Organizace skladování kuchyně | Jak správně zařídit věci v kuchyni

Správný způsob skladování potravin závisí na druhu potravin. Proto se doporučuje sypat cereálie a těstoviny z krabic nebo sáčků do vzduchotěsných nádob. Místo standardních plastových nádob můžete použít skleněné nebo plechové nádoby – hlavní věc je, že se těsně uzavírají a jsou pohodlné. Hromadné potraviny skladované při pokojové teplotě lze umístit do horních nebo spodních skříněk. Pro cereálie, které se často používají, je lepší najít skladovací místo v pracovní oblasti. Pro zvýšení kapacity vaší kuchyňské sestavy nevolte kulaté, ale obdélníkové nádoby, které jsou umístěny blízko sebe. Pokud to design umožňuje, krásné nádoby s volně loženými produkty lze umístit na otevřené police.

Hromadné koření vyžaduje zvláštní podmínky skladování. V otevřených sáčcích mohou rychle ztratit chuť a bude obtížné dosáhnout ideálního dávkování. Pro většinu koření je dobré je skladovat v malých uzavřených sklenicích. Nádoby lze umístit na běžnou polici, ale existují i ​​zajímavější možnosti uspořádání: na magnetické tabule, výsuvné stojany, držáky, ministojany atd. Nápady lze vidět na fotografii s příklady uložení.

Zelenina a ovoce

• Samostatná skříňka nebo spodní část kuchyňské linky. Při skladování čerstvé zeleniny a ovoce v uzavřených zásuvkách se doporučuje zajistit odvětrávání skříně.
• Drátěné nebo proutěné koše: zajišťují volnou cirkulaci vzduchu a dobře doplňují interiér kuchyně. Vhodné mimo jiné pro skladování velké zeleniny a ovoce. Pokud je volné místo, můžete v rohu kuchyně přidělit prostor pro koše. Místo běžných (volně stojících) můžete použít i výsuvné koše skryté za fasádou sestavy.
• Otevřené police. Namísto běžných polic mají stojany na zeleninu obvykle zapuštěné tácky, do kterých lze ovoce pohodlně vyskládat.

Přidělení prostoru pro nádobí a kuchyňské náčiní

Hrnce a pánve

Uspořádat skladování hrnců a pánví v kuchyni může být problém, zvláště pokud jednotka není příliš prostorná. Velké nádobí se zpravidla umisťuje do podlahových skříní – je snazší z nich vyjmout těžké předměty než z horní řady nábytku. Naplnění spodních sekcí pro hrnce může být jednoduché – stačí běžné police, na které můžete umístit obsah. Pro zvýšení kapacity skříně jsou instalovány speciální organizéry – stojany na velké nádobí.

K uspořádání velkých pánví a hrnců ve vaší kuchyni můžete také použít následující nápady na skladování:

• Úzké základní krabice. Výsuvné sekce, které se instalují místo ozdobných panelů pod podlahové skříňky, jsou vhodné pro pánve nebo jiné nízké nádobí.
• Zavěšené konstrukce. Pokud ve spodních zásuvkách není dostatek místa pro uložení nádobí, můžete použít stěny: lehké hrnce a pánve jsou zavěšeny na hácích nebo kolejnicích.
• Otevřené police. Pevné police lze použít i na těžké nádobí. Tento způsob skladování hrnců a pánví se dobře hodí do kuchyní v rustikálním stylu: venkov, Středomoří, Provence.

Pokrývá

Pokličky od hrnců, pánví a jiného velkého náčiní je lepší skladovat svisle. K tomu můžete použít:

• Vnitřní povrch dvířek kuchyňské linky. Pokud je uvnitř dostatek volného místa a víka se nedotýkají ostatní „výplně“ sady, můžete na dveře připevnit háčky nebo příčky. Důležité je dbát na to, aby byly upevňovací prvky dobře zajištěny, aby při otevírání kuchyňské linky nic nespadlo.
• Části kuchyňské linky. Pokud jsou víka jednoduše rozložená na policích, zaberou spoustu místa. Speciální vnitřní výplň skříněk však umožňuje jejich pohodlné uložení v kompaktní podobě: držáky organizérů fixují a drží víka ve svislé poloze.
• Stěny vedle pracovního prostoru. Kryty lze zavěsit na nástěnné držáky libovolného designu.

