Organizace dojení krav (část 1)

Dojení krav je jednou z nejobtížnějších a nejnáročnějších prací v chovu dojnic. V závislosti na přijatém způsobu provádění práce v komplexu hospodářských zvířat tvoří tento proces 40 až 60 % nákladů na pracovní sílu. Racionální organizace procesu dojení je proto důležitou rezervou pro úsporu času.

Organizace pracovního procesu dojení se provádí následovně. Nejprve se zjišťuje počet dojnic v dílnách. Dojení krav v areálech a velkochovech se provádí v porodně, dojírně a výrobně mléka.

V průběhu roku je každá kráva dojena průměrně 300-305 dní, z toho 15 v porodnici, 40 v dojírně a 250 v produkční.

Po stanovení průměrného ročního počtu dojnic v dílnách se stanoví frekvence jejich dojení. V teleně a dojírně je tedy zvykem dojit krávy 3krát denně a ve výrobně mléka – 2krát.

Poté se zvolí způsob dojení. Při uvazování krav jsou dojeny ve stájích stáje pomocí přenosných strojů do kbelíků a stacionárního mléčného potrubí (ADM-8). Při ustájení krav ve volných nebo boxových stájích se dojí v dojírnách s různými typy plošin (UDT-8A, UDE-16A, dopravníkový „Carousel“ atd.).

Technologický proces dojení se dělí na přípravné operace, soubor prvků prováděných přímo při procesu dojení a závěrečné.

Při strojním dojení v stájích patří mezi přípravné operace kontrola vakuové pumpy, její naplnění olejem, mytí dojicích strojů a jejich montáž, přistavení strojů do prostoru dojení a zajištění vody na mytí vemene. Při dojení ve speciálních halách sem patří i příprava koncentrátů ke krmení.

Operace přímého dojení zahrnuje pracovní prvky, které jsou spojeny s obsluhou zvířete.

Mezi závěrečné operace patří práce na přemístění dojicích strojů do umývárny, jejich demontáž a mytí, mytí mlékovodu, mytí sítek a mléčného náčiní, úklid dojírny, zařízení atd.

Po určení typu dojicích zařízení pro dílny je vypočítán optimální počet dojících strojů pro současnou obsluhu operátorem. Optimální počet dojících strojů na obsluhu je přímo závislý na době obsazení stroje krávou a nepřímo závislý na době potřebné k provedení jednotlivých pracovních úkonů na jeho údržbu.

Všechna naše zařízení jsou před odesláním testována ve výrobě a splňují vysoké standardy kvality.

Izhagromash je na trhu výroby zařízení pro hospodářská zvířata již více než 15 let! Vyrábíme zařízení pro chov hospodářských zvířat za nejnižší ceny. Výroba se nachází na ploše 3000 m2, skladové prostory zabírají 5200 m2. Vlastní prostory nám umožňují snižovat náklady, což znamená, že Vám můžeme nabídnout velmi výhodné nákupní podmínky. U nás můžete zakoupit:

• Spalovny a kremátory
• Výrobní linky krmiva
• Vybavení stánku
• Zařízení pro chov prasat
• Zařízení pro zpracování a skladování mléka

Za tuto dobu jsme se stihli etablovat jako spolehlivý dodavatel zařízení a také získali neocenitelné zkušenosti v oblasti zařízení pro výrobu krmiv a likvidaci odpadů. Specialisté naší společnosti vám rádi pomohou vybrat model, který bude odpovídat potřebám zákazníka.
Naše společnost poskytuje svým klientům asistenci s dodávkou a montáží zařízení. V případě potřeby naši specialisté provádějí uvedení do provozu a školení personálu.

Potřebujete slevu?

Zanechte požadavek na našem webu a naši specialisté vás budou kontaktovat. Připravíme Vám individuální nabídku za sníženou cenu!

OTÁZKA: Řekněte mi, je možné zkrátit dobu „nečinného“ dojení? Jaké metody existují?

