Otrava jídlem u dítěte – pravidla prevence a léčby – Články – Státní rozpočtový zdravotnický ústav DLRC Krasnodar MZ KK
Včera večer jsem snědl půl kila hroznů včetně semínek. Hrozny jsem dlouho nejedl, dva roky jsem je nekupoval a včera jsem si koupil větvičku za půl kila. Mýdlo bylo dobré a nebyly tam žádné shnilé bobule.
Dnes od 7h mám řídkou stolici. A můj žaludek se nafoukne. Myslel jsem, že to odezní, ale ne, už potřetí, pardon, jsem šel na záchod. Pravděpodobně otrava.
co pít? Doma takové léky nejsou, půjdu do lékárny.
Prosím poraďte.
Tchýně říkala, že hrozny jsou samy o sobě projímavé, hlavně že v noci snědla půl kila a není potřeba nic pít, přejde to samo. Ale myslím, že jsem byl otráven.
08.10.2022 11: 52
08.10.2022 15: 24
+++ nebo smecta nebo enterosgel. Nejdřív bych je zkusil.
To není otrava, hrozny vás jen samy o sobě oslabí.
Různé odrůdy to dělají jinak.
Nepřijal bych nic. Stačí vzít adsorbent, abyste zabránili dehydrataci
Kop.
A moc mi to chutnalo. Hrozny jsou dlouhé, velké a masité.
A teď je to blbost.
Spíš zažívací potíže. Ano, z hroznů se vám nafukuje žaludek. Zvlášť, když neexistuje žádný limit.
Souhlasím s názorem, že právě hrozny samotné je oslabují. Všechny TC už prošel lépe než Smecta, ale mělo by to jít samo, TC není otrava.
tchyně má pravdu
To je stáří, taky už pár let nemůžu jíst hrozny
Děkuji. Taky jsem si před dvěma dny po hroznech říkal, co je to se mnou?))
08.10.2022 15: 13
08.10.2022 15: 29
Není nic horšího než tento jed (( Zabíjí veškerou prospěšnou mikroflóru. Existují modernější prostředky, které jsou o řád lepší, stejný Enterofuril. Ale v případě autora není relevantní ani první, ani druhý.
psal jsem to samé níže)
Nesmysl. To je velmi slabý lék na „všechnu“ flóru. Ale v nouzových situacích – skvělé pro otravu.
Má velmi úzké spektrum účinků na patogenní flóru, ale ty prospěšné na ni umírají „raz dva“. Zkuste to pít na krátkou kúru a nechte se otestovat. Vaše užitečná flóra bude v nejlepším případě na nižších přijatelných hodnotách.
Nebyla to otrava, fermentace začala kvůli velkému množství cukru. Nejsladší jsou pozdní hrozny. Loperamidové tablety
je opioidní lék používaný k léčbě průjmu způsobeného gastroenteritidou a zánětlivým onemocněním střev. Zdá se, že autor nemá ani gastroenteritidu, ani zánět. Proč potřebuje opioidy?
08.10.2022 12: 31
08.10.2022 15: 17
Ty vůbec neumíš číst? Kde jsi to našel?
Loperamid vazbou na opioidní receptory střevní stěny (stimulace cholinu a adrenergních neuronů prostřednictvím guaninnukleotidů) snižuje tonus a motilitu hladkého svalstva střev, zpomaluje průchod střevního obsahu a snižuje vylučování tekutin a elektrolytů. ve výkalech. Zvyšuje tonus análního svěrače, podporuje zadržování stolice a snižuje nutkání k defekaci. Akce přichází rychle a trvá 4-6 hodin“
Indikace pro lék Loperamid:
Symptomatická léčba akutních a chronických průjmů různého původu (alergické, emoční, léčivé, radiační: při změnách stravy a kvalitního složení potravy, při poruchách metabolismu a vstřebávání: jako adjuvans při průjmech infekčního původu). Regulace pohybu střev u pacientů s ileostomií.
Kde jsou gastroenteritida a zánětlivá onemocnění střev?
Lze jej použít při infekčním průjmu, ale pouze jako adjuvans.
Chápete vůbec, že každý člověk má opioidní receptory? A nejen ve střevech. Tyto receptory přenášejí signály bolesti do mozku. A loperamid se na ně váže a inhibuje uvolňování acetylcholinu a prostaglandinů, čímž snižuje motilitu střev a prodlužuje dobu průchodu střevním obsahem. Toto není vůbec opioidní droga. Ani zdaleka ne.