Talíře a šálky

Talíře lze skládat na sebe nebo ukládat svisle na držáky. První možnost se dobře hodí pro hluboké nádobí pro ploché, vertikální umístění je pohodlnější. K ukládání talířů se nejčastěji používají vnitřní části nástěnných skříní, méně často podlahové části. Dekorativní nádobí se obvykle nachází na otevřených policích.

Hrnky a šálky s uchem lze umístit do horní skříňky nebo zavěsit na háčky. Vhodné jsou také otevřené police a police – v tomto případě se krásné šálky mohou stát součástí dekorativního designu.

příbory

Pro uložení příborů v moderním kuchyňském nábytku můžete využít šuplíky organizéru s vkládacími přepážkami nebo podnosy. Funkční obsah s přihrádkami na vidličky, lžíce a různé drobnosti je zpravidla instalován v zásuvce jedné z podlahových skříní.

Kovové nože lze zavěsit na samostatný magnetický držák, který se upevňuje na zeď nebo na dvířka soupravy. Můžete také použít speciální stojany.

Brýle

Místo uložení sklenic je voleno tak, aby nedošlo k náhodnému poškození křehkého skla. K tomu jsou vhodné uzavřené sekce nástěnných skříní: můžete jednoduše umístit nádobí na police nebo použít speciální zařízení – držáky pro uložení sklenic dnem vzhůru. Pokud mají sklenice dekorativní hodnotu, lze je umístit na polici nebo použít v setové sekci se skleněnými dvířky.

Láhve

Láhve s oleji a omáčkami, které jsou skladovány při pokojové teplotě, lze umístit do samostatné výsuvné části – držáku na láhve. Hodí se k nim i běžné úzké police, zvláště pokud jsou lahve přibližně stejně velké a dobře zapadnou do interiéru.

Krájecí desky

Prkénka a podnosy lze umístit do výklopné části nebo vysoké zásuvky kuchyňské linky. Stejně jako ostatní ploché kuchyňské náčiní je výhodnější je skladovat ve svislé poloze, proto se vyplatí instalovat do sekce speciální přepážky. To vám umožní umístit věci kompaktně a racionálně vyplnit vnitřní prostor náhlavní soupravy. Navíc, když otevřete dveře skříně, můžete okamžitě vidět veškerý obsah, rychle vybrat a odstranit inventář.

Můžete také uspořádat nástěnné úložiště prkének, pokud v sadě nezbývá volné místo. Háčky na zavěšení příslušenství lze umístit vedle dřezu, na zástěru v blízkosti pracovního prostoru nebo na jakoukoli volnou stěnu.

Ubrousky a ručníky

Ručníky, chňapky, ubrousky a další kuchyňské textilie zabírají hodně místa, takže je lepší předem určit, kam je umístit. Vedle dřezu se obvykle věší „pracovní“ ručník – můžete na něj poskytnout háček nebo tyč. Rukavice lze zavěsit v blízkosti sporáku a trouby, v bezpečné vzdálenosti od hořáků.

Pokud je v kuchyni uložena také zásoba ubrousků a jiných textilií, musíte pro ni uspořádat místo – například v jedné ze sekcí kuchyňské skříňky. Můžete ji dát do šuplíku bez výplní nebo na běžnou polici.

Uspořádejte prostor vedle dřezu

Sekce armatur pod dřezem je částečně obsazena komunikací, ale lze ji také použít:

• pro instalaci odpadkového koše;
• pro skladování zásob pracích prostředků a jiných chemikálií pro domácnost;
• na náhradní houbičky a kuchyňský textil.

Vnitřní výplň skříněk pod dřezem je doporučeno provést vyjímatelnou. To vám umožní rychle odstranit police a další „vnitřnosti“ náhlavní soupravy v případě netěsností a rychle vyřešit problém.

Užitečný může být i prostor vedle umyvadla. Na pracovní plochu u dřezu můžete umístit sušák, organizéry na houbičky a saponáty.

Horní část sestavy nad dřezem lze využít pro pohodlné uložení nádobí. Pokud nainstalujete správnou náplň, můžete sem umístit talíře, hrnky nebo jiné kuchyňské náčiní.