Výsledky: bude shrnuto 16.01. listopadu v 12:00 moskevského času

Odpovězte na otázky z Direct.Farm a získejte za své odpovědi peněžní odměnu! Platíme 1000 rublů za podrobný komentář k tématu otázky a 500 rublů za upřesnění (dodatek).

Zveřejněno: 15 ve 2020:12
Tagy: Chov hospodářských zvířat Pomoc chovateli hospodářských zvířat Dojení skotu Chov
Понравилось
Komentáře
Kopírovat odkaz
Spolužáci
podíl
Přidat do oblíbených
Podobné příspěvky

Kolik dojiček je potřeba na 40místný kolotoč s 1080 kravami?

Jaké ukazatele udávají dojivost krav?

Která podlaha dojírny je lepší: beton nebo dlaždice?

Jak dodatečně vytápět dojírnu?

Vyplatí se kupovat dojící robot?
Napsat komentář

Nejprve si tedy ujasněme, co je nečinné dojení – to je doba, po kterou je kráva připojena ke stroji poté, co byla zcela nebo částečně dojena (myslím částečné jako 1,2, 3 nebo 4 ze XNUMX). to znamená, že dojené radlice jsou připojeny a dojeny nečinně.
Jak se tomu vyhnout?!
1) nejdůležitější je všímavost dojičů (dojičů), pokud se jedná o linku a samotné stroje se nevypínají, pak za správné provedení jejich okamžité práce zodpovídají pouze dojiči stroje (dojičky), aby nedocházelo k nečinnému dojení (což vede ke zvýšení somatiky).
Ujistěte se, že jsou připojeny pouze funkční radličky (Pokud má kráva 2 nebo 3 struky, pak musí být připojeny pouze pracovní struky; nefunkční radlice nesmí být v žádném případě připojena. Do volné dojicí misky lze umístit zástrčku nebo ji ohnout, aby se v ní utlumil podtlak). Je nutné sledovat práci dojíček a okamžitě provádět práce na odstranění chyb v jejich práci. A nějak motivovat ke 100% správnému dokončení práce.
2) Zootechnické práce. pokud se jedná o moderní komplexy, pak by mělo být řazení podle vemene, vhodnost pro strojní dojení, tvar a velikost bradavek a těsnost dojení (rychlost toku mléka).
3) Inženýrská služba musí sledovat úroveň pracovního podtlaku, nastavení vypínání (odpojování) přístrojů (jakmile se zastaví přívod mléka, přístroj se musí vypnout), pokud po vypnutí přístroje dojíte ručně do 200g. mléko, to je normální.
Pokud máte zcela ruční dojení, pak se nemusíte dojení naprázdno obávat, to se rozhodně nestane.

Odpovědět • 15.01.2020. XNUMX. XNUMX
Anno, gratuluji!

Vaše odpověď na otázku ID B60 byla vybrána jako nejlepší doplňující komentář. Podle podmínek máte nárok na peněžní odměnu ve výši 500 rublů. Kontaktujte nás prosím emailem – [email protected] Pro získání odměny vyplňte prosím svůj profil a připojte fotografii (pokud chybí).

Pravidla odměn: direct.farm/post/744.
S pozdravem tým Direct.Farm
Odpovědět • 16.01.2020. XNUMX. XNUMX

Co to znamená zkrátit dobu „nečinného“ dojení? Musí být zcela odstraněn. „Nečinné“ dojení znamená, že při zapnutém dojicím nástavci mléko neteče do sběrače. Může se objevit jak na začátku dojení, tak na konci dojení.

Na začátku dojení nastává, když se po přípravě vemena nasadí dojící stroj příliš brzy, tzn. mléko z vemene se ještě nedostalo do bradavky, není oteklá, ale ochablá, přístroj se nasazuje, v tomto případě je bradavka u základny stlačena gumou struku a následně mléko zůstává ve vemeni. Správná příprava vemena na dojení tuto příčinu odstraní.

