 3 metry;
• koruna: kompaktní (snadno tvarovatelná);
• plody: žluté velkoplodé, oválné, mírně zploštělé, pokryté voskovým povlakem;
• hmotnost: do 60-70 g;
• kůže: nepříliš hustá, charakterizovaná přítomností karmínových podkožních bodů;
• dužina: měkká, cukr;
• chuť: medově sladká,
• kámen: podlouhlý, lze snadno oddělit;
• plodnost: 3-4 roky po výsadbě;
• zrání: polovina srpna;
• vlastnosti: v dobré sezóně dokáže vyprodukovat až 100 kg kvalitních plodů, které i přes poměrně brzké dozrávání mohou ležet až do pozdního podzimu.

Druhá polovina léta a začátek podzimu je obdobím dozrávání velmi chutných plodů švestek, které mnozí milují. Švestka má přibližně dvě stě odrůd, běžných v mírném podnebí. Nejoblíbenější z nich jsou odrůdy čínských, domácích a ussuriských švestek. Tato plodina je nenáročná na péči, a proto se pěstuje téměř v každé zahradě. Ale musíte znát jemnosti správné péče.

Charakteristická kultura

Švestka je peckovina, ale ve srovnání s jinými ovocnými dřevinami špatně snáší mráz. Švestky plodí 3-4 roky po výsadbě na zahradě. A první sklizeň je velká, minimálně 15 kg z každého stromu. Asi 20 let je strom poměrně produktivní, ale každý další rok nese méně a méně ovoce.

Plody a listy švestek

Listy stromu jsou jednoduché, kopinaté a mají jemně zubatý nebo hladký okraj.Na jaře kvete bílými nebo narůžovělými květy s pěti okvětními lístky.

Květiny různých odrůd lze sbírat v „deštníkových“ květenstvích, ale většina je osamělá.

Plody švestek jsou peckovice s velkými semeny. Barva plodů může být velmi odlišná: žlutá, zelená, fialová a dokonce i červená a modrá.

Větve tvoří rozložitou korunu, někdy zvednutou rovnými, zvednutými větvemi. Některé druhy mají na větvích ostny.

Klasifikace odrůd

Zlepšení kvality sklizně švestek doma lze dnes dosáhnout pomocí nových odrůd, které mají vyšší mrazuvzdornost.

Plané švestky dnes v přírodě téměř nerostou. Ve většině případů roste doma.

Mezi odrůdami švestek je několik nejznámějších mezi zahradníky. Existují odrůdy domácích, nebo spíše zahradních, švestek i planých odrůd. V každém regionu pěstují zahradníci odrůdy nejvhodnější pro místní klima.

Švestkový dům

Jedná se o dřevinu s vejčitou korunou. Strom má kohoutkový kořenový systém, jako téměř všechny odrůdy švestek.

Plodování domácí švestky

Jeho listy s krátkými řapíky jsou jednoduché, elipsovitého nebo vejčitého tvaru, po okrajích vroubkované. Z jednoho poupěte se mohou objevit 1-3 květy. Plody jsou žluté, červené, fialové, až modročerné. Jsou pokryty modravým povlakem. Plody švestky jsou podlouhlé nebo kulaté, s podlouhlou peckou.

Tento strom žije asi 25 let.

Čínská švestka

Tato vrba k nám přišla z Číny a již více než století se pěstuje v mnoha zemích. Ale v Rusku je klima pro takový strom příliš drsné. Švestka čínská je proto dlouhodobě adaptována na tyto podmínky a pěstuje nové, mrazuvzdornější druhy. Ale přesto se tato odrůda stále zřídka vyskytuje v zahradách, s výjimkou teplých oblastí země. Plody tohoto stromu mají vytříbenou chuť a jsou šťavnaté.

Moderní čínská švestka má ve srovnání se svým předchůdcem vysokou mrazuvzdornost, bohatou a ranou plodnost.

Mnoho odrůd čínské švestky bylo vyšlechtěno, zejména v oblastech Dálného východu a na některých místech na Sibiři. Přibližně 1/8 vyvinutých odrůd švestek vznikla křížením švestek čínských a dalších odrůd.