Výběr místa pro odpadkový koš

Odpadkový koš je často instalován v nábytkové části umístěné pod dřezem. Toto uspořádání je výhodné, zvláště pokud je hlavní pracovní plocha umístěna vedle dřezu.

Pokud sekce pod dřezem nevyhovuje, můžete umístit odpadkový koš:

• Ve spodní rohové skříňce. Pro instalaci lopaty může být sekce ponechána prázdná a bez objednání drahého vybavení pro rohové sady.
• Ve spodní části náhlavní soupravy vedle pracovního prostoru. Pro kbelík můžete vyčlenit jakoukoli samostatnou přihrádku – hlavní věc je, že v blízkosti nejsou žádné zdroje tepla nebo vysoké vlhkosti. Aby bylo používání koše pohodlnější, připevněte jej ke dveřím spodní skříňky.
• Na podlaze kdekoliv. Odpadkový koš nemusí být umístěn v sekci náhlavní soupravy: uzavřený koš lze umístit samostatně.

Nápady na skladování a organizaci prostoru pro malou kuchyň

Uspořádat jídlo, nádobí a další předměty do skříněk v malé kuchyni může být náročný úkol. Aby vše sedělo, můžete použít následující techniky:

• Nainstalujte nábytek až ke stropu. Vysoké penály v kombinaci s horním rohem a pravidelnými sekcemi sahajícími až ke stropu mohou výrazně zvýšit kapacitu, i když je sestava malá. Pokud je již nainstalován nábytek standardní výšky, prostor nad skříňkami lze stále využít: umístěte koše nebo nádoby na horní patro.
• Použijte kuchyňskou zástěru. Stěny můžete použít k uspořádání úložného prostoru v kuchyni: instalace kolejnic nebo samostatných háčků na zástěru by byl dobrý nápad. Na stěnu nad pracovní plochu můžete zavěsit naběračku, špachtle, kleště, držáky na ručníky nebo jiné věci. K zástěře můžete také připevnit malé police na koření.
• Použijte dvířka skříněk. Na vnitřní stranu dveří můžete zavěsit malé košíky nebo police, háčky a kolejničky. Tento způsob skladování je vhodný pouze pro lehké předměty, které nebudou vytvářet velké zatížení mechanismu otevírání sklopných dveří.
• Nainstalujte stůl se zásuvkami. Pokud má kuchyně jídelní kout, můžete rozšířit jeho funkčnost a přidělit další úložný prostor. Chcete-li to provést, vyberte stoly a pohovky se zásuvkami nebo policemi na základně: zde můžete umístit věci, které se zřídka používají.
• Umístěte zásuvky do základny náhlavní soupravy (místo dekorativního ochranného panelu). Plnění kuchyňských zásuvek v suterénu je obvykle jednoduché: standardní výsuvné sekce bez dalšího kování. Můžete sem dát málo používaná víčka, prkénka, tácky, nádoby a náhradní houbičky.
• Použijte parapet. Pracovní prostor u okna lze ponechat volný a využít jej jako běžnou desku stolu nebo doplnit úložnými systémy: malé police, háčky na stěnách.
• Používejte stěny v blízkosti dveřních a okenních otvorů: nainstalujte na ně otevřené police nebo celé policové sekce.

Špičkové life hacky pro chytré skladování a organizaci kuchyňského prostoru

Využijte rohy kuchyně

Volné rohy lze využít k instalaci policových nebo samostatně stojících skříní. Pokud má místnost již přímo sestavu, ale není v ní dostatek místa, pomůže kuchyni vyložit i jedna úzká skříňka až ke stropu.

V sestavách ve tvaru L a U je důležité používat rohové skříňky s rozumem. Jejich užitný objem je menší než u běžných sekcí – v rohu často zbývá těžko dostupný prostor. Úložný systém v rohové skříňce bude efektivnější, pokud do ní zvolíte výplň. Výrobci nábytku nabízejí výsuvné koše, police, otočné karusely a další moduly určené přímo pro rohové sekce.

Třídit jídlo a kuchyňské náčiní

Chcete-li rychle najít zásoby a produkty, které potřebujete, použijte úložiště kategorií. Položky podobných tvarů – například láhve od olejů, stejné nádoby s cereáliemi nebo balení čaje – lze pohodlně uložit vedle sebe na stejnou polici. Tento princip také pomáhá udržovat pořádek.

