Ozimé žito jako alternativa k pšenici — ASM-AGRO
Ozimé žito je jednou z nejnáročnějších plodin. Odolává mrazům až 30 stupňů, dobře roste i na půdách s vysokou kyselostí a poskytuje trvale vysoký výnos. Bavíme se o pěstování ozimého žita: technologie, hnojivo, sklizeň.
Zimní žito: kulturní rysy
Pokud přísně dodržujete zemědělskou techniku, ozimé žito vás potěší mimořádně stabilním vysokým výnosem. Plodina kombinuje zdánlivě neslučitelné vlastnosti: mrazuvzdornost, nenáročnost na půdu, dobrý výnos (více než všechna ostatní zrna) a nízký výsevek díky vysoké křovinnosti. Existuje také významná nevýhoda: plodina má úzkou potravinářskou roli a nízkou exportní poptávku. Každým rokem se však plocha osetá ozimým žitem postupně zvyšuje. Většina úrody se přitom využívá pro potravinářské účely.
Z hrubé sklizně žita jde pouze 8–12 % na krmivo pro zvířata. Žito totiž obsahuje vysoký obsah hořčin ze skupiny alkylresorcinolů a zvířata takovou potravu nežerou. Není to tak dávno, co se naučili snižovat množství hořkých látek selekcí – byly vyvinuty nové odrůdy ozimého žita s vylepšenou chutí.
Setí ozimého žita
Ozimé žito je nejúčinnější sít úzkořádkovým způsobem, umožňuje rovnoměrnější rozložení semen po poli. Žito můžete sít i do pravidelných řádků. Výsevek ozimého žita se liší v závislosti na regionu.
| Kraj | Výsevek ozimého žita, milion jednotek. na hektar |
| Sibiř, Ural | 6-6,5 |
| Centrální černozemská zóna | 5-6 |
| Nečernozemní zóna | 6-7 |
| Oblast Volhy | 4-6 |
- Setí ozimého žita do obsazených úhorů – zvýšení o 15–20 %.
- Úzkořádkový výsev – zvýšení o 10–15 %.
Semena žita nelze zasadit do hloubky větší než 5 cm: odnožový uzel plodiny se nachází blízko povrchu půdy. Pokud sejete žito hlouběji, výnos se sníží. Navíc, čím později je žito zaseto, tím menší semena je třeba zasadit.
Pěstování ozimého žita: podzimní a zimní péče

První zemědělskou praxí, která se provádí po zasetí ozimého žita, je válcování půdy. Zvláště důležité je válet suchou půdu. To zajistí užší kontakt mezi půdou a semeny a podpoří vzestup vlhkosti přes kapiláry. Pokud je půda již vlhká a také hustá, je válcování kontraindikováno.
Aby plodina bezpečně přečkala zimu, je nutné na podzim aplikovat hnojivo. Ozimé žito dobře reaguje na fosforo-draselná hnojiva, ale velké množství dusíku snižuje mrazuvzdornost plodiny.
V zimě je důležité, aby na hřišti bylo dostatek sněhu. Techniky zadržování sněhu pomohou v zimách s malým množstvím sněhu. co se dá dělat? Lesní pásy, instalace štítů a hromady klestu pomáhají dobře zadržovat sníh.
Techniky zadržování sněhu poskytují v oblastech s malým množstvím sněhu zvýšení výnosu o 4 centy na hektar.
Pěstování ozimého žita: jarní a letní péče

Na jaře po vydatných sněhových srážkách se na polích v nížinách hromadí hodně vody. To může být pro ozimé žito škodlivé: pokud pole stojí ve vodě déle než 10 dní, plodiny odumírají. Proto je důležité se předem postarat o odvodnění vody pomocí studní a drenážního systému. V jižních oblastech je naopak nutné zadržovat vodu z tání. K tomu se sníh zhutňuje válečky.
Pěstování ozimého žita není možné bez bránění. Tento zemědělský postup ničí půdní kůru a „uzamyká“ vlhkost v půdě. Kromě toho bránění pomáhá ničit plevel a zmrzlé plodiny.
Brány by měly začít ihned poté, co půda dosáhne fyzické zralosti. Jednoduchý způsob, jak zjistit zralost půdy: vezměte hroudu země, zmáčkněte ji v pěst a hoďte ji na zem. Při zasažení by se měl snadno rozpadat.
V létě žito pravidelně trpí zimnicí. Aby hmyz nepoškodil plodinu, musí být plodiny ihned po objevení housenek postříkány insekticidy.
Sklizeň zimního žita
Ozimé žito se nejčastěji sklízí odděleně, což umožňuje zachovat maximální množství zrna. Sklizeň žita začíná ve fázi voskové zralosti při vlhkosti zrna 20–30 %. Proč tak brzo? Faktem je, že v plné zralosti se žito velmi rychle drolí.
Po sklizni je důležité žito usušit: pouze obilí dodané na požadovanou vlhkost bude dlouhodobě skladováno. Vzhledem k tomu, že oddělená sklizeň začíná při vysoké vlhkosti, je sušení povinným krokem pro ozimé žito. Sušičky obilí ASM-AGRO vám pomohou zpracovat úrodu rychle a pečlivě.
Nejnovější recenze
- Albert Davletbaev, generální ředitel Lenin Breeding Farm LLC
- Daniyar Gabitov, LLC AF “Idel”
- Sergey Katzendorn, ředitel společnosti Anisimovo LLC
- Nikolay Sidorov, ředitel společnosti AgroNiva LLC
- Alexander, provozovatel sušičky obilí
- Ivan Loginov, zástupce ředitele Shigony Agro LLC
Zprávy
- Pracovník svařování aspirační pouzdro
- Balení výtahové šachty: foto z dílny ASM-AGRO
- Svařování aspiračního systému: foto z dílny
- Malování boční stěny aspirace
- Svařování řetězového lamelového dopravníku
- Balení aspiračního systému