Na konci dojení, když proud mléka vyschne, se bradavka stlačí silněji než předtím. Stačí dojící stroj včas odstranit. Moderní farmy v současnosti používají dojicí zařízení s automatickým odebíráním dojicích jednotek na těchto farmách, nemůže dojít k „prázdnému“ dojení na konci dojení.

Jaké je nebezpečí „prázdného“ dojení? Když mléko do bradavky neteče, ochabne, plochy sliznice nádržky bradavky se o sebe třou a dochází k podráždění. Při „nečinném“ dojení může docházet k podtlakovým rázům – tehdy se pod límec gumy struku dostane vzduch. Při vakuovém šoku je tlak ve struku větší než v dojicím nástavci a do struku se dostává vzduch s bakteriemi, nečistoty na struku se mohou dostat i do struku, pokud nebylo dostatečně vyčištěno při přípravě vemene na dojení.

Při delším „nečinném“ dojení se na bázi struku tvoří kruhová ztluštění, keratinizace strukového kanálku, zrohovatělé kroužky na horní části struku, tyto kroužky nakonec praskají, krvácejí a vedou k ucpání strukového kanálku v horní části struku.

— Správná příprava vemene na dojení Od začátku přípravy vemena po oblékání dojicího stroje by mělo uplynout alespoň 60 sekund (aby struk nabobtnal) a nejlépe ne více než 90 sekund, aby nedošlo k promeškaní doby uvolnění oxytocinu do krve a tím k úplnému uvolnění vemene z mléka.

— Odstraňte dojící stroje včas, nenechávejte je příliš dlouho. V každém struku ať zbyde 100 gramů mléka, nesníží se tím hrubá dojivost (dostaneme ji při příštím dojení) a kráva tím nebude nemocná.

Aby se zabránilo „nečinnému“ dojení, musí dojiči sledovat dojící krávy a mistr musí kontrolovat, zda dojič stihne provést všechny úkony před a po dojení, a dojit třemi nebo více stroji?

POZOROVAT, JESTLI JSOU KRUHOVÉ ZTUŠTĚNÍ NA ZÁKLADNĚ VSUVKY A ZROŽKOVANÉ KROUŽKY NA HORNÍ ČÁSTI VSUVKY?!

Odpovědět • 15.01.2020. XNUMX. XNUMX
Fedore, gratuluji!

Vaše odpověď na otázku ID B60 byla vybrána jako nejlepší doplňující komentář. Podle podmínek máte nárok na peněžní odměnu ve výši 500 rublů. Kontaktujte nás prosím emailem – [email protected] Pro získání odměny vyplňte prosím svůj profil a připojte fotografii (pokud chybí).

Pravidla odměn: direct.farm/post/744.
S pozdravem tým Direct.Farm
Odpovědět • 16.01.2020. XNUMX. XNUMX

Prázdné dojení nastává v důsledku:
1. Dojící systémy (jedno-, dvou-, tří-,
čtyřrežim)
2. Obsluha vakuového dojicího zařízení (je nadměrný podtlak nad normu, nejčastěji k tomu dochází, když mycí systém nefunguje správně a zůstává velké množství nečistot, které znemožňují správnou funkci podtlaku a je nutné ho zvýšit, což pak vede k skřípnutí struků a strukového kanálku)
3. Lidský faktor (nedbalost obsluhy dojícího stroje, zkušenosti)
4. Nerovnoměrný vývoj vemene (výběr)
5. Seskupování zvířat (zvířata se nerozdělují do skupin)
6. Nesprávné zacházení se zvířetem
V současné době existují stroje se systémem ochrany vemene pro prázdné dojení.
Je možné použít i dojicí stroje vybavené zařízením pro čtvrtletní kontrolu intenzity toku mléka. Která dojí laloky vemene zvlášť.

Odpovědět • 15.01.2020. XNUMX. XNUMX
Alino, gratuluji!

Vaše odpověď na otázku ID B60 byla vybrána jako nejlepší doplňující komentář. Podle podmínek máte nárok na peněžní odměnu ve výši 500 rublů. Kontaktujte nás prosím emailem – [email protected] Pro získání odměny vyplňte prosím svůj profil a připojte fotografii (pokud chybí).

