Největší dýně světa: Jak rostly rekordy a tajemství farmářů

Kolik vážila největší dýně, existuje způsob, jak trvale pěstovat velké plody, a několik dalších tajemství oblíbené tlusté oranžové dýně.

Rekordní zelenina

Dýně je ideální zeleninou nejen pro kulinářské experimenty, ale i pro zahradnické soutěže. Hádejte, ve které zemi spolu pěstitelé zeleniny soutěží a rok co rok lámou rekordy ve váze této zeleniny? V Americe, kde se Halloween slaví obligátním Jack-O-Lanternem a dýňovými pokrmy. Tato země je vlastníkem celé police světových rekordů ve velikosti dýně.

Zajímavostí soutěží o největší dýni je, že musí být pěstována pouze s pomocí přírodních hnojiv a na slupce nesmí být žádné skvrny, praskliny nebo třísky. Soutěž může vyhrát pouze dokonalé ovoce.

Od počátku 20. století až do současnosti se rekordmani více než ztrojnásobili! První zaznamenaný rekord byl 181 kg v roce 1900. Vypadá to jako obrovské ovoce. Ale podívejte se, co následovalo: až do poslední čtvrtiny minulého století váha dýně rostla pomalu, do roku 1980 byl stanoven rekord 208 kg. Ale po 6 letech rekordman překonal 300 kg. Amerika dala světu řadu ohromujících výsledků: 370 kg v roce 1990, 821 kg v roce 2010 a 900 kg v roce 2013.

Absolutní rekord však patří curyšskému farmáři Beni Mayerovi – v roce 2013 poskytl ovoce o váze 1053 kg! Obr měl nedokonalou kůži, a tak byl ze soutěže odstraněn. O rok později Mayer překonal svůj vlastní rekord – absolutní lídr vážil 1056 kg! Jen se podívejte na fotku – jak je gigantická! Tato hmotnost nebyla dosud překročena.

Jak vypěstovat velkou dýni

Jaké triky používají pěstitelé zeleniny k pěstování obřích dýní? První věc, kterou musíte udělat, je zakoupit speciální obří dýňová semínka. Atlantic Giant byl uznán jako nejlepší odrůda. Nákup takových semen je poměrně velký náklad, ale kvůli záznamům nebudete příliš daleko.

Pár jednoduchých pravidel pro pěstování obrů:

1. Výběr stanoviště a aplikace hnojiv. Pro gigantickou zeleninu potřebujete uvolnit alespoň 15 m prostoru. Na podzim je půda hnojena organickou hmotou – čerstvým hnojem a na jaře – shnilým hnojem. Pokud tam není žádná organická hmota, postačí azofoska.
2. Kyselost půdy pro zeleninu je neutrální, 6,5-7 pH.
3. Místo, kde bude obr růst, by mělo být vždy dobře osvětlené.
4. V okolí byste neměli dopustit silný průvan – tohle nemá ráda žádná dýně.
5. První výhonky musí být opatřeny teplem – zakryjte je filmem.
6. Slabé stonky jsou zaštípnuty, obvykle se jedná o řasy z vedlejších výhonků. Zůstanou jen silní.
7. Každé internodium je pokryto zemí. To stimuluje růst dalších kořenů, což znamená, že se zvyšuje výživa plodu.
8. Květy je lepší opylovat ručně a pouze hlavní stonek. Mezi kořenem a samičím květem by měla být vzdálenost asi 3 m.
9. Kyprý je uchováván na suchém povrchu, aby se zabránilo hnilobě jeho kůže. Zahradníci položí na zem dřevěné prkénko nebo posypou půdu pískem.
10. Na jednom stonku mohou vyrůst 2-3 dýně najednou. Budete muset vybrat tu nejslibnější, aby veškeré jídlo šlo k ní.
11. Plody je třeba zastínit a postupně otáčet tak, aby mezi stopkou a stopkou vznikl pravý úhel.
12. Standardní pravidla péče: zálivka, plení, hnojení.
13. Jak dýně roste, zvedne stonek. Nejbližší kořeny je třeba odříznout, aby se neodtrhl od stonku.

Obrovská dýně je skutečná: farmáři to dokazují již více než sto let a pěstují obrovské plody pouze s přírodními hnojivy.