Nečti Wikipedii, psali ji ignoranti jako ty. A může jí vládnout kdokoli. Myslícím lidem je už dlouho jasné, že to není zdroj informací. Pro léky existuje například příručka Vidal.
Mnoho lidí je zvyklých zacházet s mírnými formami otravy jídlem jako s určitou nevyhnutelností, která dříve nebo později přepadne každého. Často se vyskytují případy, kdy se rodiče ani při léčbě dětí neuchylují k pomoci lékařů, ale vystačí si se „standardním“ souborem léků z babiččiných receptů nebo reklamy v televizi. Vymývání žaludku manganistanem draselným, užívání aktivního uhlí nebo jiného absorbentu, to je obvyklá sada v rukou „zkušeného“ rodiče. Ne každý však jasně chápe podstatu intoxikace v těle, ne každý může správně určit její povahu a předvídat důsledky. Ne každý ví, že v některých případech mohou otravu způsobit smrtelné bakterie, například botulismus, a někdy se stane, že se pod příznaky intoxikace těla skrývá úplně jiné onemocnění, například úpal. A zatímco se rodiče snaží překonat falešnou otravu dítěte, ztrácejí drahocenný čas, což může vést k prudkému zhoršení stavu a vážným následkům. Vzhledem ke všemu výše uvedenému je třeba poznamenat, že rodiče by neměli provádět samoléčbu, i když se jim zdá, že otrava jídlem u dítěte a že oni sami si rychle poradí. Doporučujeme vždy vyhledat lékařskou pomoc, i když pokud je to možné, podnikněte kroky ke zmírnění stavu dítěte. Popíšeme si, jak intoxikaci jídlem předcházet a co dělat, pokud k ní dojde. Doporučujeme také přečíst si materiál „Ochrana dětí před sluncem“, ve kterém se dozvíte o nebezpečích, která přináší spalující letní slunce, o běžných mýtech a správných metodách ochrany. Pokud vychováváte teenagera a začnete si všímat podivného chování v jeho chování, doporučujeme přečíst si tento důležitý článek o běžných příznacích drogové závislosti u teenagerů.
Dítě nedostane otravu jídlem, pokud dospělí dodržují jednoduchá pravidla
Otrava jídlem u dětí – možné cesty intoxikace a jejich příznaky
Pamatujte, že k otravě jídlem jsou zvláště náchylní kojenci a děti předškolního a základního školního věku, protože ještě nemají dostatečně silný imunitní systém. K otravě jídlem u dětí, stejně jako u dospělých, nejčastěji dochází při konzumaci potravin, které jsou kontaminovány mikroby. Projevy se dělí na dvě formy – toxická infekce a intoxikace. Obvykle toxická infekce jsou způsobeny mikroby patřícími do skupiny Salmonella, stejně jako paraintestinální a E. coli. Vezměte prosím na vědomí, že salmonela je velmi častá a často infikuje střeva ptáků a zvířat. A když tělo zvířete slábne, a tedy i jeho ochranné funkce, salmonela infikuje všechny vnitřní orgány. Takové maso, když se dostane na stůl lidí po slabé tepelné úpravě, způsobuje otravu. Salmonelou se mohou nakazit i vejce, paštiky, mléko, sýry, ryby a tvaroh. Příznaky otravy se obvykle objevují po několika hodinách nebo později, v závislosti na dávce, organismu a povaze otravy. Dítě začíná pociťovat nevolnost, zvracení, bolesti hlavy, stolice je častá a řídká a tělesná teplota stoupá. Nemoc trvá dva dny až týden a v naprosté většině případů končí uzdravením. Jídlo opojení tělo dítěte se vyskytuje v důsledku konzumace jídla, které obsahuje jedy ve formě odpadních produktů mikrobů. Říká se jim toxiny. Nejčastěji je taková otrava způsobena stafylokokem. Obvykle končí v hotových jídlech od těch, kteří mají pustulózní kožní onemocnění. Běžná je otrava koláči, zmrzlinou, pečivem, klobásami, šunkou, klobásami a tak dále. I když se dostane do syrových potravin, tento toxin není snadné zničit. Při teplotě varu nezkolabuje několik hodin. Příznaky otravy se obvykle objevují po čase stejně jako u toxické infekce. Klinický obraz a průběh onemocnění jsou podobné. Botulismus způsobuje velmi nebezpečnou otravu organismu, která bez naléhavého lékařského zásahu může mít za následek smrt dítěte. Bakterie botulismu se v prostředí bez kyslíku