Pravidla odměn: direct.farm/post/744.
S pozdravem tým Direct.Farm
Odpovědět • 16.01.2020. XNUMX. XNUMX

Dobu dojení „naprázdno“ lze při strojovém dojení zkrátit, ale úplně se tomu vyhnout nelze, což se o ručním dojení říci nedá – tam k „nečinnému“ dojení prostě dojít nemůže. Je však zřejmé, že při intenzivní údržbě a využívání dojnic ve velkých chovech dobytka není v současné době zavedení ručního dojení místo strojového dojení možné, a proto jedinou možnou cestou ke zlepšení nastalé situace je omezení nebo úplné odstranění faktorů, které tak či onak přispívají ke vzniku takového problému, jako je „nečinné“ dojení, které má viditelný dopad na produkci farmy, na zdraví farmy i na zdraví farmy.
Rád bych poznamenal, že dnes jsou všechny dojicí stroje určeny pro krávy s dobře vyvinutými vemeny a také určitého tvaru – miskovité. Index vývoje vemene u krav by se měl pohybovat v rozmezí 45-50 %, ale bohužel velmi malé procento krav na farmách má takové procento vývoje mléčné žlázy, což znamená, že problém „nečinného“ dojení je běžný. Stojí za to říci pár slov o samotném „prázdném“ dojení a o tom, co přináší jako „dárek“ kravám. „Nečinné“ dojení je moment při dojení, kdy dojírna pracuje se stejnou frekvencí jako vždy, ale mléko se z vemen krav neuvolňuje, nebo se uvolňuje ve velmi malém množství, což má samozřejmě svou příčinu, kterou je třeba objasnit.
Příklad dojení „naprázdno“ a jeho následky: Na každý struk nasadíme kelímky – spustíme dojící stroj – v hrnku vznikne podtlak – náraz do struku – dojení „naprázdno“ – stěna strukového kanálku je obrácena naruby (jeho spodní část) – poranění struku – mastitida. K vyřešení vzniklého problému je nutné určit, ve kterém období dojení „nečinné“ dojení nastává: během nervové fáze (2 sekundy po nasazení hrnků a zapnutí zařízení) nebo během neurohumorální fáze (45 sekund po začátku podráždění receptoru, které je doprovázeno přenosem impulsů na GM). Pokud dojicí stroj běží naprázdno před koncem dojení, pak možné příčiny tohoto problému zahrnují: nádržka na mléčnou žlázu krávy obsahuje zanedbatelné množství mléka; při přípravě krávy na dojení nebyl proveden soubor opatření, zejména masáž vemene, – tok mléka se může kdykoli zastavit. Pokud stroj běží „naprázdno“ před okamžikem dojení, je to nejčastěji spojeno s výrazným poklesem tlaku v cisterně: struky vemene se uvolní a v tuto chvíli může vzduch proniknout do dojících nástavců: dojnice struky „nasají“ a misky na ně lezou, přičemž dochází k přechodu ze žlázové části cisterny do nálevky, čímž dochází k zablokování toku struků. Abyste tomu zabránili, musíte dojící stroj ručně zatáhnout (některé stroje to dělají automaticky). Pro zkrácení doby „nečinného“ dojení je nutné u každé krávy pravidelně sledovat kvalitu každého dojení a v lepším případě používat dojicí stroje se zařízením pro čtvrtletní sledování intenzity toku mléka. Rád bych také poznamenal, že u krav se „stupňovitým“ tvarem vemene (přední laloky jsou umístěny výše než zadní) trvá doba „nečinného“ dojení několikanásobně déle než u krav s miskovitým vemenem se správným uspořádáním laloků vemene.

Odpovědět • 16.01.2020. XNUMX. XNUMX

Prázdné dojení znamená opětovné dojení krav – když stroj není po určitou dobu odstraněn poté, co bylo z laloku vemene odebráno veškeré mléko. Suché dojení poškozuje struky a činí je náchylnými ke vstupu mikroorganismů způsobujících mastitidu.