Tento strom je prostě ideální na zahradní pozemek. Nízká s rozprostřenými větvemi tvořícími kulovitý tvar.

Listy a větve stromu jsou hladké, bez trnů nebo zkroucení kůry. Švestka velmi krásně a bohatě kvete a plodí. Tato odrůda kvete před listy. Z tohoto důvodu je nutné k ní vysadit třešeň švestku. V době květu slivoně čínské se totiž včely teprve probouzejí a jsou neaktivní. Kulovité plody jsou velmi chutné a mohou být žluté nebo červené.

Alycha

Švestka rod Alycha je strom vícekmenných a větvených typů. Jeho listy vypadají jako březové listy. Říká se jí také třešňová švestka, švestka rozložená nebo tkemali. Třešňová švestka je velmi rozvětvený strom nebo keř. A někdy dorůstá až 10 m výšky. Na větvích je mnoho trnů. To není zrovna švestka, i když patří do čeledi slivoní. Její plody dokonce dozrávají mnohem později než domácí švestky. Třešňová švestka se od švestky liší také tím, že má mnohem vyšší výnos. Má trochu jinou chuť a nutriční hodnotu. Dužnina se velmi obtížně odděluje od pecky. Existuje několik odrůd třešňových švestek: červená, žlutá a růžová. Roste v různých oblastech, ale častěji se vysazuje v jižních oblastech. A chovatelé ji často kříží s „ruskými švestkami“. Výsledkem jsou mrazuvzdorné hybridy.

Popis některých odrůd zahradních švestek

Švestka je nejběžnější v evropských zemích, protože je dobře přizpůsobena místnímu klimatu. Snadno snáší chladná a deštivá léta a jara. V tomto klimatu produkuje chutné ovoce, které nahrazuje meruňku, která v těchto podmínkách plodí méně. V Evropě švestka domácí nahradila asijskou meruňku. Meruňka je chuťově horší než švestka. Slivoň zahradní se úspěšně pěstuje i ve skandinávských zemích, pobaltských státech a severozápadních oblastech Ruska. Ve východních oblastech se švestky vyskytují ještě méně často.

Nejrozšířenější kultura je v severní Itálii a na Balkánském poloostrově. Obzvláště běžní jsou zde Renclodové a Maďaři.

Renclods

Plody této odrůdy švestky jsou zelené, modré nebo žluté a dozrávají v červenci nebo srpnu. Jejich chuť je ale rozporuplná. Jeden rok jsou plody medově sladké, další téměř bez chuti.

Existuje mnoho druhů odrůd. Jedním z nejběžnějších je sovětský renklod, získaný křížením několika odrůd. Jedná se o nízké stromy s rozložitou korunou. Vyznačují se velkými plody, někdy dosahujícími hmotnosti 80 g. Tyto odrůdy švestek jsou preferovány pro svou šťavnatou dužninu, lehce nakyslou a zelenou barvu.

maďarský

Maďaři se začali pěstovat na severozápadě Balkánského poloostrova. Sušené švestky patří k těmto odrůdám. Maďarské ženy mají mnoho klonů. Liší se velikostí, tvarem a chutí ovoce. Praví Maďaři mají středně velké tmavě modré plody, které dozrávají pozdě. Dužnina je téměř bez sladkosti a má průměrnou chuť.

Nejběžnější v Rusku

Mezi nejběžnějšími odrůdami ve středním Rusku je na prvním místě maďarská odrůda, stejně jako odrůda Medovaya.

Tato odrůda byla vyšlechtěna na Ukrajině. Strom je poměrně vysoký s rozložitou korunou. Švestka dobře snáší mráz a je velmi plodná. Plody, podobné švestkám, jsou bělavě žluté barvy a střední velikosti. Dužnina je velmi sladká, což staví medovou švestku na první místo mezi dezertními švestkami.

Druhou, nejoblíbenější odrůdou je také běžná maďarština, například Doněck. Existují ale i odrůdy, které lze zařadit mezi elitní.