aktivně množí a produkují silný toxin. Zničí se po 20 minutách varu, ale pro zničení samotných spor je nutné udržovat teplotu 120 stupňů Celsia po dobu 10 minut. Nejčastějším zdrojem otravy jsou různé druhy konzerv, konkrétně maso, ryby a zelenina. Ale vyskytly se případy intoxikace půdou, která byla kontaminována výkaly nemocných zvířat. K nástupu onemocnění dochází po několika hodinách, i když někdy je možná inkubační doba několika dnů. Dítě pociťuje sucho v ústech, závratě, celkovou slabost a ztížené dýchání, zrychluje se puls, dochází k ochrnutí očních a obličejových svalů, ale i svalů měkkého patra a jazyka. Kvůli tomu dochází k poruchám řeči, zraku a polykání – dítě se dusí a začíná mít potíže s rozlišováním blízkých předmětů a textu. Toxin ovlivňuje nervový systém srdce a centrální nervový systém. Onemocnění trvá 4-8 dní, je obtížné a bez lékařského zásahu může vést až k úmrtí v důsledku ochrnutí dýchacího centra. Upozorňujeme, že med v plechovce může obsahovat spóry botulismu, a to i průmyslově vyráběný med. Tento med proto v žádném případě nedávejte dětem do jednoho roku, protože by se u nich mohl rozvinout dětský botulismus. A pro dospělé je obvykle neškodný. U kojenců botulismus zpravidla začíná zácpou, pak dítě začíná špatně sát a má potíže s polykáním, začnou mu slábnout víčka, slabě vydává zvuky nebo slova a rozvíjí se celková impotence. Nebakteriální otravy se obvykle vyskytují v důsledku konzumace jedovatých hub, ryb nebo brambor zezelenalých světlem, které pod slupkou hromadí jedovatý solanin. Mnoho hub je jedovatých a existuje mnoho falešných hub. Pamatujte, že dětem do 12 let se houby vůbec nedoporučují. Zvláště často se otráví houbami – provázky, které jsou velmi podobné smržům jedlým. Pouze stehy v suchých povětrnostních podmínkách vyvinou toxickou kyselinu helvella, velmi silný jed, který je odolný vůči teplu. Věnujte pozornost fotografiím a vyhněte se nákupu a sběru podobných hub. Jedovatý – čára. Smrž jedlý. Některé ryby mohou být otráveny toxiny v důsledku nesprávné manipulace nebo přepravy. Například makrela uvolňuje jedy, pokud není včas zmrazena. Myslete také na to, že dětem by se absolutně nemělo dávat japonské sushi s rybami nebo krevetami, které mohou být také zdrojem nebezpečné otravy.
Otrava jídlem u dětí – prevence nemocí
- První a hlavní pravidlo, které by si dospělí měli pamatovat ze školy: „před jídlem si umyj ruce“, a to není jen obecný slogan, ale životní nutnost. Mytí rukou před jídlem snižuje riziko otravy několikrát.
- Dalším pravidlem je důkladně umýt potraviny, které jíte syrové – zeleninu a ovoce. Nepodávejte dětem syrové mléko a vejce. Pasterizované mléko z obchodu se také doporučuje převařit.
- Nedovolte dětem jíst „dospělá“ jídla, jako je japonské sushi, uzené ryby, houby a tak dále.
- Maso ptáků a zvířat musí projít pečlivou tepelnou úpravou, použijte pravidlo: „maso nemůžete strávit“. Totéž platí pro ryby, mořské plody a vejce.
- Při domácím konzervování přísně dodržujte technologii a teplotní podmínky pro zničení spór botulismu. Nepoužívejte domácí nebo komerční produkty s vypouklými sáčky, sklenicemi nebo víčky (také nazývané bombing). Nejezte potraviny s podezřelým zápachem nebo konzistencí.
- Potraviny podléhající rychlé zkáze skladujte v chladničce pouze do data spotřeby a v nádobě s víčkem. Pamatujte, že dorty, pečivo se smetanou, saláty s majonézou a otevřená balení potravin a nápojů, které neobsahují konzervační látky, jako jsou přírodní šťávy, se velmi rychle kazí. Pamatujte na přibližnou dobu skladování u oblíbených produktů v chladu do 8 stupňů (bez chlazení je to mnohem méně a někdy nelze produkty bez chlazení skladovat vůbec). Moderní konzervanty samozřejmě mohou životnost některých výrobků prodloužit, ale měli byste zbytečně riskovat zdraví svých dětí?
- Tvarohová hmota, tvaroh nebo tvaroh – chlaďte do 24 hodin (nelze skladovat bez chlazení).