Za zmínku také stojí, že předdojením rozumíme nejen dobu, kdy se mléko do stroje vůbec nedostane, ale také dojení krav „do poslední kapky“. Tento bod se mimochodem netýká pouze operátorů strojního dojení, ale i personálu (majitelů), kteří dojí ručně. Odlévání mléka by mělo být snadné. Dojení by mělo být zastaveno, když je mléko odsáváno pouze silným tahem za bradavky (a zejména za samotný lalok), bradavky se plní pomalu a není v nich napětí.

Obecně se nelze na 100 % vyhnout předojení, protože v každém případě je doba toku mléka v různých poměrech u krávy různá. Je však nutné zachovat kompromis mezi dojením „rychlých“ podílů a „poddojením“ zaostávajících a zejména dojičky by neměly dovolit dojení těch podílů, které se dojí jako poslední.

Všechny tyto klíčové body jsou především práce s personálem a výběr kvalifikovaných, odpovědných pracovníků do role operátorů a také neustálé zvyšování jejich kvalifikace.

Dále je nutné počítat se standardním zatížením krav na dojičku – ta si musí včas poradit s připojením a odpojením celé várky krav. Aby se uvolnil čas na sledování mléčné užitkovosti, je rozumné zjednodušit procesy přípravy zvířat na dojení (např. nahrazení mytí celého vemena vodou pomocí systému ošetření struků pěnou před dojením; používání jednorázových ubrousků na utírání vemene, aby se uvolnil čas strávený mytím opakovaně použitelných hadrů na stromech, prevence intersticiálních chlupů na veterinu atd.

Zdálo by se, že nejjednodušší, ale v podmínkách našich farem ne nejméně důležité, je poskytnout personálu přístupná kuřácká místa a toalety „v docházkové vzdálenosti“, aby se zkrátil čas strávený mimo pracoviště. Je také nutné naučit personální tým odpovědnosti a vzájemné pomoci – obsluha by neměla ohrnovat oči před „cizí“ krávou. Každá kráva, bez ohledu na to, na čí linii stojí, je společnou oblastí odpovědnosti. Musíme si pomáhat (ale neměli bychom to nechat dojít do bodu drzosti).

Aby se tento úkol usnadnil, ideálně by mělo být stádo dojnic rozděleno do sekcí podle čerstvých a starých dojících se zvířat a také podle produktivity (to je také důležité pro přípravu vhodné krmné dávky).

Je také nutné provést výběrové práce zaměřené na získání krav se správným tvarem vemene, což znamená přibližně stejné podíly na produktivitě. I když je samozřejmě nutné chápat, že v naší realitě si málokterá farma může dovolit vyřazovat krávy na základě tvaru vemene, když zůstává mnoho dalších otázek.

Je také nutné snažit se zabránit tomu, aby krávy onemocněly mastitidou, zejména v její otevřené formě, protože to vede ke snížení užitkovosti nemocného podílu ve srovnání se zbytkem.

V dnešní době existuje i zařízení, které dokáže omezit lidský faktor a usnadnit práci operátorům. Jedná se o vybavení strojů zařízeními pro sledování intenzity toku mléka – kdy se stroj automaticky vypne při dojení krávy. A samozřejmě vrchol ideálu je vybavit stroje zařízeními pro čtvrtletní kontrolu intenzity toku mléka.

Jejich práce může být založena na různých typech senzorů – tepelných, elektrodových atd. Ale samozřejmě, že všechna tato zařízení nyní stojí spoustu peněz a nelze je nainstalovat na každé zařízení.

V současné době je systém řízení čtvrti aktivně využíván v dojicích robotech. Je ale jasné, že taková zařízení jsou cenově dostupná jen pro pár „předváděcích“ farem.

Je třeba poznamenat, že při přepínání zařízení na automatické vypnutí je nutné nejprve ve spolupráci s operátory připravit stádo na tento postup. Jelikož je nutné hladce eliminovat dojení a vytahování krav – od slova úplně