Ostatní

Amers je polsko-amerického původu, získává se křížením dvou druhů: Standard a Stanley. Plody dozrávají koncem srpna nebo začátkem podzimu. Koruna stromu je kulovitá, mírně řídká. Odrůda se vyznačuje nepříliš vysokým vzrůstem, velkými plody a snadnou péčí. Dužnina ovoce má jasně oranžový odstín a jemnou vůni. Dozrávají v červenci.

Anna Špetová odkazuje na vysoké stromy vyvinuté v Německu ve druhé polovině 19. století. Krátce stopkaté listy jsou menší než u mnoha odrůd. Oválné žluté plody jsou velmi chutné, ale neměli byste je sušit ani zmrazovat.

Zvonek označuje nové kanadské odrůdy pozdního druhu, vyšlechtěné křížením Stanley s odrůdou President. Vyznačuje se velkým světle fialovým odstínem.

Bluefree odkazuje na pozdně dozrávající stromy. Odrůda byla získána křížením stejných odrůd Stanley a President. Strom je silný, s oválnou, rozložitou korunou a velmi plodný. Odrůda vyžaduje neustálý řez, větve rostou z hlavního keře.

Proč se vyplatí pěstovat švestky?

Za prvé, strom je přizpůsoben klimatu středního pásma a, aniž by vyžadoval zvláštní péči, dobře plodí.

O prospěšnosti plodů švestek můžeme mluvit donekonečna. Jsou na druhém místě, pokud jde o jejich nutriční vlastnosti. Připravují se z nich omáčky, džusy, kompoty s džemy a další dezerty.

Užitečné vlastnosti švestek

Plody jsou bohaté na látky, které pomáhají normalizovat trávení a zlepšují metabolismus. Po konzumaci švestek se účinek volných radikálů snižuje. Pozitivní účinky jsou pozorovány u astmatu, artritidy a infarktu. Jeho plody jsou také užitečné pro rakovinové patologie. Dobrým výsledkem je konzumace švestek při zácpě a pro zvýšení imunity, udržení zraku a snížení cholesterolu. Plody se také doporučují pro zlepšení srdeční činnosti.

Konzumace švestek pomáhá zlepšit chuť k jídlu, pomáhá čistit cévy a snižuje riziko aterosklerózy. Švestky stimulují tvorbu červených krvinek v krvi a jsou užitečné i při nachlazení.

Co byste měli vědět

Existuje jen velmi málo kontraindikací pro použití švestek a výrobků z nich. Ale musíte vědět nejen o prospěšných vlastnostech švestek. Ne každý je může jíst. Lidé trpící ledvinovými kameny by například neměli jíst švestky. Obsahují hodně kyseliny šťavelové, která přispívá ke vzniku kamenů.

Lidé trpící cukrovkou a obezitou by neměli jíst švestky. Zvyšuje hladinu cukru v krvi a zvyšuje apatit. Když je tělo náchylné k průjmům. Švestka pomáhá odstraňovat tekutiny z těla, proto je nepřijatelná při revmatismu. A často způsobuje bolest žaludku.

Výsadba a hnojení švestek, video

Kdy sbírat a jak skladovat

Plody se sklízejí 4-5 dní před konečným dozráním. Vyberte si husté ovoce. Musí na nich být voskový povlak. Poté mohou být skladovány několik dní. Ale měkké odrůdy ovoce s tenkou slupkou se neskladují. Doma se švestky skladují v lednici.

Nejlepší semena rajčat pro polykarbonátový skleník – standardní a neurčité odrůdy

Kuřata Brahma: produkce vajec, popis plemene a odrůd plavé, světlé a černé, když kuřata začínají snášet vejce – vlastnosti a recenze

Rané odrůdy rajčat pro otevřenou půdu: nejlepší nízko rostoucí, pozdní semena rajčat

Okurky: semena do volné půdy – která nepřerostou a která jsou lepší

Pomohl článek? Ohodnoť to:

(nejdříve hlasujte)