Použijte organizéry, přepážky a další příslušenství

Kuchyňské organizéry se budou hodit pro organizaci prostoru a uložení velkého množství kuchyňského náčiní. Přepážky, vaničky a další příslušenství lze nainstalovat ihned při výrobě headsetu nebo objednat později.

K dispozici jsou speciální organizéry na příbory, poklice, prkénka, hrnce nebo velké náčiní, ale i univerzální náplň na netříděné náčiní a drobnosti. Případně můžete jednoduše vybrat nádoby, dózy nebo jiné nádoby vhodných velikostí a umístit je do zásuvky nebo na polici.

Mějte věci, které potřebujete, po ruce

Je důležité správně uspořádat skladování v kuchyni z ergonomického hlediska: je lepší ukládat příbory a nádobí vedle jídelního prostoru; nože, prkénka a jiné náčiní – vedle pracovních ploch. Zároveň by předměty, které se používají denně, měly zůstat vždy na dosah: ukládání na stěnách (na kolejnicích nebo samostatných hácích) je pro ně dobré. Další možností jsou zásuvky nebo výklopné sekce umístěné v blízkosti pracovního prostoru a vybavené spolehlivými otevíracími mechanismy.

Poskytněte zásuvky

Zásuvky s posuvným mechanismem jsou dražší než běžné výklopné sekce, ale poskytují rychlý přístup do nejvzdálenějších rohů sestavy, takže se pohodlněji používají. Obvykle jsou zásuvky umístěny ve spodní řadě kuchyně, ale výsuvné systémy lze použít i v horních skříňkách. Pro sekce, ve kterých budou uloženy hrnce, pánve nebo jiné těžké předměty, volte kování s vysokou pevností. Standardní zásuvky je účelné doplnit výsuvnými držáky na láhve, kovovými košíky nebo jinými typy systémů. Příklady různých výsuvných sekcí si můžete prohlédnout v showroomech nábytku.

Nezapomeňte na otevřené police

Otevřené police nebo samostatné police jsou pohodlnou a jednoduchou možností skladování. Lze je naplánovat ihned nebo přidat po instalaci hlavní kuchyňské linky. Poličky s krásným nádobím nebo skleněné nádoby na cereálie budou vypadat obzvláště dobře v rustikálních stylech.

Otevřené úložiště najde uplatnění i v minimalistických interiérech. Pokud jsou nežádoucí dekorativní detaily, volte do polic úhledné nádoby s neprůhlednými stěnami nebo jiné předměty stejného typu.

V horní skříňce se často ukládají předměty, jako jsou talíře, podnosy nebo servírovací misky. K tomu se ale vzhledem k jejich množství, velikosti a hmotnosti přece jen lépe hodí spodní skříňka.

Blumův výzkum potřeb majitelů nábytku, ukázal, že mnoho kuchyňských skříněk je často vybaveno pouze jednou zásuvkou určenou na příbory. Ve spodním segmentu je skříňka s dvířky, za kterými jsou police. Zde je však třeba poznamenat některé nevýhody:

• Abyste se dostali k obsahu, musíte se ohýbat, kroutit a přehrabovat se při hledání obsahu.
• To, co je uloženo vzadu ve skříni, často končí v zapomnění.
• Kvůli nedostatku vnitřních dělicích systémů se ze skříně často stává nepořádek.

Spojte to, co by mělo být dohromady

Aby byly pracovní procesy v kuchyni ještě efektivnější, je nutné vyvinout vhodnější koncepci skříněk. Aby byl zajištěn ergonomický přístup a dobrá viditelnost, je třeba vzít v úvahu několik bodů. Pokud plánujete v kuchyni ukládat talíře, je potřeba si vybrat spodní skříňka se zásuvkami. Spojuje výhody snadného přístupu a přehlednosti.

Zásuvky v horním segmentu skříňky jsou ideální na příbory a jiné drobnosti.

Stěhování nádobí a příborů

Pokud vezmeme v úvahu pracovní procesy v kuchyni, má smysl umístit příbory a talíře do jedné společné skříňky: při prostírání stolu nebo podávání jídla pak budete mít vše potřebné vždy po ruce. Ideální možností by bylo zkombinovat tuto skříňku s horní skříňkou na sklenice a šálky. Když jsou umístěny v blízkosti myčky nádobí, je čištění nádobí hračkou. To nejen minimalizuje pohyb po kuchyni, ale také šetří čas.