- Koláče smažené s masem nebo rybou – v chladu až 24 hodin, na chladném místě až 12 hodin.
- Dort s máslovým krémem – v chladu do 6 C°, doba skladování do 36 hodin, v chladu do 12 hodin.
- Pudinkový koláč – chladit až 6 hodin bez chlazení;
- Horké rybí nebo masové pokrmy podávejte krátce po uvaření, neskladujte rychle se kazící potraviny mimo lednici.
- Při nákupu a před konzumací vždy zkontrolujte datum spotřeby výrobků.
- Nekupujte velmi rané ovoce a zeleninu (například rajčata, melouny, melouny nebo jahody), většinou obsahují spoustu chemických stimulátorů růstu, které mohou způsobit akutní otravu.
- Nekupujte jídlo z pochybných míst z rukou nebo táců. Zejména v horkém období, zejména na pláži, zejména masné výrobky (chebureks, belyashi atd.) zejména pro děti! Pamatujte, že maso na slunci se může po 20-30 minutách změnit v jed.
Co by měli rodiče dělat, pokud má jejich dítě otravu jídlem
Poskytování lékařské péče při otravách
Pokud má dítě otravu jídlem, je nejdůležitější okamžitě poskytnout dítěti lékařskou péči. Pokud jste na dovolené, obraťte se na správu hotelu nebo rekreačního střediska, aby mohla okamžitě zasáhnout. Pokud jste doma, pak podle situace zavolejte lékaře, pohotovost nebo záchranku. V případě prudkého zhoršení stavu okamžitě zavolejte sanitku (i když jste si dříve zavolali lékaře domů) k nebezpečným syndromům patří: zvracení nebo průjem s krví, delirium, halucinace, ztráta vědomí, asfyxie (tzv. dítě se dusí), oslabený puls, cyanóza kůže (dítě začíná modrat).
Vždy zachovejte klid, dítě neděste, ale spíše uklidněte. Popište lékaři jasně a podrobně po telefonu podstatu problému a symptomy, zeptejte se po telefonu na obecná doporučení, co musíte udělat, než dorazí sanitka nebo lékař.
Upozorňujeme, že příznaky onemocnění mohou vypadat pouze jako otrava, ale ve skutečnosti se může jednat o zcela jiné onemocnění, například úpal. Pouze lékař může provést kvalifikovanou diagnózu.
Obecná opatření v případě otravy dítěte
Pokud jste si jisti, že dítě má otravu jídlem (nejlépe po telefonické konzultaci s lékařem), pak v první řadě zajistěte vyprázdnění žaludku od jídla, které s největší pravděpodobností onemocnění způsobilo. K tomu nechte dítě vypít hodně teplé převařené vody a poté vyvolejte zvracení tlakem na kořen jazyka. Postup je nutné opakovat, dokud zvratky nevyjdou čisté, bez kousků jídla a hlenu. Bez porady s lékařem NEDOPORUČUJEME vyplachovat žaludek manganistanem draselným (manganistanem draselným). Pokud ale takový roztok plánujete vyrobit, pak použijte buď kapky, nebo v případě krystalů roztok opatrně přelijte do jiné nádoby, aby nedošlo k vnitřnímu popálení malými částicemi. Pamatujte, že roztok manganistanu draselného by měl být mírně růžový a manganistan draselný nepodávejte dětem do 5 let.
K odstranění absorbovaných škodlivých látek a toxinů ze střev dítěte použijte sorbenty. Jde o látky, které do sebe vtahují toxiny a následně je odvádějí z těla. Populární léky jsou: aktivní uhlí, Polyphepan, Carbolong. Ale nezapomeňte, že v některých případech – s ulcerózními a erozivními lézemi střev a žaludku mohou být tyto léky kontraindikovány. Lék Enterosgel je velmi oblíbený, nedráždí sliznice a má vynikající sorbční vlastnosti toxinů a také sorbuje bilirubin.
Při otravách, které jsou doprovázeny průjmem a plynatostí, lze použít Bifilact extra nebo Extralact, které obsahují také mikrobiální složky obnovující normální střevní flóru. Také je dobré užívat Smectu – ta chrání zanícené povrchy sliznic před působením virů a toxinů a obnovuje stolici. Vezměte prosím na vědomí, že Imodium (Loperamid) se nedoporučuje používat samostatně v případě otravy jídlem, protože při nesprávném použití je možné ještě aktivnější vstřebávání škodlivých látek do krve.
V žádném případě neprovádějte samoléčbu otravy jídlem svých dětí, vždy se poraďte s lékařem!