Více o horních skříňkách

Zvedací mechanismy místo dveří: skladování sklenic v kuchyni Přečtěte si tento článek

Takhle vypadá dokonalá skříň zevnitř

Spolu s talíři a servírovacími podnosy jsou v zásuvkách také příbory a různé drobnosti, kterých je v domácnosti dostatek. Vnitřní přepážky poskytují přehled a bezpečnou fixaci obsahu v zásuvce.

Horní zásuvka pojme příbory, hůlky, servírovací lžíce a dokonce i ubrousky na servírovací talíře. Pro udržení pořádku se doporučuje použít systém vnitřních přepážek. AMBIA-LINE nebo ORGA-LINE od Blum lze libovolně přeskládat a přizpůsobit šířce zásuvky.

Druhá zásuvka obsahuje různé drobnosti. Ruku na srdce, v každé kuchyni je spousta různých drobností, jako jsou nůžky, gumy nebo tužky na označení seznamu produktů, které je potřeba někam uložit. Díky samostatné zásuvce s vnitřními přepážkami nemá chaos šanci – kdo má rád pořádek, bude prostě potěšen.

Prostorná střední zásuvka poskytuje bezpečné a přehledné uložení talířů. Zde se doporučuje držák talířů Blum, protože pojme až 12 talířů. Výška je nastavitelná, takže se vejde na jakoukoli značku talíře. Při nastavení stolu lze držák talířů jednoduše vyjmout ze zásuvky a přesunout na požadované místo.

Spodní zásuvku lze využít k uložení plastových nebo skleněných nádob. Po jídle budou vždy připraveni odložit případné zbytky do lednice. Pořádek dodávají také vnitřní přepážky, které vytvářejí vizuální systém nádob a víček, aby byly vždy po ruce.

Design pro profíky

Konfigurátor skříní Blum Návrh skříně, výběr armatur a přenos výsledků do výroby.

Konfigurátor produktů Blum Rychlý a snadný výběr požadovaného příslušenství, stažení CAD dat a objednání u prodejce.

Relevantní články

Profesionální tipy: Skladování hrnců a pánví
Tipy pro plánování rodinné kuchyně

Příprava snadná: pomůže vám správný šatník

V profesionální pekárně: skříň na pekařské potřeby

Dřezová skříňka se zásuvkami: více prostoru a funkčnosti

Skříňka na nádobí se zásuvkami – přehled

• Místo spodní skříňky s dvířky se doporučuje plánovat spodní skříňka se zásuvkami pro umístění nádobí, příborů a úložných nádob.
• Můžete zde uložit i různé domácí potřeby.
• Tuto spodní skříňku je nejlepší umístit blízko myčky – omezí se tím pohyb.
• Vnitřní přepážky, které lze přeskupit, vnést pořádek a zajistit pohodlný přístup k příborům a skladovacím nádobám.
• V nastavitelné držák desky pojme až 12 talířů.

Máte otázky nebo nápady?

Budeme rádi za vaše zprávy.

Ksenia Pavlova [email protected]

nitě

Nejlepší články

Profesionální tipy: Skladování hrnců a pánví

Hrnce a pánve jsou často uloženy ve spodní skříňce. Nejlepším řešením by byla skříňka se zásuvkami.

Tipy pro plánování rodinné kuchyně

Odolnost, bezpečnost a dostatek prostoru: díky těmto tipům bude vaše rodinná kuchyně vhodná pro všechny příležitosti

Příprava snadná: pomůže vám správný šatník

To je třeba vzít v úvahu při plánování pracoviště, aby byly zajištěny optimální procesy.

V profesionální pekárně: skříň na pekařské potřeby

Milovníci pečení mají často spoustu různých potřeb. Promyšlená řešení pomáhají udržovat pořádek i zde.

Dřezová skříňka se zásuvkami: více prostoru a funkčnosti

Zásuvka ve skříňce pod dřezem není jen další prostor, ale také větší funkčnost. Ukazujeme příklady z praxe a způsoby jejich realizace.